أطعمة "شتوية" مفيدة لمحاربة الفيروسات والوقاية من الخرف
تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT
تلعب التغذية الموسمية دورا مهما في الحفاظ على الصحة وتعزيز منظومة المناعة لجميع الفئات العمرية، وبصورة خاصة لكبار السن.
إقرأ المزيد
وتشير خبيرة التغذية تامارا موسيفا، في حديث لـ Pravda.Ru إلى أن منظومة المناعة لدى كبار السن تكون ضعيفة ويحتاج الجسم إلى الفيتامينات والعناصر المعدنية الدقيقة، حيث لتعويض نقصها تفيد المنتجات الطازجة.
ووفقا لها، هذه العملية صعبة في الشتاء مقارنة بالصيف. ولكن مع ذلك ممكن تحقيقها. فمثلا أحد أهم المنتجات في الشتاء هي الحمضيات- البرتقال، الليمون، الغريب فروت وغيرها الغنية بفيتامين C الضروري لدعم منظومة المناعة. كما أن الحمضيات تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على محاربة الفيروسات للوقاية من الإنفلونزا.
إقرأ المزيدوتستطرد، المنتج الآخر المفيد في الشتاء هي المكسرات، لأنها غنية بالأحماض الدهنية التي تعزز القلب والأوعية الدموية. والمكسرات مفيدة بصورة خاصة لكبار السن، لأنها تساعد على تخفيض مستوى السكر في الدم وتحسن الذاكرة وهذا مهم جدا للوقاية من الخرف. وتحتوي المكسرات أيضا على مجموعة فيتامين В وعناصر المغنيسيوم والكالسيوم والزنك التي تساعد في الحفاظ على صحة العظام وتقوية الجسم بصورة عامة.
وبالإضافة إلى ذلك، يساعد إضافة الحديد والألياف الغذائية إلى النظام الغذائي على دعم وتحسين صحة الدم والقلب والأوعية الدموية وكذلك تحسين عمل الجهاز الهضمي. وأفضل مصادر الحديد هي- اللحوم والأسماك والمكسرات. أما الألياف الغذائية فأهم مصادرها هي الفواكه والخضروات المختلفة.
المصدر: Pravda.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض مرض الشيخوخة معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
مهاجمة المناعة لخلايا الإنسولين تفتح باب الأمل نحو علاج السكري من النوع الأول
أكد د. محمد يحيى الحربي، استشاري الغدد الصماء وسكري الأطفال، وأستاذ مساعد إكلينيكي بجامعة دار العلوم في حوار خاص مع صحيفة "اليوم"، أن مرض السكري من النوع الأول يُعد من أكثر الأمراض المزمنة تعقيدًا من حيث آلياته وأسباب تطوره. وهو مرض مناعي ذاتي لا ترتبط الإصابة به بشكلٍ وثيقٍ بالوراثة كما هو الحال في النوع الثاني من السكري، وإنما يُعد ناتجًا عن خللٍ جيني يدفع الجسم لإنتاج أجسام مضادة تقوم بمهاجمة خلايا "بيتا" المنتجة للإنسولين في البنكرياس، مما يؤدي إلى تدميرها تدريجيًا وحدوث نقص حاد في الإنسولين.
ويشير د. الحربي إلى أن الوراثة تلعب دورًا محدودًا في النوع الأول، حيث إن نسبة إصابة الأطفال إذا كان الأب مصابًا لا تتعدى 6%، وإذا كانت الأم مصابة تتراوح بين 1.3% إلى 2%. في حين تتراوح هذه النسبة 15% في حالة وجود طفل آخر مصاب في العائلة، وقد تزداد نسبتها من 50% لتصل إلى 100% في بعض حالات التوائم المتطابقة. كما ترتفع النسبة في المتلازمات المناعية الذاتية لعدد من الغدد وغير الغدد، التي تشمل أمراضًا متعددة مثل البهاق، وتساقط الشعر، والتي قد تترافق مع السكري من النوع الأول. وذلك بخلاف النوع الثاني من السكري، حيث إذا كان الأب أو الأم مصابين به، فإن نسبة الإصابة في أبنائهم قد تصل من 60% حتى 80%، وهي نسبة عالية جدًا.
