لأعياد الميلاد.. طريقة عمل المينى بيتزا
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،طريقة عمل ميني بيتزا .
المقادير
3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1معلقة صغيره بيكنج بودر
ماء دافئ للعجن حسب الطلب
ربع كوب زيت
ذرة ملح
الحشوة " حسب الرغبة
صوص بيتزا أو كاتشب حسب الرغبة
مكعبات فلفل اخضر
ميكس جبن
زيتون اسود
زيتون اخضر
مكعبات طماطم صغيره
الطريقة
نخلط السكر والخميرة بالماء الدافئ و أضيف الملح والزيت والبيكنج بودر
ثم اعجن بالدقيق مع الى ان تتكون عجينة طرية و ناعمة لا تلتصق باليد و تغطي تترك لتخمر لمدة ساعة
افرد العجينة واقطعها بالقطاعه الى دوائر، أضع صلصة الطماطم، ثم الجبن والفلفل الأخضر، والزيتون
طبعا الحشو حسب الرغبه واخبز البيتزا على حرارة 180 لمدة عشر دقائق من تحت وتذوب الجبنة وتقدم بألف هنا
.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل
طريقة عمل مربى الفراولة.. تتساءل الكثير من السيدات على طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل، بطريقة صحية دون إضافة مكسبات الطعم أو المواد الحافظة إلى الخلطة، فمربى الفراولة يفضلها الكثير من الأشخاص وخاصة الصغار.
طريقة عمل مربى الفراولةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل مربى الفراولة، ضمن خدمة يقدمها الوقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــــا.
طريقة عمل مربى الفراولة طريقة عمل مربى الفراولةالمكونات
- كيلو فروالة.
- نصف كيلو سكر.
- 3 عيدان قرفة.
- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال.
- نصف عصير ليمونة.
طريقة تحضير مربى الفراولة
- في البداية نقوم بتنظيف حبات الفراولة من الأعناق، ونقطعها إلى أنصاف أو أرباع.
- نضع الفراولة فى وعاء عميق ثم نضيف السكر إلى الخليط ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.
- بعد ذلك نرفع الإناء على النار لمدة ساعة حتى تبدأ ثمار الفراولة بعمل عصير، ونقلب المزيج جيداً ونجعل النار هادئة حتى لا يجف الماء.
- نضيف الليمون وقشر البرتقال والقرفة ونستمر فى التقليب، ونتركه على النار لمدة نصف ساعة إضافية.
- الاستمرار فى التقليب من الحين والأخر حتى لا تلتصق الفراولة فى الإناء.
- عندما يجف الماء وتبدأ بالتماسك، نرفعها عن النار ونتركها حتى تبرد تماماً، ثم نضعها فى برطمانات نظيفة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل المنين بالعجوة لـ ربات البيوت.. اعرفي المقادير
مزيج النعومة والدفء.. طريقة عمل تشيز كيك القهوة
طريقة عمل بان كيك البطاطس بخطوات سهلة
أكثر من 2% .. خام البصرة يسجل مكاسب أسبوعية