صحة سوهاج تضبط 3 أطنان أغذية فاسدة تزامناً مع عيد القيامة وشم النسيم
تاريخ النشر: 18th, April 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت مديرية الصحة بمحافظة سوهاج حملات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، تزامناً مع احتفالات عيد القيامة المجيد وشم النسيم، وذلك في إطار جهودها لضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين.
أسفرت الحملات عن المرور على 327 منشأة غذائية، حيث تم ضبط وإعدام ما يقرب من 3 أطنان من الأغذية المتنوعة، شملت لحوماً وأسماكاً مملحة وآيس كريم وعصائر، ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بسبب تغير خواصها الطبيعية أو كونها مجهولة المصدر.
في هذا السياق، قال الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أنه تم تحرير 341 محضر جنحة للمخالفين، توزعت بين 150 محضراً لعدم حمل العاملين شهادات صحية، و100 محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية والنظافة العامة، بالإضافة إلى 91 محضراً لمخالفات متنوعة.
كما تم سحب 76 عينة من المشروبات والعصائر واللحوم ومنتجات الألبان والأسماك المملحة، وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشار "دويدار" إلى أنه تم التوصية بإغلاق 38 منشأة غذائية لعدم وجود تراخيص تشغيل، مما يمثل خطراً داهماً على الصحة العامة للمواطنين.
وأكد استمرار الحملات المكثفة يومياً، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، ضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة على أماكن تداول الأغذية.
يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، واللواء الدكتور عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج، وتحت إشراف الدكتور النمر محمدين، مدير عام الطب الوقائي، ومتابعة الدكتور محمود مسلم، مدير إدارة مراقبة الأغذية، وبمشاركة مراقبي الأغذية بمختلف مراكز المحافظة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: صحة سوهاج سوهاج سلامة الغذاء احتفالات عيد القيامة المجيد وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
تموين الأقصر: صرف 37 مليون رغيف مدعم.. وتحرير 343 محضرا خلال 15 يوما
أعلن وكيل وزارة التموين بمحافظة الأقصر الدكتور تامر صلاح مختار، أن المديرية شنت حملات مكبرة على المحال التجارية والأسواق والمخابز بمراكز ومدن المحافظة، خلال الفترة من 1 حتى 15 يونيو الجاري، أسفرت عن التأكد من صرف 37 مليون رغيف خبز بلدي مدعم من المخابز البلدية بالبطاقات التموينية للمستفيدين.
وأوضح مختار أنه تم صرف 1708 أطنان من الدقيق المدعم من مستودعات الدقيق بموجب البطاقات التموينية للمستفيدين، بالإضافة إلى صرف سلع تموينية وسلع حرة من المنافذ التموينية بمبلغ 296 ألف جنيه فارق نقاط الخبز لعدد 15023 بطاقة تموينية قام أصحابها بتوفير جزء من حصة الخبز المقررة لهم من شهر مايو الماضي ، وتحرير 343 محضرا متنوعا، شمل 158 مخالفة تموينية في مجال المخابز .
وأشار وكيل الوزارة في بيان اليوم إلى أن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات وزير التموين، الدكتور شريف فاروق ، ومحافظ الأقصر ، المهندس عبد المطلب عمارة بشأن تشديد الرقابة والمتابعة والمرور على المخابز، للتأكد من انتظام عملها وإنتاج خبز مطابق للأوزان والمواصفات ، والأسواق للتأكد من صلاحية السلع الغذائية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والإعلان عن الأسعار والتأكد من الالتزام بالقوانين والقرارات الوزارية.
وفيما يتعلق بالجهود المبذولة خلال موسم توريد القمح للعام الحالي ، قال وكيل الوزارة إنه تم توريد 24648,978 طنا، بشون وصوامع المحافظة بنسبة 72 % من السعة التخزينية، بالإضافة إلى 292,385 طن تقاوي خارج المحافظة من بداية موسم التوريد 15 /4 /2025 حتى نهاية عمل يوم 14 /6 /2025.
وأشار وكيل الوزارة إلى أنه تم تحرير 10 محاضر تموينية عدم إعلان عن أسعار – غلق مستودعات بوتاجاز – عدم انتظام سجل 21 بترول .. و تم التأكد من انتظم عمل مصنع تعبئة البوتاجاز مع توفر الاسطوانات المنزلية والتجارية للمواطنين والمحلات.
«التعليم» تحقق في تداول امتحان اللغة الأجنبية الثانية للثانوية العامة 2025 على تليجرام