إتلاف 766 كغم من اللحوم منتهية الصلاحية
تاريخ النشر: 8th, September 2024 GMT
#سواليف
اتلفت #أمانة_عمان_الكبرى ومن خلال #فرق_التفتيش التابعة لدائرة الرقابة الصحية والمهنية خلال اليومين الماضيين 766 كغم من #اللحوم #منتهية_الصلاحية وغير قابلة للاستهلاك البشري في العاصمة عمان .
وبحسب مدير دائرة الرقابة الصحية والمهنية الدكتور خلدون الهوادي ان الإتلافات كانت خلال حملة نفذتها فرق التفتيش في الدائرة استهدفت الملاحم في مختلف مناطق العاصمة حيث تبين من خلالها عدم صلاحية بعض اللحوم للاستهلاك البشري نتيجة انتهاء صلاحيتها ، لافتا الى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين .
واضاف ان فرق التفتيش بالدائرة تعمل على تنفيذ زيارات ميدانية يوميا للمتابعة والتحقق من سلامة الاغذية في المحال التجارية ومنها الملاحم للتأكد من سلامتها ، منوها الى التزام غالبية الملاحم في العاصمة عمان بالشروط الصحية والمهنية في ذبح وبيع اللحوم .
مقالات ذات صلةالمصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف أمانة عمان الكبرى فرق التفتيش اللحوم منتهية الصلاحية
إقرأ أيضاً:
تشديد الرقابة بالمنيا.. ضبط 697كجم من اللحوم والأسماك الفاسدة خلال حملات بيطرية
أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم. مشددًا على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق.
من جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية، موضحًا أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة وإعدام 697 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها والأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك.
جانب من الحمله التموينية على الأسواقوشملت المضبوطات: 672 كجم كبدة مجمدة، ولحوم مصنعة، وأسماك مملحة، ولحوم مفرومة، ولحوم مذبوحة خارج المجازر.