2025-10-09@11:51:36 GMT
إجمالي نتائج البحث: 278
«فوائد غیر»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يحتوي الكركدية على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وتحمي الجسم من الالتهابات والأمراض المزمنة.فوائد شرب الكركدية لمرضى القلب والسكريويعتبر الكركدية غني بفيتامين C والمعادن التي تعزز مناعة الجسم وتساعد على مقاومة الأمراض، وفقا لما نشر في موقع “تايم اوف أنديا”.ملين طبيعي.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول حبة من الكيوي يوميا ؟تركيز 70%.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟وهناك العديد من فوائد شرب الكركديه لمرضى القلب والسكري، وهو ما سنقوم بذكره في السطور التالية، وتشمل ما يلي :لمرضى القلبـ خفض ضغط الدم: الكركديه يحتوي على مركبات تساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع، وهو مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم الذين يعانون من أمراض القلب.ـ تحسين صحة الأوعية الدموية: الكركدية يحتوي على مضادات أكسدة تقلل من الالتهابات وتحسن مرونة الأوعية...
تمتلك عشبة الروز ماري فوائد خارقة أكبر بكثير مما نتخيل فهى غنية بالمواد التى تمنع وتعالج أشهر الأمراض.ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نكشف لكم أهم فوائد الروز ماري التي لايعرفها كثيرون.الاجهاد الذهني والعقليوتدعم العديد من الدراسات فوائد إكليل الجبل على الوظائف العقلية، وبالتالي فهو خيار ممتاز لأوقات التوتر الشديد (على سبيل المثال قبل الاختبار أو قبل اجتماع عمل مهم).بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون لإكليل الجبل تأثير إيجابي فيما يتعلق بمرض الزهايمر من خلال منع فقدان الذاكرة (ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول استخدام إكليل الجبل في أدوية الزهايمر لتأكيد ذلك). تعزيز صحة الكبديمكن أن يعمل إكليل الجبل على تحسين وظائف الكبد وتحسين الصداع المرتبط بالإفراط في الأكل أو الشرب (خاصة عندما يكون الطعام يحتوي...
تعد الكبدة مصدرا جيدا للفيتامينات والبروتين خاصة الطب التقليدي فهي غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم ويعتقد أن تناول لحوم الأعضاء، خصوصًا الكبد، يساهم في تعزيز الصحة العامة من خلال تجديد مخزون الجسم من المغذيات ودعم وظائف الأعضاء المختلفة. تصنف الكبدة من قبل خبراء التغذية بأنها من الأطعمة فائقة القيمة الغذائية، حيث تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية.عشبة غير متوقعة تعالج الالتهابات وتمنع الأمراض المزمنة .. تعرف عليهاتمنع الفطريات وقرحة المعدة .. عشبة رخيصة تمتلك فوائد مذهلةيعالج أمراض القلب والأعصاب.. فوائد غير متوقعة لعشبة الزعرورعشبة في كل منزل تحمى من السرطان وتقتل البكتيريا والفطرياتإليكم أنواع الكبدة والفروق بينها وأهم فوائدها الصحية وفقا لما جاء في موقع draxe كبدة الدجاجتتميز كبد الدجاج بمذاقها الخفيف مقارنة بأنواع الكبد الأخرى، مما يجعلها خيارًا مثاليًا...
يعد الزعرور من أكثر الأعشاب المغمورة فى العالم العربي فلايعرفها الكثير من الأشخاص بالرغم من شكلها الجذاب ومذاقها الشهي وهو أحد أنواع التوت البري.ووفقا لما جاء فى موقع “ netmeds” نعرض لكم أهم فوائد الزعرور الصحية.طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعير .. اعرف أهميتها للصحةعلاقة غريبة بين الكراوية والتخسيس .. وفوائد مذهلة للنساءللستات والرجال.. معلومات هامة عن عرق النسا أبرزها الأعراض والعلاجإزاي تخلص من الجوع الشديد وتظبط السكر؟.. إليك 10 أطعمة مفيدةتخلص من الكرش نهائيا بهذه التمارين السهلة والسريعةبيزيد في الشتا.. كيف تمنع التهاب الحلق؟خصائص مضادة للالتهاباتتحتوي ثمار الزعرور على خصائص مضادة للالتهابات يمكنها تحسين الالتهابات الخفيفة إلى المزمنة وقد ارتبط الالتهاب المزمن بالإصابة بعدد كبير من الأمراض، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2، وأمراض الصدر والربو ، وبعض...
أكدت الدكتورة نهلة إمام، مستشار وزير الثقافة للتراث الثقافي غير المادي، أن وزارة الثقافة أعلنت عن إدراج «الحناء» في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة «اليونسكو» كتراث عربي مشترك. وأوضحت نهلة إمام، خلال لقائها مع أحمد دياب ونهاد سمير، في برنامج «صباح البلد»، على قناة «صدى البلد»، أنه وفقا لبيان وزارة الثقافة فإن ملف الحناء الذي تم تقديمه من قبل 16 دولة عربية، تم اعتماده خلال الدورة التاسعة عشرة للجنة الحكومية الدولية لحماية التراث غير المادي، والتي عقدت في أسونسيون عاصمة باراجواي. وأضافت: الحناء هي صبغة طبيعية مستخلصة من النباتات، تُستخدم في الحياة اليومية وفي المناسبات المختلفة، عادة ما يرتبط رسمها على الجلد بأنماط وأشكال متنوعة، ويُرافق ذلك ترديد الأهازيج والأغاني الشعبية مع...
يعد الكرفس من أفضل النباتات الطبيعية التى تسخدم على نطاق واسع فى أنظمة إنقاص الوزن الغذائية ولكن مالايعرفه كثيرون أنه غني بالفوائد الصحية.ووفقا لما جاء فى موقع “ medicinenet” يوفر الكرفس العديد من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة بعدة طرق.الكرفس غذاء سلبي السعرات الحرارية، وهذا يعني أن الجسم ينفق المزيد من السعرات الحرارية لتفتيته مقارنة بمحتواه من السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى فقدان متوسط للسعرات الحرارية.الكرفس غني بالألياف التي تجعله عاملاً مساعداً على إزالة السموم من الأمعاء ويمكن لجميع أجزاء الكرفس أن تطرد السموم بانتظام من الأمعاء.يحتوي الكرفس على فيتامين أ الضروري لتقوية المناعة وتحسين صحة العيون وبشرة أكثر صحة. يحتوي الكرفس على مركب فريد يسمى 3-n-butylphthalide (BuPh) والذي يقال إنه يحتوي على دهون- قوى خفض الكوليسترول (...
يمتلك الزبادي فوائد صحية عديدة تجعله علاجا فعالا لمشكلات عديدة تواجه البشر مثل ضعف المناعة وعسر الهضم.ووفقا لما جاء فى موقع فارمسي نكشف لكم أهم 10 فوائد صحية لتناول الزبادي هي:تحسين عملية الهضم:إن تناول الزبادي يوميًا يحافظ على انتظام حركة الأمعاء ويحسن من صحة البكتيريا في الجسم، فهو يقتل البكتيريا الضارة في الأمعاء ويجعل الجهاز الهضمي أكثر صحة. كما وجد أن الزبادي فعال في علاج عدم تحمل اللاكتوز والإمساك ومرض التهاب الأمعاء والالتهابات التي تسببها بكتيريا الملوية البوابية. تعزيز المناعة الطبيعية:إن تناول الزبادي بشكل منتظم يعزز جهاز المناعة لدينا ويحمي أجسامنا من مجموعة متنوعة من الالتهابات و يحارب الزبادي بشكل فعال التهابات الجهاز الهضمي ومشاكل الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والإنفلونزا وحتى السرطان كما أن المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك الموجودة في الزبادي تعمل...
يعد الخرشوف من الخضروات المميزة ويمتلك فوائد صحية عديدة ويتمتع بخواص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومدرة للبول ومضادة لعسر الهضم، مما يجعله وسيلة رائعة لعلاج عسر الهضم بشكل طبيعي.ووفقا لما جاء في موقع فإن الخرشوف نبات طبي غني بالماء والكالسيوم والفلافونويدات كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، وهو مصدر رائع للمعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور.يمكن لهذا النبات أن يخفض مستويات الكوليسترول والجلوكوز، مما قد يمنع أمراضًا مثل السمنة والنوبات القلبية والسكري ويمكن لهذا النبات أن يعزز فقدان الوزن، حيث يساعد على قمع الشهية وتعزيز احتباس السوائل في الجسم، واليكم المزيد من فوائد الخرشوف. فقدان الوزنالخرشوف غني بالألياف الغذائية التي تتواجد في العديد من الخضروات، والتي تعمل على تعزيز فقدان الوزن، حيث يتم هضمها بمعدل أبطأ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة...
الطب التجميلي بات يقدم حلولاً غير جراحية لعلاج علامات تقدم العمر، مما يوفر للأفراد طرقًا آمنة وفعالة لاستعادة نضارة البشرة. كيف تحقق هذه التقنيات نتائج مذهلة دون تدخل جراحي؟ أبرز الحلول في الطب التجميلي تشمل حقن البوتوكس والفيلر، التي تساهم في تقليل التجاعيد وإعادة ملء المناطق التي فقدت مرونتها. يتميز البوتوكس بقدرته على استرخاء العضلات التي تسبب خطوطًا دقيقة، بينما يساعد الفيلر على إعادة ملء الخدود والشفتين بمظهر طبيعي. تقنية أخرى هي العلاج بالليزر، الذي يعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين في البشرة، ما يساهم في تجديد الخلايا وتقليل التصبغات والتجاعيد. كما يساعد التقشير الكيميائي على إزالة طبقات الجلد الميتة وتحفيز نمو خلايا جديدة، مما يمنح البشرة إشراقة شبابية. من الحلول غير الجراحية المبتكرة أيضًا تقنية المايكرونيدلينغ، التي تستخدم إبرًا دقيقة لتحفيز البشرة على...
تعد القرفة من أشهر التوابل المستخدمة فى وصفات الحلويات واللحوم والدواجن والمشروبات الساخنة والعصائر فهي يمكن أن تدخل فى كل شيء .. فما فوائدها؟ووفقا لما جاء فى موقع “draxe” نعرض لكم الفوائد الصحية لتناول القرفة بشكل منتظم بكميات معتدلة.غنية بمضادات الأكسدةترجع الفوائد الصحية للقرفة إلى محتواها من أنواع معينة من مضادات الأكسدة، بما في ذلك البوليفينول وحمض الفينول والفلافونويد وتعمل هذه المركبات على مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم وقد ثبت أنها تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة ومنع الإجهاد التأكسدي والحد من تراكم أكسيد النيتريك في الدم ومنع أكسدة الدهون، وكلاهما يمكن أن يزيد من خطر الإصابة باضطرابات الدماغ والسرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.وظائف المخ علاج الالتهاباتيمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في القرفة أن تساعد في تخفيف الالتهاب ، مما...
بذور الكتان .. حظت بذور الكتان خلال الآونة الأخيرة بشهرة واسعة مؤخرا لقيمتها الغذائية العالية فهي غنية بالعناصر المهمة التي يحتاجها الجسم، وتمتاز بذور الكتان بفوائدها للتنحيف.فوائد بذور الكتان في التخسيستعد بذور الكتان واحدة من أفضل الحبوب التي يمكن أن يتضمنها نظامك الغذائي لإنقاص الوزن، فهي غنية بالألياف التي تقضى على شعور الجوع.بذور الكتانفوائد بذور الكتانوتأتي الفوائد الصحية لبذور الكتان للتنحيف خصوصاً من خصائصها الغذائية الفريدة ومكوناتها الصحية الثلاثة الأساسية:-بذور الكتان غنية بالألياف حيث تساعد الألياف الموجودة في بذور الكتان على الشعور بالشبع لفترة أطول وبالتالي تقليل الرغبة في تناول الطعام، كما يساعد على تحفيز الجهاز الهضمي.بذور الكتانبذور الكتان مصدر لأحماض أوميجا 3 الدهنيةبالإضافة لاحتوائها على الألياف فإن بذور الكتان مليئة أيضاً بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي أثبتت فوائدها الصحية...
القهوة أصبح من أكثر المشروبات التي يعتمد عليها الكثيرون في بداية يومهم، حيث تقدم جرعة من الكافيين الذي يمدهم بالطاقة والنشاط، ولكن وفقا لدراسة جديدة، فإن تناول فنجانين إلى 3 فناجين من القهوة يوميا قد يقلل من خطر الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية ومرض السكري من النوع الثاني .كما وجد باحثو جامعة Soochow في الصين أن الأشخاص الذين يشربون القهوة المعتدلة (من 2 إلى 3 فناجين يوميا) كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب مقارنة بغير الشاربين. وأوضح البروفيسور جاستن ستيبينغ، أستاذ العلوم الطبية الحيوية في جامعة أنجليا روسكين، أن القهوة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، مثل فيتامينات B (الريبوفلافين وحمض البانتوثنيك) والمعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم. وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي...
