أوقاف الفيوم تسلم 2 طن من اللحوم لتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجا بالتعاون مع التضامن الاجتماعي
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
سلمت مديرية أوقاف الفيوم، أمس الأحد، كمية تُقدر بـ 2 طن من لحوم مشروع "صكوك الإطعام" إلى مديرية التضامن الاجتماعي بمحافظة الفيوم.
تأتي هذه المبادرة في إطار توجيهات رئيس الجمهورية، وبتنفيذ من وزارة الأوقاف تحت إشراف وزير الأوقاف الدكتور أسامة السيد الأزهري، وبرعاية فضيلة الدكتور محمود الشيمي، وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم.
وجرى تسليم اللحوم بحضور فضيلة الشيخ محمد عبد الكريم، عضو لجنة المتابعة بمديرية الأوقاف، ليتم توزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا في القرى والنجوع الواقعة ضمن نطاق المحافظة، بما يتماشى مع خطة مدروسة لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.
وفي تصريح له، أكد فضيلة الدكتور محمود الشيمي أن مشروع "لحوم صكوك الإطعام" يُعد أحد أهم مشروعات التكافل الاجتماعي التي تنفذها وزارة الأوقاف المصرية بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي.
وأوضح أن المشروع يهدف إلى دعم الأسر غير القادرة وتحسين جودة حياتهم المعيشية، مشيرًا إلى أن توزيع اللحوم يتم وفق آلية دقيقة لضمان الشفافية ووصول المساعدات إلى مستحقيها.
أوقاف الفيوم.. انطلاق الأسبوع الثقافي بمسجد الشيخ منصور وكيل أوقاف الفيوم ينعي الشهيد العقيد كريم أبو جليلوأشار الشيمي إلى أن هذا المشروع لا يقتصر على تقديم الدعم المادي فقط، بل يسهم أيضًا في تعزيز روح التضامن والتكافل داخل المجتمع، مُثمنًا الدور الكبير الذي تقوم به وزارة الأوقاف في تنفيذ مثل هذه المبادرات الإنسانية على مدار العام.
واختتم وكيل وزارة الأوقاف كلمتم بتوجيه الشكر لجميع القائمين على المشروع، معربًا عن أمله في أن تستمر هذه المبادرات في تحسين مستوى معيشة الأسر الأكثر احتياجًا، وداعيًا إلى استمرار التعاون بين الجهات المعنية لتقديم المزيد من الدعم للمواطنين في مختلف المحافظات.
تجدر الإشارة إلى أن مشروع "صكوك الإطعام" يأتي ضمن الجهود الحثيثة التي تبذلها الدولة لتعزيز مظلة الحماية الاجتماعية وتحقيق التنمية الشاملة، بما يسهم في بناء مجتمع أكثر تماسكًا وعدالة.
المصدر
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: التضامن الاجتماعى الدكتور أسامة السيد الأزهري الدكتور محمود الشيمي مديرية التضامن الاجتماعي مديرية اوقاف الفيوم مشروع صكوك الإطعام وكيل وزارة الاوقاف بالفيوم وزارة الأوقاف أوقاف الفیوم
إقرأ أيضاً:
أعراض نقص الحديد .. 40 نوعا من الأغذية تعالج مرضى فقر الدم
الحديد عنصر غذائي نحصل عليه من خلال النظام الغذائي، وهو ضروري للعديد من وظائف الجسم؛ إذ يساعد في الوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (أي عدم توفر كمية كافية منه).
يُعد الحديد ضرورياً لإنتاج الهيموجلوبين، وهو جزيء موجود في خلايا الدم الحمراء؛ حيث يتولى الهيموغلوبين مهمة نقل الأكسجين في أنحاء الجسم.
ورغم أن الجسم قادر على تخزين الحديد، إلا أنه لا يستطيع تصنيعه؛ لذا فإن السبيل الوحيد للحصول عليه هو عن طريق تناوله في الطعام.
في البداية، قد تكون الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد طفيفة لدرجة أنك لا تلاحظها. ولكن مع انخفاض مستويات الحديد وتفاقم فقر الدم، تزداد حدة الأعراض أيضاً.
قد تشمل أعراض فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ما يلي:
التعب الشديد.
الضعف العام.
شحوب البشرة.
ألم في الصدر، أو تسارع ضربات القلب، أو ضيق في التنفس.
الصداع، أو الدوار، أو الشعور بالدوار الخفيف.
برودة اليدين والقدمين.
تهيج اللسان أو الشعور بألم فيه.
هشاشة الأظافر.
متلازمة تململ الساقين.
كما يمكن أن يسبب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ما يلي:
الرغبة في تناول مواد غير غذائية، مثل الثلج أو التراب أو الطين.
فقدان الشهية، ولا سيما لدى الرضع والأطفال.
الرغبة في شم روائح غير معتادة، مثل رائحة المطاط أو المنظفات أو مواد التنظيف.
اللحوم الغنية بالحديد
تُعد اللحوم والدواجن والأسماك مصادر ممتازة للحديد؛ فهي تحتوي على "حديد الهيم" (Heme iron)، الذي يتميز بأنه أسهل امتصاصاً في الأمعاء، وأكثر فعالية في تكوين الهيموغلوبين، وأفضل في رفع مستويات الحديد في الجسم. ويشكل حديد الهيم نسبة 95% من الحديد الوظيفي في الجسم.
غالباً ما ينصح الخبراء بالحد من تناول اللحوم الحمراء بحيث لا تتجاوز ثلاث حصص أو ما يعادل 12-18 أونصة (بعد الطهي) أسبوعياً، ويوصون بدلاً من ذلك بزيادة استهلاك الدواجن والأسماك.
تشمل المصادر الغنية بالحديد من اللحوم والدواجن والأسماك وأحشاء الذبائح (الأعضاء الداخلية) ما يلي:
لحم البقر
الدجاج
المحار
اللحم البقري المجفف
سمك الحدوق
لحم الضأن
الكبد
سمك الماكريل
السردين
الجمبري
التونة
الديك الرومي
لحم العجل
الأغذية النباتية
على الرغم من أن امتصاصها أقل كفاءة، إلا أن الأغذية التي تحتوي على الحديد غير الهيمي تُعد جزءاً مهماً من النظام الغذائي المتبع لعلاج فقر الدم، وذلك نظراً للمخاطر المرتبطة بالإفراط في تناول اللحوم الحمراء والدهون المشبعة الموجودة بشكل أساسي في المنتجات الحيوانية.
يتوفر الحديد غير الهيمي في الأغذية النباتية.
الفواكه والخضروات
لا تقتصر القائمة التالية للفواكه والخضروات الغنية بالحديد على المنتجات الطازجة فحسب، بل تشمل أيضاً الفواكه المجففة والعصائر:
أوراق الشمندر
البروكلي
السلق
الكرنب الأخضر
أوراق الهندباء
التمور
المشمش المجفف
الخوخ المجفف
التين
الفاصوليا الخضراء
البازلاء
القراصيا
عصير البرقوق المجفف
الزبيب
السبانخ
الفراولة
البطاطا الحلوة
الطماطم
معجون الطماطم
البطيخ
المكسرات والبذور
تتضمن القائمة التالية ليس فقط المكسرات والبذور الكاملة، بل أيضاً زبدة المكسرات والمواد القابلة للدهن:
اللوز
الكاجو
بذور الكتان
المكاديميا
الصنوبر
الفستق الحلبي
بذور اليقطين
بذور السمسم (بما في ذلك الطحينة)