«العيد قرب».. ازاي تعملي الفتة المصري «زي المطاعم»؟
تاريخ النشر: 3rd, June 2025 GMT
طريقة عمل الفتة المصري.. يتوافر في المنزل خلال فترة عيد الأضحى كميات كبيرة من لحوم الأضاحي، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة باللحمة، باعتبارها من الأكلات المصرية الشهيرة في العيد.
ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في التقرير التالي، طريقة عمل الفتة المصري، ضمن خدمة متميزة يقدمها الموقع دائمًا في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
- المكونات:
- كوب ونصف أرز مغسول.
- خبز ناشف مقطع قطع صغيرة.
- 4 ملاعق كبيرة ثوم مفروم.
- صلصة طماطم.
- زبدة.
- شوربة لحمة.
- نصف كوب خل.
- كيلو من اللحم.
- بصلة متوسطة لسلق اللحم.
- حبهان.
- مستكة.
- ورق لورا.
- ملح وفلفل أسود.
- نحضر إناء به ماء ونضعه على النار حتي يغلي ثم نضيف إليه اللحمة بعد تقطيعها، ثم الحبهان وورق اللورا والمستكة وبصلة متوسطة.
- نترك الإناء على النار حتى تمام تنضج اللحمة مع الحرص على إزالة الريم الأسود فوق وجه اللحمة.
-ثم نحضر إناء آخر ونضعه على النار، ثم نضع فيه الزبدة، ثم نضيف الأرز مع الشوربة المناسبة لكمية الأرز ونتركه حتى يغلى ثم نهدئ النار ونتركه حتى ينضج.
- بعد ذلك نجهز الخبز المحمص ونقطعه لقطع صغيرة في إناء عميق.
- وبالنسبة لتجهيز صلصة الفتة، فنحضر طاسة ونضع فيها السمن ثم نضيف الثوم المفروم ونحمره حتى يصبح ذهبي اللون ونضيف الخل، ونتركهم يغلو معًا ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها تتصلصل وتثقل، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ثم نضيف مغرفتين من شوربة اللحم لتغلى مع الصلصة ونزيلها من النار ونتركها جانبًا.
- بعد ذلك نضع الخبز المقطع في أسفل الصينية ونقلبه بقليل من الصلصة ثم نضيف شوربة اللحم حتى يتشربها الخبز، ونضع الأرز بعد نضجه ونفرده ثم نضع الفلفل الأسود فوقه، ونضع بقية الصلصة على وجه الصينية ونضع قطع اللحم فوق صينية.
- وأخيرا، تقدم الفتة بالخل والثوم مع السلطة الخضراء وشوربة اللحم.
اقرأ أيضاًأكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل شاورما باللحم والبصل «أحسن من المطاعم»
أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل اللحم بصوص البصل مع الأرز
قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل الممبار في المنزل بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفتة المصرية الفتة المصرية بالخل والثوم طريقة عمل الفتة طريقة عمل الفتة المصرية طريقة عمل صلصة الفتة عمل الفتة المصرية طریقة عمل الفتة عید الأضحى
إقرأ أيضاً:
سر الخمس دقايق .. الخدعة الذهبية لبيت نضيف طول اليوم بدون مجهود
في عصر السرعة وزحمة المسئوليات، أصبح تنظيف المنزل تحديًا يوميًا لكل امرأة عاملة أو أم، خصوصًا مع ضيق الوقت وتراكم المهام.
سر الخمس دقايق الخدعة الذهبية لبيت نضيف طول اليوم بدون مجهودوسط هذه الفوضى، ظهرت طريقة بسيطة لكنها أحدثت ضجة على السوشيال ميديا: قاعدة الخمس دقائق.
هذه القاعدة غيرت مفهوم التنظيف اليومي لأنها تعتمد على ذكاء التوزيع وليس المجهود.
ما هي قاعدة الخمس دقائق؟الفكرة تعتمد على أنك لا تحتاجين ساعة كاملة لتنظيف غرفة واحدة، بل يمكنك الحفاظ على البيت مرتبًا عبر 5 دقائق فقط لكل ركن.
أثبتت الدراسات السلوكية أن العقل يتفاعل مع المهام القصيرة أفضل بكثير من المهام الطويلة، لأن الوقت القليل يقلل الإحساس بالضغط.
بهذه الخطوات البسيطة، يصبح المنزل مرتبًا طوال اليوم دون الحاجة لوقت كبير.
لماذا تنجح هذه الطريقة؟لأنها تمنع تراكم الفوضىلأن وقتها صغير جدًا فيسهل الاستمرار عليهالأنها تمنح إحساسًا سريعًا بالإنجازلأنها تناسب البيوت الصغيرة والكبيرةنصائح لنتيجة أقوى
استخدمي مؤقتًا 5 دقائق يصدر صوتًا عند الانتهاءلا تؤجلي أي خطوة لبعد شويةخصصي صندوقًا واحدًا للكراكيبالنتيجة؟
بيت نظيف 90% من الوقت برغم أنك لم تقضي سوى دقائق معدودة.
لوكاشينكو يحذر أمريكا من تكرار سيناريو حرب فيتنام في حال تورطها مع فنزويلا