قبل عيد الأضحى.. علامات تكشف لكي الفرق بين الكبدة البلدي والمستوردة
تاريخ النشر: 31st, May 2024 GMT
قد يقع الكثيرون في حيرة عند شراء اللحوم، ولا يعرفون الفرق بين الكبدة البلدي والمستوردة، ويفضل الكثيرون تناول الكبدة لمذاقها اللذيذ وارتفاع قيمتها الغذائية.
وتوفر «» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «الفرق بين الكبدة البلدي والمستوردة» وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال هنا.
-الكبدة الطازجة لا يمكن نزع الغشاء الخارجي المحيط بها، لأنه يكون ملتصقا بها بشدة.
- متماسكة جدا وأثناء الضغط عليها يصعب تفتيتها.
- أثناء غسلها تحت الماء الجاري تحتفظ بلونها ولا ينزل دم سائل منها.
- تكون خالية من أي نتوءات أو حبيبات أو مواد مخاطية.
- ناعمة ولينة عند الحواف وغير متحجرة وخالية من الديدان الكبدية ولا يوجد بها أي أوردة أو فتحات داخل الأوعية الدموية.
يمكن نزع الغشاء الخارجي لها بسهولة وتفتيتها عند الضغط عليها.
يتساقط منها دم سائل أثناء غسلها بالماء الجاري.
- لونها باهت ورائحتها كريهة للغاية "زفرة".
- ملمسها جامد ويوجد بها كتل دم مجمدة، نظرا لطول فترة التجميد والحفظ.
- الكبدة المجمدة تكون من أكثر نوع من الحيوانات، وبالتالي يتفاوت لونها ووزنها وأيضا نسب الدهون بها
يصل سعر الكبدة المستوردة إلى 140 جنيها للكيلو.
اقرأ أيضاًأسعار اللحوم اليوم في مصر
طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والفلفل الرومي
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 6 نوفمبر 2023 في محلات الجزارة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكبدة أسعار الكبدة سعر الكبدة اليوم الكبده طريقة الكبدة شرائح الكبدة الكبدة المستوردة الكبدة البلدي كبدة مجمدة سعر كيلو الكبدة
إقرأ أيضاً:
علامات خطيرة.. اكتشف أعراض السرطان
يعد السرطان من الأمراض الخطيرة التي تسبب الوفاة ومضاعفات خطيرة لذا من المهم اكتشافه مبكرا.
اعراض السرطانووفقا لموقع الجمعية الأمريكية للسرطان، بعض العلامات والأعراض الأكثر شيوعًا التي قد يُسببها السرطان
التعب أو الإرهاق الشديد الذي لا يتحسن مع الراحة (يحدث أحيانًا بسبب فقر الدم أو انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء)
فقدان أو زيادة الوزن بمقدار 10 أرطال أو أكثر دون سبب معروف
مشاكل الأكل مثل عدم الشعور بالجوع، وصعوبة البلع، وألم البطن، أو الغثيان والقيء
تورم أو كتل في أي مكان في الجسم
سماكة أو كتلة في الثدي أو جزء آخر من الجسم
الألم، وخاصة الجديد أو بدون سبب معروف، والذي لا يختفي أو يزداد سوءًا.
تغيرات الجلد مثل ظهور كتلة تنزف أو تتقشر، أو ظهور شامة جديدة أو تغير في شامة، أو قرحة لا تلتئم، أو اصفرار الجلد أو العينين ( اليرقان )
السعال أو بحة الصوت التي لا تختفي
نزيف أو كدمات غير عادية بدون سبب معروف
تغير في عادات الأمعاء، مثل الإمساك أو الإسهال، الذي لا يختفي أو تغير في شكل البراز
دم في البراز
تغيرات المثانة مثل الألم عند التبول، أو وجود دم في البول، أو الحاجة إلى التبول بشكل متكرر أو أقل
الحمى أو التعرق الليلي
الصداع
مشاكل في الرؤية أو السمع
تغيرات في الفم مثل القروح أو النزيف أو الألم أو الخدر
تنبيه
العلامات والأعراض المذكورة هي الأكثر شيوعًا في حالات السرطان، ولكن هناك العديد من الأعراض الأخرى غير المذكورة هنا و إذا لاحظت أي تغيرات كبيرة في طريقة عمل جسمك أو شعورك خاصةً إذا استمرت لفترة طويلة أو ساءت.
فأخبر طبيبك و إذا لم يكن الأمر مرتبطًا بالسرطان، فيمكن للطبيب معرفة المزيد عن حالتك وعلاجها إذا لزم الأمر و إذا كان سرطانًا، فستمنح نفسك فرصة العلاج المبكر، عندما يكون العلاج أكثر نجاحًا.
في بعض الأحيان، من الممكن اكتشاف السرطان قبل ظهور الأعراض و توصي الجمعية الأمريكية للسرطان وغيرها من الهيئات الصحية بإجراء فحوصات متعلقة بالسرطان وبعض الاختبارات للأشخاص حتى لو لم تظهر عليهم أي أعراض.
يساعد هذا في الكشف المبكر عن بعض أنواع السرطان ويمكنك الاطلاع على مزيد من المعلومات حول الكشف المبكر في إرشادات الجمعية الأمريكية للسرطان للكشف المبكر عن السرطان .
تذكر، حتى لو أجريتَ فحوصاتٍ متعلقة بالسرطان، أنه من المهم مراجعة الطبيب إذا ظهرت عليك أي علامات أو أعراض جديدة أو متفاقمة وقد تشير هذه العلامات والأعراض إلى الإصابة بالسرطان أو أي مرض آخر يحتاج إلى علاج.