يعد الفلفل الأخضر من أكثر الخضروات المستخدمة فى عدد كبير من الوصفات فى مختلف دول العالم .. ولكن ما فوائده؟ووفقا لما جاء فى موقع “ stylecraze” نكشف لكم أهم فوائد الفلفل الأخضر للصحة.1. يحتوي الفلفل الأخضر على فيتامينات ومضادات أكسدة قوية فهو يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ ومجموعة فيتامينات ب (وخاصة فيتامين ب6 وفيتامين ب9) وفيتامين سي، وهي قادرة على موازنة التأثيرات المدمرة للجذور الحرة في أجسامنا والحفاظ على صحتنا العامة .2. الخصائص المضادة للالتهابات في الفلفل الأخضر مفيدة للغاية في تخفيف الألم والتورم المرتبط باضطرابات العظام الشديدة مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي وما إلى ذلك.3. يستفيد مرضى الربو بشكل كبير من الفلفل الأخضر لأنه مليء بالمغذيات النباتية، وهي مجموعة خاصة من المركبات النباتية (مواد كيميائية...
يحتاج الجسم عادة إلى ساعات كافية من النوم، من أجل الشعور بالراحة، إلا أن البعض اعتاد على النوم يوميا في التوقيت نفسه، الأمر الذي يبدو عاديا للبعض، إلا أن له الكثير من الفوائد غير المتوقعة، والتي تنعكس بشكل إيجابي على الجسم، والتي قدمتها مجلة «فوكوس» الألمانية. فوائد غير متوقعة لنوم الإنسان في نفس التوقيت يوميًا وتوصلت إحدى دراسات جامعة «برمنجهام» البريطانية، إلى أن الأشخاص الذين يحرصون عادة على النوم يوميا في التوقيت نفسه، لديهم قدرة كبيرة على الإبداع والنجاح مقارنة بغيرهم، فهذا يساعدهم على إنجاز المهام بذكاء وتركيز دون الحاجة إلى تأجيلها أو تسويفها. أجريت الدراسة على نحو 50 طالبا من الجامعة، بعد تدوين مواعيد نومهم واستيقاظهم يوميا، لمدة 4 أسابيع متواصلة، لتشير النتائج إلى أن الأشخاص أصحاب النوم...
ينظر البعض إلى الحلزونات على أنها مجرد كائنات رخوية تنشط في الأجواء الرطبة، في حين ينظر إليها الفرنسيون مثلا على أنها طبق شهي ذو قيمة غذائية لاحتوائه على البروتين والدهون وبعض الفيتامينات والمعادن. لكن هل كنت تعلمين أن للحلزون قيمة تجميلية كذلك؟ أثبتت الدراسات الحديثة فوائد عديدة قد يقدمها "مخاط الحلزون" للبشرة، وعليه راج انتشار هذا المكون في عديد من المستحضرات التجميلية ومنتجات العناية بالبشرة… تعرفي أكثر على الفوائد غير المتوقعة لإفرازات الحلزون. إفرازات الحلزون للعناية بالبشرة ينتج الحلزون إفرازات مخاطية لعديد من الأسباب، منها تسهيل الحركة، ومساعدته على الانزلاق في أثناء زحفه البطيء، كذلك من الممكن أن يستخدم الحلزون هذا المخاط كغراء يساعده على التعلق بالأسطح المائلة، كما أن الآثار التي تتركها الحلزونات تساعد على تمييز طريقها والعثور على...
أصبح الصيام المتقطع من الحميات الغذائية الرائجة في مجال الصحة، للوصول إلى الوزن المثالي، إضافة إلى الفوائد الصحية الأخرى المرتبطة به، مثل تعزيز صحة القلب والدماغ ومحاربة الشيخوخة، ويقوم هذا النظام على تجنب العادات الخاطئة التي تُسبب العديد من الأضرار الصحية، مثل تناول الأطعمة بعد الساعة الخامسة مساءً. لماذا الصيام المتقطع النظام الغذائي الأمثل؟ يتضمن نظام الصيام المتقطع تناول الطعام لمدة 6 ساعات من الساعة 11 صباحًا إلى 5 مساءً، وفقا لما أوضحه الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة. وأوضح «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ الصيام المتقطع يعتبر من الأنظمة الغذائية الشهيرة التي يتبعها الكثير من الناس، وله العديد من الفوائد تتمثل في منع مقاومة الأنسولين والحماية من الإصابة بالنوع الثاني من السكري، والوقاية من الشيخوخة وحماية القلب والأوعية...
اليوسفي من الفواكه الشتوية الغنية بفيتامين سي ومضادات الأكسدة القوية والماء، وله فوائد عديدة للجسم ويجب على الإنسان تناوله، كما يحتوي على فيتامينات ومعادن مختلفة مثل البوتاسيوم وفيتامينات ب، كما أن قشور الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد التي تحمي من العديد من الأمراض وتدعم جهاز المناعة. وفاة محمد رحيم.. تطور مفاجئ في الساعات الأخيرة قبل مفارقته الحياة أفكار مجربة وناجحة.. 5 نصائح للتعامل مع الطفل العنيد دون أدوية.. طرق طبيعية لعلاج تساقط الشعر إطلالة لافتة.. ملك أحمد زاهر تستعرض رشاقتها| شاهد يفيد اليوسفي الجهاز الهضمي بفضل محتواه العالي من الألياف ويعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة، ومن فوائد اليوسفي التي لها العديد من التأثيرات الإيجابية على صحة الإنسان وجسمه ما يلي:غني بفيتامين سييساهم في نمو العظاميحافظ...
تعد الكوسة من الخضروات الغنية بعدد كبير من المواد الطبيعية التى تجعلها مفيدة للصحة وللجسم بل وتساعد فى الوقاية من عدد كبير من الأمراض.نكشف لكم فوائد الكوسة الصحية عند عدة مرات فى موسها وذلك وفقا لما جاء فى موقع “realsimple”. مصدر أوميجا 3 ويقلل التعب ويمنع السرطان.. 13 معلومة ماتعرفهاش عن القلقاس|تفاصيل حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة ساب مراته علشانها وهي خلعته.. بيج رامي في مرمى شماتة السوشيال ميديا مش الأولى .. زوجة البيج رامي خلعته بعد سنين الحب يقوي المناعةستجد في الكوسة كميات كبيرة من فيتامينات أ و سي، بالإضافة إلى العديد من المركبات النباتية، بما في ذلك البوليفينول والكاروتينات، وهي مجموعة من الصبغات النباتية وكل هذه...
كشفت منظمة الصحة العالمية ومؤسسة فرونتيرز، خلال فيديو نشره مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، فوائد ومخاطر استخدام المضادات الحيوية، إذ إنها سلاح ذو حدين، بين إحداثها نقلة نوعية في مجال الطب وإنقاذ حياة الملايين، والإفراط في استخدامها وتهديد حياة الكثيرين. المضادات الحيوية أنقذت الملايين وجاء في الفيديو، أن المضادات الحيوية هي أدوية تستخدم لمحاربة العدوى التي تسببها البكتيريا، عن طريق قتل هذه البكتيريا أو منعها من التكاثر، ويرجع الفضل في اكتشافها إلى العالم البريطاني ألكسندر فليمنج مكتشف أول مضاد حيوي «البنسلين» عام 1928، عندما لاحظ نوعًا معين من العفن يمنع نمو البكتيريا المحيطة به، وأنقذ الملايين من الألم، بداية من العدوى أو الجُرح البسيط مرورًا بمخاطر ضعف المناعة والإصابة بالعدوى بعد العمليات...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها : فوائد غير متوقعة لتناول البصل الأخضر، ماذا يحدث للجسم عند تناول الترمس، البطاطا الحلوة بفوائد صحية لن تتخيلها، فوائد لن تتوقعها لعشبة الخروب، أطعمة غير متوقعة تخلصك من غازات البطن. يقوى المناعة والقلب.. فوائد غير متوقعة لتناول البصل الأخضر يعالج 11 مرضًا .. ماذا يحدث للجسم عند تناول الترمس هتخس وصحتك تتحسن .. البطاطا الحلوة بفوائد صحية لن تتخيلها سعر فستان صبا مبارك في عرض أزياء إيلي صعب يثير الجدل استخدمه مسحوقا أو شرابا.. فوائد لن تتوقعها لعشبة الخروب الخيار .. أطعمة غير متوقعة تخلصك من غازات البطن 3...
تناول البصل الأخضر كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يسهم في تعزيز الصحة العامة، وذلك لأنه غني بفيتامين ب والبوتاسيوم، الأمر الذي يساهم في صحة الأعصاب. فوائد تناول البصل الأخضرةتبين أنّ تناول البصل بشكلٍ يومي يحسن الإدراك والذاكرة، خاصةً لدى الأشخاص كبار السن، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز الفوائد الصحية للبصل الأخضر ما يلي: احترس من تناول التونة المعلبة بإستمرار.. ونصائح لتقليل مخاطرها طبيبة تحذر: تناول ساندويتش الشاورما الجاهز يؤدي إلى الوفاة - تعزيز المناعة: يحتوي البصل الأخضر على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات.- تحسين صحة القلب: يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل مركبات الكبريت...
يعد البنجر والمعروف باسم الشمندر ذا فوائد صحية متعددة بفضل محتواه الغني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية. فوائد تناول البنجر للصحة والجسم ويمكن استهلاك البنجر بانتظام، ويكون جزءًا من نمط حياة صحي، سواء تم تناوله في شكل عصير أو إضافته إلى السلطات والأطباق المختلفة. بدائل للتخلص من زفارتها .. احذري هذه الأخطاء عند طهي الكبدة أطعمة أساسية للحفاظ على صحة الكبد وطرد السموم .. التوت والشاي وهناك فوائد غير متوقعة لتناول البنجر للجسم والصحة، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي” إليك بعض الفوائد الصحية للبنجر، ومن أبرزها ما يلي :ـ تحسين صحة القلب: يحتوي البنجر على النترات الطبيعية التي تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.ـ تعزيز الأداء الرياضي: النترات الموجودة في البنجر تحسن من...
بذور القاطونة واحدة من الأعشاب الأكثر شهرة في العالم، لفوائدها المختلفة لجميع أجهزة الجسم، والتي لا تقتصر على إنقاص الوزن، وتدعيم الصحة فقط، بل تُعتبر أيضًا خيارًا مثاليًا للحفاظ على نضارة البشرة، خاصةً عند وضعها عليها بشكل مباشر، بحسب موقع «هيلث لاين»، المتخصص في شؤون الصحة، فوائد وضع بذور القاطونة على البشرة. فوائد بذور القاطونة للبشرة تساعد بذور القاطونة على القيام بالمحافظة على رطوبة البشرة، وإزالة الانتفاخات، ما يحسن مظهر الجلد، بالإضافة إلى العديد من الفوائد، تتمثل في التالي: تأخير ظهور التجاعيد. تقليل التعرض إلى الشيخوخة. نضارة البشرة. تقليل الجلد الجاف. إزالة الالتهابات والتقليل من ظهورها. إصلاح تلف البشرة. تدفق الدم. إكساب البشرة حيوية. فوائد بذور القاطونة على الجلد وأضافت الدكتورة إيمان سند، أخصائي أمراض الجلد والليزر، خلال حديثها...
يحتوي العسل على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة، مثل: الحديد، والزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين ج، وبعض أنواع فيتامين ب، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة. فوائد العسل في تسريع التئام الجروحكما أن العسل خال من الدهون، والكوليسترول، والصوديوم، وتساهم مكوناته هذه وخصائصه في تقديم فوائده المميزة، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي لاين” الطبي. هؤلاء الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب الموسمي.. فهل أنت منهم ؟ ما الوقت المناسب لوضع الملح على الطعام؟.. احذر ارتكاب هذا الخطأ ومن أهم فوائد العسل تسريع التئام الجروح، وقد استُخدم منذ العصور القديمة كعلاج طبيعي للجروح والحروق، ومن الفوائد الرئيسية للعسل في تسريع وإلتئام الجروح، فقد تشمل:- خصائص مضادة للبكتيريا: العسل يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا، مثل بيروكسيد الهيدروجين ومركبات أخرى، مما يساعد على منع العدوى في...
يحتاج الكثير من الأشخاص إلى ممارسة التمارين الرياضية بشكل مستمر، ولكن البعض منهم لا يتوافر لديه الكثير من الوقت، ولذلك نط الحبل هو تمرين رياضي بسيط يمكن ممارسته في المنزل، ولكنه يحمل فوائد عديدة، منها: لن تصدق .. عرض بسيط يكشف عن نقص الحديد في الجسم مش بس الشاي الأخضر.. 5 مشروبات طبيعية لإنقاص الوزن فوائد نط الحبلتحسين اللياقة القلبية: يساعد نط الحبل على تعزيز صحة القلب وزيادة التحمل القلبي الوعائي.حرق السعرات الحرارية: يعتبر نط الحبل من أفضل التمارين لحرق الدهون، حيث يمكن أن يحرق ما بين 300-500 سعر حراري في 30 دقيقة.تقوية العضلات: يعمل نط الحبل على تقوية عضلات الساقين، الذراعين، والبطن.تحسين التنسيق والتوازن: يساعد نط الحبل على تحسين التنسيق بين اليدين والقدمين، مما يعزز التوازن.زيادة المرونة:...
