باحثة بجامعة بنها تحصل علي تدريب متقدم وتبادل للخبرات العلمية في قسم علوم الحيوان بمدينة لاريسا باليونان
تاريخ النشر: 10th, March 2025 GMT
أعلن الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس جامعة بنها، عن حصول الدكتورة منة الله حاتم الششتاوي المدرس المساعد بقسم الرقابة الصحية على اللحوم بكلية الطب البيطري، على تدريب متقدم وتبادل للخبرات العلمية في قسم علوم الحيوان بمدينة لاريسا.
وأشار"الجيزاوى" إلي أن هذا التدريب يأتي في إطار اتفاقية التعاون بين جامعة بنها وجامعة تساليا باليونان ضمن برنامج "إيراسموس" لتبادل الطلاب والتدريب، موضحا أنه يعمل علي تعزيز تبادل المعرفة والمهارات البحثية بين الجامعات الشريكة، ودعم الباحثين في اكتساب تقنيات حديثة في مجال سلامة الأغذية وتحليلها.
وأكد رئيس الجامعة أن تطوير العلاقات الدولية مع الجامعات الأخرى يساهم في رفع التصنيف الدولي للجامعة حيث أنها تسعى دائما إلى المضي قدما للوصول إلى العالمية بتحسين جودة مخرجاتها التعليمية والبحثية والخدمية لما له من أثر كبير في سمعتها الأكاديمية.
يذكر أن التدريب تضمن إجراء اختبارات متقدمة في مجال سلامة وتحليل الأغذية، شملت: تحليل HPLC لملف البروتين والببتيد في (الحليب، الجبن، غذاء الملكات، العسل)، و تحليل GC لملف الأحماض الدهنية في (الحليب، الجبن، الحشرات الصالحة للأكل)، و الكشف عن غش الأغذية باستخدام ELISA (اللحوم، الحليب)، و الكشف عن غش الأغذية باستخدام FTIR (اللحوم)، والتحليل الميكروبيولوجي واختبار مضادات الميكروبات للأطعمة ذات الأصل الحيواني.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: القليوبية جامعة بنها رئيس جامعة بنها اخبار جامعة بنها الدكتور ناصر الجيزاوي
إقرأ أيضاً:
صحة المنيا تُطلق تدريبًا لـ قياس اداء مؤشرات سلامة المرضى
تواصل مديرية الصحة بمحافظة المنيا، برئاسة الدكتور محمود عمر وكيل الوزارة، تنفيذ الدورات التوعوية والتدريبية، للكوادر الطبية، في إطار جهود مديرية الشؤون الصحية بالمنيا، لتعزيز ثقافة الجودة وتقييم الخدمات الصحية بشكل منهجي، حيث اختتمت إدارة سلامة المرضى بالمديرية، فعاليات يوم تدريبي بعنوان: "مؤشرات سلامة المرضى بين التطبيق والقياس .. وتحقيق التميز".
جاء هذا اليوم التدريبي الهام تحت رعاية كريمة من الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، واللواء عماد الكدواني محافظ المنيا، والدكتور محمود عمر وكيل وزارة الصحة بالمنيا، والدكتورة مروة إسماعيل وكيل المديرية، وبإشراف مباشر من الدكتور رشا عادل مدير إدارة سلامة المرضى، حيث تم التدريب، (بالمركز الطبي الشرقي)، والذي هدف إلى ترسيخ الإيمان بأهمية تقييم الأداء الصحي باستخدام المؤشرات العلمية ، بحضور فرق سلامة المرضى من مختلف الإدارات الصحية والمستشفيات التابعة للمديرية.
تضمن التدريب، شرحًا وافيًا ومكثفًا لعدة محاور حيوية، تركز على ضمان دقة وفعالية عملية قياس الأداء، ومن أبرزها، أهمية مؤشرات الأداء، ودورها في اتخاذ القرارات وتحسين جودة الرعاية، كارت تعريف مؤشر الأداء (Indicator Definition Card)، وكيفية بناء المؤشر بشكل صحيح، آلية تجميع المؤشر والتحقق من مصداقية البيانات ، لضمان موثوقية النتائج .
وشهد اليوم التدريبي كذلك إطلاق "Patient Safety Website"، وهي خطوة نوعية لرقمنة وتوحيد وثائق الجودة على مستوى المديرية، حيث يضم الموقع، السياسات القياسية، النماذج والإجراءات الموحدة، المواد العلمية الداعمة لسلامة المرضى، وقام بالتدريب فريق العمل المتميز بإدارة سلامة المرضى بالمديرية، دكتور رامي بشرى، منى عبد المغيث، ويؤكد هذا النشاط، التزام مديرية الصحة بالمنيا، بالتحول نحو الإدارة القائمة على البيانات، وضمان أعلى مستويات الأمان والجودة في جميع الخدمات المقدمة للمواطنين.