تعتبر الأسماك من الأطعمة الصحية التي لها العديد من الفوائد للجسم، فهي مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن.
فيما يلي بعض من فوائد تناول السمك:
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات وقد تساعد في حماية القلب والأوعية الدموية.تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: تشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية. تحسين صحة الدماغ: تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي قد تساعد في حماية الدماغ من التلف وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف. تحسين نمو وتطور الجنين: تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي ضرورية لنمو وتطور الدماغ والعينين لدى الجنين. تعزيز صحة العضلات: تحتوي الأسماك على البروتين، وهو ضروري لنمو وإصلاح العضلات. تحسين صحة العظام: تحتوي الأسماك على الكالسيوم، وهو ضروري لصحة العظام والأسنان. تقليل خطر الإصابة بالسرطان: تشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان البروستاتا.
نصائح لتناول الأسماك بأمان:
يوصى بتناول الأسماك مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. يجب اختيار الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل السلمون والتونة والماكريل والسردين. يجب تجنب الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، مثل سمك القرش والليثيوم والماكريل الملكي. يجب طهي الأسماك جيداً لقتل أي بكتيريا ضارة.بشكل عام، تعتبر الأسماك من الأطعمة الصحية التي يمكن أن تساهم في تحسين الصحة العامة.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: أسماك صحة غذاء وجبات تقلیل خطر الإصابة أومیغا 3 الدهنیة تناول الأسماک
إقرأ أيضاً:
أسعار السمك البلطي والبوري اليوم الأحد 11-5-2025 في محافظة قنا
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار السمك جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:
الصنف السعر
بلطى 1 من 60 إلى 70 جنيه
بلطى 2 من 58 إلى 60 جنيه
بلطى اسوانى من 60 إلى 80 جنيه
فلية بلطى من 50 إلى 250 جنيه
قشر بياض من 100 إلى 160 جنيه
بياض املس 1 بلدى من 90 إلى 130 جنيه
بياض املس 2 خليجى من 40 إلى 80 جنيه
قراميط – شيلان من 30 إلى 70 جنيه
ثعابين من 50 إلى 350 جنيه
مكرونة خليجى من 90 إلى 130 جنيه
مكرونة سويسي من 85 إلى 145 جنيه
مكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيه
برانيس اسكندرانى من 100 إلى 150 جنيه
موسى من 200 إلى 400 جنيه
سبيط – كاليماري – سابيا من 200 إلى 400 جنيه
قرش من 60 إلى 90 جنيه
حدادى من 20 إلى 30 جنيه
كابوريا من 40 إلى 210 جنيه
مرجان 1 من 90 إلى 130 جنيه
مرجان 2 من 60 إلى 90 جنيه
مرجان مجمد من 30 إلى 50 جنيه
بربون 1 من 100 إلى 100 جنيه
بربون 2 من 60 إلى 100 جنيه
بربون مجمد من 30 إلى 50 جنيه
دنيس من 100 إلى 250 جنيه
جمبري جامبو من 550 إلى 670 جنيه
جمبري 1 من 470 إلى 540 جنيه
جمبري 2 من 360 إلى 460 جنيه
جمبري 2 مجمد من 175 إلى 425 جنيه
جمبري 3 من 100 إلى 300 جنيه
بوري 1 من 100 إلى 140 جنيه
بوري 2 من 85 إلى 95 جنيه
مازليا – كشر من 90 إلى 130 جنيه
شعور من 90 إلى 130 جنيه
وقار من 90 إلى 170 جنيه
قاروص – لوت من 90 إلى 170 جنيه
موزة من 70 إلى 100 جنيه
باغة من 20 إلى 50 جنيه
سردين من 60 إلى 90 جنيه
كسكمري من 60 إلى 80 جنيه
سردين مجمد من 50 إلى 100 جنيه
ماكريل مجمد من 100 إلى 140 جنيه