صدى البلد:
2025-07-28@13:26:55 GMT

جديدة وغير تقليدية .. طريقة عمل مسقعة القرنبيط

تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT

قدّمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي  الفيسبوك، طريقة عمل مسقعة القرنبيط، فيما يلي....

طريقة عمل سلطة الكبدة بلسان العصفور | بأسهل الخطوات أحلى من المطاعم.. طريقة عمل المخ البانيه


مقادير مسقعة القرنبيط
كيلو باذنجان رومى
قرنبيط
نصف كيو بطاطس
طماطم
فلفل حار
فلفل رومى
3 ملعقة كبيرة صلصة
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كزبرة ناشفة
ملح
كمون
شطة
زيت
خل

طريقة تحضير مسقعة القرنبيط

قومى بقلى الباذنجان و البطاطس و سلق القرنبيط نصف سلقة
فى حلة على النار ضعى مقدار من الزيت ثم ضعى الثوم المفروم و الكزبرة ثم ضعى الخل والفلفل الحار والبارد وامزجيهم مع بعض
ثم ضعي الصلصة والطماطم والشطة والكمون والملح وقومى بالتقليب مع وضع مقدار من المياه واتركيها تغلى 
ضعى القرنبيط يأخذ غلوة ثم البطاطس تأخذ غلوة اخرى ثم الباذنجان.


 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

بدون أي تكاليف .. طريقة عمل الجيلي كولا

اذا كنت تودين عمل سناكس بالمنزل إليكِ طريقة عمل الجيلي كولا (gummy cola) في المنزل بمكونات بسيطة وطعم قريب جداً من الجاهز:

- المكونات:

1/2 كوب كولا (كوكاكولا أو بيبسي)

2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة غير منكه

1 ملعقة صغيرة عسل أبيض أو سكر بودرة

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري لتعزيز الطعم)

زيت خفيف لدهن القوالب

قوالب سيليكون (شكل دُببة أو زجاجات كولا إن توفرت)

 طريقة التحضير:

1. في وعاء صغير، ضعي الكولا في درجة حرارة الغرفة.

2. أضيفي الجيلاتين تدريجياً فوق الكولا بدون تقليب، واتركيه لمدة 5-10 دقائق حتى يتشرب السائل ويتماسك قليلًا (هذه خطوة التورّم أو الـblooming).

3. بعد أن يتماسك، سخّني الخليط على نار هادئة أو حمام مائي، وقلّبي برفق حتى يذوب الجيلاتين تمامًا (لا تدعيه يغلي).

4. أضيفي العسل (أو السكر) وقلبي حتى يذوب تمامًا، ثم أضيفي عصير الليمون لو تحبين.

5. ادهني قوالب السيليكون بقليل من الزيت، ثم صبّي الخليط في القوالب باستخدام ملعقة صغيرة أو قطّارة.

6. ضعي القوالب في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة أو حتى تتماسك تمامًا.

7. اخرجي الحلوى من القوالب، واحفظيها في علبة محكمة في الثلاجة.

-نصائح:

 استخدمي نكهة كولا مركّزة (تباع أونلاين) مع الجيلاتين بدل الكولا العادية.

يمكنكِ إضافة نقطة لون غذائي بني لتعزيز اللون.

إذا كنتِ لا تملكين قوالب، صبّيها في صينية صغيرة، وبعد أن تتماسك قطّعيها مربعات.

