يقوى المناعة والقلب.. فوائد غير متوقعة لتناول البصل الأخضر
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
تناول البصل الأخضر كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يسهم في تعزيز الصحة العامة، وذلك لأنه غني بفيتامين ب والبوتاسيوم، الأمر الذي يساهم في صحة الأعصاب.
ةتبين أنّ تناول البصل بشكلٍ يومي يحسن الإدراك والذاكرة، خاصةً لدى الأشخاص كبار السن، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز الفوائد الصحية للبصل الأخضر ما يلي:
. ونصائح لتقليل مخاطرها
- تعزيز المناعة:
يحتوي البصل الأخضر على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات.
- تحسين صحة القلب:
يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل مركبات الكبريت التي يحتوي عليها.
- تحسين صحة العظام:
البصل الأخضر غني بفيتامين K والكالسيوم، مما يعزز صحة العظام ويساعد في تقويتها.
- تنظيم مستوى السكر في الدم:
يحتوي على مركبات تعمل على تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يفيد مرضى السكري في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
- دعم صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتعزيز حركة الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
- مضاد للالتهابات:
يعمل على تخفيف الالتهابات في الجسم بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب.
- تحسين صحة العيون:
يحتوي على فيتامين A ومركبات مفيدة لصحة العين، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الضمور البقعي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البصل البصل الاخضر فوائد تناول البصل الأخضر البوتاسيوم المناعة القلب تناول البصل الأخضر
إقرأ أيضاً:
تعزز الجهاز المناعي.. فوائد تناول الفراولة في الشتاء
تعتبر الفراولة من الفواكه الشتوية المفضلة لدى الكثيرين، ليس فقط لطعمها اللذيذ، بل لفوائدها الصحية المتعددة التي تعزز مناعة الجسم وتحميه خلال فصل البرد، تحتوي الفراولة على نسبة عالية من فيتامين C الضروري لتعزيز الجهاز المناعي، وتقليل فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا الشائعة في الشتاء.
كما تحتوي الفراولة على مضادات أكسدة قوية مثل الأنثوسيانين والفلافونويد، التي تساهم في حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وهذا التأثير المضاد للأكسدة يدعم صحة القلب ويحافظ على نضارة البشرة ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
وأشارت الدراسات الحديثة إلى أن تناول كوب واحد من الفراولة يوميًا يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، وهو أمر مهم للأشخاص المعرضين لمرض السكري. كما أن احتواء الفراولة على نسبة جيدة من الألياف الغذائية يعزز من صحة الجهاز الهضمي ويساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، ما يدعم التحكم في الوزن خلال الشتاء.
ولا يقتصر تأثير الفراولة على الصحة العامة، بل تساهم أيضًا في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالتوتر والقلق، حيث تساعد المركبات النباتية فيها على تنشيط إفراز هرمونات السعادة مثل السيروتونين.
ينصح خبراء التغذية بتناول الفراولة طازجة، ويمكن إضافتها إلى السلطات أو الزبادي أو حتى العصائر الطبيعية، لتستفيد من كامل العناصر الغذائية التي تحتويها. كما يُفضل تجنب الفراولة المعلبة أو المحلاة صناعيًا للحفاظ على فوائدها الصحية.