شهدت الأسواق التركية انخفاضًا كبيرًا في أسعار العديد من السلع الغذائية الأساسية، خاصة الخضروات والفواكه والبيض، حيث وصلت نسبة التراجع خلال الأسبوع الأخير إلى 50%، في ظل جهود حكومية مكثفة لمكافحة التضخم والأسعار الفاحشة.

نتائج ملموسة لحملة مكافحة الغلاء
وبدأت نتائج حملة مكافحة التضخم تنعكس بوضوح على الأسواق، إذ أكد رئيس مجلس إدارة اتحاد تجار التجزئة في إسطنبول (PERDER)، فاروق غوزلديره، أن الانخفاض الذي شهدته الأسواق الشعبية انعكس أيضًا على رفوف محلات التجزئة بنفس النسبة تقريبًا.

“يمكننا ملاحظة هذا الانخفاض بوضوح في أسعار الخضروات والبيض، باستثناء الطماطم، حيث أن تراجع أسعار الخضروات ملموس بشكل واضح”، قال غوزلديره.

أصناف كثيرة تأثرت بالانخفاض
وأشار غوزلديره إلى أن الانخفاض كان واضحًا بشكل خاص في أنواع الفلفل مثل الفلفل الحار وفلفل القرى، وكذلك الخيار، الباذنجان، الكوسا، البقدونس، الجرجير، الخس، الشمام، إضافة إلى البيض، وهي جميعها سلع تأثر تصديرها في الفترة الأخيرة.

البيض والخضروات في صدارة الانخفاض
وحول تفاصيل نسبة الانخفاض، أوضح غوزلديره:

“يمكن القول إن هناك انخفاضًا بنسبة 50% تقريبًا بين الأسبوع الماضي وهذا الأسبوع. فعلى سبيل المثال، كانت عبوة البيض المتوسطة (30 بيضة) تُباع الشهر الماضي بـ195 ليرة، أما هذا الأسبوع فتراوحت أسعارها بين 110 و130 ليرة”.
كما لفت إلى أن بعض السلع الأخرى مثل الطحين والبقوليات حافظت على أسعار مستقرة نتيجة تصفية مخزونات العام الماضي.

اقرأ أيضا

حريق الفندق الذي أبكى تركيا.. أقسى العقوبات تطارد المتورطين

الأحد 18 مايو 2025

أسباب الانخفاض.. الإنتاج وتباطؤ التصدير
وعن الأسباب المباشرة لهذا الانخفاض، أشار غوزلديره إلى العوامل الموسمية وارتفاع درجات الحرارة التي أدت إلى زيادة وفرة الخضروات، إلى جانب تباطؤ الصادرات وتراجع الطلب المحلي، ما ساعد على انخفاض الأسعار ودعم جهود مكافحة التضخم.

المصدر: تركيا الآن

كلمات دلالية: تركيا إسطنبول إنتاج زراعي اخبار تركيا اقتصاد اقتصاد تركي الأسعار في تركيا البيض

إقرأ أيضاً:

أسعار طبق البيض اليوم الجمعة 12-12-2025 في قنا

شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الجمعة.
ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 73جنيهًا.

أسعار الفراخ البيضاء 

انخفض اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 5 جنيهات لتصل في المزرعة بـ بين 69 و70 جنيها.
وتصل إل المستهلك بـ 72، 73 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.

أسعار الفراخ الساسو اليوم 

سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 110 جنيها
ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 115جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم 

تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ105 جنيهًا
وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 107و108 جنيهًا.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم 
تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 85 جنيهًا
ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر بين 75و77 جنيهًا.
سعر طبق البيض
سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 130 إلى 125 جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.

 

مقالات مشابهة

  • مصر.. أسعار السيارات مُرشحة لتراجع جديد في عام 2026
  • باسيل: المشهد الذي رأيناه الاسبوع الماضي هو نوع من احتلال جديد للبنان
  • استقرار أسعار الخضروات والفاكهة في أسوان اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025
  • تراجع الأسهم الأمريكية وسط مخاوف من فقاعة الذكاء الاصطناعي
  • العدو الصهيوني يقتلع 1608 شجرة زيتون بالضفة خلال الأسبوع الماضي
  • تباين أداء البورصات العالمية بعد خفض الفائدة
  • تعاود الانخفاض.. أسعار كرتونة البيض اليوم السبت بالأسواق
  • أسعار الخضروات والفواكه في أسوان اليوم السبت 13 ديسمبر 2025
  • الدولار يواصل الانخفاض للأسبوع الـ3 على التوالي
  • أسعار طبق البيض اليوم الجمعة 12-12-2025 في قنا