قامت فرق وزارة الزراعة والغابات بتكثيف عمليات التفتيش على أماكن إنتاج وبيع الحلويات والمخبوزات والحلويات الجافة قبل عيد الفطر. وفي إطار هذه الرقابة التي شملت جميع أنحاء البلاد، تم فحص معايير النظافة وظروف الحفظ ومعايير سلامة الغذاء، بينما تم أخذ عينات من المنتجات في عمليات التفتيش التي جرت في إسطنبول.

ومنذ بداية العام، تم فرض غرامات مالية بلغت قيمتها 500 مليون ليرة على 5,500 منشأة في مختلف أنحاء البلاد.

أعلنت وزارة الزراعة والغابات عن تكثيف الرقابة على منشآت إنتاج وبيع الحلويات والمخبوزات مع اقتراب عيد الفطر، حيث يُتوقع زيادة الاستهلاك. وقامت فرق إدارة الغذاء والمراقبة التابعة للوزارة وفرق مديرية الزراعة والغابات في إسطنبول بزيادة التفتيشات لضمان وصول المواطنين إلى الغذاء الآمن.

تفتيش كبير في إسطنبول
خلال عمليات التفتيش في إسطنبول على أماكن إنتاج وبيع الحلويات والمنتجات الجافة، تم أخذ عينات من المنتجات للتحقق من معايير النظافة. كما تم فحص ظروف الحفظ، ومعلومات الوسم (رقم التسجيل، اسم وعنوان المنتج، معلومات المحتويات، تاريخ انتهاء الصلاحية أو تاريخ الاستهلاك الموصى به) بما يتماشى مع معايير سلامة الغذاء.

تم إجراء التفتيشات ليس فقط في نقاط بيع المنتجات، ولكن أيضًا في مصنع لإنتاج الحلويات والشوكولاتة، حيث تم أخذ معلومات من المسؤولين عن عملية الإنتاج.

رافق التفتيشات في منطقتي إيوب سلطان وإيسين يورت كل من رئيس دائرة تقييم المخاطر بوزارة الزراعة والغابات، محمد علي أونفردي، ورئيس دائرة المراقبة الغذائية والمختبرات، محمد مندريس، ومدير الزراعة والغابات في إسطنبول، سوات باريلدار.

اقرأ أيضا

الفحص الجمركي بدون تكاليف إضافية: الوزير بولات يرد على…

الثلاثاء 25 مارس 2025

تفتيش 125 ألف منشأة غذائية خلال شهر رمضان
قال محمد مندريس، رئيس دائرة المراقبة الغذائية والمختبرات بوزارة الزراعة والغابات، بعد التفتيش في إيوب سلطان، إن الوزارة تتابع كل خطوة من خطوات الغذاء “من الحقل إلى المائدة” لضمان وصول المستهلكين إلى غذاء آمن. وأضاف أن الوزارة أجرت 256 ألف عملية تفتيش منذ بداية العام 2025، فرضت خلالها غرامات إدارية بقيمة 500 مليون ليرة على 5,500 منشأة. ومنذ بداية شهر رمضان، تم تفتيش 125 ألف منشأة غذائية، وتم فرض غرامات على 2,300 منشأة بسبب مخالفات.

وأكد مندريس على أهمية دور المستهلكين في الإبلاغ عن المخالفات عبر الخط الساخن “ألو غداء 174” التابع للوزارة.

المصدر: تركيا الآن

كلمات دلالية: تركيا اخبار تركيا اسطنبول غرامة الزراعة والغابات فی إسطنبول

إقرأ أيضاً:

اتفاق تاريخي في بلدية إزمير… والأجور تقفز إلى 81 ألف ليرة

أنهى عمّال بلدية إزمير الكبرى إضرابهم بعد 7 أيام، وذلك عقب التوصّل إلى اتفاق مع البلدية، حيث تم تحديد الحد الأدنى لأجور العمال في البلدية بـ 66 ألف ليرة تركية.

وكانت البلدية قد شهدت قرارًا بالإضراب بعد تعثّر مفاوضات اتفاق العمل الجماعي الذي يشمل نحو 23 ألف عامل، ما أدى إلى تعطل بعض الخدمات وتكدّس النفايات في شوارع المدينة. وفي اليوم السابع من الإضراب، تم التوصل إلى اتفاق بين البلدية والعمال.

اقرأ أيضا

بعد توقيف مالكها.. تجميد حسابات مستخدمي “بابارا”…

الأربعاء 04 يونيو 2025

زيادة بنسبة 30% للأشهر الستة الأولى و19% للستة التالية

مقالات مشابهة

  • الشرطة توقف فنانة تركية تحت تأثير الكحول… والعقوبة قاسية!
  • هجوم روسي مكثف بالصواريخ والمسيرات على خاركيف بأوكرانيا
  • أنشطة مشبوهة تنهي مهام مدير المياه والغابات بشفشاون
  • وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل «البتلو» 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد
  • لصالح 44.8 ألف مستفيد.. الزراعة: تمويل البتلو تجاوز 9.5 مليار جنيه
  • اتفاق تاريخي في بلدية إزمير… والأجور تقفز إلى 81 ألف ليرة
  • الزراعة: التفتيش على 289 منشأة بيطرية خلال مايو وإجراءات ضد 64 منشأة مخالفة
  • «الزراعة»: التفتيش على 289 منشأة بيطرية خلال مايو واتخاذ الإجراءات ضد المخالفين
  • "صحة المنوفية": حملات تفتيش مكثفة على المنشآت الطبية الخاصة بالتنسيق مع الرقابة الإدارية
  • صحة المنوفية: حملات تفتيش مكثفة على المنشآت الطبية الخاصة بأشمون وقويسنا