92% منه ماء.. أستاذ تغذية يوضح فوائد تناول البطيخ للتحكم في الوزن ومواجهة الحرارة
تاريخ النشر: 24th, July 2024 GMT
كتب- عمر صبري:
قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن فاكهة الصيف تساعد في الحفاظ على توازن العناصر الغذائية المعدنية داخل الجسم، ومنع مشكلات ضغط الدم.
وأضاف حسونة، خلال مقالة بحثية، أنها تتميز بأنها منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف؛ مما يجعلها اختيارًا صحيحًا للوجبات الخفيفة للراغبين في التحكم في الوزن.
وتابع أستاذ التغذية العلاجية: فاكهة الصيف تعمل على منع الجفاف وتحافظ على ترطيب الجسم، وأيضًا تعزيز جهاز المناعة؛ ومنها البطيخ الذي يحتوي على نحو 92% من الماء، والباقي عبارة عن مجموعة من الكربوهيدرات والليكوبين المضاد للأكسدة والألياف الغذائية ومجموعة من الفيتامينات؛ مثل: "سي" و"أ"؛ والتي تساعد في حماية الجلد ضد أشعة الشمس، وتعويض ما يفقده الجسم من عناصر وسوائل خلال العرق.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: انحسار مياه الشواطئ انسحاب بايدن نتيجة الثانوية العامة الطقس أسعار الذهب إسرائيل واليمن أحمد شوبير أحمد رفعت سعر الدولار هدير عبدالرازق حكومة مدبولي التصالح في مخالفات البناء معبر رفح سعر الفائدة فانتازي الحرب في السودان البطيخ المركز القومي للبحوث فاكهة الصيف
إقرأ أيضاً:
أطعمة تسحب طاقتك وتُشعرك بالخمول.. أحذر تناولها في الصيف
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يحتاج الجسم إلى طاقة متجددة وترطيب مستمر لمواجهة الإجهاد الحراري.
أطعمة ومشروبات تُجهد الجسم وتُضعف الحيويةولكن المفاجأة أن بعض الأطعمة الشائعة في هذا الفصل قد تسحب طاقتك وتُقلل من نشاطك بشكل ملحوظ.
وهناك بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنبها خلال الصيف للحفاظ على نشاطك، وفقا لما نشر في موقع Real Simple وNew York Post، ومن أبرزها ما يلي:
ـ الحلويات والسكريات المضافة:
ترفع سكر الدم بسرعة ثم ينخفض بشكل مفاجئ، مما يسبب تعبًا وكسلًا لاحقًا.
ـ الوجبات المقلية والدهنية (فاست فود):
تحتاج وقتًا أطول للهضم وتستهلك طاقة الجسم، وتسبب الشعور بالخمول بعد تناولها.
ـ الكافيين الزائد ومشروبات الطاقة:
تعطي دفعة مؤقتة يليها انهيار في الطاقة، وتُفقد الجسم السوائل.
ـ الكحول:
يزيد من الجفاف، ويؤثر سلبًا على جودة النوم والطاقة اليومية.
ـ الأطعمة الحارة والمبهّرة:
ترفع حرارة الجسم وتزيد التعرّق، ما يؤدي لفقدان سوائل وطاقة مهمة.
ـ الأطعمة المالحة والمعالجة (مثل الشيبس واللحوم المصنعة):
تحتوي على نسب صوديوم عالية تسحب الماء من الخلايا وتُجهد الجسم.
ـ منتجات الألبان كاملة الدسم واللحوم الثقيلة:
تزيد حرارة الجسم الداخلية وتؤثر على الهضم والطاقة.
ـ تناول الفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ، الشمام، والخيار.
ـ اعتماد وجبات خفيفة سهلة الهضم مثل الزبادي، السلطة، والشوربة الباردة.
ـ شرب ماء الليمون، ماء جوز الهند، أو مياه بنكهة النعناع والزنجبيل.
ـ استبدال البهارات القوية بأعشاب منعشة مثل النعناع والكزبرة.
لتحافظ على نشاطك وصحتك النفسية والجسدية في الصيف، قلل من السكر والدهون، وركز على الترطيب والأطعمة الطبيعية الخفيفة، ولا تتبع شهيتك فقط بل استمع لجسمك واحتياجاته.
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين