طريقة تحضير كبسة الفراخ بالخطوات
تاريخ النشر: 10th, September 2025 GMT
تعد الكبسة من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الكبسة بخطوات بسيطة وسهلة.
وإليكم طريقة تحضير الكبسة بالخطوات:
مقادير كبسة الفراخدجاج
سمن
زيت
لومي
قرفة عيدان
ورق لورا
قرنفل
حبهان
فلفل أسود حصى
بصل مفروم
ثوم مفروم
صلصة طماطم
طماطم مفرومة
ماء
ملح
فلفل أسود
بهارات كبسة
مكعبات مرقة
أرز بسمتي
طريقة تحضير كبسة فراخ:شوحي الدجاج مع السمن والزيت.
ضيفي جميع البهارات ثم البصل المفروم و الثوم و الطماطم والصلصة.
ضيفي الأرز والماء وتترك حتي النضج.
وتقدم كبسة الفراخ.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كبسة كبسة الفراخ
إقرأ أيضاً:
كفتة دايت مشوية على الجريل.. خطوات تحضير سهلة
كفتة دايت مشوية على الجريل المكونات والخطوات، تستمر وصفة كفتة الدجاج أو اللحم قليلة الدسم في جذب اهتمام ربات المنزل الباحثات عن وجبات صحية ولذيذة في نفس الوقت، حيث تمنح طعم مشابه للكفتة المشوية في المطاعم دون استخدام الكثير من الزيت
المكونات لعمل كفتة دايت مشوية على الجريل المكونات والخطواتنصف كيلو لحم مفروم قليل الدسم أو دجاج مفرومبصلة متوسطة مبشورةفص ثوم مهروسنصف كوب بقدونس مفرومنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة كمون مطحوننصف ملعقة صغيرة بابريكارشة قرفة اختيارية لإضافة نكهة مميزةزيت رذاذ للقلي أو دهن بسيط على الجريلطريقة عمل كفتة دايت مشوية على الجريل المكونات والخطوات
1. وضع اللحم المفروم في وعاء واسع وإضافة البصل والثوم والبقدونس والبهارات وخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس
2. تشكيل الكفتة على شكل أقراص أو أصابع متساوية الحجم مع الضغط الخفيف للحفاظ على القوام
3. تسخين الجريل أو الطاسة الرذاذية على حرارة متوسطة عالية
4. وضع الكفتة على الجريل مع دهن خفيف بزيت إذا لزم الأمر وتقليبها مرة واحدة فقط للحفاظ على العصارة
5. طهي الكفتة لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى تصبح ذهبية من الخارج وناضجة من الداخل
6. تقديم الكفتة مع سلطة خضراء أو خبز كامل الحبوب حسب الرغبة
وأكد خبراء التغذية أن هذه الطريقة تمنح كفتة طرية وغنية بالنكهة مع سعرات حرارية منخفضة مناسبة للرجيم