الزراعة: الحاصلات الزراعية الطازجة شهدت طفرة ومنتجاتنا تصدر لـ163 سوقا |فيديو
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
أكد المهندس محمد القرش، معاون وزير الزراعة، والمتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، أنه في الربع الأول من العام الجاري حدث طفرة في عملية التصدير مقارنة بنفس الفترة العام الماضي، موضحًا أن تصدير المحاصيل الزراعية يعطي فرصة كبيرة لدعم المزارع واستقرار السوق ومصدر للنقد الأجنبي.
وأوضح "القرش"، خلال مداخلة عبر "زووم" مع الإعلامي أسامة كمال، ببرنامج "مساء دي أم سي"، المُذاع عبر شاشة "دي أم سي"، أن قطاع الزراعة رقم 2 في مصادر الدخل من النقد الأجنبي من التصدير وهو وفقًا للبيانات الخاصة بالهيئة العامة للرقابة على الصادرات والوارادت، مشددًا على ان الدولة اتخذت إجراءات لتدعيم السوق المحلي، والتصدير يكون في المحاصيل التي بها فائض في الانتاج فقط.
وأشار إلى أن المنتج الزراعي المصري هو جودة واحدة ولا يتم تصدير المنتج ذات الجودة العالية فقط، موضحًا أن كل أسواق العالم تتعامل مع مصر في المنتجات الزراعية وهي ذات الجودة العالية، وهناك أسواق تثق في المحاصيل الزراعية المصرية.
وتابع متحدث وزارة الزراعة، :"المنتجات الزراعية المصرية تصل لـ163 سوقًا حول العالم".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزراعة قطاع الزراعة المحاصيل الزراعية السوق المحلي المحاصيل الزراعية المصرية
إقرأ أيضاً:
الطريقة المثالية لتخزين المانجو والاستمتاع بالنكهة الطازجة
مع اقتراب نهاية موسم المانجو، كثير منا يرغب في الاحتفاظ بهذه الفاكهة الصيفية الشهية لأطول فترة ممكنة دون أن تفقد نكهتها أو قيمتها الغذائية.
فهل يمكن تخزين المانجو بطريقة تحافظ على طزاجتها؟إليكِ خطوات بسيطة وفعالة لحفظ المانجو طوال العام
طرق تخزين المانجو حسب الاستخدام:
1. تخزين المانجو الطازجة في الثلاجة (قصيرة الأجل):
اتركي المانجو لتنضج في درجة حرارة الغرفة.
بعد النضج، اغسليها وجففيها جيدًا.
ضعيها في كيس ورقي أو حافظة بفتحات تهوية داخل الثلاجة (في الدرج السفلي).
مدة الحفظ: من 5 إلى 7 أيام.
قشري المانجو وقطّعيها مكعبات.
رصي المكعبات على صينية مغطاة بورق زبدة، وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
ثم ضعيها في أكياس تفريز محكمة الغلق أو علب بلاستيك.
مدة الحفظ: حتى 6-8 شهور.
الاستخدام: مثالية للعصائر، الآيس كريم، والكيكات.
اخلطي قطع المانجو بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
وزعي الخليط في أكياس أو علب صغيرة حسب كمية الاستخدام.
مدة الحفظ: حتى 9 شهور.
الاستخدام: لحشوات الحلويات والمشروبات.
نصائح للحفاظ على النكهة واللون:
يمكنكِ إضافة بضع قطرات من عصير الليمون إلى مكعبات المانجو أو البيوريه قبل التجميد للحفاظ على اللون الزاهي.
لا تعيدي تجميد المانجو بعد إخراجها من الفريزر.