شمسان بوست / متابعات:البامية نبات مزهر أخضر معروف بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية. وهي من الخضروات الشائعة الاستخدام، لكن كثير من الناس لا يدركون فوائدها.وتتمتع البامية بفوائد صحية كثيرة، غير أن العديد من الأشخاص لا يفضّلون تناولها بسبب قوامها اللزج أو ربما لا يحبون نكهتها المطبوخة.يحتوي ماء البامية على العديد من العناصر الغذائية الرئيسية:• الفيتامينات A وC وK، التي تدعم وظائف المناعة وقوة العظام.• المعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي ضرورية لوظيفة العضلات وصحة العظام.• مضادات الأكسدة- مثل الكيرسيتين والفلافونويد، والتي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم.لذا يمكن اللجوء إلى ماء البامية من نقع قرونها طوال الليل ودمجه في الروتين اليومي، حيث قد يوفر العديد من الفوائد، فهيا غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية. ومن الأفضل شربه في الصباح على معدة...
لم تقتصر استفادة البشر على عسل النحل فحسب، بل استفادوا أيضا من "سمومه" واستخدموها على مدار القرون الماضية لعلاج العديد من الحالات الصحية. إذ يعتبر سم النحل من المواد المستخدمة على نطاق واسع في العلاج الشعبي كمرهم يساعد على التئام الجروح وعلاج الالتهابات الجلدية. استخدام سم النحل لم يقتصر على النواحي الطبية فحسب؛ فقد راج استعماله في منتجات العناية بالبشرة كذلك، لقدرته على مكافحة الشيخوخة وعلاج حب الشباب. فهل تستحق هذه المنتجات التجربة؟ إليك كل ما تريدين معرفته عن الفوائد التجميلية لسم النحل ومخاطره المحتملة: ما سم النحل؟ سم النحل هو مادة طبيعية يفرزها النحل عند الشعور بالخطر كوسيلة للدفاع عن نفسه. وقد تمت دراسة فوائده التجميلية على نطاق واسع خلال العقود الأخيرة، لتثبت فعاليته في علاج العديد من مشاكل...
من المعروف أن الرمان هي واحد من أكثر الفواكه لذة وتحمل فوائد كثيرة لجسم الإنسان ولكن هل تساءلتم يوماً ما هي فوائد قشر الرمان العجيبةفوائد قشر الرمانفوائد قشر الرمان للشعر ما يلي :-- يمنع التساقط من خلال تقوية جذوره.- يساعد في علاج الصلع.- يعزز نمو الشعر بشكل طبيعي.- يزيد من كثافة الشعر.- يغذي الشعر ويمده بالمغذيات كالفيتامينات، والمعادن.- يمنع ظهور الشيب المبكر.- يعالج معظم أمراض فروة الرأس.- يعالج مشكلة القشرة والحكة.- يُستعمل في صبغ الشعر باللون الأحمر الطبيعي.وصفة قشرة الرمانأخلطوا ملعقة من مسحوق قشر الرمان المجفف بالشمس مع كوب من الماء، ومضمضوا بهذا الخليط مرتين يومياً للتخلص من رائحة الفم الكريهة. كما يمكنكم تدليك اللثة بمسحوق قشر الرمان لمنع أمراض اللثة.إضافة الى ذلك، أخلطوا القليل من مسحوق الفلفل...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: رشة من الكاكاو على القهوة تمنحك فوائد غير متوقعة، أطعمة تساعد على التركيز والانتباه، عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول، ماذا يحدث عند شرب الكركم والزنجبيل معا؟، فوائد الشيح المثبتة علميا، الوقوف لساعات طويلة يصيبك بمرض خطير ، أضرار وخيمة لتناول المشروبات الغازية كل يوم، إصابة داليا مصطفى بمرض خطير وهذه أهم أسبابه، وغيرها. نشرة المرأة والمنوعات رشة من الكاكاو على القهوة تمنحك فوائد غير متوقعة|تحمي من السرطان والسكر من مطبخك.. أطعمة تساعد على التركيز والانتباه بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا ماذا يحدث...
يحب بعض الأشخاص وضع الكاكاو على القهوة حيث يمنحها مذاقا مختلفا ومميز ويحسن الحالة المزاجية .. ولكن هل تعلم أن هذه الكمية الضئيلة من الكاكاو تمنحك فوائد مذهلة عند الاستمرار عليها. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم إنقاص الوزن بدون ريجيم .. 10 حيل غريبة لها مفعول السحر ريحتها مفحفحة.. طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل والثوم ووفقا لما جاء فى موقع “healthshots” نكشف لكم أهم الفوائد الصحية التى يحصل عليها الإنسان عند وضع الكاكاو على القهوة.مضادة للأكسدةيحتوي مسحوق الكاكاو على الفلافونويدات والبوليفينولات، وهي مضادات الأكسدة الموجودة في الأطعمة مثل الشوكولاتة والفواكه والخضروات. ويقول سينغوال إنها تساعد على تحييد الجذور الحرة...
أكد النائب علي الدسوقي عضو لجنة الشئون الاقتصادية بمجلس النواب، علي أهمية توجه الدولة لمنح حوافز غير مسبوقة للصناعات الغير موجودة بمصر بهدف توطينها وتخفيض فاتورة الواردات. حوافز غير مسبوقة للصناعات غير الموجودة بمصروقال “الدسوقي” في تصريح خاص لـ"صدى البلد"، إن منح حوافز غير مسبوقة للصناعات غير الموجودة بمصر بهدف توطينها وتخفيض فاتورة الواردات يخفف من الضغط على العملة الأجنبية ويوفر العملة الأجنبية التى نستورد بها من الخارج، مطالباً الحكومة بالاستمرار فى سياساتها للقضاء على جميع التحديات والمشكلات والروتين والبيروقراطية التى تواجه مجتمع المصدرين والمستثمرين.وأشار عضو مجلس النواب الي أن تشجيع الصادات المصرية ودعم مجتمع المصدرين خاصة من القطاع الخاص يحقق مكاسب كبيرة ومتعددة للإقتصاد الوطنى فى مقدمتها تحقيق حلم الرئيس عبدالفتاح السيسي برفع الصادرات المصرية الى رقم ال 100 مليار...
أظهرت الأبحاث السابقة، أن تعلم لغة ثانية، قد يؤثر بشكل إيجابي على الانتباه، والشيخوخة الصحية، وحتى التعافي بعد إصابة الدماغ.وتوضح دراسة جديدة من معهد الأعصاب في مونتريال، التابع لجامعة ماكغيل، وجامعة أوتاوا، وجامعة سرقسطة في إسبانيا، نشرها موقع "ساينس ديلي"، دور ثنائية اللغة في الإدراك، حيث أظهرت زيادة كفاءة الاتصال بين مناطق الدماغ.وقام العلماء بتجنيد 151 مشاركًا يتحدثون الفرنسية أو الإنجليزية أو كلتا اللغتين، وسجلوا العمر الذي تعلموا فيه لغتهم الثانية، كما تم مسح المشاركين باستخدام التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي في حالة الراحة، لتسجيل اتصال الدماغ بالكامل، بدلاً من التركيز على مناطق معينة كما تم في دراسات ثنائية اللغة السابقة، حسبما ذكره ساينس ديلي.وكشفت فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي، أن المشاركين ثنائيي اللغة لديهم اتصال متزايد بين مناطق الدماغ، مقارنة...
يحرص العديد من الأشخاص على الصيام لفترات متقطعة في الأسبوع، قد تكون مرتين أو أكثر، خاصة خلال يومي الإثنين والخميس، ويعتبر البعض أن ذلك سنة عن النبي صلى الله عليه وسلم، وربما يجهلون الفوائد التي يجنيها الجسم من الصيام المتقطع، مثل فقدان الوزن وغيرها، والتي سنوضحها في السطور التالية. فوائد الصيام لمدة يومين في الأسبوع الصيام المتقطع ليس مجرد طريقة لفقدان الوزن، ولكنه أيضًا يمكن أن يعزز الصحة العامة بشرط تناول وجبات صحية ومتوازنة خلال فترة الإفطار في الصيام المتقطع، كما أن يجب الحرص على شرب كميات كافية من الماء لتجنب الجفاف وتعزيز الصحة العامة، وفقًا لما ذكره الدكتور «مجدي بدران»، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». يمد الصيام المتقطع الجسم بفوائد عديدة ومنها تعزيز المناعة، وذلك...
أصبح البوتوكس من أكثر العلاجات التجميلية شيوعًا في العقود الأخيرة، حيث يعتمد عليه الكثيرون للتخلص من التجاعيد وعلامات التقدم في العمر. ومع ذلك، وعلى الرغم من شعبيته وانتشاره، فإن لهذا العلاج التجميلي آثارًا جانبية وأضرارًا قد تؤثر سلبًا على البشرة. من المهم أن نفهم هذه المخاطر قبل اتخاذ قرار استخدام البوتوكس، لضمان الحفاظ على صحة البشرة والجمال الطبيعي. أضرار البوتوكسأضرار البوتوكس للبشرةالتحسس والاحمراربعد الحقن بالبوتوكس، قد يعاني البعض من احمرار وتورم في المنطقة المعالجة، خاصة إذا كانت البشرة حساسة. يمكن أن يستمر هذا التحسس لفترة قصيرة، لكن في بعض الحالات قد يطول أو يتفاقم، مما يؤدي إلى تهيج دائم. الكدمات والتورمتعتبر الكدمات من الآثار الجانبية الشائعة بعد حقن البوتوكس. قد تظهر بقع زرقاء أو سوداء في مكان الحقن نتيجة تعرض الأوعية الدموية...
سم نحل العسل أو الأبيتوكسين هو سائل مر كثيف عديم اللون وله رائحة العسل، يحتوي على البروتينات التي قد تسبب التهابا موضعيا، مشابها لسم لسعة قراص البحر.ويشير الخبراء أن لسم نحل العسل تأثير شامل في جسم الإنسان، حيث يساعد على حل العديد من المشكلات الصحية بما فيها التجميلية.ووفقا لهم، يحسن سم نحل العسل عمل القلب ويخفض مستوى السكر في الدم ويحسن عملية التمثيل الغذائي ويجدد شبابية الجسم، حتى أنه يوصف في حالات تكرر الصداع وأمراض الجهاز التنفسي المزمنة.ويؤثر سم نحل العسل على الجهاز العصبي ويحسن تدفق الدم إلى الدماغ انتقال النبضات العصبية. لذلك فهو يحسن المزاج والذاكرة والشهية والنوم. وبالإضافة إلى ذلك يستخدم في مستحضرات التجميل لأنه يحفز إنتاج الكولاجين ويحسن مرونة الجلد.ولكن يمكن أن يشكل سم نحل العسل خطورة...
أعلنت الدكتورة ناتاليا بوركو أخصائية العلاج السلوكي المعرفي للأرق، أن النوم في النهار يجب ألا يتجاوز 30 دقيقة، لأنه بدلا من النشاط يسبب التعب والصداع والإرهاق.ووفقا لها، يمكن الحصول على فوائد محددة من النوم نهارا - استرخاء العضلات، تقليل التعب، زيادة التركيز والانتباه وتحسين المزاج والأداء، ورد فعل أسرع وتحسن الذاكرة، ولكن فعالية النوم نهارا أقل من النوم ليلا، لأنه خلال النهار لا ينتج الجسم الهرمونات اللازمة.ومن جانبها تؤكد الدكتورة يليزابيتا يرميلوفا إلى أن النوم نهارا لكي يكون مفيدا للجسم، يجب ألا يتجاوز 20-30 دقيقة، ولكن هناك حالات يطلق عليها النعاس المرضي التي سببها الأرق و اضطراب النوم ليلا (انقطاع التنفس الانسدادي أثناء النوم مثلا). كما أن النوم 60-90 دقيقة في النهار وخاصة في بداية الفترة المسائية قد يؤدي إلى...
لا تعد الكمثرى مجرد فاكهة لذيذة وشهية فقط، بل إنها مصدر غني بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في تحسين الصحة العامة، وفى موسم الكمثرى سواء كنت تبحث عن إنقاص الوزن أو تحسين الهضم أو تحسين مظهر بشرتك، يمكن أن يكون لهذه الفاكهة دور محوري في نظامك الغذائي. فوائد الكمثرى 1. إنقاص الوزن أحد الأسباب الرئيسية التي تدفع الناس إلى تضمين الكمثرى في نظامهم الغذائي هو قدرتها على تعزيز فقدان الوزن فالكمثرى غنية بالألياف، وخاصة القشرة، مما يساعد على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية. 2. يحسن الهضم لا تقتصر فوائد الألياف الموجودة في الكمثرى على دعم فقدان الوزن فحسب، بل إنها تساعد أيضًا في عملية الهضم يضمن المحتوى العالي من الألياف حركة الأمعاء بسلاسة، مما يقلل من فرص الإصابة...
يعتبر الموز من الفواكه الشهية والمغذية التي يفضلها الكثيرون، ولكن قشره غالبًا ما يتم تجاهله والتخلص منه. على الرغم من ذلك، يحتوي قشر الموز على العديد من الفوائد الصحية واستخدامات متعددة تجعله عنصرا قيما يمكن الاستفادة منه، وفيما يلي نستعرض لك الفوائد الصحية لقشر الموز واستخداماته المتنوعة.فوائد قشر الموز1. غني بالمغذيات: يحتوي قشر الموز على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين B6، وفيتامين C، مما يساعد في تعزيز الصحة العامة. 2. داعم لصحة القلب:البوتاسيوم الموجود في قشر الموز يساعد على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 3. مفيد للبشرة: يمكن استخدام قشر الموز كقناع للوجه لترطيب البشرة وتحسين مظهرها. كما يُعتقد أن له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في علاج حب الشباب. 4. مضاد للأكسدة: يحتوي قشر الموز على مركبات مضادة للأكسدة مثل...
