أوريكة: ضبط معمل سري لإنتاج ملح الطعام بدون ترخيص وحجز أطنان من الملح المغشوش
تاريخ النشر: 11th, March 2025 GMT
تمكنت عناصر الدرك الملكي والسلطات المحلية بجماعة أوريكة من مداهمة معمل سري متخصص في إنتاج ملح الطعام بدون ترخيص، وذلك بدوار اخليج، حيث جرى ضبط كميات ضخمة من الملح كانت موجهة للاستهلاك.
وحسب مصادر محلية، فقد جاءت هذه العملية بعد تحريات دقيقة حول نشاط غير قانوني في المنطقة، مما مكّن المصالح المعنية من مداهمة الموقع وحجز أطنان من الملح المخزن في ظروف غير صحية، ودون احترام المعايير القانونية المعتمدة في هذا المجال.
وقد تم فتح تحقيق تحت إشراف النيابة العامة المختصة، للكشف عن جميع المتورطين في هذه العملية، وتحديد مصدر المواد الأولية المستعملة، وكذا الوجهات التي كانت تُوزع عليها هذه المنتوجات.
وتندرج هذه العملية في إطار الجهود المتواصلة لمحاربة الغش التجاري وضمان صحة المستهلك، خاصة فيما يتعلق بالمواد الغذائية الأساسية، التي يجب أن تخضع لمراقبة صارمة قبل تسويقها.
المصدر: مملكة بريس
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون.. مذاق لا يقاوم
قدم الشيف تامر فتحى، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى ، طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون.
المقادير لعمل الطحينة بالليمون1/2 كوب طحينة
1/4 كوب عصير ليمون طازج
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مهروس
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة ماء دافئ
خطوات التحضير لعمل الطحينةفي طبق عميق اخلطي الطحينة مع عصير الليمون و زيت الزيتون.
اضيفي الثوم و الملح على الطحينة و قلبي حتى تتجانس المكونات و يصبح القوام سميك.
ضعي الماء الساخن على الطحينة و قلبي جيدا حتى تختلط المياه مع الطحينة.
ضعي الملح على الطحينة و قلبي.
قومي بتغطية طبق الطحينة بالإستريتش البلاستيك و ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يمزج الطعم تماما.