لـ «المبتدئين».. طريقة عمل طاجن البطاطس الفلاحي بالمنزل
تاريخ النشر: 27th, January 2025 GMT
يعتبر طاجن البطاطس الفلاحي من الأطباق الرئيسية التي يعشقها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها المميز، وتتميز طريقة تحضيره بالسهولة والسرعة، فيمكنك تطبيقه في المنزل و تقديمه لأفراد أسرتك في وقت قياسي.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن البطاطس الفلاحي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مقادير طاجن البطاطس الفلاحي
كيلو بطاطس حلقات
بصلة مفرومة
ملعقة كبيرة ثوم شرائح
لتر عصير طماطم
2ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة كبيرة سمنة
رشة سكر
مكعب مرقة ماجي
ملعقة صغيرة كمون
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير طاجن البطاطس الفلاحيفي طاسة على النار نضع السمنة والبصل نقلب حتى تذبل ونضع الثوم مجرد أن تظهر رائحته نضع الصلصة وعصير الطماطم ومكعب المرقة والكمون ورشة صغيرة من السكر وملح وفلفل أسود حتى تأخذ غلوة ونضع البطاطس في الطاجن ومعها الصلصة وندخلها فرن ساخن حتى تمام التسوية.
اقرأ أيضاًمشروب دافئ في الشتاء.. طريقة عمل السحلب الجاهز في البيت
طبق الإفطار.. طريقة عمل العجة بالبيض والبطاطس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل صينية البطاطس طريقة عمل طاجن العكاوى طريقة عمل طاجن العكاوي
إقرأ أيضاً:
الزراعة: فحص 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير
واصل مهندسو مشروع حصر ومكافحة العفن البني بالبطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أعمال متابعة الحصاد ومتابعة المناطق الخالية، على مستوى المحافظات.
وأشارت الدكتورة نجلاء بلابل مدير المشروع، أن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالمتابعة المستمرة ومواصلة الجهود من أجل رفع الكفاءة وتحسين الأداء، تحت إشراف الدكتور أحمد عضام، رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، وضمان استمرار تقديم الخدمات خلال أيام الأجازات.
واضافت أن مهندسي المناطق الخالية واصلوا اليوم الخميس الأعمال فى المناطق الخالية لمتابعة حصاد البطاطس وتحرير المحاضر بكميات الخام المحصود، لافتة الى انه يتم أيضا مراجعة كميات الحصاد الخاصة بكل شركة مقارنة بالكميات المفحوصة الواردة للمشروع للتأكد من أن كمية الفحص لا تتجاوز كمية الحصاد.
وفي سياق متصل أشارت بلابل إلى أن اجمالي كمية البطاطس المعدة للتصدير الى مختلف دول العالم، والتى تم فحصها منذ بداية الموسم إلى الآن بلغت حوالي مليون و٣٠٩ الف طن، وهي طفرة غير مسبوقة لصادرات بطاطس المائدة المصرية
وأكدت مدير المشروع استمرار أعمال وحدة الرصد والمتابعة بالمشروع، حيث يتم مراجعة بيانات الاستمارات المرسلة من مهندسي المناطق الخالية عن طريق التابلت إلى منصة إعداد واستقبال البيانات، فضلًا عن إصدار تقارير ومؤشرات عن أداء أعمال مهندسي المناطق الخالية، لافتة الى مواصلة أعمال الصيانة، وتأسيس المناطق الجديدة، فضلا عن إجراء تحليلات: ملوحة التربة، الكلوروفيل، وكذلك المحتوى المائي للمجموع الخضري، باستخدام تقنية الاستشعار عن بعد.
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي