قبل رمضان.. علامات تكشف السوبيا المغشوشة المباعة في الأسواق
تاريخ النشر: 25th, February 2025 GMT
السوبيا من المشروبات الرمضانية التي يعشقها الكثير ولكن هناك أنواع منها مغشوشة، ولذلك فإن السوبيا المغشوشة يمكن تمييزها من خلال عدة علامات، منها:
لون غير طبيعي: السوبيا الأصلية لونها أبيض مائل للكريمي، أما إذا كانت حمراء أو بنية غامقة بشكل مبالغ فيه، فقد يكون قد أُضيفت لها صبغات صناعية.
رغوة زائدة: عند رجّ السوبيا، يجب أن تكون الرغوة طبيعية وخفيفة، أما إذا كانت كثيرة جداً وتدوم طويلاً، فقد تكون مضافًا إليها مواد رغوية غير طبيعية.
رائحة كيميائية: السوبيا الأصلية لها رائحة خبز أو شعير مخمر طبيعي، فإذا كانت الرائحة نفاذة أو صناعية، فقد تحتوي على منكهات كيميائية.
طعم غير متوازن: إذا كان الطعم حادًا جدًا أو يحتوي على مذاق صناعي غير مألوف، فقد تكون مغشوشة بمواد غير طبيعية.
ملمس غير طبيعي: السوبيا الأصلية قوامها خفيف إلى متوسط، فإذا كانت لزجة جدًا أو سميكة بشكل غير طبيعي، قد تكون مضافًا إليها مواد تكثيف.
عدم فصل المكونات: السوبيا الطبيعية عند تركها قليلاً قد تنفصل طبقاتها بشكل بسيط، أما إذا بقيت بنفس القوام بدون أي تغيير، فقد تحتوي على مثبتات صناعية.
تاريخ الصلاحية وظروف التخزين: إذا كانت السوبيا معبأة وموجودة في مكان غير مبرد، فقد تكون غير آمنة، لأن السوبيا الطبيعية تتلف بسرعة في الحرارة.
لضمان جودة السوبيا، من الأفضل شراؤها من مصادر موثوقة أو تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات طبيعية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السوبيا المشروبات الرمضانية المزيد غیر طبیعی إذا کانت
إقرأ أيضاً:
سلاح طبيعي لمحاربة الأمراض.. اكتشفي قوة التوت المثلج
فوائد التوت المثلج، هل تعلم أن التوت المثلج يعتبر سلاح طبيعي لمحاربة الأمراض، كما ينصح به أغلب أطباء التغذية، أليك أبرز فوائد التوت المثلج.
فوائد التوت المثلجكشف الدكتور محمد الحافظ خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدي البلد، عن أفضل فوائد تناول التوت المثلج .
التوت المثلج مضاد قوي للأكسدةيحتوي التوت بأنواعه البري، الأزرق، الأسود، الأحمر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة،يحارب التوت الجذور الحرة، ويقلل التوت من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطان، والشيخوخة المبكرة.
التوت المثلج يقوّي المناعةالتوت المثلج غني بفيتامين C وK، كما انه يعزز جهاز المناعة، ويجعله أكثر قدرة على التصدي للفيروسات والالتهابات الموسمية.
التوت المثلج يحمي القلبهل تعلم أن التوت له قدرة هائلة في خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار، مما يجعله حليفاً ممتازاً لصحة القلب والأوعية الدموية.
التوت المثلج يعزز صحة الدماغتشير الدراسات إلى أن التوت يساعد في تحسين التركيز والذاكرة، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر والخرف.
بفضل احتوائه على الألياف الطبيعية، يعمل التوت على تحسين حركة الأمعاء وتنظيم الهضم.
التوت يحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة في التوت تحارب البثور، ويمنح التوت بشرتك إشراقًا طبيعيًا ونضارة من الداخل.
التوت وجبة خفيفة منخفض السعرات، وغني بالماء، ويمنح الشعور بالشبع، كما انه يعتبر وجبة خفيفة لأصحاب الدايت.
على عكس المعروف عليه، أن التجميد يحافظ على القيمة الغذائية للتوت بنسبة كبيرة، وهذا يجعله متوفر طول العام .
سواء أضفت التوت للعصائر او الزبادي، أو تناولته كما هو او تم إضافته لبعض الأطباق والأصناف أو أعداده عصير، اجعلي التوت المثلج جزءًا من روتينك اليومي، للحصول على جميع هذه الفوائد المذكورة بالأعلي.
وزير التعليم يدعو إلى تأسيس جامعة عراقية - صينية متخصصة بالذكاء الاصطناعي