صدى البلد:
2025-12-10@13:14:50 GMT

أخصائي تغذية: الكركم من أقوى مضادات الالتهاب

تاريخ النشر: 11th, May 2025 GMT

أكد الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، أن الكركم له العديد من الفوائد الكبيرة، ووصفه بأنه من أقوى مضادات الالتهاب الطبيعية، مشيرا إلى أن الأبحاث الطبية الحديثة أثبتت أن العديد من الأمراض المزمنة تبدأ بالأساس نتيجة التهابات خفية في الجسم.

تعميم وجبات التغذية المدرسية الساخنة في المحافظات بعد نجاحها بالفيومهل يسهم الزنجبيل في زيادة معدل الحرق؟ .

. أخصائي تغذية يحسم الأمرلتحقيق النجاح الباهر.. خبراء يضعون روشتة لـ تغذية سليمة وتركيز أعلى خلال الامتحاناتانتفاخ مستمر وغازات مزعجة؟.. تعرف على الأسباب والعلاج من خبيرة تغذية


وأضاف في تصريحات على قناة “صدى البلد”،: "الكركم ممتاز، بس عشان الجسم يمتصه بشكل أفضل؛ لازم نضيف له رشة صغيرة من الفلفل الأسود، والخلطة دي ممكن ندمجها في أي وجبة: على الشوربة، على السلطة، البيض، اللحوم، أو حتى الأسماك".

كما نصح بإضافة خليط الكركم والفلفل الأسود إلى كوب ماء ساخن أو إلى أي نوع من الأطعمة اليومية؛ لتعزيز المناعة ومحاربة الالتهابات بشكل طبيعي، قائلاً: "الكركم مع الفلفل الأسود مفيد جدًا، وممكن نستخدمه حتى لو مفيش طبق معين نحطه عليه... ممكن نضيفه على المرق، أو نرشّه على وجبة خفيفة، ومفعوله بيكون قوي وفعال".

طباعة شارك الكركم التغذية التغذية العلاجية اخبار التوك شو مجدي نزيه

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الكركم التغذية التغذية العلاجية اخبار التوك شو مجدي نزيه

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل وصفة النجرسكو بخطوات بسيطة

للباحثين عن وجبة مميزة تجمع بين الطعم الغني والمظهر الشهي، نقدم وصفة النجرسكو كتجربة فريدة لعشاق الأطباق الدافئة والمليئة بالنكهات.

هذا الطبق يجمع بين صدور الدجاج الطرية والخضروات الطازجة، مثل الجزر والبازلاء والذرة، مع صلصة البشاميل الكريمية الغنية التي تمنح كل لقمة ملمسًا ناعمًا ومذاقًا شهيًا.

الطريقة المثالية لتحضير النجرسكو

تبدأ بسلق الخضروات قليلًا لتبقى محتفظة بلونها وقيمتها الغذائية، ثم تُقلى صدور الدجاج حتى تتحمر قليلاً وتكتسب اللون الذهبي، قبل أن تُخلط مع الصلصة البيضاء والجبنة المبشورة التي تُوضع على الوجه لإضفاء قرمشة لذيذة.

يُخبز الطبق في الفرن حتى يتحول السطح إلى اللون الذهبي الجذاب، ويُقدّم ساخنًا إلى جانب أرز أبيض أو معكرونة حسب الرغبة.

ولمحبي النكهات الإضافية، يمكن تعزيز الوصفة برشة من الأعشاب الإيطالية أو البابريكا المدخنة، لتصبح تجربة الطعم أكثر ثراءً وتنوعًا. بالإضافة إلى مذاقه الرائع، يُعد النجرسكو خيارًا مثاليًا للعائلات التي تبحث عن وجبة متكاملة تجمع البروتين والخضار بطريقة مبتكرة وسهلة التحضير.

 

فقدت أشقائها ووالدتها.. شمس تكشف أسرار ابتعادها عن الفن بعد الإعلان عن طرح "الملحد".. أحمد حاتم: "تجربة نفسية مهمة" محمد إمام يعلن انضمام ميرنا جميل لمسلسله الجديد «الكينج» انطلاق تصوير "على قد الحب".. نيللي كريم تكشف تفاصيل أولى مشاهد المسلسل مصابة بمتلازمة داون.. ريهام عبد الغفور تكشف كواليس فيلم «خريطة رأس السنة» دينا الشربيني وآسر ياسين يبدأن تصوير مسلسل «اتنين غيرنا» لرمضان 2026 الرياض تستقبل العرض الخاص لفيلم «الست» لبلبة من مهرجان البحر الأحمر: "الجمهور هو النفس اللي بتنفسه" "لم يسئ لكوكب الشرق".. حفيدة أم كلثوم تشيد بفيلم "الست" الكشف عن البوستر الرسمي لفيلم "القصص" قبل العرض الأول في مهرجان البحر الأحمر

مقالات مشابهة

  • «يونيسف»: أطفال غزة ما زالوا يعانون سوء تغذية حاداً
  • مجدي أحمد علي عن فؤاد نجم: له فهم خاص للعلاقات الإنسانية
  • حديث صادم للأمم المتحدة.. أطفال غزة يعانون من سوء تغذية حاد
  • طريقة عمل وصفة النجرسكو بخطوات بسيطة
  • تسمم جماعي يصيب ركاب طائرة بسبب وجبة الغداء!!
  • أكد أن السلام ممكن مع الفلسطينيين.. نتنياهو: المرحلة الثانية من خطة ترمب على الأبواب
  • الدكتورة أميرة إدريس تحذر الأمهات: ممنوع إعطاء الأطفال مضادات حيوية إلا بهذه الحالة
  • “الأونروا”: 508 أطفال في غزة يعانون من سوء تغذية حاد
  • ماذا يحدث لضغط دمك عند تناول الفلفل الحار بانتظام؟
  • “الأونروا”: إصابة 508 أطفال في قطاع غزة بسوء تغذية حاد