وصفة سهلة لتحضير بانكيك الشوفان والبيض والموز
تاريخ النشر: 1st, December 2024 GMT
قدم خبير التغذية الدكتور أحمد بدوى، عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، وصفة سهلة لتحضير بانكيك الشوفان والبيض والموز.
المكونات
موزة ناضجة
بيضتان
نصف كوب شوفان
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
رشة قرفة (اختياري)
رشة صغيرة من الملح
يمكن إضافة كمية قليلة جدا من الحليب في حالة الحصول على خليط صلب نوعا ما
طريقة التحضير
ضع المكونات في خلاط و قم بخلطها جيدا حتى تتجانس فيما بينها.
سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزيت.
اسكب ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة واطهها لمدة 2إلى 3 دقائق حتى تصبح الأطراف ذهبية، ثم اقلبها واطهي الجانب الآخر.
قدم البانكيك ساخنًا مع الشوكولاته السوداء أو بعض الفواكه أو المكسرات المهروسة والعسل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بان كيك بان كيك بالشوفان المزيد المزيد
إقرأ أيضاً:
حضري شاورما الفراخ في 20 دقيقة .. خطوات سهلة
طريقة عمل شاورما الفراخ، تعتبر شاورما الفراخ من أكثر الأكلات المحبوبة والمطلوبة في الوطن العربي ككل كما تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت ويمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو ساندويتش سريع يناسب جميع أفراد الأسرة.
طريقة عمل شاورما الفراختقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل شاروما الفراخ بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي.
مكونات طريقة عمل شاورما الفراخنصف كيلو من صدور الدجاج مقطعة شرائح رفيعة
كوب زبادي
ثلاث ملاعق كبيرة خل
عصير ليمونة واحدة
أربع فصوص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ثلاث ملاعق كبيرة زيت
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
ثمرة فلفل أخضر أو ألوان حسب المتوفر مقطعة شرائح
في وعاء عميق نضع شرائح الفراخ ثم نضيف الزبادي والخل وعصير الليمون والثوم والتوابل والزيت ونقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس وتتغلف بها الفراخ تمامًا
نغطي الوعاء ونترك الفراخ في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل وضعها في الثلاجة طوال الليل للحصول على طعم أقوى
في طاسة كبيرة على النار نضيف ملعقة من الزيت ثم نضع البصل والفلفل ونقلب حتى يذبل
نضيف شرائح الدجاج المتبلة ونقلب جيدًا ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج تمامًا وتجف من السوائل ويمكن تركها على نار عالية قليلًا في النهاية حتى تأخذ لونًا مشويًا
نحشو شاورما الفراخ في خبز شامي أو تورتيلا ونضيف إليها ثومية أو طحينة وخس وطماطم ومخلل حسب الرغبة
زيارة حماد إلى الدوحة تعزز التعاون الرياضي العربي