«العيد قرب».. ازاي تعملي الفتة المصري «زي المطاعم»؟
تاريخ النشر: 3rd, June 2025 GMT
طريقة عمل الفتة المصري.. يتوافر في المنزل خلال فترة عيد الأضحى كميات كبيرة من لحوم الأضاحي، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة باللحمة، باعتبارها من الأكلات المصرية الشهيرة في العيد.
ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في التقرير التالي، طريقة عمل الفتة المصري، ضمن خدمة متميزة يقدمها الموقع دائمًا في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
- المكونات:
- كوب ونصف أرز مغسول.
- خبز ناشف مقطع قطع صغيرة.
- 4 ملاعق كبيرة ثوم مفروم.
- صلصة طماطم.
- زبدة.
- شوربة لحمة.
- نصف كوب خل.
- كيلو من اللحم.
- بصلة متوسطة لسلق اللحم.
- حبهان.
- مستكة.
- ورق لورا.
- ملح وفلفل أسود.
- نحضر إناء به ماء ونضعه على النار حتي يغلي ثم نضيف إليه اللحمة بعد تقطيعها، ثم الحبهان وورق اللورا والمستكة وبصلة متوسطة.
- نترك الإناء على النار حتى تمام تنضج اللحمة مع الحرص على إزالة الريم الأسود فوق وجه اللحمة.
-ثم نحضر إناء آخر ونضعه على النار، ثم نضع فيه الزبدة، ثم نضيف الأرز مع الشوربة المناسبة لكمية الأرز ونتركه حتى يغلى ثم نهدئ النار ونتركه حتى ينضج.
- بعد ذلك نجهز الخبز المحمص ونقطعه لقطع صغيرة في إناء عميق.
- وبالنسبة لتجهيز صلصة الفتة، فنحضر طاسة ونضع فيها السمن ثم نضيف الثوم المفروم ونحمره حتى يصبح ذهبي اللون ونضيف الخل، ونتركهم يغلو معًا ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها تتصلصل وتثقل، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ثم نضيف مغرفتين من شوربة اللحم لتغلى مع الصلصة ونزيلها من النار ونتركها جانبًا.
- بعد ذلك نضع الخبز المقطع في أسفل الصينية ونقلبه بقليل من الصلصة ثم نضيف شوربة اللحم حتى يتشربها الخبز، ونضع الأرز بعد نضجه ونفرده ثم نضع الفلفل الأسود فوقه، ونضع بقية الصلصة على وجه الصينية ونضع قطع اللحم فوق صينية.
- وأخيرا، تقدم الفتة بالخل والثوم مع السلطة الخضراء وشوربة اللحم.
اقرأ أيضاًأكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل شاورما باللحم والبصل «أحسن من المطاعم»
أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل اللحم بصوص البصل مع الأرز
قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل الممبار في المنزل بخطوات بسيطة
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفتة المصرية الفتة المصرية بالخل والثوم طريقة عمل الفتة طريقة عمل الفتة المصرية طريقة عمل صلصة الفتة عمل الفتة المصرية طریقة عمل الفتة عید الأضحى
إقرأ أيضاً:
بعد المصري حمزة عبد الكريم.. برشلونة يضم موهبة مغربية
عزز نادي برشلونة أكاديميته بضم مهدي الميموني ذي الأصول المغربية، وأحد أبرز لاعبي خط الوسط الشباب في بلجيكا.
وانضم الميموني، المولود عام 2009، والذي يلعب في مركز لاعب الوسط الدفاعي، رسميا إلى أكاديمية لاماسيا قادما من نادي سبورتينغ شارلروا البلجيكي.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2أدييمي يكشف السبب الرئيسي وراء انتقاله لنادي برشلونةlist 2 of 2بين اهتمام ريال مدريد وعقد 2027.. جراحة مفاجئة تصدم رودري ومانشستر سيتيend of listوسيلعب ابن الـ17 عامًا مع فريق تحت 19 عامًا، والذي كان يلعب له حمزة عبد الكريم خلال الأشهر الستة الأولى له مع البلوغرانا.
إمكانيات هائلةيواصل برشلونة استثماره الكبير في المواهب الصاعدة، ويُعتبر الميموني أحد أكثر اللاعبين الواعدين في جيله.
وربطت تقارير من بلجيكا لاعب خط الوسط بالنادي لأول مرة منذ أكثر من عام، حيث لاحظ الكشافون أوجه تشابه بين أسلوب لعبه وأسلوب قائد برشلونة السابق سيرجيو بوسكيتس، وذلك بفضل تمركزه الجيد، ودقة تمريراته، وفهمه العميق للعبة.
ولفتت عروضه أنظار العديد من الأندية الأوروبية الكبرى قبل أن يحسم برشلونة صفقة ضمه، مقتنعا بأن هذا الشاب يناسب تماما فلسفة النادي الكروية.
يمكن للميموني تمثيل منتخبي بلجيكا والمغرب دوليا، وقد بنى هذا الشاب سمعة طيبة بفضل ذكائه التكتيكي، وقدرته على التحكم في الكرة وإيقاع المباراة من خط الوسط.
ولم يحسم مستقبل الميموني الدولي بعد. إذ يواصل كل من منتخبي بلجيكا والمغرب متابعة تطوره عن كثب، أملا في ضمان استمراره مع الفريق على المدى الطويل.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية