تحرير 22 مخالفة وغلق مخبز لمدة شهر فى حملة تموينية بأسيوط
تاريخ النشر: 11th, October 2023 GMT
نظمت مديرية تموين أسيوط برئاسة ممدوح حماد وكيل وزارة التموين بأسيوط، وبالتنسيق مع إدارة تموين الغنايم، حملة تموينية كبرى لتفقد المخابز البلدية بوسط الغنايم.
وأسفرت الحملة عن إغلاق مخبز لمدة شهر لإنتاج الخبز المحلي بوزن منخفض أكثر من 20 جراماً للرغيف الواحد، فضلاً عن تحرير 7 محاضر لإنتاج الخبز المحلي بوزن منخفض بين 10 و18 جراماً لكل رغيف و تحرير عدد 6 محاضر وذلك لإنتاج الخبز البلدي غير مطابق مع المواصفات القانونية وكذلك تحرير 6 محاضر لعدم الاحتفاظ بسجل زيارات للمخبز
تم تحرير محضرين لعدم نظافة الغرفة وأدوات العجن، وعدة بلاغات لعدم صيانة ميزان حساس ومختوم لنفس العام.
كما تم تحرير محضر لمخبز توكتوك السياحي لقيامه بتشغيل منشأة دون ترخيص من الجهات الحكومية المختصة.
وقاد الحملة أحمد سيد ومحمد خلف أبي سليم ضباط الضبط القضائي بالمديرية، وبإشراف ممدوح حماد وكيل وزارة التموين بأسيوط.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسيوط مديرية التموين باسيوط وكيل وزارة التموين بأسيوط حملات تموينية حملة تموين محافظة أسيوط شرق أسيوط غرب أسيوط ديروط القوصية منفلوط مركز أسيوط ابوتيج صدفا الغنايم البداري ساحل سليم الفتح أبنوب حملة تموینیة
إقرأ أيضاً:
« 8 آلاف رغيف في الساعة».. وكيل التموين بالبحر الأحمر يتابع العمل بالمخبز الآلي بعد تطويره
قام المحاسب شاذلي عايش، وكيل وزارة التموين بالبحر الأحمر، اليوم الثلاثاء، بجولة تفقدية لمتابعة سير العمل بمخبز اللؤلؤة المطور بعد تحويله إلى مخبز آلي، في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على توفير الخبز بجودة عالية وبشكل منتظم للمواطنين.
وأوضح وكيل وزارة التموين أن مخبز اللؤلؤة الآلي، والذي يعد المخبز الآلي رقم 7 بالغردقة، سيخدم أهالي منطقة اللؤلؤة شمال المدينة، مشيراً إلى أن المخبز الجديد يتميز بقدرة إنتاجية تصل إلى 8 آلاف رغيف في الساعة، ويعتمد على نظام آلي بالكامل دون تدخل بشري، مما يوفر الوقت والجهد ويضمن جودة المنتج.
أضاف وكيل وزارة التموين بالبحر الأحمر أن المحافظة تضم 19 مخبزًا آليًا، منها 7 بالغردقة و10 بمدن حلايب وشلاتين جنوب البحر الأحمر، بالإضافة إلى مخبز بغارب وآخر بسفاجا، مؤكداً على سعي الوزارة لتغطية كافة المدن والمناطق بالمخابز الآلية لضمان توفير الخبز المدعم.
وفي سياق متصل، أجرى وكيل التموين جولة تفقدية على عدد من المخابز بأحياء الغردقة، شملت أحياء اللؤلؤة والدهار، وذلك للتأكد من وزن الرغيف وجودته ومطابقته للمواصفات الفنية التي أقرتها الوزارة، لضمان إنتاج رغيف خبز يليق بالمواطن، مشدداً على أن هذه الحملات التفتيشية تهدف إلى التحقق من جودة وصلاحية الخبز، ومطابقة الأوزان، وتوافر أرصدة الدقيق، وضمان عدم وجود ازدحام أو تكدس للمواطنين أمام المخابز، كما أكد على ضرورة توافر الشهادات الصحية للعاملين، والالتزام بالنظافة العامة للمخابز واتباعها لجميع ضوابط الصحة والسلامة المهنية.
من يملك السلاح النووي الأقوى في العالم؟