أخبار متعلقة "التدريب التقني" تفتح آفاق المستقبل بحملة إعلامية جديدةشركة أسس تستثمر أكثر من 2 مليار ريال في مشروعها الرائد ’عين أسس‘ لتحويل أسلوب الحياة الحضرية في الرياضوعند الحديث عن الأعراض، يوضح د. الحربي أن التبول المفرط، والعطش الشديد، والجوع المستمر، وفقدان الطاقة هي من العلامات العامة التي تظهر بسبب ارتفاع السكر. إلا أن ما يميّز النوع الأول، خاصة في الأطفال، هو فقدان الوزن غير المبرر رغم الشهية المفتوحة، وهي إشارة مبكرة لانخفاض مستوى الإنسولين. ويُحذر من خطورة تطور الحالة إلى الحماض الكيتوني، الذي يحدث نتيجة نقص الإنسولين وتحلل الدهون، ويُعد من أبرز مسببات الوفاة عند التشخيص المتأخر.
وفيما يتعلق بالجهاز المناعي، يُوضّح د. الحربي أن الأبحاث على مدى 30 عامًا سعت لفهم كيفية تحفيز المناعة الذاتية وتطوير وسائل للتدخل المبكر. وتضمنت بعض المحاولات إعطاء الإنسولين عن طريق الفم أو استغلال أدوية مناعية مستخدمة في علاج السرطان، لكن دون جدوى كبيرة. أما الأبحاث الحديثة، فتركّز على تطوير أدوية تستهدف الأجسام المضادة مباشرةً، وتحيط بخلايا "بيتا" لحمايتها وتأخير تدميرها. وتُظهر بعض هذه الدراسات نتائج واعدة بتأخير تطور المرض لفترات تصل إلى خمس سنوات، وهو إنجاز قد يفتح الباب أمام إيجاد علاج وقائي أو شافٍ مستقبلاً.
ويُعد الاكتشاف المبكر للمرض أمرًا مهمًا للغاية، خاصة في العائلات التي لديها تاريخ مع النوع الأول. فبجانب تقليل احتمالية الإصابة بالحماض الكيتوني، فإن المتابعة الدقيقة للأطفال الآخرين من حيث النمو والنمط الغذائي والنشاط البدني تتيح فرص الكشف المبكر، وتخفيف مضاعفات المرض بشكلٍ كبير. وتُسجل السعودية نسب وفاة تراوح بين 2.9% إلى 3.5% عند التشخيص بالحماض الكيتوني، وهي نسب تستدعي تفعيل برامج رصد وتوعية أكثر فاعلية.
ويختتم د. الحربي حديثه بالتأكيد على أن الأجسام المضادة الذاتية تظل محور الأبحاث الحديثة، وأن فهم آلياتها هو مفتاح تطوير علاج ناجح، قد يُحدث تغييرًا جذريًا في مستقبل التعامل مع السكري من النوع الأول. .aksa-related-articles-widget .aksa-row{margin:0 -10px}.aksa-related-articles-widget .article-bx{background-color:#fff;padding:10px;min-height:84px}.aksa-related-articles-widget .article-bx a{display:block}.aksa-related-articles-widget .col-sm-4:nth-child(3n+1){clear:both}@media screen and (max-width:768px){.aksa-related-articles-widget .col-sm-4:nth-child(n){clear:both}.aksa-related-articles-widget .aksa-o1{display:flex}} .aksa-related-articles-widget .ratio img{object-fit: contain; object-position: center; position: absolute;} مواضيع ذات علاقة المزيد الاحد 2025/05/25 02:50 موسم الحج.. كيف تُحتسب أشواط السعي بين الصفا والمروة؟ الاحد 2025/05/25 01:37 بينها تجنب مشاركة الأدوات الشخصية.. 9 نصائح لحج صحي الاحد 2025/05/25 00:37 لترسيخ الوعي البيئي.. الحجاج يتعرفون على جهود محمية الملك سلمان السبت 2025/05/24 23:41 من نجد إلى مكة المكرمة.. طريق السيل الكبير مسار تاريخي للحجاج السبت 2025/05/24 22:39 في أول تعليق.. ماذا قال ماسك بعد أعطال منصة "إكس" الأخيرة؟ المزيد من المقالات المزيد var current_article_id; var stored_article_id; function infographicAction() { $(".infographic-image img").zoomify() } function displayMultipleImages() { var b = $(".owl-multipleImagesSlider"); b.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: "owl-page", dotsClass: "owl-pagination", loop: false, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: {990: {items: 1}, 768: {items: 1}, 0: {items: 1}} }); var b = $(".owl-articleMedia"); b.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: "owl-page", dotsClass: "owl-pagination", loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: {990: {items: 1}, 768: {items: 1}, 0: {items: 1}} }) } function aksaArticleDetailsWidget() { $(window).scroll(function () { changeeArticleUrl(); loadArticlesAction(); }); $(".footer-loader.loader-button .md-title").on("click", function () { loadArticlesAction() }) } function loadArticlesAction() { $(".more-subsection").click(function () { $(".subsection-header.mobile").toggleClass("show_menu") }); var i = $(window).scrollTop() + window.innerHeight; var m = $(window).scrollTop(); $(".aksa-article-details").each(function () { var a = $(this).offset().top; var b = $(this).offset().top + $(this).outerHeight(); if ((i > a) && (m a:nth-child(1) { line-height: 22px } .footer .footer-rights { padding: 10px 0; display: table; margin: auto } .footer .footer-rights > a { float: left; padding-right: 5px; color: #fff; font-size: 16px } .footer .footer-rights > a:nth-child(1), .footer .footer-rights > a:nth-child(2), .footer .footer-rights > a:nth-child(4) { font-family: sans-serif } .footer .footer-rights > a:nth-child(3) { padding-top: 1px } .footer .col-left { width: 370px; margin-top: 30px; display: flex; flex-flow: column; align-items: flex-end; position: relative } footer .footer-top .social-o { display: flex } footer .footer-menu .social-o { display: none; } footer .social-o .social-o1 { display: flex; align-items: center; justify-content: center; color: #FFFFFF; background-color: #00509F; border-radius: 50%; font-size: 14px; height: 30px; width: 30px; margin-left: 5px } footer .social-o .gab-social { width: 30px; display: flex; align-items: center; margin-left: 5px; border-radius: 50%; background-color: #00509F; overflow: hidden; padding: 4px; height: 30px } footer .social-o .gab-social img { width: 100% } .footer .col-left .subscribe-footer { width: 100%; display: flex; flex-flow: column; margin: 0; position: absolute; bottom: 0; left: 0; position: relative } .footer .popup { position: relative; display: table; margin: auto; cursor: pointer } .footer .popup .popuptext { visibility: hidden; width: 317px; background-color: #393534; color: #fff; text-align: center; border-radius: 0; padding: 5px; position: absolute; z-index: 1; bottom: -20px; left: -1px; border: solid 1px #fff } .footer .popup .popuptext button { margin-top: 5px; background-color: #677f99; color: #fff; border: 0; width: 80px; height: 35px } .footer .popup .show { visibility: visible; -webkit-animation: fadeIn 1s; animation: fadeIn 1s } .footer .col-left .subscribe-footer .subscribe-title { font-family: 'Cairo'; font-weight: 800; font-size: 20px; line-height: 24px; color: #00509F; margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; text-align: right; } .footer .col-left .subscribe-footer .subscribe-description { font-family: 'Cairo'; font-weight: 500; font-size: 12px; line-height: 24px; color: #979797; margin-bottom: 20px; margin-top: 10px; } .footer .col-left .subscribe-footer .subscribe-form { display: flex } .footer .col-left .subscribe-footer input[type=text] { height: 55px; border: 0; background-color: #F5F5F5; color: #333; padding: 0 7px; font-size: 14px; font-family: 'alyaumFirst'; width: calc(100% - 105px); text-align: left; background-image: url(images/envelope.png); background-repeat: no-repeat; background-position: 14px 18px; } .footer .col-left .subscribe-footer input[type=button] { background-color: #00509F; color: #fff; border: 0; width: 105px; height: 55px } .terms-footer .content { padding: 10px 15px } .terms-footer .modal-footer { padding: 0 } .terms-footer .modal-footer button { width: 100%; opacity: 1; background-color: #005a99; border: 0; color: #fff; padding: 6px 0 } a.footer-morePages { display: table; border: solid 2px #337ab7; margin: auto; margin-bottom: 30px; font-size: 18px; padding: 10px; cursor: pointer; transition: .3s; color: #337ab7 } a.footer-morePages:hover { background-color: #337ab7; color: #fff } .footer-mobile-ad,.footer-desktop-ad{ display: table; width: 970px; min-height: 90px; margin: 20px auto; background-image: url(images/square-ad.jpg); background-position: center; background-repeat: no-repeat; background-color: #f2eeef; background-size: contain; } @media screen and (max-width: 990px) { .footer .footer-menu .title-menu a { font-size: 16px } .footer .footer-menu a { font-size: 12px } .footer-mobile-ad { width: 