صحيفة البلاد:
2025-05-19@09:40:42 GMT

طريقة عمل حلي طبقات المالتيزرز

تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT

طريقة عمل حلي طبقات المالتيزرز

لمحبي المالتيزرز وصفة حلي طبقات غنية بنكهة الشوكولاتة

المقادير اللازمة

للطبقة الأولي
2 كوب بسكويت أورويو منزوع الكريمة مع الإحتفاظ بها جانباً
نصف كوب مالتيزرز

للطبقة الثانية
200 جرام جبن كريمي
ربع كوب كريمة
نصف كوب زبادي يوناني
الكريمة التي قمنا بإستخراجها من البسكويت
ربع كوب مالتيزرز مفرومة ناعم
نصف كوب سكر بودرة ناعم

للطبقة الثالثة
200 جرام شوكولاتة بالحليب
حبيبات مالتيزرز كاملة
صوص شوكولاتة

طريقة العمل

الطبقة الأولي
يطحن الأوريو والمالتيزرز معاً حتي نحصل علي قوام ناعم
يرص طبقة منه داخل أطباق صغيرة بلاستيكية للتقديم أو بحسب الرغبة

الطبقة الثانية
تخفق جميع المقادير معاً للحصول علي كريمة كثيفة
ترص طبقة الكريمة أعلي البسكويت المطحون وتترك لتبرد بالثلاجة

الطبقة الثالثة
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي
تترك لتبرد
ثم توضع برفق أعلي الطبقة ويمكن إستبدال الشوكولاتة بالحليب بشوكولاتة قابلة للدهن بالبندق
ترص حبات المالتيزرز اعلي الشوكولاتة
وتزين بصوص الشوكولاتة وتقدم باردة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل آيس كريم البطيخ في البيت بطريقة سهلة

تزامنا مع الموجه الحارة يبحث الكثيرين في الوقت الحالي عن وصفات منعشة من أجل ترطيب أجسامهم لمواجهة درجات الحرارة المرتفعة، ومن أبرز هذه الوصفات طريقة عمل آيس كريم البطيخ.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل آيس كريم البطيخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل آيس كريم البطيخ طريقة عمل آيس كريم البطيخ المكونات:

3 أكواب بطيخ مُقطع ومُزال البذور

1 كوب كريمة خفق باردة

نصف كوب حليب مُكثف محلى «يمكنك تعديل الكمية حسب الحلاوة المرغوبة»

ملعقة صغيرة عصير ليمون «اختياري لإبراز النكهة»

طريقة عمل آيس كريم البطيخ طريقة عمل آيس كريم البطيخ

- تقطّيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة، ووضعه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات حتى يتجمد تمامًا.

-و في محضرة الطعام، يتم وضع البطيخ المجمد، الكريمة، الحليب المُكثف، وعصير الليمون.

-ثم يتم خلط المكونات حتى تحصل على خليط ناعم وكريمي، وقد تحتاج للتوقف وتحريك الخليط من الجوانب.

-ثم يتم صب الخليط في وعاء محكم الغلق، ووضعه في الفريزر لمدة 2-4 ساعات حتى يتماسك.

-ثم أخرجه قليلًا قبل التقديم ليصبح سهل التشكيل، وقدّمه في كرات مع قطع بطيخ أو نعناع للتزيين.

اقرأ أيضاًلمواجه الموجة الحارة.. طريقة عمل آيس كريم البطيخ

هل البطيخ آمن لـ مرضى السكري؟.. إليك هذه النصائح

مقالات مشابهة

  • وفاة معلم في الكريمة إثر صعقة كهرباء
  • طريقة عمل كباب البطاطس
  • أقوى دعاء للنجاح في الامتحان .. 22 طريقة مستجابة في جوف الليل
  • بالصور.. مازة يودّع هيرتا برلين على طريقة الكبار
  • طريقة التحضير لعمل الفاصوليا البيضاء
  • طريقة عمل مكعبات اللحم بالبطاطس و الجزر
  • طريقة عمل كيك التورتة في أقل من 5 دقائق
  • طريقة عمل آيس كريم البطيخ في البيت بطريقة سهلة
  • اللازانيا.. طبق إيطالي شهي يتجاوز حدود المطبخ التقليدي
  • طريقة عمل مكرونة وايت صوص مع الاستربس