حذرت إيناس أحمد، أخصائية التغذية العلاجية، من إقبال العديد من الأشخاص على تناول الوجبات والمأكولات غير الصحية في المساء بكثرة نظرا لسهولة تحضيرها، لافتة إلى أن وجود أسباب كثيرة تشجع على الأكل ليلا، منها عدم تنظيم الأكل أو عدم تناول وجبات صحية تمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان على مدار اليوم. وقدمت أخصائي التغذية، خلال لقاء لها على قناة «dmc»، بعض النصائح للمتابعين، أبرزها اتباع نظام غذائي صحي بالإضافة إلى تجهيز وجبات صحية وحفظها بالثلاجة، حتى يمكن الاعتماد عليها عند الشعور بالجوع. وقالت: «بعض الأشخاص يطلبون الأكل الجاهز أو أكلات سريعة التحضير التي ليس بها فائدة للجسم كونها سهلة التحضير»، لافتة إلى وجود حلولا تغني عن تناول مثل هذه المأكولات، كتحضير الوجبات ووضعها بالثلاجة. وجبات صحية أثناء اتباع...
يومًا ما ستعرف قيمة رسم القلب أو الكهربة عندما تحتاج إليه فهو تقريبًا أهم مستند طبى فى حياتك ويجب أن تحافظ عليه وإن كنت لا تعلم فوجب عليك أن تعرف أن أول جهاز رسم قلب تم صنعه على يد العالم أيندهوفن فهو أول من اخترع جهاز تخطيط القلب أو المعروف باسم «رسّام القلب» عام 1903م وكان ضخمًا وغير متقن الصنع، ومع مرور الأيام أُدخلت كثيرٌ من التحسينات عليه إلى أن أصبح تخطيط القلب صغيرًا يمكن حمله ووضعه بجانب سرير المريض وسَهُلَ استخدامه.وإذا كان السؤال عن جهاز رسم القلب فهو عبارة عن خمس موجات مرسومة هى P – Q–R–S- T– وتحمل كل واحدة رمزا مختلفا وتدل على شىء مختلف بسبب مرور التيار الكهربائى فى الأذينين الأيمن والأيسر ومنطقة الحاجز الموجود بين...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تتعدّد طرق استخدام فاكهة اليقطين في الطعام، حيث يُفضّل بعض الأشخاص تناوله نيئًا، أو مطبوخًا، أو مُحمّصًا، بينما يميل البعض الآخر إلى تضمينه في شتّى أنواع الحلويات.ماذا تعرف عن فوائدها؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن ثمار اليقطين التي تنتمي إلى عائلة القرعيات، قد فتحت آفاقًا جديدة للعلماء خلال السنوات الماضية.وتُعدّ ثمار الفاكهة، بما في ذلك اللُّب، والبذور، والقشور، مصدرًا غنيًّا بالعناصر الأيضية الأولية والثانوية. وتشمل البروتينات، والكربوهيدرات، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، و"الكاروتينات"، و"التوكوفيرول"، و"التريبتوفان"، و"دلتا-7-ستيرول".وأظهر وجود العديد من المركبات الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيًا في اليقطين خصائص واعدة للصحة، إذ يمكن استخدامها كمُكوّن مُفضّل في المنتجات الصيدلانية.
كشف دراسة جديدة أن السفر قد يؤخر أو يبطئ عملية الشيخوخة، ويعزز صحة الأشخاص البدنية والعقلية. بحسب شبكة “فوكس نيوز” الأميركية.المشاعر الإيجابيةمن خلال التعرض لأماكن وبيئات جديدة، وزيادة مستويات النشاط البدني، والتواصل الاجتماعي، وتعزيز المشاعر الإيجابية والحالة المزاجية، والتقليل من الشعور بالوحدة، وتعزيز الوظائف الإدراكية. يعزز المناعةوأفاد الباحثون بأن الذهاب إلى أماكن جديدة يؤدي إلى استجابة ترفع معدل التمثيل الغذائي في الجسم، وهو ما قد يعزز المناعة ويصبح نظام الدفاع عن النفس أكثر مرونة”، وقد يتم إطلاق الهرمونات التي تساعد على إصلاح الأنسجة وتجديدها وتعزز عمل نظام الشفاء الذاتي.المشي لمسافات طويلةوأوضح الباحثون أن السفر يشمل أنشطة بدنية مثل المشي لمسافات طويلة، والتسلق، وركوب الدراجات، وهذه الأنشطة تسهم في تخفيف التوتر المزمن، كما يمكن أن تعزز تلك الأنشطة عملية التمثيل الغذائي،...
المناطق_متابعاتكشفت دراسة جديدة عن علاقة قوية بين تناول البيض وتحسن الذاكرة والأداء العقلي، خاصة لدى النساء. أخبار قد تهمك وزير البيئة يُثمّن الأدوار الفعّالة لصغار المزارعين في تنمية المناطق الريفية وتعزيز سلاسل إمداد الغذاء العالمية 14 سبتمبر 2024 - 5:22 مساءً رئيس مجلس هيئة السوق المالية: إستراتيجيتنا للأعوام 2024-2026 تأتي لتعزيز مكانة السوق السعودية بصفته أحد أكبر الأسواق العالمية ودعم حماية المستثمرين 14 سبتمبر 2024 - 5:16 مساءً ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة “Nutrients”، فإن النساء اللاتي يتناولن البيض بانتظام قد يكون لديهن حماية أكبر ضد تدهور الذاكرة مع تقدم العمر. وأظهرت النتائج أن النساء اللاتي استهلكن كميات أكبر من البيض كن أقل عرضة للإصابة بتدهور في الذاكرة الدلالية، وهي القدرة على تذكر الحقائق والأحداث. ولطالما كانت هناك جدالات حول تأثير الكوليسترول الموجود في...
الولايات المتحدة – يزيد خل التفاح عدد البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي، ولكن تناوله بطريقة خاطئة يمكن أن يلحق الضرر بمينا الأسنان. وتشير الدكتورة ليندسي والفورد خبيرة الغذية في مركز السرطان بجامعة تكساس، إلى أن هناك أساطير “عديدة” عن الخصائص العلاجية لخل التفاح. فهناك من يعتقد أنه يخفض الوزن ويخفض مستوى السكر والكوليسترول في الدم، ولكن هذا صحيح جزئيا فقط. ووفقا لها، أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare في عام 2023 أن تناول ملعقتي طعام من خل التفاح في اليوم خلال 8 أسابيع يمكن أن يخفض الهيموغلوبين السكري من 9.21 بالمئة إلى 7.79 بالمئة. وهذا الهيموغلوبين يعكس متوسط تركيز الغلوكوز في الدم خلال فترة 3 أشهر تقريبا. كما أظهرت نتائج دراسة أخرى أن تناول ملعقتي طعام...
الطماطم من المواد الغذائية التي لا غنى عنها، كونها مُفيدة لصحة الجسم، وتتميز باحتوائها على عدد كبير من العناصر اللازمة للجسم «المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم»، ولديها كثير من الفوائد المُميزة والصحية، ولكنها قد تكون خطيرة في بعض الأحيان للمُصابين بقرح المعدة، فماذا يحدث عند تناول الطماطم يوميًا في الوجبات؟ تناول الطماطم يوميًا تناول الطماطم يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، لها دورًا رئيسيًا في تقليل مستويات الكوليسترول، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور محمد عفيفي أخصائي التغذية العلاجية عن فوائد الطماطم، مؤكدا أنها تعزز مناعة الجسم، ولكن يجب استشارة طبيب إذا كنت مصابا بارتجاع المرئ أو التهابات جدار المعدة. فوائد تناول الطماطم الطماطم لها فوائد كثيرة وفقًا لـ«رمزي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، وتتمثل في التالي: الحماية من البكتيريا الضارة...
قالت مجلة "أوكو تست" إن منتجات غسول الفم قد تحتوي على مواد ضارة بالصحة، أبرزها مادة "ميثيل الساليسيلات"، التي قال الاتحاد الأوروبي إنها قد تؤثر على الخصوبة، كما أنها تعتبر مسببة للحساسية أيضاً.وأضافت مجلة هيئة اختبار السلع والمنتجات في ألمانيا إن منتجات غسول الفم قد تحتوي على مادة "كبريتات لوريل الصوديوم"، والتي يمكن أن تسبب تهيجاً للأغشية المخاطية الحساسة في الفم. كما قد تحتوي على زيت شجرة الشاي، الذي قد يؤدي إلى استجابات تحسسية، كما يُشتبه في أنه يؤثر بالسلب على الخصوبة، ويندرج الكحول أيضاً ضمن المواد الضارة فيه. غير ضروريومن ناحية أخرى، أشارت "أوكو تست" إلى أنه لا يعتبر ضرورياً للعناية بالأسنان، لكن يمكن أن يكون وسيلة مفيدة لنظافة الفم، على سبيل المثال إذا كانت اللثة ملتهبة بشكل حاد،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل أنت من مُحبّي الجوز البرازيلي؟ يُعتبر من بين المكسرات اللذيذة، التي تدخل في الكثير من الأنظمة الغذائية، باعتباره يحتوي على خصائص صحيّة مفيدة لجسم الإنسان.وأوضح الموقع الإلكتروني لـ"Nut Health" أن أونصة واحدة من الجوز البرازيلي، وهو خالٍ من الصوديوم، توفر ما يلي:الألياف الغذائية: غرامان من الألياف، أي ما يعادل 7% من الحصة اليومية بروتين: 4 غرامات من البروتين النباتي الدهون الصحيّة: 19 غرامًا من إجمالي الدهون، أي ما يُعادل 36% من الدهون الأحادية غير المشبعة و37% من الدهون المتعددة غير المشبعة
يلعب اختيار زيوت الطهي دورًا مهمًا في تعزيز الصحة العامة أو تعريضها للخطر، وفقًا لما ذكره موقع "هيلث". فبعض الزيوت تكون أكثر ملاءمة للطهي على درجات حرارة عالية وتوفر فوائد صحية، بينما يمكن أن تؤدي بعض الزيوت الأخرى إلى مشاكل صحية إذا استخدمت بكثرة، خاصة الزيوت المكررة التي تحتوي على نسب عالية من أوميغا 6 غير الصحية.تزيد الزيوت المكررة مثل زيت الكانولا، الذرة، والصويا من التهابات الجسم عند استخدامها المتكرر في الطهي أو القلي، مما يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل القلب والسكري. وعلى الرغم من أن زيت الكانولا، الذي طُوّر من نبات بذور اللفت باستخدام تقنيات انتقائية لإزالة المركبات السامة، يحتوي على فيتامين "إي" المضاد للأكسدة، إلا أن استخدامه المتكرر يمكن أن يزيد من نسبة الدهون الثلاثية في...
الحفاظ على نظافة الفم والأسنان من الأمور الضرورية، التي تحمي فم الإنسان من تكاثر البكتيريا المسببة للتسوس وأمراض اللثة والتهابها، لذا ينبغي تنظيف الأسنان بالفرشاة مرتين يوميًا وتجنب تناول الحلويات والسكريات بكثرة، وكذلك المضمضة بالماء والملح التي تحقق فوائد عديدة وغير متوقعة للأسنان والفم، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي. فوائد المضمضة بالماء والملح فوائد عديدة غير متوقعة تحققها المضمضة بالماء والملح يوميًا قبل النوم، أوضحها الموقع الطبي هيلث لاين، كالتالي: تنظيف الفم: تحل المضمضة بالماء والملح محل دور غسول الفم، لأنها تعمل على قتل البكتيريا وإنعاش النفس، فضلًا عن دورها في تهدئة الالتهاب وتقرحات الفم. الحفاظ على درجة حموضة طبيعية: المضمضة بالمياه المالحة تحافظ على درجة الحموضة الطبيعية للحلق والفم من خلال تثبيط البكتيريا غير المرغوب فيها. علاج...
البلح الأصفر من الفواكه التي يفضلها الكثيرون؛ لما يتمتع به من مذاق لذيذ، فضلًا عن احتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي. ويحتوي البلح الأصفر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تحقق الكثير من الفوائد للجسم وتقي من الإصابة بالعديد من الأمراض، حسب ما قالته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة، خلال حديثها لـ«الوطن». وأوضحت استشاري التغذية والمناعة فوائد تناول البلح الأصفر كالتالي: تعزيز صحة القلب يساعد تناول البلح الأصفر باعتدال أي بما لا يزيد على 5 ثمرات يوميًا على تعزيز صحة القلب وتقليل مستويات الدهون الثلاثية، وتنظيم مستويات الكوليسترول، ما يساعد على الوقابة من الإصابة بالسكتات القلبية المفاجئة وأمراض القلب. الحفاظ على صحة...
المناطق-متابعاتتزايد الاهتمام في السنوات الأخيرة بالصيام المتقطع كوسيلة فعالة لفقدان الوزن وتحسين الصحة العامة.واحدة من التجارب البارزة هي الصيام الليلي، الذي يتضمن الانقطاع عن تناول الطعام خلال الليل والاكتفاء بالماء والسوائل غير السعرات الحرارية مثل الشاي والقهوة، مع تناول الطعام فقط خلال ساعات النهار.أخبار قد تهمك سان جيرمان يواجه خطر الإبعاد من دوري أبطال أوروبا 20 أغسطس 2024 - 8:48 مساءً “التجارة” تستدعي لعبة تُسبب حساسية الجلد 20 أغسطس 2024 - 8:45 مساءًتجربة ملهمة:أشارت تجربة ديزيريه فالديز، معلمة الرياضيات التي شهدت زيادة في وزنها وارتفاع ضغط دمها، إلى نتائج إيجابية بعد اعتمادها نظام الصيام الليلي لمدة 16 ساعة، حيث تأكل لمدة ثماني ساعات في النهار. نصحتها الدكتورة ماريا ديلغادو، أخصائية ارتفاع ضغط الدم من مركز ارتفاع ضغط الدم الشامل بجامعة...
كشفت مراجعة علمية حديثة نشرت في مجلة npj Digital Medicine، شملت تجميع بيانات من 206873 شخصا عبر 47 دراسة، عن مدى أهمية أدوات الصحة الرقمية، مثل تطبيقات الهاتف ومواقع الويب، في مجال الحفاظ على صحة جيدة.ووجد الباحثون أن هذه الأدوات يمكن أن تعمل على تحسين الصحة والعافية بشكل كبير، من خلال الحفاظ على النشاط وزيادة الخطوات اليومية وتحسين النظام الغذائي والنوم.وعلى وجه التحديد، يمكن أن تساعد التدخلات الصحية الإلكترونية الأشخاص على تحقيق ما يلي:- 1329 خطوة إضافية يوميا.- 55 دقيقة إضافية من التمارين الرياضية المعتدلة إلى القوية في الأسبوع.- 45 دقيقة إضافية من النشاط البدني الإجمالي في الأسبوع.- 7 ساعات أقل من السلوك المستقر (الجلوس المطوّل) في الأسبوع.- استهلاك 103 سعرات حرارية أقل في اليوم.- 20% أكثر من الفواكه والخضروات المستهلكة...
تساعد ممارسة يوجا الوجه على إضفاء توهج طبيعي للبشرة الوجه، لأنها تنشط الدورة الدموية، فتمنحك مظهر صحي ومفيد.فوائد يوجا الوجه ووفقا لموقع "jagran"، هناك العديد من أنواع اليوجا المفيدة جدا للجسم، ومنها يوجا الوجه التي تمرن فيها عضلات وجهك ورقبتك، ولها فوائد عديدة، منها:تحفز العضلات العديدة الموجودة في الوجه بشكل مستمر وتجعلك تسترخي أيضا.يعتبر الغرض الحقيقي من يوجا الوجه هو تحسين تدفق الدم في الوجه، وعندما يزداد تدفق الدم على الوجه من خلال يوجا الوجه، فإن هذه الدورة الدموية تزيد أيضًا من إنتاج الكولاجين، الذي يساعد على إبقاء الجلد مشدودًا ومتوهجا ويمنع الخطوط الدقيقة والتجاعيد، وبالتالي يبطئ عملية الشيخوخة.تقلل من الإجهاد غير الضروري، مما يزيل خطوط الإجهاد غير المناسبة على الوجه بسبب الإجهاد.تعمل يوجا الوجه على تخفيف التوتر في جلد الوجه...
كشفت نتائج بحث جديد أجراه باحثون من جامعة نيفادا زاوية نظر غير معتادة لفوائد البطاطس، بعدما تبين أن هذا الطعام يوفر فوائد لصحة القلب بالنسبة لمرضى السكري من النوع الثاني.وعادة يُنظر للسكري على اعتبار أنه من النشويات التي يُنصح مريض السكري بالحد منها قدر الإمكان.لكن ذلك قد يتغير قريباً، فقد وجد البحث أن البطاطس المخبوزة في الفرن تحتوي على ما يكفي من عناصر غذائية لتنحيف الخصر، وخفض نسبة السكر في الدم لمرضى السكري.وفي تجربة الدراسة، شارك 24 مريضاً بالسكري الذي تم التحكم فيه جيداً بالأدوية.ووفق "مديكال إكسبريس"، استهدفت الدراسة التي يُعتقد أنها الأولى من نوعها، قياس الفوائد القلبية والأوعية الدموية للبطاطس علميا للمصابين بداء السكري.وتم إعطاء كل مشارك في مجموعة الدراسة بطاطس مخبوزة معدة مسبقاً بقشرة تزن 100 غرام، مع...
بالرغم من الأقاويل التي تزعم أن تجميد الطعام له العديد من الأضرارأعلنت الدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا خبيرة التغذية الروسية أن تجميد الأطعمة يعتبر أحد أبسط الطرق وأكثرها موثوقية وبتكلفة منخفضة للحفاظ عليها.ووفقا لها، مقارنة بطريقة تجفيف الأطعمة التي تؤدي إلى فقدان الأطعمة لحوالي 45 بالمئة من خصائصها، تحتفظ الأطعمة المجمدة بحوالي 100 بالمئة من مكوناتها المفيدة. فمثلا تحتفظ بـ 100 بالمئة بفيتامين C.وتقول: "يسمح التجميد بالحفاظ على الطعم الأصلي للمنتج، ولكن قد يفقد بعض خصائصه كما يحصل عند تجميد الأفوكادو والكوسا. كما أن التجميد لا يحتاج إلى الخل وحمض الليمون والملح والتوابل والبهارات".ووفقا لها، من أجل تقليل النباتات المسببة للأمراض التي قد تكون على سطح الفاكهة، يجب تبخيرها أو سلقها في الماء المالح لمدة 1-2 دقيقة، ومن أجل الحفاظ على جودتها...
أغسطس 7, 2024آخر تحديث: أغسطس 7, 2024 المستقلة/- تُظهر دراسة جديدة من جامعة لوفبورو أن مشاهدة الأحداث الرياضية على شاشة التلفاز قد تكون أكثر فائدة لصحتك من مجرد تسلية. وفقًا للدراسة، يمكن أن تساهم مشاهدة مباراة رياضية لمدة 90 دقيقة في حرق ما يصل إلى 540 سعرة حرارية، وهو ما يعادل الجري لمدة 45 دقيقة. بالتعاون مع الدكتور ديل إيسلينجر، عالم الرياضة في جامعة لوفبورو، قام الفريق البحثي بتطوير صيغة جديدة تُعرف بـ “قوة الاحتفال”. تأخذ هذه الصيغة في الاعتبار خمسة عوامل رئيسية لتحديد مقدار الطاقة التي تنفقها أثناء مشاهدة الأحداث الرياضية. وهذه العوامل هي: وزن الجسم، كيفية مشاهدة الحدث، مدة المشاهدة، كثافة الاحتفالات، ووقت الاحتفال. تقدير السعرات الحرارية المحروقة حسب نوع الحدث تشير الصيغة إلى أن المشجعين الذين يزنون...
الفلفل الأسود هو أحد التوابل الأساسية التي تُستخدم في الطهي حول العالم، وقد عُرف منذ العصور القديمة بفوائده الصحية المذهلة، ويتميز الفلفل الأسود بطعمه القوي ونكهته المميزة، ويُعتبر إضافة رائعة للطعام ليس فقط من حيث المذاق، بل أيضًا من حيث الفوائد الصحية التي يقدمها. الفلفل الأسودفوائد الفلفل الأسود1. تحسين الهضم: يحتوي الفلفل الأسود على مادة البيبرين التي تعزز إفراز عصارات الهضم وتحسن من عملية الهضم بشكل عام. كما أنه يمكن أن يساعد في تقليل أعراض عسر الهضم والانتفاخ. 2. مضاد للأكسدة: يحتوي الفلفل الأسود على مركبات مضادة للأكسدة مثل البيبرين، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم وتقلل من الإجهاد التأكسدي، مما يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة. 3. تعزيز امتصاص العناصر الغذائية: البيبرين في الفلفل الأسود يمكن أن يحسن من قدرة الجسم على...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر جوز البقان من بين المكسرات اللذيذة، التي تدخل في الكثير من الأنظمة الغذائية، باعتباره يحتوي على خصائص صحيّة مفيدة للجسم. ما أبرزها؟أوضح الموقع الإلكتروني لـ"Nut Health" أن أونصة واحدة من جوز البقان، وهو خالٍ من الصوديوم، توفر ما يلي:الألياف الغذائية: 3 غرامات، أي ما يعادل 11% من الحصة اليوميةبروتين: 3 غرامات من البروتين النباتيالدهون الصحيّة: 20 غرامًا من إجمالي الدهون، أي ما يُعادل 60% من الدهون الأحادية غير المشبعة و30% من الدهون المتعددة غير المشبعة
تشتهر الخضراوات الورقية بمحتواها العالي بالعديد من العناصر الغذائية، مثل: فيتامين A، وفيتامين K، وفيتامين E، والفولات، والمعادن كالكالسيوم والبوتاسيوم، بالإضافة للألياف والمغذيات الأخرى، وهذا ما يفسر فوائدها الصحية العديدة التي تمنحها للجسم، وفي هذا الصدد أعلن الدكتور ياروسلاف أشيخمين أخصائي أمراض القلب، أن الدراسات الأخيرة أظهرت أن تناول الخضروات الورقية يخفض ارتفاع مستوى ضغط الدم وخطر الإصابة بالخرف.ويقول الأخصائي في حديث لـ Gazeta.Ru: "أولا، بالنسبة لمستوى ضغط الدم المرتفع، تشمل الأطعمة المفيدة جدا الثمار حيث يغطي تناول 150-200 غرام منها أسبوعيا حاجة الجسم من مضادات الأكسدة. ثانيا، من الضروري تناول منتجات الحبوب الكاملة، أي الحنطة السوداء غير المعالجة والأرز البني وخبز الحبوب الكاملة والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة. ثالثا، هناك أدلة علمية تشير إلى أن الخضار الورقية يمكن أن...
بعد الإنتشار الواسع لها في الفترات الأخيرة، أوضحت نتائج دراسات علمية حديثة عن الأهمية الكبيرة لبذور الشيا التي تنبت في المكسيك، حيث تحمل في طياتها فوائد صحية عديدة للإنسان.بذور الشيا وبحسب الدراسة العلمية الأمريكية، تحارب بذور الشيا أمراض الأوعية الدموية وقد أثبتت فائدتها لخفض ضغط الدم المرتفع والكولسترول في الدم وتجنب انسداد الأوعية الدموية. وهي غنية بالأوميغا 3 والماغنيزيوم والبوتاسيوم ومفيدة جداً لأمراض القلب.كما تعتبر بذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان وهي تحارب الإمساك وتؤمن ضمانة لصحة الأمعاء، حيث تسهل الألياف عملية الهضم وتسمح بتخفيض الحموضة في المعدة.وبحسب الدراسات، فإن بذور الشيا غنية بالكالسيوم وهي قادرة أن تحل مكان مشتقات الحليب، وتناول 100غرام من بذور الشيا تؤمن 20% من حاجة الجسم إلى الكالسيوم.كما تساعد البذور في ترطيب البشرة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أوضحت الدكتورة ناتاليا نوفيكوفا، أخصائية الغدد الصماء، أن شرب الماء في الصباح ينشط الجهاز الهضمي ويحفز إنتاج الإنزيمات الضرورية وفقا لما نشرته مجلة نوفوستي الروسية.وقالت الطبيبة المتخصصة فى التغذية العلاجية، إن شرب الماء صباحًا يعد من أهم العوامل المؤثرة على جسم الإنسان ويجب أن يدرك كل شخص أن هذا ضروري حيث يعمل كمشغل للجهاز الهضمي لأنه أثناء النوم تبقى الإنزيمات في القنوات ولذلك يجب تحفيزها للعمل من خلال شرب الماء، والذي يبدأ بتحريكها وبعدها يتناول الشخص وجبة الفطور ويبدأ الجهاز الهضمي بإفراز إنزيمات جديدة لهضم الطعام بكفاءة عالية.وتنصح الطبيبة بضرورة شرب الماء صباحًا منذ الطفولة وشرب لترين من الماء في اليوم، دون احتساب العصائر والشاي والقهوة والحساء وغيرها.
الشاي الأخضر ينتج بشكل رئيسي في دول شرق آسيا مثل اليابان والصين، يتم إنتاجه عن طريق عملية تحميص السيقان والأوراق الخضراء للشاي دون تخمير. الفوائد الصحية: - الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة مثل الكاتيكين والفلافونويد.- له آثار إيجابية على الصحة القلبية والعصبية والسرطانية.- قد يساعد في إنقاص الوزن وتحسين وظائف المخ. ما هي أضرار الإفراط في شرب الشاي ؟ قصة هدية الأمير الوليد بن طلال لبائعة الشاي..غير حياتها للأبد الأنواع والطرق التحضير: - هناك أنواع متعددة للشاي الأخضر تختلف حسب المنشأ والطرق الإنتاج.- الطرق التقليدية للتحضير تشمل غلي الماء والنقع لفترات مختلفة. الاستهلاك العالمي والثقافة: - يُعد الشاي الأخضر جزءًا أساسيًا من الثقافة اليابانية والصينية.- هناك اتجاه نحو زيادة استهلاك الشاي الأخضر في العديد من أنحاء العالم.فوائد الشاي الأخضر التحديات والاتجاهات المستقبلية: - التأثيرات البيئية لإنتاج...
لطالما أزعجتنا تلك البذور الصغيرة عند تناول البطيخ، ونسعى إلى التخلص منها حفاظا على مذاق هذه الفاكهة الصيفية التي تساهم في ترطيب الجسم والتغلب على درجات الحرارة المرتفعة. ولحسن الحظ، لتلك البذور السوداء فوائد عديدة تنعكس على صحة الإنسان، ونستعرضها في السطورالتالية. فوائد بذور البطيخ يحتوي لب البطيخ على مجموعة من العناصر الغذائية التي تساعد أعضاء الجسم في أداء وظائفها الحيوية وتقوية الجهاز المناعي مع تسهيل عملية الهضم، بحسب الدكتور أحمد عبدالمنعم استشاري التغذية العلاجية، الذي أوضح في حديثه لـ«الوطن» أن تناول بذور البطيخ يعني الحصول على عدة فوائد صحية يمكن تلخيصها في النقاط التالية: 1. دعم صحة القلب واستقرار ضغط الدم تعمل الأحماض الدهنية التي تحتوي عليها بذور البطيخ على تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي الوقاية من...
الكركديه هو نبات عشبي عادةً ما يكون خالٍ من الكافيين والسعرات الحرارية، وذو مذاق محبب في الدول العربية، ويمكن تقديمه ساخنًا أو مثلجًا، ويستخدم في البلدان الإفريقية منذ عقود طويلة لدوره في خفض درجة حرارة الجسم، ولعلاج أمراض القلب، وتسكين التهاب الحلق، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي. محاربة بعض سلالات أنفلونزا الطيور رغم احتواء مشروب الكركديه على كميات صغيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم وغيرها من المعادن الأخرى، إلا أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أثبتت قدرته على علاج العديد من الحالات من بينها، محاربة الالتهابات والبكتيريا ودعم صحة الكبد و خفض ضغط الدم ونسبة الكوليسترول بالدم فضلًا عن دوره في تعزيز فقدان الوزن، حسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـمكتبة الطب الوطنية بأمريكا. كما أكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية...
تشير الدكتورة يلينا تيخوميرفا خبيرة التغذية إلى أن الدراق بالإضافة إلى كونه فاكهة لذيذة، له فوائد عديدة. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تكشف خصائص الخوخ المفيدة وتشير في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن الدراق يحتوي على مواد لها تأثير إيجابي في الصحة والمظهر، لأنه قبل كل شيء مصدر للألياف الغذائية، حيث تحتوى 100 غرام منه على 3 غرامات.وتقول: "كما هو معروف، تعتبر الألياف مادة ماصة في الأمعاء، فهي تمتص كل ما هو مفيد وتزيل الأشياء غير الضرورية. الألياف لا تهضم، لذلك هي مثالية للراغبين بالتخلص من الوزن الزائد، وتشكل البراز بشكل جيد. أي أنها تمنع الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، توفر الألياف الغذاء للبكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء الغليظة".وتحتوي 100غ من الدراق على ثلث حاجة الجسم اليومية من الكروم والسيليكون....
الكرشة والفشة من حلويات الأضاحي التي يفضل الكثير تناولها في عيد الأضحى المبارك، نظرا لمذاقهما اللذيذ، فهما يحتويان على نسبة عالية من «فيتامين أ»، المفيد لصحة العيون والبشرة والعظام، كما أنهما يقللان من فرص الإصابة بالسرطان وحصوات الكلى. وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن تناول الفشة والكرشة يكون مفيدا للجسم، فهما يُعدان مصدرا للبروتين الذي يكون مغذيا مفيدا لبناء العضلات وإصلاح ما يتلف من الأنسجة، ولكن على الرغم من ذلك إلا أنها تحتاج إلى تنظيف جيد من الدهون التي تحتوي عليها، كما أن من الضروري أن يتم تنظيفها مباشرة بعد ذبح الأضاحي لأنها تكون سريعة في نمو البتكيريا. وعلى الجانب الآخر، قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن...
فوائد زيت السمسم.. بعض الناس يتحيرون في استخدام زيت السمسم متخوفين من أن يكون هناك آثار جانبية أو أضرار يسببها، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية فوائد زيت السمسم، حسب ما ذكره موقع Eating Well.زيت السمسمزيت السمسم له استخدامات متعدد في الطهي ويوفر غير المحمص منه طعمًا خفيفًا من الأفضل استخدامه للطهي اليومي، بينما المحمص يعزز نكهة الوصفات ورائحتها.زيت السمسمأماكن زراعة السمسميستخرج زيت السمسم من بذور السمسم، التي تزرع في: «السودان والهند وميانمار وتنزانيا»، ويزرع في الولايات المتحدة في: «أوكلاهوما وتكساس وكانساس وفلوريدا».مميزات زيت السمسمزيت سمسم غير محمصزيت السمسم غير المحمص، يتميز بـ:- نكهة خفيفة ومحايدة.- قوام أكثر سمكًا.- تحميص بذوره يعزز لون الزيت ونكهته ورائحته.- كلما كان لون الزيت أغمق كلما كانت النكهة الجوزية والترابية أكثر كثافة.زيت السمسمزيت السمسم...
زيت السمسم هو زيت طهي متعدد الاستخدامات يستحق مساحة في كل مطبخ، يوفر زيت السمسم غير المحمص طعمًا خفيفًا من الأفضل استخدامه للطهي اليومي، بينما يضيف زيت السمسم المحمص بعدًا جوزيًا يعزز نكهة الوصفات ورائحتها، اعتمادًا على نوع زيت السمسم وكيفية استخدامه، يمكن أن يرغب البعض في اختيار أحدهما على الآخر أو الاحتفاظ بكليهما في المطبخ. بحسب ما نشره موقع Eating Well، يتم استخراج زيت السمسم من بذور السمسم، وهو شائع الاستخدام في المأكولات الآسيوية والشرق أوسطية. يُزرع نبات السمسم بشكل أساسي في السودان والهند وميانمار وتنزانيا. وفي الولايات المتحدة، تعد الولايات الجنوبية ذات المناخ الأكثر دفئًا، مثل أوكلاهوما وتكساس وكانساس وفلوريدا، أكبر منتجي نباتات السمسم في البلاد. زيت سمسم غير محمصيتميز زيت السمسم غير المحمص، الذي يتم عصره على البارد (البكر) أو المكرر، بنكهة...
الذباب من الحشرات الأكثر انتشارا في كل دول العالم، ورغم أن وجوده يسبب الإزعاج والضيق للبشر، إلا أن هناك جانبا إيجابيا للذباب لم يلق الاهتمام الكافي، إذ يعمل بإخلاص للمحافظة على البيئة، من خلال القضاء على الجراثيم والمخلفات، فضلا عن تلقيح النباتات، وله أهمية كبيرة في اكتشاف الجثث المدفونة تحت الأرض في حالة جرائم القتل، وفي هذا الإطار، وفقًا لما ورد بموقع «Natural history museum»، نوضح التفاصيل حول فوائد تواجد الذباب بالبيئة. فوائد الذباب وفق دراسات قامت بها الدكتورة Erica Mclister،عالمة الحشرات الشهيرة حول العالم، وجدت أن للذباب فوائد طبية وبيئية وأمنية، وهم كالتالي: التلقيح بعض أنواع الذباب يلعب دورًا هامًا في تلقيح النباتات؛ إذ يعد هو الحشرة الوحيدة التي تلقح شجر الشيكولاتة، لذلك القتل المستمر له، سينتج عنه انقراض...
على الرغم من الغرابة التي يبدو عليها الأمر، إلا أن حليب الحمير يقدم العديد من الفوائد المذهلة التي تجعله مكونا رئيسيا في الكثير من منتجات التجميل والعناية بالبشرة، الأمر الذي يدفعنا إلى توضيح استخدامات واحدا من المنتجات غير الشائعة في السطور التالية. فوائد واستخدامات حليب الحمير الاستعمال المنتظم لحليب الحمير على البشرة يساعد على ترطيبها خاصةً عند التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة، إذ يحتوي ذلك النوع من الحليب على بروتينات تعمل على جذب جزيئات الماء، ما يساعد في الحفاظ على وجود الماء داخل البشرة لفترة أطول، وفقاً لصحيفة «Times of India» التي أوضحت أن حليب الحمير يحتوي على كميات كبيرة من «الليزوزيم» ومواد أخرى مضادة للجراثيم من شأنها أن تأخر تطور البكتيريا، ما يجعله مكونا أساسيا في صناعة بعض...
أظهرت دراسة جديدة أجرتها جامعة فلوريدا أن قشور البرتقال قد تحمل فوائد هامة لصحة القلب والأوعية الدموية. قام الباحثون باختبار نوعين من مستخلصات قشور البرتقال: الكسر القطبي والكسر غير القطبي، ووجدوا أن مستخلص قشر البرتقال غير القطبي يمنع بشكل فعال إنتاج المواد الكيميائية الضارة في الأمعاء التي ترتبط بأمراض القلب.وأوضحت الدراسة أن مركبًا يسمى فيرولويلبوتريسين، الموجود في مستخلص الجزء القطبي من قشر البرتقال، يثبط بشكل كبير الإنزيم المسؤول عن إنتاج مواد في الأمعاء ترتبط بأمراض القلب. هذه النتائج تشير إلى إمكانات كبيرة لاستخدام قشور البرتقال في الوقاية من الأمراض القلبية، مما يعزز من دور التغذية في الحفاظ على الصحة.عادة ما يتم استخدام قشور البرتقال في أعلاف الماشية أو التخلص منها كنفايات من قبل مصانع العصائر، ولكن هذه الدراسة تفتح أفقًا...
كشفت دراسة حديثة قامت بها الطبيبة شينتال باتيل من هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، فوائد صحية غير متوقعة لتجميد الخبز، مما يناقض المعتقدات الشائعة حول فقدان قيمته الغذائية عند تخزينه في الفريزر.وأوضحت باتيل أن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه يمكن أن يعزز من صحة الأمعاء عن طريق تغيير التركيب الجزيئي للنشا، ما يسهم في بناء ميكروبيوم صحي ويقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم.ووفقاً للدراسة، فإن هذا التغيير في النشا يؤدي إلى انخفاض المؤشر الغلايسيمي للخبز بنسبة 30%، وهو ما يجعل الخبز المجمد خيارًا أفضل للأشخاص الذين يتابعون مستويات السكر في دمهم. هذه النتائج تعد ثورية في فهم كيفية تأثير الخبز على صحة الإنسان، خاصة لمن يعانون من مشاكل متعلقة بالسكري أو الهضم.أشارت باتيل إلى أن النتائج المتوصل...
يظن الكثير من الأشخاص أن وضع الخبز في الثلاجة وتجميده يفقده قيمته الغذائية بسبب التغييرات التي تطرأ على خصائص النشا فيه، إلا أن طبيبة بريطانية نفت هذا المعتقد الخاطئ، كما كشفت الفوائد الصحية لتجميد الخبز قبل تناوله. وكشفت الطبيبة شينتال باتيل، من هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، فائدة غير متوقعة للخبز المجمد، وكيف يؤثر تجميد الرغيف وإعادة تسخينه على النشا بداخله، وبالتالي كيف يؤثر ذلك على الأمعاء.وقالت باتيل: "إن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يغير التركيب الجزيئي للنشا، بحيث يصبح مغذياً لبكتيريا الأمعاء ويساعد على بناء ميكروبيوم صحي فيها، وهذا يقلل أيضاً من مؤشر نسبة السكر في الدم".وأوضحت باتيل أن تجميد الخبز يؤدي أيضاً إلى انخفاض المؤشر الغلايسيمي بنسبة 30%، وقالت إن وضع الخبز في الثلاجة له فوائد...
كشف أحد أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية عن الفوائد غير المعروفة لتجميد الخبز.وأوضحت الطبيبة شينتال باتيل كيف يؤثر تجميد الرغيف وإعادة تسخينه على النشا بداخله، وبالتالي كيف يؤثر ذلك على الأمعاء.وقالت: "إن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يغير التركيب الجزيئي للنشا بحيث يصبح مغذيا لبكتيريا الأمعاء ويساعد على بناء ميكروبيوم صحي فيها، وهذا يقلل أيضا من مؤشر نسبة السكر في الدم".وتابعت موضحة أن تجميد الخبز يؤدي أيضا إلى انخفاض المؤشر الغلايسيمي بنسبة 30 بالمئة.يعتبر المؤشر الغلايسيمي أو مؤشر نسبة السكر نظاما لتصنيف الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات على مقياس يتراوح من 0-100، وفقاً لمدى رفع مستويات سكر الدم "الغلوكوز" عند تناولها.والميكروبيوم عبارة عن مجموعة متنوعة من البكتيريا التي تعيش في أجسامنا، وخاصة في الأمعاء.وقالت إن...
أوضحت نتائج دراسة حديثة حديثة نُشرت في مؤتمر للجمعية الأوروبية لأمراض القلب أن صعود السلالم قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.صعود السلالموجاء في التقرير: "هذه هي أول مراجعة منهجية وتحليل يلفت النظر على وجه التحديد في العلاقة بين صعود الدرج أو السلم كشكل من أشكال النشاط البدني ومخاطر القلب والأوعية الدموية،" وفقا لمؤلفة الدراسة الرئيسية صوفي بادوك، الطبيبة في جامعة إيست أنجليا ونورفولك وجامعة نورويتش.وأضافت: "من المعروف منذ بعض الوقت أن الخمول البدني يرتبط بعبء كبير من أمراض القلب والأوعية الدموية، وتنصحنا العديد من الإرشادات والسياسات بزيادة نشاطنا البدني حيثما أمكن ذلك."فوائد صعود السلالمووجد فريق البحث أن الأشخاص الذين صعدوا السلالم كشكل من أشكال التمارين الرياضية كانوا أقل عرضة بنسبة 24 بالمئة للوفاة...
يمانيون – منوعات أظهرت دراسة حديثة أنه إذا تم سلق قشور الموز وتجفيفها وطحنها إلى دقيق، فيمكن تحويلها إلى مخبوزات ذات مذاق لذيذ، “إن لم تكن أفضل من المنتجات المعتمدة على القمح”. وأثبتت الدراسة أن هذه الطريقة آمنة ومفيدة في الوقت ذاته. قشر الموز غني بالمعادن والمواد الغذائية المقاومة للسرطان، فعلى سبيل المثال، تحتوي كعكة السكر المصنوعة من قشر الموز، كمية كبيرة من الألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم والعناصر المضادة للأكسدة. وفي العام الماضي، وجدت دراسة أجريت على “كعكة قشر الموز” أن القشرة الصفراء للفاكهة توفر لوناً غذائياً طبيعياً للمنتج المخبوز، بالإضافة إلى تعزيزها بالعناصر الغذائية المهمة. على الجانب الآخر، فإن إضافة الكثير من دقيق قشر الموز أدى إلى ظهور ألياف ذات لون بني وصلبة إلى حد ما. ولكن عندما تم...
الشاي من المشروبات المفضلة حول العالم، الذي يحرص الكثيرون على احتساء كوب منه بعد الوجبات، أو في الصباح عند الاستيقاظ، ومع ذلك، يفضل معظم عشاق الشاي على إبعاد «الرغوة» التي تظهر عند تقليب الكوب الخاص بهم، من خلال إلقائها في الحوض أو سلة القمامة، ومن المفاجئ أن تلك الرغوة تعد مصدرًا مهمًا داخل كوب الشاي. الدكتور مجدي نزيه، أستاذ ورئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، فجّر مفاجأة عن أهمية رغوة الشاي وذلك خلال استضافته في برنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا» عبر شاشة CBC. فوائد رغوة الشاي التي تظهر عند التقليب «الرغوة التي لا يفضلها معظم الناس وينزعونها بعد التقليب مفيدة جدًا» ذلك ما كشفه «نزيه» موضحا: «هي تعتبر مضاد أورام، وأوقات أشعر أنني أريد أخذ كل الرغوة من كاسات الشاي...
الأفوكادو من الفواكة الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لرفع المناعة وخسارة الوزن، لذا يلجأ إليه الكثير لإضافته ضمن نظامة الغذائي للحصول على جسم مثالي وصحي. الأفوكادو فوائد تناول الأفوكادومكافحة السرطانيرجع الفضل في خصائص الأفوكادو لمكافحة السرطان لكل من:حمض الأوليك: حمض دهني أحادي غير مشبع، يقلل احتمالات الإصابة بسرطان الثدي، وسرطان البروستاتا والقولون. (حمض الأوليك موجود أيضًا في زيت الزيتون والمكسرات). مركبًا الأفوكاتين بي: يقتل خلايا سرطان الدم. خسارة الوزنيساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميّاتٍ مُعتدلة، وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من الدهون غير المشبعة الأُحادية والألياف الغذائية، وحسب إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة (Nutrition) عام 2013، وأُجريت على 26 شخصًا يعانون من زيادة الوزن، فإنّ تناول نصف حبة من الأفوكادو ضمن وجبة الغداء يُساعد على الشعور بالشبع لمدةٍ تتراوح بين...
كشف عالم الأحياء رومان أوبارين، الأستاذ المشارك في قسم الأحياء العامة والبيئة الحيوية بكلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية فوائد وأضرار نبات الخزامى. ويشير العالم إلى أن الخزامى (Lavandula angustifolia) نبات له خصائص مهدئة. يستخدم على نطاق واسع في مجال العلاج بالروائح ومستحضرات التجميل لتحسين حالة الجلد والشعر، وكذلك للاسترخاء وتخفيف التوتر، كما له خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات ويساعد على تحسين النوم. ويقول: "يمكن استخدام الخزامى في الطعام كتوابل، حيث يضاف إلى بعض المشروبات لإعطائها نكهة خاصة، كما يضاف إلى بعض أنواع الحلوى لمذاق مميز، وإلى مواد التنظيف أيضا لإضفاء رائحة لطيفة، ويمكن إضافة الخزامى المجفف إلى الشاي للحصول على مشروب مهدئ له نكهة منعشة". ووفقا له، يجب عدم الإفراط في استخدامه، لأن الجرعة الزائدة تعطي الطبق أو المشروب طعما مرا. ويقول: "يجب...
الصيام المتقطع هو نمط غذائي يتضمن فترات صيام متناوبة بين الأكل والصيام. في هذا النمط، يتم تقسيم اليوم إلى فترات صيام وفترات طعام. هناك عدة أنماط للصيام المتقطع، ولكن الأكثر شيوعًا هي النسخة التي تتضمن صيامًا يوميًا لمدة 16 ساعة متواصلة ونافذة زمنية محددة لتناول الطعام تستمر لمدة 8 ساعات.مثال على ذلك هو الصيام المتقطع 16/8، حيث يتم صيام لمدة 16 ساعة متواصلة عادةً بين الساعة 8 مساءً والساعة 12 ظهرًا في اليوم التالي، ثم يتم تناول الطعام خلال فترة زمنية محددة تستمر لمدة 8 ساعات فقط.يعتقد البعض أن الصيام المتقطع يمكن أن يكون له فوائد صحية، بما في ذلك فقدان الوزن وتحسين صحة القلب وتحسين حساسية الأنسولين. ومع ذلك، لا يزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتحديد فوائد الصيام...
تحدث موقع “واكا كوفي”، عن فوائد عديدة وغير متوقعة لقشور البيض، ستجعلنا جميعا التفكير بعدم رميها بعد الآن. وذكر الموقع، أن “لقشور البيض فوائد كبيرة في الوجبات”، مشيرا إلى “أن مزج بعض قشور البيض مع القهوة، يقلل من المرارة الحادة لها”. ووفقا للموقع، “تساعد قشور البيض على إخفاء مرارة القهوة لأنها مصنوعة من كربونات الكالسيوم التي تمتص بعض الأحماض الموجودة في القهوة”. وأضاف الموقع، أن “قشور البيض قد تكون مفيدة عند إضافتها لأي أنواع الطعام، مثل طحنها وتحويلها إلى مسحوق، وإضافتها لمشروب بروتين أو مشروب صحي، فهي تساعد كثيرا في تقوية العظام لامتلاكها نسبة كبيرة من الكالسيوم” يذكر أنه يجب غسل القشور قبل استخدامها، فقد تحمل نوعا من البكتيريا المضرة.
فوائد الأسبرين.. دراسة جديدة كشفت العديد من الفوائد للدواء الشائع تناوله باعتباره حلا سريعا للصداع وأحيانا لأمراض سيولة الدم، لكن هناك فوائد أخرى غير متوقعة.فوائد غير متوقعة للأسبرينسلطت الدراسة الإيطالية الضوء بشكل خاص على فوائد الأسبرين وتناوله بشكل يومي على المدى الطويل، في منع سرطان القولون والمستقيم وتطوره، وذلك وفقًا لأبحاث سابقة. وكانت آليات حدوث هذا التأثير غير واضحة حتى الآن.كشفت الدراسة أن الأسبرين يساعد جهاز المناعة في الجسم على اكتشاف الخلايا السرطانية واستهدافها. وقد نشرت النتائج في دورية "كانسر" التابعة لجمعية السرطان الأمريكية. امنع التدخين ومارس الرياضة ونام كويس.. روشتة صحية لدعم جهازك المناعي صحف السعودية.. مبادرات مستدامة لتحسين جودة الحياة .. المملكة توازن معادلة أمن الطاقة والمناخ يُعد الأسبرين دواءً شائع الاستخدام لعلاج العديد من الحالات، بما في...
الأفوكادو من الفواكه الصحية التي عرفت بدورها الكبير في خسارة الوزن، إلا أنه يضم العديد من الفوائد الآخرى التي لا يعلم عنها الكثير رغم نتيجته الفعالة، وفيما يلي نقدم لك أبرزها بجانب خسارة الوزن. الأفوكادوفوائد تناول الأفوكادوخسارة الوزنيساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميّاتٍ مُعتدلة، وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من الدهون غير المشبعة الأُحادية والألياف الغذائية، وحسب إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة (Nutrition) عام 2013، وأُجريت على 26 شخصًا يعانون من زيادة الوزن، فإنّ تناول نصف حبة من الأفوكادو ضمن وجبة الغداء يُساعد على الشعور بالشبع لمدةٍ تتراوح بين 3 إلى 5 ساعات بعد تناول الوجبة.ولكن من الجدير بالذكر أنّ إنقاص الوزن بطريقة صحية يعتمد على اتّباع عِدّة خطوات، ولا يُمكن الاعتماد على طعامٍ أو طريقةٍ واحدةٍ...
يعد سر تحضير شاي الكرك بنكهة فريدة وطعم رائع يكمن في توازن المكونات والخطوات الدقيقة التي تجمع بين المذاق الشرقي والنكهة الغنية، دعونا نتعرف سويًا على سحر هذا المشروب الفريد ونكتشف كيفية تحضيره بطريقة مميزة تجمع بين البساطة والمذاق الجيد. مكونات عمل شاي الكرككوبان من الماء النقي، 4 حبات من القرنفل، 6 حبات من الحبهان، نصف عود من القرفة، ملعقتان من السكر، حليب مكثف طريقة تحضير شاي الكركفي إناء على النار ضعي السكر وقلبيه باستمرار حتى يذوب ويتحول لونه إلى البني الذهبي.أضيفي الماء بشكل تدريجي مع التحريك المستمر للسكر حتى يذوب تمامًا.أضيفي الزنجبيل المبشور لإضافة نكهة عميقة ومنعشة.ضعي القرنفل والحبهان وقطعة القرفة واتركيها تغلي على النار لبضع دقائق حتى تنتشر الروائح العطرة.أضيفي الشاي الأسود واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق، مع...
كشف الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب، عن فوائد مشروب الحلبة في العيد.وقال “شعبان” عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، قد تصلح الحلبة المنبتة، أو مشروب الحلبة، ما أفسده كعك العيد. 4 توابل غير متوقعة تقوي الذاكرة .. الأخير مفاجأة فستان جريء.. نوال الزغبي تبهر المتابعين في العيد ونصح استشاري أمراض القلب، بتناول مشروب الحلبة بصفة منتظمة أيام العيد، لتلاشي الآثار الضارة الناتجة عن كعك العيد، حيث تحتوي الحلبة علي مادة “الجلاكتوفتان”، التي تخفض مستوي السكر والكوليسترول، كما تحتوي علي آلياف تمتص الدهون، وحمض الاجانيين الذي ينشط الجهاز الهضمي.وتابع “شعبان” ، كذلك يساعدها في هذا الصدد، مشروب القرفة، والشاي السادة، والقهوة السادة، وممارسة رياضة المشي.
بطارخ الرنجة، بنوعيها، من أشهى الأكلات التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الفريد الذي يختلف عن مذاق الرنجة نفسها، فهي من الأكلات المميزة التي يقبل عليها الكثيرون، خاصةً في أيام عيد الفطر. فوائد بطارخ الرنجة وعلى الرغم من التحذيرات من تناول الأسماك المملحة، إلا أن بطارخ الرنجة من الأكلات التي لها فوائد عالية، خاصة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة. طبيب توضح فوائد بطارخ الرنجة وأكدت الدكتور مروة شعير، أستاذ التغذية العلاجية، لـ«الوطن» أن البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة تحتوي على العديد من الفوائد، على رأسها: - غنية بـ السيلينيوم، وفيتامين ب، وفيتامين د، والماغنيسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم. - تحافظ بطارخ الرنجة، على صحة القلب لدى الإنسان. - تساعد على تقليل أعراض التهاب المفاصل. - تعزز صحة العين. - تكافح علامات الشيخوخة. -...
الخروب هو نوع من الأشجار التي تنتج حبات بنيّة اللون ومتوسطة الحجم تُستخدم في تحضير مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، وإليك بعض الفوائد غير المتوقعة لتناول الخروب، بحسب ما نشره موقع هيلثي: أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 9 أبريل 2024 احترس.. أطعمة تسبب رائحة العرق الكريهة فوائد الخروبمصدر غذائي غني: الخروب يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن. يُعتبر تناول الخروب جزءًا من نظام غذائي متوازن ومتنوع.الألياف الغذائية: يحتوي الخروب على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء السليمة. تساعد الألياف على تنظيم الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك وتقليل مخاطر الأمراض المعوية.مضادات الأكسدة: يحتوي الخروب على مجموعة من المركبات المضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات...
يعد شاي الكرك لذيذا بشكل لا يصدق، فهو شاي يشتهر في البلاد العربية، ولكن أصله هندي، وتحضيره يكون على نار هادئة ولفترة طويلة، كما يضاف إليه بعض الأعشاب الخاصة مثل القرفة أو الزنجبيل، إعداده سهل للغاية، لكن نتائجه مذهلة للصحة. فوائد شاي الكرك على الصحة شاي الكرك له الكثير من الفوائد، وهو ما عبر عنه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ أن به خصائص تعمل على ضبط مستويات سكر الدم، وله الكثير من الفوائد تتمثل في التالي: يعمل شاي الكرك على الحد من الإصابة بالسكري. لديه خصائص تعمل على تقليل الانتفاخات. يعمل على مقاومة نمو الخلايا السرطانية. يقوي جهاز المناعة. تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. ضبط ضربات القلب. علاج نزلات البرد والإنفلونزا. تعزيز الطاقة بالجسم. تنظيف الجسم...
التوت من الفواكه اللذيذة التي تتميز بمذاقها الرائع بالإضافة إلى احتوائها على أهم العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، فهي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ما يجعلها من الفواكه الصديقة للبشرة والجسم بشكل عام. 4 فوائد لتناول النعناع الدافئ فوائد التوتووفقًا لما ذكره موقع ريل سامبل الطبي، يحتوي التوت على نسبة عالية من المركبات النباتية، التي تحارب التهابات الجسم كما تقاوم فكره تأكسد الخلايا في أنحاء الجسم، ما يمده بالطاقة ويمنع الشعور بالتخمة بعد الافطار في رمضان.فوائد التوت في رمضانفي الوقت نفسه، يوصي الأطباء بتناول التوت في رمضان لاحتوائه على الألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتحسن حركة الأمعاء ، وعملية التمثيل الغذائي الأمثل، وبالتالي تمنع الاصابة بالإمساك.كما يحتوي التوت أيضًا على نسبه عالية من الفيتامينات فهو يعزز من قوة...
كسر الصيام بـ3 تمرات على الإفطار سُنة نبوية محببة؛ وتعتبر في الوقت ذاته من الأمور التي تعود على الجسم بفوائد غير متوقعةٍ، منها تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتقوية الذاكرة وفوائد أخرى لأعضاء مختلفة بالجسم، وذلك وفق موقع «هيلث لاين»، ونستعرض في التقرير التالي فوائد كسر الصيام بـ3 تمرات. كسر الصيام بـ3 تمرات ولـ كسر الصيام بـ3 تمرات فوائد كثيرة ومختلفة منها تحسين الذاكرة وزيادة التركيز، وتقليل خطر الإصابة بألزهايمر؛ وبجانب الفوائد السابقة فإنّ التمور تحتوي على مضادات الأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف، وتحافظ على صحة القلب، والعقل. وبحسب تصريح الدكتور شيماء أشرف، استشارية التغذية العلاجية، خلال لـ«الوطن»، فإنّ كسر الصيام بـ3 تمرات يمد الجسم بالفوائد الصحية للتمر الذي يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن مهم لصحة القلب وضغط الدم. وأضافت «أشرف» أنّ...
الملح، هو ذلك الرفيق الموثوق به في المطبخ وكل إبداعات الطهي، يحمل إمكانات سرية غالبًا ما يتم التغاضي عنها، فقط تخيل أنك تفتح له الباب أمام عالم من الأطعمة المحسنة، والنضارة والحفاظ على الطعام، وضع القليل في الملح في باب الثلاجة يعد من الأفكار الغريبة والرائعة لذلك تعرف على أبرز هذه الفوائد وفق موقع «housedigest»البريطاني. فوائد وضع الملح في باب الثلاجة وضع الملح في الثلاجة له قدرة على امتصاص الرطوبة وأداة فعالة في منع نمو العفن والفطريات في المناطق الرطبة، وهي خطوة مهمة للحفاظ على بواقي أكل رمضان المتبقي في الثلاجة. استخدام الملح لتنظيف ثلاجتك يمكنك من التخلص من الروائح الكريهة وإزالة البقع والحفاظ على نظافة الجهاز. يمنع تكوين طبقة من الجليد على الجدران الداخلية للثلاجة. يساعد في تقليل تراكم...
كشف باحثو جامعة سيدني في أستراليا عن مركب كيميائي موجود في البروكلي يمكن أن يمنع جلطات الدم المسببة للسكتات الدماغية. وأجرى الباحثون سلسلة من الاختبارات شملت 23 مركبا شائعا في النباتات لتحديد مدى ميلها للارتباط بالصفائح الدموية، التي تلعب دورا حاسما في سد الجروح لوقف النزيف، ولكنها قد تشكل أيضا جلطات خطيرة تمنع تدفق الدم تماما في ظل ظروف معينة.ووجد فريق البحث أن مركبا كيميائيا شائعا في البروكلي والقرنبيط، يطلق عليه اسم السلفورافان (SFN)، يعمل كعامل مضاد للتجلط.وحظي هذا المركب باهتمام كبير في الماضي لقدرته على الوقاية من السرطان وخفض نسبة الكوليسترول.وكشف تحليل دقيق لتأثير SFN على المستوى الجزيئي، قدرته على إبطاء تكتل الصفائح الدموية ومنع تكوّن الجلطات، من خلال تعديل نشاط بروتين يسمى PDIA6. إقرأ المزيد لماذا يجب...
كتب- أحمد جمعة: كشف المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، فوائد واسعة لتناول التين المجفف والزبيب والحمص في شهر رمضان الكريم. وأعدّ معهد التغذية إمساكية صحية أشار فيها لعدد من النظم الصحية المفيدة خلال شهر رمضان 2024، أوضح خلالها أن التين المجفف يحتوي على كميات جيدة من الألياف، إلى جانب احتوائه على عناصر غذائية مفيدة للبكتيريا النافعة في الأمعاء، والذي يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. وأشار إلى أن الزبيب يساهم في الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، إذ يعتبر واحد من الأطعمة النباتية القليلة الغنية بالحديد، وهو معدن ضروري جدًا لجسم الإنسان يلعب دورًا رئيسيًا في الوقاية من أنيميا نقص الحديد، ولكن يجب تناوله بكميات مناسبة وعدم الإكثار منه. وفيما يخص الفول السوداني، لفت المعهد...
يعد الزبادي الذي يحبه الكثير من الناس مصدرًا صحيًا للبروتين، خاصةً وأن تكسير السكر الموجود فيه جزئيًا بواسطة البكتيريا التي يحتوي عليها، يجعل من يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يمكنهم استهلاكه دون الإصابة بانتفاخ أو تشنجات أو إسهال، وهو ما يجعله وجبة أساسية أيضًا على مائدة السحور في شهر رمضان المبارك. وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) بما يعادل ثلاثة أكواب من منتجات الألبان يوميًا، بما في ذلك الزبادي والجبن الكريمي والحليب قليل الدسم، لمن تزيد أعمارهم عن تسع سنوات، وفي حالة التزام الأشخاص بالحدود الموصى بها، فإن الزبادي سيساعد في الحفاظ على صحتهم. فوائد تناول الزبادي ورغم الفوائد العديدة للزبادي، سواء لصحة العظام أو تقوية المناعة، أو مساعدته في تحسين صحة القلب، تبقى هناك حالات يكون فيها الزبادي مضرًا، بحسب منظمة الصحة العالمية،...
الصيام من الطقوس الدينية التي يتحمل مشقتها البشر طمعًا في ثواب الله، ولكن بجانب هذه الفوائد الدينية العائدة على الملبيين لفريضة الصيام، فإن له أيضًا فوائد صحية غير متوقعة تعود على الجسم، وتحميه من أمراض خطيرة، وفي هذا السياق ووفقًا لما ذكره دكتور عمرو ماهر، استشاري التغذية العلاجية، من تصريحات خاصة لـ«الوطن»، نجيب على سؤال ماذا يحدث للجسم عند صيام 13 ساعة؟. فوائد الصيام وأوضح استشاري التغذية العلاجية 6 فوائد مختلفة للصيام، نستعرضها في السطور التالية. 1) المساهمة في إنقاص الوزن الحد من تناول الطعام لفترة طويلة من الوقت يقلل من السعرات الحرارية المارة إلى الجسم، ما يؤدي إلى تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي ينتج فقدان للوزن الزائد مع مرور الوقت، بشرط عدم الإفراط في تناول السعرات الحرارية في ساعات...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول شوربة اللسان عصفور في شهر رمضان، ولكن لا تعلم بعض الأمهات أن هذه الشوربة من الأكلات المفيدة، فتساعد على مقاومة الأمراض، فضلًا لما تتمتع به من مذاق شهي وسهولة تحضيرها بمكونات بسيطة ومفيدة لصحة الجسم، فإن هناك فوائد غير متوقعة لـ شوربة اللسان عصفور. فوائد غير متوقعة لـ شوربة اللسان عصفور شوربة لسان العصفور تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات، وهو ما عبر عنه محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن»، إذ أوضح أن المحتويات التي فيها، يجعلها تعزز الجهاز المناعي، كما أنها غنية بمواد مضادة للالتهاب، وبها مركبات طبيعية تحافظ على المفاصل. فوائد لـ شوربة اللسان عصفور تعالج الاضطرابات الهضمية. مناسبة للعديد من الحالات الصحية. تمد الجسم بالطاقة. مصدرًا جيدًا للألياف الغذائيّة. تسهم في الوقاية من التعرض...
هنأ الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب وعميد معهد القلب الأسبق، متابعيه، عبر حسابه على “فيس بوك”، بحلول شهر رمضان الكريم.وكشف شعبان عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، عن فوائد غير متوقعة للصيام. شقة بدل قصر.. سيدة تتهم زوجها بالبخل لسبب صادم الخير هيزيد .. 4 أبراج محظوظة طول شهر رمضان | هل أنت منهم؟ فوائد الصيام١- عندما تصوم ، تنخفض مستويات الأنسولين ويزداد هرمون النمو البشري (HGH). تبدأ خلاياك أيضًا عمليات إصلاح خلوية مهمة وتغير الجينات التي تعبر عنها.٢- يساعدك الصيام المتقطع على تناول سعرات حرارية أقل مع زيادة عملية التمثيل الغذائي بشكل طفيف. إنها أداة فعالة للغاية لفقدان الوزن والدهون من الأحشاء.٣- يمكن أن يقلل الصيام المتقطع من مقاومة الانسولين ويخفض مستويات السكر في...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تعلم أن هناك العديد من الفوائد التي تستطيع الحصول عليها بمجرد تضمين الفلفل الأبيض في وجبات طعامك؟ويُعرف الفلفل الأبيض أيضًا بـ"ملك البهارات"، وتسميته لم تأت عن عبث، إذ أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا أن الفلفل الأبيض يعتبر أساسيًا في النظام الغذائي اليومي، حيث يساعد على الهضم، ويتخلص من الشحوم وأي روائح كريهة.واستُخدمت هذه التوابل كأدوية عشبية ومواد حافظة ومكمّلات غذائية. كما تحتوي على مكونات غنيّة بالزيوت العطرية، والراتنجات الزيتية، والقلويدات.
البطاطا تُعتبر من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في فصل الشتاء، نظرا لمذاقها الحو، وبجانب ذلك فهي تتمتع بالعديد من الفوائد، حيث تعمل على تدفئة الجسم وأيضا تعزز من الجهاز المناعي وغيرها من الفوائد ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير 7 تأثيرات غير متوقعة تحدث في جسمك عند تناولها. تمد البطاطا الجسم بالفوائد العديدة عند تناولها خاصة المشوية، فهي تٌعد هي مصدر جيد للكربوهيدرات، كما أنها غنية بالألياف بالإضافة إلى الفيتامينات، والمعادن وتكون غذاء صحي عند تناولها بشكل معتدل وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». فوائد البطاطا وجاءت من ضمن التأثيرات التي تحدثها البطاطا في الجسم عند تناولها أنها تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وأيضا تساعد الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، بالإضافة إلى ذلك فهى...
زيت الخروع هو زيت نباتي مشتق من بذور نبات الخروع و يستخدم زيت الخروع منذ فترة طويلة لأغراض طبية مختلفة. 8 علامات لو لقيتها فى الطماطم إوعى تشتريها .. تحذير البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز نعرض لكم فوائد زيت الخروع وفقا لما جاء في موقع بولد سكاي:يعزز صحة الجهاز الهضمي: زيت الخروع هو ملين طبيعي يمكن أن يساعد في علاج الإمساك.يعالج التهابات المفاصل: زيت الخروع له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف آلام المفاصل والتورم.يحسن صحة البشرة: زيت الخروع غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة.يعزز نمو الشعر: زيت الخروع غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في نمو الشعر بشكل صحي.الآثار الجانبية لزيت الخروع:الإسهال:...
وكيل شباب القليوبية يشهد انطلاق فعاليات "دوري القوى الشبابية "