محافظ الشرقية يفتتح مجزر نصف آلي أمام مدرسة المعركة بقصاصين الشرق
تاريخ النشر: 30th, December 2024 GMT
افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية مجزر نصف آلي تابع لشركة القيصر للإنتاج الحيواني بناحية طريق 36 الحربي أمام مدرسة المعركة بقرية قصاصين الشرق بمركز الحسينية، والذي يعمل بطاقة ذبح 40 رأس ماشية / ساعة وبتكلفة 100 مليون جنيه.
جاء ذلك بحضور الدكتور أحمد عبد المعطي نائب المحافظ، واللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، والمهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية،والمهندس محمد العوضي رئيس مركز ومدينة الحسينية والدكتور أسامة عبد القادر منسق عام محافظة الشرقية لحياة كريمة والحاج ابراهيم العناني صاحب المزرعه والمجزر النصف آلي وعدد من الأطباء البيطريين.
أكد محافظ الشرقية أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة لمربي الماشية للنهوض بالثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها لتحقيق إنتاج وطنى من اللحوم الحمراء والألبان يُساهم في سد الفجوة الغذائية وتلبية إحتياجات السوق المحلى.
وتفقد محافظ الشرقية أقسام المجزر
واستمع إلى شرح تفصيلي من اللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري حول مكوناته وآلية عمله وتمت الإشارة إلي أن المجزر مُقام على مساحة 6000 متر مربع ذلك داخل مزرعة مساحتها 100 فدان وملحق بها محجر بسعة 50 ألف رأس ماشية، ويعمل المجزر بطاقة ذبح 40 رأس ماشية في الساعة بطريقة حديثة ومتطورة، ويتكون المجزر من حظائر إنتظار مواشي، وصالة ذبح بطاقة (40 رأس ماشية / ساعة)، ملحق بها ( غرفة تجميع جلود – غرفة تنظيف الأحشاء ) بالإضافة إلى عدد (2) ثلاجة تبريد بطاقة إستيعابيه (50 رأس ماشية ) لكل ثلاجة بدرجة حرارة (صفر – 4 م) وصالة تشفية بمساحة 1000 متر مربع بطاقة إستيعابيه (40 رأس ماشية / ساعة) وعدد (2) نفق تجميد بطاقة إستيعابيه (10 طن ) لكل نفق بإجمالي (20 طن ) عند درجة حرارة ( - 35 إلى - 40م)، بالإضافة إلى ثلاجة حفظ اللحوم بطاقة إستيعابيه (300 طن ) عند درجة حرارة (– 18م ).
أكد محافظ الشرقية حرص المحافظة على تنفيذ توجيهات رئيس الجمهورية للحكومة بالحفاظ على صحة المواطنين وتوفير اللحوم الحمراء الآمنه وبجودة عالية وأسعار مناسبة وتسعى المحافظة جاهدة لتطوير ورفع كفاءة المجازر بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشرقية محافظ الشرقية محافظ الشرقیة رأس ماشیة
إقرأ أيضاً:
الشرقية تنفذ 47 حملة بيطرية وتحصن مليون و390 ألف رأس ماشية
أشاد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، بالجهود الكبيرة التي تبذلها مديرية الطب البيطري في المحافظة للحفاظ على الثروة الحيوانية والداجنة، من خلال توفير الدعم والرعاية البيطرية اللازمة لحمايتها من الأمراض وزيادة إنتاجيتها لتلبية احتياجات السوق المحلي.
وشدد المحافظ على استمرار تكثيف حملات التحصين ومرور الفرق الطبية البيطرية على أصحاب المزارع والمربين بمختلف قرى ومراكز المحافظة، لضمان صحة وسلامة المواطن والحيوان معاً.
وأوضح الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الزراعة ومدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن المديرية تقوم بجهود مكثفة ومتنوعة تشمل التفتيش، التحصين، الإشراف على المجازر، التوعية البيطرية، رعاية الحيوان، الرعاية التناسلية، التلقيح الاصطناعي، الترقيم والتسجيل، إضافة إلى التأمين على الماشية، وذلك بهدف حماية الثروة الحيوانية وضمان الصحة العامة.
وأشار مدير المديرية إلى أن الفترة من 30 نوفمبر حتى 4 ديسمبر 2025 شهدت تنفيذ عدة حملات تفتيشية أسفرت عن ضبط 93 طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بما في ذلك لحوم مذبوحة خارج المجازر المرخصة، ولحوم وكبدة مجمدة، ومصنعات لحوم وأسماك مملحة ومدخنة غير معلومة المصدر.
كما تم تنفيذ 47 حملة تفتيشية بالتعاون مع مباحث التموين لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والبيطرية.
وفي مجال المجازر، تم ذبح 714 رأس ماشية و362 ألف و899 طائر داخل المجازر الرسمية بالمحافظة، بينما شهدت برامج التحصين الوقائية تحصين مليون و390 ألف و455 رأس ماشية ضد الأمراض المختلفة مثل الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع وجدري الضأن والجلد العقدي والتسمم الدموي وطاعون المجترات الصغيرة.
كما تم تحصين 33 ألف طائر ضد إنفلونزا الطيور، وإصدار 228 تصريحاً لنقل أكثر من 255 ألف و256 طائر، بما يضمن السيطرة على الأمراض ومنع انتشارها.
وفيما يخص الصحة العامة والأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، أجريت اختبارات بروسيلا لـ496 رأس ماشية، وتحصين 207 رؤوس، إضافة إلى اختبارات درن لـ425 رأس، وترخيص وتحصين خمسة كلاب و32 قطة، وتقديم لقاح السعار لـ14 حيوان معقور.
وشملت جهود رعاية الحيوان الكشف على 3555 حيوان وتقديم العلاج المناسب، وتجريع 1814 حيوان ضد الطفيليات الداخلية، وتنظيم 17 قافلة طبية بيطرية مجانية شاملة لخدمة 6148 حيوان.
كما شملت الحملات الرعاية التناسلية والتلقيح الاصطناعي، حيث تم تلقيح ومتابعة حمل وفحص تناسلي لـ1000 رأس ماشية، إلى جانب تنفيذ برامج التوعية والإرشاد التي تضمنت عقد 77 ندوة توعوية وتنظيم 325 لقاء إرشادي مباشر للتعريف بخطورة الأمراض الوبائية والأمراض المشتركة.
وشملت الجهود الأخرى ترقيم وتسجيل 11 ألف و330 رأس ماشية، وإجراء ترصد وبائي لجميع الأمراض في 16 مركز و28 قرية و255 منزل و6 أسواق بالمحافظة.
وأكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية دعمها الكامل لجهود مديريات الطب البيطري على مستوى الجمهورية، في إطار المبادرات الرئاسية للحفاظ على الثروة الحيوانية والداجنة، وتعزيز مفهوم الصحة الواحدة الذي يجمع بين صحة الإنسان والحيوان والبيئة، بما يضمن سلامة المجتمع بأكمله.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