بخطوات بسيطة.. طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة
تاريخ النشر: 28th, April 2025 GMT
طاجن الكوسة باللحمة المفرومة.. يعتبر طاجن الكوسة باللحمة المفرومة من الوجبات الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنها من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة بخطوات بسيطة.
طاجن الكوسة باللحمة المفرومةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
المكونات:
- كيلو من الكوسة.
- عصير طماطم.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- 2 بصلة مفرومة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- حبهان مطحون.
- في البداية نقوم بتنظف الكوسة ونغسلها بالماء ثم نقطعها ونتركها لفترة.
- بعد ذلك نقطع البصل ونضعه في وعاء على النار، حتى نحصل على اللون الذهبي.
- ثم نقوم بإضافة اللحم المفروم ونقلبه جيدًا.
- وبعد ذلك نضيف الفلفل الأسود والحبهان المطحون، ويمكن أيضا إضافة رشة قليلة من القرفة وجوزة الطيب.
- نضيف الملح بعدما يتغير لون اللحم ويجف منه جميع السوائل.
- ثم يضاف عصير الطماطم.
- نضيف الثوم المفروم ونتركه حتى الغليان.
- وفي النهاية نضيف الخلطة للكوسة وندخلها الفرن حتى يحمر الوجه وتنضج، ثم نقدمها مع الخبز أو الأرز.
اقرأ أيضاًوصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت
طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة
إقرأ أيضاً:
تحذيرات من إعادة تسخين بقايا الأرز: قاعدة بسيطة لتفادي التسمم .. فيديو
أميرة خالد
حذّر مختصون في سلامة الأغذية من مخاطر إعادة تسخين بقايا الأرز بعد مرور أكثر من 24 ساعة على طهيه، مشيرين إلى أن هذه العادة الشائعة قد تقود إلى حالات تسمم غذائي خطيرة.
وأوضحوا أن إعادة تسخين الأرز أكثر من مرة، خاصة إذا لم يُحفظ بطريقة صحيحة، قد يؤدي إلى نمو بكتيريا تنتج سمومًا لا تزول حتى بعد التسخين، مما يسبب أعراضًا مزعجة مثل الغثيان، والتقيؤ، وآلام البطن، وقد تستمر لأكثر من 24 ساعة.
وفي هذا السياق، شدد الخبراء على قاعدة بسيطة للتعامل مع بقايا الطعام:”إذا لن تأكله خلال 24 ساعة، فمن الأفضل التخلص منه.”
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/hvpl0P5FWrZJVqzE.mp4
الأمم المتحدة.. ثمانون عامًا : السقف الأخير للعالم المفتوح على المجهول