طريقة عمل قرص بالشمر واليانسون| بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 10th, January 2025 GMT
قرص بالشمر واليانسون من المعجنات الشهية واللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل، قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة علي قنوات PNC Food.
مقادير قرص بالشمر واليانسون
كيلو دقيق
نصف كوب زبدة ذائبة
نصف كوب زيت
كوب زبادي
كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة شمر مجروش
ملعقة كبيرة يانسون مجروش
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
طريقة تحضير قرص بالشمر واليانسون
علي ماء دافيء ضعي الخميرة والسكر ويقلب مع بعضهم و يترك حتي الفوران داخل بولة ضعي الدقيق والملح والبيكينج بودر والشمر واليانسون ويقلب جيدا بعد ذلك قومي بوضع الزبادي والزبدة على زيت والخميرة وقومي بتقليب كل المكونات مع بعضهم دون عجن فور ما يختلطو وتتكون لعجينة تمام .
بعد ما تكونت العجينة قومي بتغطيتها وتركها تخمر نصف ساعة وابتدي اشكلها كورات بحجم البيضة البلدي الصغيرة واغطيها 5 دقائق ترتاح وابتدي في فرد العجينة بسمك نص سنتي رصي كل القرص علي الصنية الالومنيوم المدهونة بزيت بسيط قومي بتشويكها بالشوكة لو تفضلي هذا وقومي بادخال الصواني على فرن سخن درجة حرارة 220 على الارضية عندما ياخذ لون دهبي من الأرضية قومي باشعال الشواية على نار متوسطة واتركيها تاخد لون دهبي واقوم بتقديمها بجانب شاي أو شاي بلبن.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
قوافل الأحوال المدنية بالمحافظات تستخرج 6505 بطاقات رقم قومي للمواطنين
واصل قطاع الأحوال المدنية إيفاد قوافل مُجهزة فنياً ولوجيستياً لتقديم كافة الخدمات التى يقدمها القطاع للمواطنين من إستخراج بطاقات الرقم القومى والمُصدرات المُميكنة بنطاق محافظات (القاهرة – الجيزة – مطروح – المنوفية – القليوبية – البحيرة - المنيا أسيوط – شمال سيناء – الدقهلية)، أسفرت جهود تلك القوافل عن إستخراج 6505 بطاقات رقم قومى ، و23715 مصدراً مميكناً.
وفى ضوء الإقبال المتزايد من قِبل المواطنين على تلك المناطق، فقد تقرّر استمرار عمل القوافل بالمحافظات المشار إليها ، وذلك اعتباراً من يوم 31/5/2025.
كما واصل القطاع على مدار أيام الأسبوع تلقى الاتصالات الجماهيرية الواردة عبر الخطوط الساخنة لتلبية وتوصيل مختلف خدمات القطاع الجماهيرية الفورية بأماكن تواجدهم على أرقام القطاع المختصرة 15340 لمختلف الطلبات الجماهيرية الفورية ، و15341 لطلبات كبار السن وذوى الهمم والحالات المرضية وأسر الشهداء، حيث تمت تلبية مختلف الطلبات وتوصيلها فى ذات اليوم تيسيراً على المواطنين، وأسفرت عن إستخراج وتوصيل 1013 بطاقة رقم قومى و107 مصدراً مميكناً.
وواصل القطاع الإستجابة لإلتماسات الحالات الإنسانية (المرضى وكبار السن وذوى الهمم) وإيفاد مأموريات لـ52 حالة إنسانية بالمنازل والمستشفيات لتجديد بطاقات الرقم القومى لهم ، وتم إتخاذ الإجراءات اللازمة لإستخراجها وتسليمها لهم.
كما يقوم القطاع بمواصلة إيفاد مأموريات لإستخراج وتجديد بطاقات الرقم القومى للعاملين والمترددين على العاصمة الإدارية وعدد من النوادى الخاصة وتم إتخاذ الإجراءات اللازمة لإستخراجها وتسليمها لعدد (289) مواطنا ومواطنة.
بالإضافة إلى مواصلة إستقبال كبار السن وذوى الهمم "قادرون بإختلاف" بالمركز النموذجى لتلبية إحتياجاتهم من مصدرات القطاع وتم إستخراج وتجديد بطاقات الرقم القومى لـ 380 مواطنا ومواطنة.
ولاقت تلك الإجراءات قبول وإستحسان المواطنين لما لها من مردود إيجابى من خلال التيسير عليهم فى تلقيهم للخدمات بصورة مميزة وتوفيراً للوقت والجهد.. يأتى ذلك فى إطار حرص وزارة الداخلية على إعلاء قيم حقوق الإنسان والتيسير على المواطنين فى تقديم الخدمات الجماهيرية لهم.
وذلك فى إطار سياسة وزارة الداخلية الهادفة فى أحد محاورها إلى تفعيل الدور المجتمعى لكافة القطاعات الأمنية وإعتماد الإجراءات التى من شأنها حصول المواطنين على الخدمات الشرطية فى سهولة ويسر.