صدى البلد:
2026-07-24@09:26:19 GMT

أيهما يزيد الوزن أكثر الأرز أم الخبز؟

تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT

لإنقاص الوزن ينصح الخبراء بتقليل كمية السكر في النظام الغذائي، ولهذا السبب يتناول كثير من الناس الخبز بدلاً من الأرز لإنقاص الوزن أو السيطرة على مرض السكري.

علامات تدل على اقتراب إصابتك بـ نوبة قلبية.. راقب أسنانك جيداملابس شتوية لافتة.. زينة تشعل السوشيال ميديا بأحدث ظهور

يقول الخبراء إن العشاء يجب أن يكون خفيفًا دائمًا، ووفقًا لتقرير نشرته صحيفة تايمز أوف إنديا الهندية، أيهما مفيد لإنقاص الوزن، الأرز أم الخبز؟

يقول الخبراء أنه لا يوجد فرق كبير من حيث القيمة الغذائية بين الأرز والخبز، فكلاهما متوفر من خلال معالجة الحبوب، والفرق الوحيد بينهما هو محتوى الصوديوم، فالأرز يحتوي على كمية قليلة جدًا من الصوديوم، حيث يحتوي الأرز على 120 جرامًا من الصوديوم، بينما يحتوي القمح على 190 مليجرامًا من الصوديوم.

الأرز والخبز كلاهما من السكريات، يتم تكسير جميع الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي بعد الأكل، ثم يتم امتصاصها في الدم على شكل جلوكوز أو أحاديات السكاريد، هذا الجلوكوز هو القوة الدافعة الرئيسية لدينا، الجلوكوز ضروري لكل وظيفة فسيولوجية تقريبًا في الجسم، لكن الجلوكوز أو السكر الزائد يتم تخزينه في الجسم على شكل دهون.

ولكن يحتوي الأرز والبقول معًا على جميع الأحماض الأمينية ويشكلان مصدرًا كاملاً للبروتين الذي تفتقر إليه معظم الأطعمة النباتية.

كما أن تناول الأطعمة السكرية في الليل قد يسبب الانتفاخ، وفي هذه الحالة قد يخلق الجسم عوائق في امتصاص العناصر الغذائية.

بالنظر إلى جودة الخبز، فهو غني بالألياف، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما يحتوي الخبز على الكثير من الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم، ولا يرفع مستويات السكر في الدم بسرعة مثل الأرز، من ناحية أخرى، يحتوي الأرز على كمية أقل من الألياف الغذائية والبروتين والدهون مقارنة بالخبز.

الأمر الذي يجب وضعه في الاعتبار عند إنقاص الوزن هو تناول كمية أقل من السكر، وفي هذا الصدد لا يوجد فرق معين بين الأرز والخبز، ولكن مهما كان ما تأكله، يجب أن تتناوله باعتدال.

المصدر timesofindia

المصدر

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الوزن الأرز الخبز إنقاص الوزن المزيد

إقرأ أيضاً:

أسيوط: ضبط دقيق قبل بيعه بالسوق السوداء وتحرير 96 محضراً تموينياً

أكد اللواء محمد علوان محافظ أسيوط استمرار تكثيف الحملات التموينية والرقابية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية، بهدف إحكام الرقابة على منظومة الخبز البلدي المدعم، ومنع محاولات التلاعب أو الاتجار بالدقيق المدعم في السوق السوداء، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين، حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.

وأوضح المحافظ أن مديرية التموين والتجارة الداخلية بأسيوط، شنت حملات تفتيشية موسعة على المخابز البلدية بعدد من مراكز المحافظة، بإشراف الدكتور عنتر سعيد وكيل المديرية وذلك في إطار المتابعة المستمرة لمنظومة إنتاج الخبز والتأكد من الالتزام بالضوابط التموينية.

وأشار اللواء محمد علوان إلى أن الحملات أسفرت عن ضبط 10 أجولة من الدقيق البلدي المدعم قبل تهريبها وبيعها في السوق السوداء، كما تم تحرير محضرين تصرف ضد مخابز بلدية ثبت قيامها بالتصرف في 18 جوال دقيق بلدي مدعم دون وجه حق، بالمخالفة للقوانين والقرارات المنظمة.

وأضاف المحافظ أن الحملات تمكنت كذلك من تحرير 94 محضرًا تموينيًا متنوعًا للمخابز البلدية، شملت مخالفات نقص وزن رغيف الخبز، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم وجود لوحة بيانات إعلانية، والتوقف الجزئي عن الإنتاج، وعدم وجود ميزان، والتصرف في كميات من الدقيق المدعم، وعدم إعطاء بون صرف للمواطنين، وتم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

أسيوط.. حملات نظافة مكثفة بحي شرقمحافظ أسيوط: اعتماد 14 وحدة صحية بنسبة 100% تمهيدًا لـ التأمين الشامللحماية العمال من الموجة الحارة.. محافظ أسيوط يقرر تعديل مواعيد ورديات النظافة بالمراكز والأحياءمحافظ أسيوط: إزالة 10 حالات تعدٍ بمراكز أبوتيج وساحل سليم والغنايم وحي غرب

وشدد محافظ أسيوط على استمرار الحملات الرقابية اليومية على الأسواق والمخابز والمنشآت التموينية بكافة أنحاء المحافظة، لضبط المخالفات والتصدي بكل حسم لأي ممارسات تضر بمصالح المواطنين أو تمس منظومة الدعم، مؤكدًا أن الدولة لن تسمح بالمساس بحقوق المواطنين في الحصول على الخبز المدعم بالمواصفات والأوزان المقررة.

طباعة شارك أسيوط محافظ أسيوط الحملات التموينية منظومة الخبز البلدي الاتجار بالدقيق المدعم السوق السوداء مديرية التموين منظومة إنتاج الخبز

مقالات مشابهة

  • أسيوط: ضبط دقيق قبل بيعه بالسوق السوداء وتحرير 96 محضراً تموينياً
  • طريقة عمل عيش الشعير.. وصفة صحية بخطوات سهلة ونتيجة ناجحة
  • مكمل غذائي مصري طبيعي لإنقاص الوزن يقترب من الإنتاج والطرح بالسوق
  • تعلن محكمة عيال يزيد أن على المدعى عليهما مجاهد ونصر المغني الحضور الى المحكمة
  • أزمة الخبز في دمشق تضاعف الأسعار وتقلص عدد الأرغفة
  • جدة تستضيف مواجهة جوشوا وبرينغا في نزال مرتقب ضمن حدث “The Comeback” العالمي
  • ثراء جبيل : ابتعدت عن رمضان بسبب الأمومة و ضغوط استعادة الوزن بعد الولادة قاسية على النساء
  • رويترز تكشف معلومات جديدة وخطيرة عن حمولة الطائرة الإيرانية التي وصلت اليمن.. طهران ارسلت كمية من الذهب وعتاد عسكري ونحو 20 خبيراً من الحرس الثوري
  • تعطل الملاحة في البحر الأحمر يهدد صادرات الأرز الهندي ويرفع تكاليف الشحن
  • التموين : 175 مليار جنيه لدعم المواطنين .. و66 مليون مستفيد من منظومة الخبز