أظهرت التقارير أن أسعار السمك في السوق المحلية شهدت استقرارًا الاربعاء 20 مارس 2024 ووفقًا لتصريحات محمد صالحين، تاجر في منطقة الدقي، بلغ إنتاج الأسماك من البحيرات نحو 183 ألف طن، وكان سعر كيلو القاروص نحو 160 جنيهًا. بالنسبة للمكرونة السويسية، فقد تراوح سعرها بين 130 و170 جنيهًا للمستهلك.

 

أما بالنسبة لأسعار البلطي، فقد تراوحت حول 95 إلى 110 جنيهات، وذلك حسب المنطقة.

وتشير التقارير إلى أن إجمالي إنتاج مصر من الأسماك من المصايد الطبيعية، بما في ذلك البحيرات والبحر ونهر النيل، بلغ نحو 400 ألف طن، وتنتج مصر سنويًا 2 مليون طن من الأسماك، بما في ذلك 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.

أسعار الأسماك المجمدة

- البلطي ممتاز: الكيلو بـ 91 جنيهًا.
- البلطي صغير: الكيلو بـ 64 جنيهًا.

شعور من 60 إلى 110 جنيه
وقار من 75 إلى 145 جنيه
قاروص – لوت من 60 إلى 160 جنيه
موزة من 70 إلى 95 جنيه
باغة من 20 إلى 50 جنيه
سردين من 65 إلى 85 جنيه

- السردين المجمد: الكيلو بـ 93 جنيهًا.
- الماكريل المجمد: الكيلو بـ 109 جنيهات

أما بالنسبة لأسعار سمك البوري، فقد تراوحت بين 125 و165 جنيهًا. وتشير التقارير إلى أن المزارع السمكية تشكل نسبة 79.7٪ من إجمالي الإنتاج السمكي في مصر، تليها البحيرات بنسبة 10.8٪. وبلغ إجمالي إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة نحو 102 طن.

أما بالنسبة لأسعار الأسماك في سوق العبور اليوم، فقد سجلت الأسعار التالية بالجملة: سعر كيلو البلطي تراوح بين 73 و84 جنيهًا، وتراوحت أسعار المكرونة السويسية بين 75 و135 جنيهًا، وتراوحت أسعار المرجان بين 45 و90 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو سمك البوري بين 75 و140 جنيهًا.

ووفقًا للموقع الرسمي لسوق العبور، فقد بلغ سعر كيلو الدنيس نحو 85 إلى 215 جنيهًا

عاجل - الحماية المدنية تنقذ مدينة دمياط من كارثة محققة.. ماذا حدث؟ (تفاصيل) عاجل - "انخفاض يهز الأسواق".. مفاجأة في أسعار الدواجن والبيض اليوم بالبورصة والأسواق

 

 

فيما يلي قائمة بأسعار وأنواع أبرز السلع الغذائية الأساسية في الأسواق اليوم:

- كيلو الأرز المعبأ: 34.32 جنيه.
- كيلو الفول المعبأ: 63.17 جنيه.
- كيلو الدقيق المعبأ: 27.97 جنيه.
- لتر زيت عباد الشمس: 93.28 جنيه.
- كيلو السكر المعبأ: 45.76 جنيه، بزيادة 3 جنيهات.
- كيلو المكرونة المعبأة: 31.52 جنيه.
- كيلو العدس المعبأ: 73.33 جنيه.
- البيض البلدي (بيضة واحدة): 6.28 جنيه.
- كيلو اللحوم الطازجة: 381.86 جنيه، بزيادة 5.5 جنيه.
- كيلو الدواجن الطازجة: 116.44 جنيه، بزيادة 2 جنيه.
- كيلو الأرز السائب: 28.86 جنيه، انخفاض نحو 3 جنيهات.
- كيلو الفول السائب: 51.81 جنيه.
- كيلو الجبن الأبيض: 138.66 جنيه.
- كيلو الجبن الرومي: 251.39 جنيه، بزيادة 1.5 جنيه.
- كيلو اللبن السائب: 28.25 جنيه.
- كيلو المسلى الصناعي: 125.16 جنيه، بزيادة 27 جنيه.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الاستزراع السمكي السوق المحلية سعر السمك اليوم اسعار السمك اليوم أسعار السمك في السوق اسعار الاسماك المجمدة انتاج مصر من الاسماك الاسماك المجمدة المصايد الطبيعية سوق العبور اليوم المزارع السمكية اسعار البلطى مزارع السمك سعر كيلو البلطي السمك اليوم سوق العبور اسعار المكرونة السويسي 10 جنيهات اسعار الاسماك الکیلو بـ سعر کیلو جنیه ا

إقرأ أيضاً:

أسعار السمك اليوم الاثنين 8-12-2025 في محافظة الأقصر

 

 

شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة الأقصر، ثباتا في الأسعار، اليوم الأثنين، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة الأقصر.

أسعار السمك جاءت كما يلي:

كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.

 

ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي

أسعار السمك اليوم:

النوع

متوسط السعر / كيلو

جمبري وسط 335.41 جنيه
الماكريل المجمد 122.34 جنيه
مكرونة سويسي 121.76 جنيه
السردين المجمد 105.10 جنيه
شعور 209.20 جنيه
جمبري جامبو 540.72 جنيه
حدادي 82.63 جنيه
المرجان وسط 133.74 جنيه
الكابوريا 155.54 جنيه
سبيط 431.78 جنيه
البلطي الصغير 70.05 جنيه
البلطي أسواني 101.14 جنيه
فيليه بلطي 204.96 جنيه
البلطي ممتاز 94.31 جنيه.

أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراء

معرفة أسعار السمك وتغيرها اليومي من أهم الخطوات لأي مستهلك بيدوّر على جودة وسعر مناسب. سوق السمك بيتأثر بعوامل كتير زي حالة الطقس، موسم الصيد، وتكاليف النقل، وده بيخلي الأسعار متفاوتة من يوم للتاني ومن مكان للتاني. علشان كده، من الأفضل قبل ما تشتري، تكون متابع لآخر الأسعار وتعرف الفرق بين الأنواع المتوفرة علشان تختار النوع اللي يناسب احتياجك وميزانيتك.

 

إزاي تميز السمك الطازج؟

السمك الطازج ليه علامات واضحة لازم تاخد بالك منها. أول حاجة، لون الخياشيم يكون أحمر زاهي وريحته تكون مقبولة وقريبة من رائحة البحر، مش ريحة زنخة. كمان عيون السمكة لازم تكون لامعة وواضحة، مش غائرة أو باهتة. جسم السمكة لازم يكون صلب وما يترهلش بسهولة عند الضغط عليه، وده بيدل إنها اتصادت قريب ولسه فريش. لو هتشتري سمك فيليه أو منظف، اتأكد من اللون والنسيج، ويُفضل تشتريه من مصدر موثوق.

 

أفضل طرق لاختيار السمك حسب الاستخدام

اختيار نوع السمك بيعتمد كمان على طريقة الطهي. لو هتعمل شوي، السمك البلطي أو البوري بيكونوا ممتازين لطراوتهم وقلة الشوك. لو هتطبخ شوربة سمك، يبقى السمك الشعور أو الوقار مناسبين جدًا. أما للقلي، فالأفضل تختار سمك حجمه صغير نسبيًا زي السردين أو المكرونة، علشان يستوي بسرعة وياخد طعم القلي المقرمش. كمان، حاول تشتري من أسواق موثوقة أو تجار عندهم سمعة كويسة علشان تضمن الجودة والنظافة.

مقالات مشابهة

  • السكر المعبأ بـ 12.60 جنيه.. قائمة أسعار السلع التموينية عن شهر ديسمبر 2025
  • أسعار الأسماك والجمبري في السوق اليوم
  • أسعار السمك اليوم الثلاثاء 9-12-2025 في محافظة الأقصر
  • أسعار السمك والجمبري اليوم الثلاثاء 9 ديسمبر 2025.. البوري بـ 180 جنيهًا
  • أسعار السمك في أسوان اليوم الثلاثاء 9 ديسمبر 2025
  • أسعار السمك اليوم الاثنين 8-12-2025 في محافظة قنا
  • أسعار الأسماك والجمبري اليوم الاثنين 8 ديسمبر 2025
  • أسعار السمك اليوم الاثنين 8-12-2025 في محافظة الأقصر
  • سعر كرتونه البيض اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 للمستهلك فى أسواق المنيا
  • أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025