320px; min-height: 100px; overflow: hidden; } .footer-top .logo{ padding: 10px 15px; } footer .footer-top .social-o{ display: none; } .footer{ border-bottom: 0px; } .footer-bottom{ padding: 0px; } .footer-bottom .col-outer{ display: block; } .footer-bottom .col-right{ width: 100%; justify-content: center; padding-top: 10px; padding-bottom: 10px; } .footer-bottom a{ margin-left: 0px; } .footer-bottom .col-left{ width: 100%; justify-content: center; border-top: 1px solid #dddddd; border-bottom: 1px solid #dddddd; padding-top: 10px; padding-bottom: 10px; } .footer .footer-rights { display: flex; align-items: center; justify-content: center; flex-wrap: wrap } .footer .footer-menu { padding: 0 10px; display: block } .footer .footer-menu .col-footer{ width: 45%; margin-left: 6%; display: inline-block; vertical-align: top; } .footer .footer-menu .col-footer:nth-child(1){ width: 45%; margin-bottom: 30px; } .footer .footer-menu .col-footer:nth-child(2){ margin-left: 0px; margin-bottom: 30px; } .footer-bottom .copyrights-desktop{ display: none; } .footer-bottom .copyrights-mobile{ display: flex; } footer .footer-menu .col-footer.social-o{ margin-left: 0px; } footer .footer-menu .social-o .gab-social{ display: inline-block; width: 50px; height: 50px; overflow: unset; margin-left: 20px; margin-bottom: 12px; padding: 17px 10px; } footer .footer-menu .social-o .social-o1{ display: inline-block; width: 50px; height: 50px; margin-left: 20px; margin-bottom: 12px; font-size: 23px; padding: 12px; } .footer .col-outer { display: block } .footer .col-right { width: 100%; } .footer .col-left { display: none; } } @media screen and (max-width: 767px) { .footer-desktop-ad{display: none;} } @media screen and (max-width: 360px) { footer .footer-menu .social-o .social-o1{ width: 40px; height: 40px; font-size: 18px; } footer .footer-menu .social-o .gab-social{ width: 40px; height: 40px; padding: 11px 9px; margin-bottom: 11px; } } googletag.cmd.push(function () { googletag.display('div-gpt-ad-1554905509991-0'); }); أقسام الموقع الأخبار الاقتصاد الحياة الثقافة والفن الميدان الرياضي الرأي فيديو خدمات الموقع كُنْ مُراسِلًا الارشيف اتصل بنا الإعلانات شعارات دار اليوم الخلاصات RSS دار اليوم من نحن الهيكل الإداري شروط الاستخدام للاشتراك بجريدة اليوم إشترك إشعار حقوق النشر هو بيان يتم وضعه على النسخ © www.alyaum.com إشعار حقوق النشر هو بيان يتم وضعه على النسخ © www.alyaum.com window.rsConf = {general: {usePost: true}}; new LazyLoad({threshold: 0}); $('section > .container:nth-child(5) > .row > .col-md-3').wrapInner('')(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.defer=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-WK52RPS');(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push( {'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'} );var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-TQT8TFNL'); var flag_recaptcha = 1; $(window).scroll(function () { var height = $(window).scrollTop(); if (height >= 10 && flag_recaptcha) { flag_recaptcha = 0; var script_recaptcha = document.createElement('script'); script_recaptcha.setAttribute("async", "async"); script_recaptcha.src = 'https://www.google.com/recaptcha/api.js?onload=CaptchaCallback&render=explicit'; document.head.appendChild(script_recaptcha); } }); document.addEventListener("scroll", initialize); document.addEventListener("touchstart", initialize); var initiate = 1; document.addEventListener("mousemove", initialize); setTimeout(function(){ initialize(); },3000) var _home_ = "https://www.alyaum.com/"; var current_href = window.location.href; var current_title = ""; $(document).ajaxSend(function(e, xhr, options) { var csrfToken = $("meta[name='csrf-token']").attr("content"); xhr.setRequestHeader("X-Csrf-Token", csrfToken); });
تنافس مثير على مقاعد البطولات الأوروبية في الجولة الختامية من الدوري الإنكليزي