ممنوعة على الإفطار في رمضان.. احذر هذه الأطعمة

يحذر أطباء وخبراء تغذية من أن بعض الأطعمة المنتشرة على موائد الإفطار في رمضان تؤثر سلباً على صحة الصائم إذا تم تناولها بكثرة أو بطريقة خاطئة. 

ويؤكد المختصون أن الصيام يمنح الجسم فرصة لإعادة التوازن لكن الاختيارات غير الصحية قد تُفقده هذه الفائدة.

المقليات الثقيلة تزيد اضطرابات الهضم

تتصدر السمبوسة المقلية والبطاطس المقلية والأطعمة الغارقة في الزيوت قائمة الأطعمة التي ينصح بتجنب الإفراط فيها.

 

وتسبب هذه الأطعمة عسر الهضم والانتفاخ وحرقة المعدة خاصة بعد ساعات طويلة من الصيام، كما تؤدي الدهون المشبعة إلى الشعور بالخمول والكسل بعد الإفطار.

الحلويات الشرقية ترفع السكر بسرعة

تحتوي الكنافة والقطايف والبسبوسة على كميات كبيرة من السكر والدهون، وترفع هذه الحلويات مستوى السكر في الدم بسرعة ثم يتبعه انخفاض مفاجئ يسبب التعب والصداع. ويحذر الأطباء مرضى السكري بشكل خاص من الإفراط في تناولها دون استشارة طبية.

المشروبات الغازية تؤدي إلى الانتفاخ

يلجأ البعض إلى المشروبات الغازية عند الإفطار اعتقاداً بأنها تساعد على الهضم، لكن الحقيقة أنها تزيد من الغازات والانتفاخ وتؤثر على امتصاص العناصر الغذائية، وينصح الخبراء باستبدالها بالماء أو العصائر الطبيعية غير المحلاة.

الأطعمة المالحة تضاعف الشعور بالعطش

تسبب المخللات واللحوم المصنعة والأطعمة السريعة ارتفاع نسبة الصوديوم في الجسم، ويؤدي ذلك إلى زيادة الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام في اليوم التالي. 

كما قد ترفع ضغط الدم لدى الأشخاص المعرضين لذلك.

الوجبات السريعة تثقل المعدة

تحتوي البرجر والبيتزا الجاهزة على نسب عالية من الدهون والملح، وتُبطئ هذه الوجبات عملية الهضم وتزيد احتمالية اضطرابات المعدة، ويؤكد مختصون أن تحضير وجبات منزلية متوازنة أفضل لصحة الصائم.

الإفراط في الكافيين يسبب الصداع

يسبب تناول القهوة والشاي بكميات كبيرة بعد الإفطار اضطراب النوم وزيادة إدرار البول. وقد يؤدي ذلك إلى صداع في اليوم التالي نتيجة الجفاف. ويوصي الخبراء بالاعتدال في استهلاك المنبهات خاصة في السحور.

يشدد الأطباء على أن رمضان فرصة لاعتماد نمط غذائي صحي، وتجنب الأطعمة الضارة وينصحون بتناول وجبات متوازنة غنية بالخضروات والبروتينات الصحية والحبوب الكاملة مع شرب كميات كافية من الماء. 

ويؤكدون أن الاعتدال هو المفتاح لصيام مريح وصحة أفضل طوال الشهر الفضيل.

احذر.. هذه العادات في السحور تدمر صحتك الصيام وصحة الشعر.. نصائح لتجنب التساقط والجفاف في رمضان ليوناردو دي كابريو يثير الجدل بإخفاء وجهه أمام الكاميرات

 

المصدر: بوابة الوفد