قبل رمضان.. علامات تكشف السوبيا المغشوشة المباعة في الأسواق
تاريخ النشر: 25th, February 2025 GMT
السوبيا من المشروبات الرمضانية التي يعشقها الكثير ولكن هناك أنواع منها مغشوشة، ولذلك فإن السوبيا المغشوشة يمكن تمييزها من خلال عدة علامات، منها:
لون غير طبيعي: السوبيا الأصلية لونها أبيض مائل للكريمي، أما إذا كانت حمراء أو بنية غامقة بشكل مبالغ فيه، فقد يكون قد أُضيفت لها صبغات صناعية.
رغوة زائدة: عند رجّ السوبيا، يجب أن تكون الرغوة طبيعية وخفيفة، أما إذا كانت كثيرة جداً وتدوم طويلاً، فقد تكون مضافًا إليها مواد رغوية غير طبيعية.
رائحة كيميائية: السوبيا الأصلية لها رائحة خبز أو شعير مخمر طبيعي، فإذا كانت الرائحة نفاذة أو صناعية، فقد تحتوي على منكهات كيميائية.
طعم غير متوازن: إذا كان الطعم حادًا جدًا أو يحتوي على مذاق صناعي غير مألوف، فقد تكون مغشوشة بمواد غير طبيعية.
ملمس غير طبيعي: السوبيا الأصلية قوامها خفيف إلى متوسط، فإذا كانت لزجة جدًا أو سميكة بشكل غير طبيعي، قد تكون مضافًا إليها مواد تكثيف.
عدم فصل المكونات: السوبيا الطبيعية عند تركها قليلاً قد تنفصل طبقاتها بشكل بسيط، أما إذا بقيت بنفس القوام بدون أي تغيير، فقد تحتوي على مثبتات صناعية.
تاريخ الصلاحية وظروف التخزين: إذا كانت السوبيا معبأة وموجودة في مكان غير مبرد، فقد تكون غير آمنة، لأن السوبيا الطبيعية تتلف بسرعة في الحرارة.
لضمان جودة السوبيا، من الأفضل شراؤها من مصادر موثوقة أو تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات طبيعية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السوبيا المشروبات الرمضانية المزيد غیر طبیعی إذا کانت
إقرأ أيضاً:
بعدما قصفته أمريكا.. هذا ما كشفته صور أقمار صناعية جديدة في موقع فوردو النووي الإيراني
(CNN)-- أظهرت صور جديدة التقطتها الأقمار الصناعية، استمرار العمل في منشأة فوردو الإيرانية للتخصيب النووي، والتي قصفتها قاذفات B-2 الأمريكية قبل أكثر من أسبوع بقليل.
وتم جمع هذه الصور من قبل شركة ماكسار تكنولوجيز، الأحد.
وقال شركة ماكسار تكنولوجيز إن الصور "تكشف عن نشاط مستمر في فتحات التهوية والفتحات القريبة منها، الناجمة عن الغارات الجوية التي شُنت الأسبوع الماضي على مجمع فوردو لتخصيب الوقود".
كما تُظهر الصور "حفارا وعددا من الأفراد متمركزين بجوار الفتحة الشمالية مباشرة على التل الواقع فوق المجمع تحت الأرض. ويبدو أن رافعة تعمل عند مدخل الفتحة".
وبحسب ماكسار، شُوهدت أيضا عدة مركبات إضافية أسفل التلال، وهي متوقفة على طول المسار الذي تم بناؤه للوصول إلى الموقع.
وكان رئيس هيئة الأركان الأمريكية المشتركة دان كين، قال إن قنابل أمريكية خارقة للتحصينات (MOP) استهدفت فتحتي التهوية في فوردو. وقال في إحاطة للبنتاغون الأسبوع الماضي، إن معظم القنابل التي أسقطت على فوردو "كانت مُخصصة لدخول العمود الرئيسي، والتحرك إلى الأسفل داخل المجمع بسرعة تزيد عن 1000 قدم في الثانية، والانفجار في منطقة المهمة".
وقال المفتش النووي السابق ديفيد أولبرايت، الذي يرأس حاليًا معهد العلوم والأمن الدولي، إن الصور المأخوذة من فوردو، السبت، أظهرت أن "الإيرانيين يعملون بنشاط في موقعي اصطدام القنابل الخارقة للدروع، مخترقين فتحات التهوية" في الموقع.
وقدر أولبرايت أن النشاط "قد يشمل ردم الحفر، بالإضافة إلى إجراء تقييمات هندسية للأضرار، وربما أخذ عينات إشعاعية. ولا تزال الفوهات فوق المداخل الرئيسية مفتوحة".
وكتب أولبرايت على منصة "إكس": "لاحظنا أن الإيرانيين قاموا أيضا بإصلاح الأضرار التي خلفتها القنابل منذ أيام قليلة على طريق المدخل الرئيسي بسرعة. ومع ذلك، لا توجد حتى الآن أي مؤشرات على أي جهود لإعادة فتح أي من مداخل الأنفاق".