طباعة شارك طريقة عمل الجيلي كولا الجيلي كولا جيلي كولا

مقالات مشابهة

  • الأسبوعقبل ۵ ساعة
  • طريقة عمل لازانيا الخضار النباتية.. بخطوات سهلة
  • تعتبر الازانيا من أكثر الوصفات التي يعشقها الكثيرون سواء الكبار أو الصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل لازانيا الخضار النباتية في المنزل، لضمان جودتها ونظافتها. وخلال السطور التالية، تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل لازانيا الخضار النباتية بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل لازانيا الخضار النباتية المكونات: - 9 شرائح من اللازانيا. - ثمرة من الفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والفلفل الأصفر، مفرومة فرماً ناعماً. - ثمرة من الفلفل الأخضر الحار. - 3 حبات من الجزر متوسطة الحجم ومفرومة فرماً ناعماً. -...
  • صدى البلدقبل ۶ ساعة
  • بدون أي تكاليف .. طريقة عمل الجيلي كولا
  • اذا كنت تودين عمل سناكس بالمنزل إليكِ طريقة عمل الجيلي كولا (gummy cola) في المنزل بمكونات بسيطة وطعم قريب جداً من الجاهز:- المكونات:1/2 كوب كولا (كوكاكولا أو بيبسي)2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة غير منكه1 ملعقة صغيرة عسل أبيض أو سكر بودرة1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري لتعزيز الطعم)زيت خفيف لدهن القوالبقوالب سيليكون (شكل دُببة أو زجاجات كولا إن توفرت) طريقة التحضير:1. في وعاء صغير، ضعي الكولا في درجة حرارة الغرفة.2. أضيفي الجيلاتين تدريجياً فوق الكولا بدون تقليب، واتركيه لمدة 5-10 دقائق حتى يتشرب السائل ويتماسك قليلًا (هذه خطوة التورّم أو الـblooming).3....
  • صدى البلدقبل ۱۴ ساعة
  • طريقة عمل مسقعة بالبشاميل والدجاج.. مذاقها لا يقاوم
  • مسقعة بالبشاميل والدجاج من الأكلات غير التقليدية، لكن رغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ولذيذ ومختلف عن الأطباق الأخرى.وقدم الشيف الشربيني، مقدم برنامج “الشيف” على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل مسقعة بالبشاميل والدجاج، كما يلي:الجو نار .. كيف تحمي نفسك من الإجهاد الحراري وما أعراضه ؟طريقة عمل كانيلوني التورتيلا بأسهل الخطواتمقادير مسقعة بالبشاميل والدجاج● شرائح باذنجان مقلي● صدور دجاج مفرومة● شرائح فلفل ألوان مقلي● فلفل حار● بصل● ثوم● كمون● بهارات● بابريكا● زعتر● طماطم مفرومة● صلصة طماطم● مكعب مرق● لبن● دقيق● سمنة● جبنة فيتا● جبنة موتزاريلاطريقة تحضير مسقعة بالبشاميل...
  • صدى البلدقبل ۱ یوم
  • طريقة عمل فطائر السبانخ السورية
  • قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل فطائر السبانخ السورية.طريقة عمل العجينة..المكونات:4 أكواب من الدقيق.كوب من الماء.نصف كوب من الزيت النباتي.ملعقة كبيرة من الخميرة.ملعقة من السكر.ملعقة من الملح.طريقة التحضيريتم نخل أكواب الدقيق جيداً عن طريق منخل عميق ودقيق الفتحات.أضيفي إلى الدقيق ملعقة من الخميرة، ويتم التقليب والمزج جيداً.تضاف ملعقة من السكر، مع ملعقة من الملح، ويتم التقليب إلى الحصول على الخليط المتجانس..أضيفي نصف كوب من الزيت النباتي إلى خليط الدقيق، ويتم التقليب بالملعقة الخشبية، إلى أن يتشرب الدقيق الزيت.يوضع كوب من الماء تدريجياً...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • طريقة عمل بان كيك بالشوكولاته
  • يعد بان كيك الشوكولاته من المخبوزات المفضلة للعديد من الأشخاصؤ ويمكن تحضير بان كيك الشوكولاته بخطوات بسيطة وسهلة.الجو نار بكرة.. أطعمة ومشروبات تقلل الحرارةكيف ينزل تكيس المبايض مع الدورة؟.. أطباء يوضحونوإليكم طريقة تحضير بان كيك الشوكولاته مقادير بان كيك الشوكولاته كوب لبنبيضة2 ملعقة كبيرة زبدة مذابةكوب دقيقنصف كوب كاكاوربع كوب سكرنصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا نصف ملعقة صغيرة ملح3 ملاعق كبيرة سكر بودرطريقة تحضير بان كيك الشوكولاته قومي بخلط اللبن والبيض والزبدة المذابة في عاء حتى تمتزج المكونات جيداثم امزجي الدقيق والكاكاو البودرة والسكر والبيكنج صودا والملح في وعاء آخر.ضيفي خليط اللبن والبيض لخليط...
  • الأسبوعقبل ۲ یوم
  • طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة
  • كيكة الشوكولاتة.. تعد كيكة الشوكولاتة من أشهى الحلويات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لطعمها الشهي الذي يفضل الكثير تناوله، لذلك بحثت ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كيكة الشوكولاتة وذلك من خلال خدمة إخبارية يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية المكونات تحضير كيكة الشوكولاتة المكونات الجافة: 2 كوب سكر 1 ¾ كوب دقيق ¾ كوب كاكاو بودرة غير محلى 1 ملعقة كبيرة فانيليا 1 ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز ¾ ملعقة صغيرة ملح...
  • عربی۲۱قبل ۲ یوم
  • دراسة تكشف طريقة سهلة وغير متوقعة للتخلص من آلام الظهر المزعجة
  • كشفت دراسة علمية، حديثة، أنّ: المشي يُضاعف تقريبا مدة عدم الشعور بالألم لدى من يتعافون من آلام أسفل الظهر، مقارنة بعدم القيام بأي شيء، وذلك بحسب تقرير من جامعة ماكواري نشر في موقع سايتك ديلي. وبحسب الموقع، فإنّه قد تمّت متابعة أكثر من 700 مشارك لمدة تصل إلى ثلاث سنوات، كما تلقت مجموعة المشي جلسات تثقيفية إرشادية. لم يقتصر الأمر على انخفاض حالات تكرار الألم لديهم، بل انخفضت أيضا حاجتهم للرعاية الطبية وغيابهم عن العمل إلى النصف.  يقول عدد من الباحثين إنّ: هذا النشاط البسيط ومنخفض التكلفة يمكن...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • طريقة عمل صينية المجدرة بالبصل
  • طريقة عمل صينية المجدرة بالبصل، وهي من الأطباق الشرقية التقليدية اللذيذة، تُحضَّر من العدس والأرز وتُقدَّم مع البصل المقلي المقرمش، طبق نباتي، غني بالبروتين والألياف، ويعد خيارًا مثاليًا لوجبة مغذية ومشبعة.طريقة عمل صينية مجدرة بالبصلتقدم الشيف هدى زعرب طريقة عمل صينية مجدرة بالبصل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي. المكونات1 كوب عدس بني مغسول ومسلوق نصف سلقة1 كوب أرز مصري أو بسمتي منقوع 15 دقيقة2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي1 ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة فلفل أسودملح حسب الرغبة2 كوب ماء ساخن أو مرق خضاربصل...
  • صدى البلدقبل ۳ یوم
  • طريقة عمل شوربة العدس المصرية
  • طريقة عمل شوربة العدس المصرية، سواء كنتِ تبحثين عن وجبة اقتصادية، أو خيار صحي يعزز طاقتك، فإن شوربة العدس ستمنحكِ التوازن المثالي بين الطعم والفائدة.طريقة عمل شوربة العدس المصرية تقدم الشيف سارة الحافظ، طريقة تحضيرها خطوة بخطوة بمكونات متوفرة في كل بيت. المكونات عمل شوربة العدس المصرية1 كوب عدس أصفر مغسول جيدًا1 بصلة متوسطة مفرومة1 جزرة مقطعة مكعبات1 ثمرة بطاطس صغيرة مقطعة2 فص ثوم مفروم4 أكواب ماء أو مرق خضار1 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة كركم اختياريملح وفلفل حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدةطريقة عمل شوربة العدس المصرية طريقة عمل شوربة...
  • صدى البلدقبل ۳ یوم
  • مثالية وهشة .. طريقة عمل كيك الشوكولاتة اللذيذة
  • لا تُكتمل لحظات الفرح أو دفء التجمعات العائلية إلا برائحة كيك الشوكولاتة التي تعبق في أرجاء المنزل، فهذه الحلوى الكلاسيكية أصبحت رمزًا للحنين والراحة والطعم الذي يُرضي الجميع. أفضل الأطعمة لزيادة الوزن والتخلص من النحافةعلاج ثوري لسرطان الثدي.. أخر تطورات توصل إليها العلم تطيل العمر وتمنع تفاقم المرضوتعتبر طريقة تحضير كيك الشوكولاتة للمناسبات، بوصفة ناجحة ومجربة من الشيف مي صيام، تتميز بقوامها الرطب ومذاقها الغني.طريقة عمل كيك الشوكولاتةطريقة عمل كيك الشوكولاتةالمكونات:1½ كوب دقيق منخول½ كوب كاكاو خام غير محلى1 كوب سكر½ كوب زيت نباتي1 كوب لبن دافئ2 بيضة (بدرجة حرارة الغرفة)1...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار