نصائح مفيدة لإعداد حشوة كعك العيد
تاريخ النشر: 26th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أيام ويهل علينا عيد الفطر المبارك ومن طقوس وعادات المصريين تجهيز واعدد كعك العيد ، وعلى الرغم من احتوائه على مكونات مثل السكر والدقيق والسمن الا إننا يمكننا صناعة الكحك بطريقة صحية مفيدة
فى هذا التقرير نتعرف على حشوات كعك العيد ونصائح لابتاع الطرق الصحية ، بحسب موقع india
حشوات صحية لكعك العيد
حشوة التمر
تعتبر حشوة التمر من أكثر الحشوات الصحية، فهي غنية بالألياف والمعادن ومضادات الأكسدة.
يمكنك تحضيرها عن طريق هرس التمر مع القليل من القرفة.
حشوة المكسرات
تعتبر المكسرات مصدر رائع للبروتين والدهون الصحية والألياف.
يمكن مزج أنواع متعددة من المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق والسوداني، وطحنها مع القليل من العسل أو دبس التمر.
حشوة الفواكه المجففة
تعتبر الفواكه المجففة مثل التين والمشمش والزبيب اختيار مفيد لحشوة الكحك، فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف.
يمكنك نقع الفواكه المجففة في الماء الساخن ثم خلطها مع القليل من القرفة.
حشوة العجوة
تعتبر العجوة من الحشوات الطبيعية للكحك، وهي غنية بالألياف والسكريات الطبيعية.
لجعلها صحية أكثر، يمكنك تقليل كمية السمن أو الزبدة عند تجهيزها .
حشوة الملبن
يعتبر الملبن من الحشوات المعروفة للكحك، ويمكن تجهيزها في البيت بمكونات طبيعية مثل النشا والسكر والعصائر الطبيعية.
نصائح لإعداد كحك العيد بطريقة صحية
-استخدم دقيق القمح بديلا عن الدقيق الأبيض في تحضير عجينة الكحك لما له من فوائد صحية مفيدة .
- الإقلال من كمية السكر المضافة إلى الحشوة.
وضع السمن البلدي بكمية بسيطة .
-أضف بعض الأعشاب الصحية مثل القرفة واليانسون والشمر إلى الحشوة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: عيد الفطر المبارك كعك العيد مكونات طبيعية مضادات الأكسدة المكسرات المشمش الفيتامينات والمعادن السكر والدقيق الدهون الصحية السوداني الفيتامينات
إقرأ أيضاً:
مفيدة شيحة تنفعل على الهواء بسبب أزمة عبد الرحمن أبو زهرة
أشادت الإعلامية مفيدة شيحة، بالاتصال الهاتفي للرئيس عبد الفتاح السيسي، مع الفنان الكبير عبدالرحمن أبو زهرة، مشيرة إلى أن الرئيس السيسي أطمئن هاتفيا على الفنان الكبير عبد الرحمن أبو زهرة.
وأضافت مفيدة شيحة، مقدمة برنامج الستات، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الاثنين، أن الرئيس عبدالفتاح السيسي متابع صحة الفنان الكبير عبد الرحمن أبو زهرة، متابعة أن هذه الرموز الفنية في قلوبنا وفي قلب الرئيس السيسي وهذا الأمر يشعرنا بالسعادة.
وخلال الفقرة أنفعلت الإعلامية مفيدة شيحة، على أزمة المعاشات مع الفنان الكبير، قائلة : "الأحوال المدنية والمعاشات اوقفت المعاشات وهذا شيء يدعوا للحزن، وكان لابد من التأكد من المعلومة وأن الفنان على قيد الحياة ولم يتوفى".
وتابعت مفيدة شيحة، أننا نحتاج للتدقيق في مثل هذه الأمور، والموضوع ده بيزعل ومش تشيله من المعاش بالطريقة دي بدلا من تحري الدقة.
الجنوب بين محدلة التزكية ومعارك صيدا وجزين ورسائل سياسيّة من البقاع