طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنة
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
ننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروم بالجبنة، حيث تحرص ربات البيوت مع مرور الوقت على إعداد أشهى الوجبات لأفراد الأسرة، ويجب متابعة المقادير وطريقة التحضير اللازمة لوصفة شهية لأفراد الأسرة وبمذاق جيد.
طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنةوننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروب بالجبنة، حيث نكشف لكم عن المقادير وطريقة التحضير في السطورالتالية:
طريقة عمل أندومي الدجاج بالكاري.. أسهل وأسرع وصفة وفري في التكلفة.. طريقة عمل طبق عاشوراء في المنزل بمكونات بسيطة مقادير بيتزا المشروم والجبنة
1- 7 أكواب من الدقيق الأبيض
2- الخميرة الفورية
3- ملعقة من السكر
4- ملعقة من الملح
5- ماء دافئ
6- كوب مقطع من الفطر
7- 2 قطعة من الفلفل الاخضر
8- 2 ملعقة كبيرة من الذرة
9- رسة من الملح
10- طماطم (صلصة)
11- ملعقة من الزعتر وربع كوب من الزيت الزيتون
12- ربع كوب زيتون
13- فلفل أسود وثوم بودرة وجبنة موزاريلا
طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنةضعي القليل من الماء الدافئ والخميرة والسكر في كوب حركي الخليط جيدًااتركيه لنحو 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرةفي وعاء عميق ضعي الطحيناصنعي فجوة في المنتصفاسكبي فيها مزيج الخميرةرشي الملح على أطراف الطحينقلبي المكونات حتى تمتزجأضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع العجن بيديكِ جيدافي وعاء ضعي معجون الطماطم مع القليل من الماءاخلطي جيدا، ثم أضيفي رشة ملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، وحركي حتى يمتزج الصوص تماما.ادهني صينية فرن بالزيت وزعي الصوص فوق العجينة بالتساويزعي برش جبن الموزاريلا، والفطر، والفلفل الأخضررشي شرائح الزيتون، والذرة، والقليل من برش الجبن على الوجه.حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.أدخلي صينية البيتزا إلى الفرن وقدميها ساخنةويوفر موقع الفجر الإلكتروني المزيد من أشهى الأكلات اللذيذة بالمقادير المظبوطة والوصفات البسيطة التي لا تستغنى عنها أي ست بيت تحرص دائما على إعداد وصفات بسيطة وجميلة لأفراد الأسرة مع الحرص على تقديد التنوع في كل وصفة لكي لا يمل المتابعين من الوصفات المعروضة والمقدمة وللحصول على أشهى الوصفات بمذاق جيد وبلمسة سحرية بسيطة وبتكاليف ليست باهظة «على قد الإيد».
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البيتزا طريقة تحضير مقادير وصفة بسيطة
إقرأ أيضاً:
كيكة يوم الإجازة بكوب دقيق.. اقتصادية وهشة بدون فرن
إذا كنت تودين تقديم حلويات سهلة وغير مكلفة يوم الإجازة إليكِ طريقة سهلة لعمل كيكة الطاسة (كيكة المقلاة) بدون فرن، وتطلع هشة ولذيذة جدًا:
المكونات:
1 كوب دقيق
2 بيضة
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب
ربع كوب زيت
1 ملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري لعمل كيكة شوكولاتة)
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
الطريقة:
في وعاء عميق:
اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح وهش.
أضيفي الحليب والزيت وقلّبي جيدًا.
أضيفي المكونات الجافة:
انخلي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح (وأضيفي الكاكاو لو بتحبيها شوكولاتة).
أضيفيهم تدريجيًا إلى الخليط وقلّبي حتى تحصلي على قوام كيك ناعم ومتماسك.
سخني الطاسة:
اختاري طاسة غير لاصقة (تيفال أو سيراميك).
ادهنيها بنقطة زيت أو قطعة زبدة، وسخنيها على نار هادئة جدًا.
اسكبي الخليط في الطاسة:
غطّي الطاسة بغطاء محكم.
اتركي الكيكة على نار هادئة جدًا (مثل نار الكاتيل) لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى تنضج.
اختبري النضج:
اغرزي عود خشب أو شوكة، لو خرجت نظيفة فالكيكة جاهزة.
قلبي الكيكة (اختياري):
إذا أردتِ تحمير الوجه الآخر، قلبي الكيكة بحذر واتركيها دقيقة واحدة على الجانب الثاني.
اقتراح للتزيين:
رشي سكر بودرة، أو صوص شوكولاتة، أو زينيها بكريمة أو مربى حسب الرغبة.