الزراعة تكشف حقيقة ذبح سلالات دواجن مصرية نادرة
تاريخ النشر: 15th, December 2023 GMT
نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الأخبار التي نشرتها بعض المواقع الإلكترونية والتواصل الاجتماعي بشأن قيام مركز البحوث الزراعية بذبح بعض سلالات الدواجن المصرية النادرة بحجة عدم توافر الأعلاف.
وقال د. محمد الشافعي مدير معهد الانتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، إن الأخبار المتداولة في هذا الشأن عارية تماما عن الصحة .
وأضاف أن دور المعهد الأساسي هو الحفاظ على المصادر الوراثية الحيوانية ومن ضمنها سلالات الدواجن حيث يمتلك المعهد 14 سلالة محلية كلها يتم الحفاظ عليها في 8 محطات تابعة للمعهد حيث تعمل كقطعان بحثية يتم إجراء التجارب عليها لتحسينها وراثيا وانتاجيا ثم توزيعها على القطاع الداجني الريفي وكل سلالة يتم وضعها في أكثر من محطة بحثية للحفاظ عليها في حالة ظهور اي أمراض .
وأكد "الشافعي" انه يتم توفير كل وسائل الرعاية لهذه القطعان من اعلاف وتحصينات ونظم إسكان بما يتناسب مع كل سلالة خاصة وان هذه السلالات تتميز بانخفاض احتياجاتها الغذائية لتناسب القطاع الريفي ولتقليل تكلفة إنتاج الدجاج والبيض مؤكدًا أن المعهد لا يقوم بذبح السلالات نهائيا لأنها تستخدم في تحسين الإنتاج كما ان ذبحها يعتبر خسارة اقتصادية فادحة بالاضافة الى ان المعهد ليس جهة منتجة للحوم الدجاج التجارية.
وتناشد وزارة الزراعة كل وسائل الإعلام المُختلفة ومُـرتادي مواقع التواصل الاجتماعي تحري الدقة والموضوعية في نشر الأخبار، والتواصل مع الجهات المعنية للتأكد قبل نشر معلومات لا تستند إلى أي حقائق، وتؤدي إلى إثارة البلبلة بين المواطنين.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
محافظ المنيا: رفع القدرة الاستيعابية للمصنع إلى 7 آلاف طن بنجر يوميًا
أجرى اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، صباح اليوم الثلاثاء، جولة تفقدية داخل مصانع سكر أبوقرقاص الجديدة، لمتابعة سير عمليات توريد محصول البنجر والاطمئنان على انتظام الإنتاج، وبحث سبل تطوير العمل ورفع القدرة التشغيلية للمصنع، الذي يعد من أبرز قلاع صناعة السكر في مصر.
وأكد المحافظ أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع صناعة السكر، باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطنين، مشيرًا إلى توجيهات فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي بدعم القطاع الزراعي، وتشجيع المزارعين على التوسع في زراعة المحاصيل الاستراتيجية، وعلى رأسها بنجر السكر، من خلال التوعية بالميكنة الحديثة والري المتطور، لتحقيق أقصى عائد اقتصادي من الأرض الزراعية.
وأشار المحافظ إلى أنه تم رفع القدرة الاستيعابية للمصنع إلى 7 آلاف طن يوميًا بدلًا من 6 آلاف طن، وذلك لاستقبال كافة الكميات الموردة من البنجر بطريقة انتظامية، وفق أسبقية التوريد، حفاظًا على سير العمليات الإنتاجية وضمان استمرارية العمل بكفاءة.
وتفقد المحافظ خلال الجولة عددًا من أقسام المصنع، شملت التفريغ الميكانيكي والمعمل والعصارة وعنبر التعبئة و”نافضات السكر”، واستمع إلى شرح مفصل من المهندس محمد حيدر، مدير المصانع، حول مراحل الإنتاج بدءًا من الوزن والغسيل والتطهير، وصولًا إلى الفرز والعصر والتكرير ثم التعبئة والتوزيع، معربًا عن تقديره للجهود المبذولة داخل هذه القلعة الصناعية.
ووجّه اللواء كدواني رسالة شكر وتقدير لكافة العاملين بالمصنع على عملهم المتواصل على مدار 24 ساعة في ثلاث ورديات، لتلبية احتياجات السوق المحلي وتحقيق الأمن الغذائي، مؤكدًا أهمية الدور الذي تقوم به هذه المنظومة في دعم الاقتصاد الوطني، وتوفير السكر بأسعار مناسبة.
كما شدد المحافظ على ضرورة التنسيق بين مديرية الزراعة ومديرية التموين لتنظيم قوافل إرشادية وندوات توعوية للمزارعين، لتعريفهم بأحدث أساليب الزراعة والري والمكافحة المتكاملة، بما يسهم في رفع إنتاجية البنجر وتحسين جودته.
من جانبه، أوضح المهندس محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة الزراعة بالمنيا، أن موسم التوريد بدأ منذ فبراير الماضي وما زال مستمرًا، مشيرًا إلى أن المساحة المنزرعة هذا العام بلغت 89 ألف فدان، وهو ضعف المساحة عن العام السابق، مؤكدًا أن سعر توريد طن البنجر يصل إلى 3 آلاف جنيه شاملة الحوافز وفقًا لمعايير الجودة.
وأوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين، أن المصنع ينتج نحو 1000 طن سكر يوميًا، يتم توريدها مباشرة إلى مخازن وزارة التموين لتوزيعها على المواطنين من خلال منظومة البطاقات التموينية، إلى جانب توفير كميات إضافية للمجمعات الاستهلاكية.
كما أشار المهندس محمد حيدر، مدير المصنع، إلى أن المنشأة مقامة على مساحة 84 فدانًا، ويعمل بها 1600 عامل دائم إلى جانب عمالة موسمية، وتستهدف استقبال مليون طن من البنجر هذا العام، بإنتاج يتجاوز 140 ألف طن من السكر، وهي أرقام قياسية منذ بدء التشغيل.
رافق المحافظ خلال جولته: المهندس محمد عبد الرحمن وكيل وزارة الزراعة، المهندس عبد الباسط عبد النعيم وكيل وزارة التموين، المهندس محمد حيدر محمود مدير مصانع سكر أبوقرقاص الجديدة، وهشام الضوي رئيس مركز ومدينة أبوقرقاص.
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال