أعلى 5 فوائد صحية أساسية للجوز
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
الجوز هو أحد أكثر الأطعمة المغذية التي يمكن أن توفرها لنا الطبيعة، وحدد خبراء في مجال الأكل الصحي من إسبانيا 5 فوائد رئيسية للجوز.
في البداية، الجوز غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تقلل من خطر الاكتئاب ومرض الزهايمر، وكذلك بعض الأورام ومن المعروف أن الجوز يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، ووجد علماء من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أن النساء اللاتي يتناولن 30 جرامًا من الجوز 5 مرات أسبوعيًا يقللن من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 30%.
إذا كنت ترغب في تحقيق صحة وجمال شعرك، عليك بتناول الجوز وتحتوي على البيوتين (فيتامين ب7) والزنك والحديد، التي تعمل على تقوية الشعر وتقليل تساقطه وتحسين نموه، ويمكنك أيضًا استخدام زيت الجوز لهذه الأغراض.
تعتبر المكسرات غذاءً ممتازاً للنساء الحوامل، اللاتي يحتاجن إلى تناول نظام غذائي غني بالأحماض الدهنية، ويقول الباحثون إن الأحماض الموجودة في المكسرات تقلل من خطر إصابة الأطفال حديثي الولادة بالحساسية الغذائية.
الجوز مفيد أيضًا للذاكرة ووظائف المخ، إذا كان النظام الغذائي للشخص يفتقر إلى أحماض أوميجا 3 الدهنية، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالاكتئاب كما ذكرنا سابقاً، فإن الجوز غني بالأحماض الدهنية، لذا فهو يحمي الذاكرة بشكل مثالي ويقلل من خطر الإصابة بخرف الشيخوخة.
وأخيرًا، فإن أهم فائدة للجوز، الذي يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامينات ب، هي قدرته على منع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، يعد استهلاك هذه المكسرات بانتظام طريقة رائعة للحصول على بشرة متوهجة وخالية من التجاعيد.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجوز أحماض أوميجا 3 أوميجا 3 الدهنية الاكتئاب تقوية الشعر المكسرات الأحماض الدهنية خرف الشيخوخة من خطر
إقرأ أيضاً:
يقلل الكوليسترول ويمنع السكر .. نوع بذور غير متوقع يمتلك فوائد خارق
يعد بذور الكتان أو الزيت المستخرج منها والمعروف باسم الزيت الحار من اكثر المواد الطبيعية المعروفة بفوائدها الصحية مثل خفض الكوليسترول الضار والأمراض الالتهابية.
ووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك تظهر الأبحاث والدراسات العلمية فوائد استخدام بذور الكتان وزيت بذور الكتان لحالات محددة ما يلي:
مرض القلب
تشير بعض الدراسات إلى أن حمض ألفا لينولينيك، الموجود في بذور الكتان وزيت بذور الكتان، قد يفيد الأشخاص المصابين بأمراض القلب كما تشير الأبحاث المبكرة إلى أن بذور الكتان قد تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، والذي يلعب دورًا في أمراض القلب.
تظهر العديد من الدراسات أن تناول بذور الكتان يوميًا يمكن أن يخفض الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL، أو "الضار") ومع ذلك، لم تكن دراسات أخرى مؤيدة لذلك.
مرض السكري
قد يؤدي تناول بذور الكتان إلى انخفاض مستويات السكر في الدم لدى مرضى داء السكري من النوع 2 ومع ذلك لم يتم العثور على النتائج نفسها لزيت بذور الكتان.
أعراض انقطاع الطمث
تكون النتائج مختلطة عندما يتعلق الأمر باستخدام بذور الكتان وعلاج أعراض انقطاع الطمث لدى النساء فبعض الحالات تحدث تحسنا كبيرا على عكس البعض الآخر.