طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنة
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
ننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروم بالجبنة، حيث تحرص ربات البيوت مع مرور الوقت على إعداد أشهى الوجبات لأفراد الأسرة، ويجب متابعة المقادير وطريقة التحضير اللازمة لوصفة شهية لأفراد الأسرة وبمذاق جيد.
طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنةوننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروب بالجبنة، حيث نكشف لكم عن المقادير وطريقة التحضير في السطورالتالية:
طريقة عمل أندومي الدجاج بالكاري.. أسهل وأسرع وصفة وفري في التكلفة.. طريقة عمل طبق عاشوراء في المنزل بمكونات بسيطة مقادير بيتزا المشروم والجبنة
1- 7 أكواب من الدقيق الأبيض
2- الخميرة الفورية
3- ملعقة من السكر
4- ملعقة من الملح
5- ماء دافئ
6- كوب مقطع من الفطر
7- 2 قطعة من الفلفل الاخضر
8- 2 ملعقة كبيرة من الذرة
9- رسة من الملح
10- طماطم (صلصة)
11- ملعقة من الزعتر وربع كوب من الزيت الزيتون
12- ربع كوب زيتون
13- فلفل أسود وثوم بودرة وجبنة موزاريلا
طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنةضعي القليل من الماء الدافئ والخميرة والسكر في كوب حركي الخليط جيدًااتركيه لنحو 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرةفي وعاء عميق ضعي الطحيناصنعي فجوة في المنتصفاسكبي فيها مزيج الخميرةرشي الملح على أطراف الطحينقلبي المكونات حتى تمتزجأضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع العجن بيديكِ جيدافي وعاء ضعي معجون الطماطم مع القليل من الماءاخلطي جيدا، ثم أضيفي رشة ملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، وحركي حتى يمتزج الصوص تماما.ادهني صينية فرن بالزيت وزعي الصوص فوق العجينة بالتساويزعي برش جبن الموزاريلا، والفطر، والفلفل الأخضررشي شرائح الزيتون، والذرة، والقليل من برش الجبن على الوجه.حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.أدخلي صينية البيتزا إلى الفرن وقدميها ساخنةويوفر موقع الفجر الإلكتروني المزيد من أشهى الأكلات اللذيذة بالمقادير المظبوطة والوصفات البسيطة التي لا تستغنى عنها أي ست بيت تحرص دائما على إعداد وصفات بسيطة وجميلة لأفراد الأسرة مع الحرص على تقديد التنوع في كل وصفة لكي لا يمل المتابعين من الوصفات المعروضة والمقدمة وللحصول على أشهى الوصفات بمذاق جيد وبلمسة سحرية بسيطة وبتكاليف ليست باهظة «على قد الإيد».
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البيتزا طريقة تحضير مقادير وصفة بسيطة
إقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لعمل السجق بالبصل والطماطم
استمتعي بطبق السجق الشهي مع البصل والطماطم الغنية بالنكهات والبهارات المدخنة، وصفة سريعة وسهلة التحضير، تمنحك وجبة ساخنة ومشبعة، مثالية لتقديمها مع الخبز العربي لعشاء مميز ولذيذ.
المقادير
-سجق : نصف كيلو (بلدي)
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع شرائح)
- طماطم : 4 حبات (ناضجة / مقطعة مكعبات)
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (أو حلو / مقطع شرائح)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مدخنة)
طريقة تحضير السجق بالبصل والطماطم
في مقلاة واسعة، سخّني ملعقة صغيرة من الزيت واقلي السجق حتى يتغير لونه وينضج جزئياً، ثم أخرجيه جانباً.
في نفس المقلاة، أضيفي بقية الزيت واقلّي البصل والفلفل حتى يذبلا ويصبح لونهما ذهبياً.
أضيفي الطماطم والملح والفلفل والبهارات والبابريكا وقلّبي المزيج جيداً.
اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تتكثف الصلصة قليلاً.
أضيفي السجق مرة أخرى إلى المقلاة، وقلّبي برفق مع الخضار والصلصة لمدة دقيقتين حتى تمتزج النكهات.
قدمي السجق بالبصل والطماطم ساخناً مع الخبز العربي.