2025-06-04@00:56:18 GMT
إجمالي نتائج البحث: 21
«مادة الخبز»:
درعا-سانابدأت في محافظة درعا اليوم المرحلة التجريبية من تنفيذ مشروع توزيع الطحين على المخابز العامة والخاصة في المحافظة، ضمن اتفاقية التعاون الموقعة بين وزارة الاقتصاد والصناعة السورية وبرنامج الأغذية العالمي “WFP”.ويهدف المشروع إلى تزويد 35 مخبزاً عاماً وخاصاً، بالدقيق المجاني لمدة ثلاثة أشهر، بهدف دعم إنتاج الخبز وتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين.وأوضحت المديرة القطرية لبرنامج الأغذية العالمي في سوريا ماريان وارد في تصريح لـ سانا، أنه تم منذ يومين توقيع اتفاقية تعاون مع وزارة الاقتصاد والصناعة وبرنامج الأغذية العالمي، بهدف دعم 60 مخبزاً في مختلف المحافظات السورية، حيث إن الخبز ليس مجرد غذاء، بل هو شريان حياة وأمل للكثير من أبناء الشعب السوري.وبينت وارد أن تنفيذ الاتفاقية مستمر حتى نهاية العام الجاري، والتجديد مرتبط بالجهات المانحة، ولا سيما النرويج، ولوكسمبورغ،...
دمشق-ساناوقعت وزارة الاقتصاد والصناعة اتفاقية تعاون، مع برنامج الأغذية العالمي”WFP”، لتقديم دعم للمخابز من مادة الدقيق في المناطق الأكثر احتياجاً، والتي تم الاتفاق عليها مع الوزارة.الاتفاقية التي جرت مراسم توقيعها في مبنى الإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك اليوم تهدف إلى توفير الخبز لمليوني مواطن، بسعر تكلفة التشغيل فقط، لتخفيف الأعباء المعيشية عن الأسر الأكثر احتياجا.وقع الاتفاقية عن الجانب السوري نائب وزير الاقتصاد والصناعة لشؤون التجارة الداخلية، المهندس ماهر خليل الحسن، ومن جانب البرنامج، المدير القطري لبرنامج الغذاء العالمي في سوريا ماريان وارد.وأوضح المهندس الحسن أن الاتفاقية تستهدف في مرحلتها الأولى، محافظات درعا واللاذقية وطرطوس وحلب وحماة وحمص، على أن تتوسع لباقي المحافظات في المرحلة المقبلة، مبينا أنه تم الاتفاق مع البرنامج على المناطق الأكثر عوزا، والتي ستبدأ 29 أيار...
قالت الدكتورة عفاف عزت، أستاذة الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، إن بعض الأشخاص يقومون بتسخين الخبز بشكل بسيط لتلافي أي ميكروبات قد تكون على سطحه .وأضافت عزت، خلال حوارها ببرنامج الستات مايعرفوش يكدبوا، على قناة cbc أن تأثيرات مادة الأكريلامايت ظهرت حتى الآن فقط في حيوانات التجارب، حيث ثبت أنها تتسبب في الإصابة بالسرطان عند استخدامها لفترات طويلة، مؤكدة أن الكثير من البيوت العربية، وليس فقط المصرية، تستمتع بتناول الخبز بعد تسخينه حتى الاحتراق، مؤكدة أن هذا السلوك مضر جدا .وتابعت قائلة : أن الخطأ الكبير في تسخين الخبز بدرجة تؤدي إلى احتراقه، مؤكدة أن هذه الحروقات تحتوي على مادة تعرف باسم "الأكريلامايت"، وهي مادة موجودة في جميع أنواع المقرمشات وتعد ضارة بالصحة. طباعة شارك عيش عيش محروق...
كتبت -داليا الظنيني: حذرت الدكتورة عفاف عزت، أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، من عادة بعض الأمهات بتسخين الخبز بشدة حتى الاحتراق، مؤكدة أن البقع المحروقة تحتوي على مادة الأكريلاميد الضارة. وأوضحت الدكتورة عزت خلال برنامج "الستات ما يعرفوش يكدبوا" أن هذه المادة تتكون أيضًا عند تعرض الأطعمة للقلي والشوي والخبز في درجات حرارة عالية لفترات طويلة. وأشارت الدراسات إلى أن تراكم مادة الأكريلاميد على المدى البعيد قد يزيد من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان. ونصحت أستاذ التغذية، الأمهات بالاعتدال في تسخين الخبز وتجنب حرقه لتقليل مخاطر هذه المادة على صحة أبنائهن، خاصة خلال فترة الامتحانات التي تتطلب تركيزًا وصحة جيدة. اقرأ أيضا: الرئاسة: الرئيس السيسي يتفقد "جواً" المشروع الجديد لمدينة مستقبل مصر فرص عمل في...
صراحة نيوز ـ رفعت وزارة الصناعة والتجارة والتموين مؤخرا، أسعار بيع طن الطحين الموحد المستخدم في إنتاج الخبز بمقدار 1.81 دينار، ضمن تسعيرة الشهر الحالي. وبحسب لائحة الأسعار الجديدة، بلغ سعر الطحين الموحد في تسعيرة الشهر الحالي 174 دينارا للطن، مقارنة مع 172.19 دينارا للطن في تسعيرة الشهر الماضي، بزيادة نسبتها 1 % للطن الواحد، بحسب الغد. يأتي هذا القرار في إطار الدراسة الشهرية التي تجريها وزارة الصناعة لقائمة تكاليف إنتاج الخبز، استنادا إلى تحركات أسعار عناصر إنتاجه، ولا سيما بعد تعديل أسعار مادة الديزل (السولار)، التي تشكل حوالي 40 % من تكاليف الإنتاج بشكل مباشر وغير مباشر. ويشار إلى أن إعادة النظر في تكاليف إنتاج الخبز لا يؤثر على أسعار بيع هذه السلع الأساسية للمواطنين. وكانت الحكومة قررت مطلع...
أصدرت مديرية التجارة لولاية الجزائر بيانا هاما يخص الخبازين على مستوى إقليم الولاية. وأوضحت المديرية في بيانها عبر حسابها الرسمي على الفيسبوك أن كافة الخبازين سواء المقيدين في السجل التجاري أوالحرفيين ملزومون بتوفير مادة الخبر العادي. كما أكدت الديرية أن الإلتزام بتوفير الخبز العادي يكون طيلة اليوم بما في ذلك الفترة المسائية وطيلة أيام الأسبوع. وأضاف البيان أنه وفي حالة عدم إلتزامهم سنتخذ ضدهم الإجراءات القانونية الازمة مع إقتراح غلق المخبزة.
اللاذقية-ساناتواصل المخابز في اللاذقية عملها بالطاقة القصوى خلال عطلة العيد، لتلبية احتياجات المواطنين من مادة الخبز.كاميرا سانا رصدت واقع العمل في مخبز بسنادا الآلي، حيث أكد مدير المخبز محمود شبيب أن مستلزمات الإنتاج متوافرة بكميات كافية، ما يضمن استمرار الإنتاج، وتوفير رغيف الخبز بشكل منتظم دون أي نقص.من جهته، أوضح غسان طه، رئيس وردية في المخبز، أن العملية الإنتاجية تسير وفق المعايير المطلوبة من حيث الوزن والجودة، مع تغطية احتياجات المنطقة بالكامل وتحقيق رضا المواطنين، مشدداً على التزام العمال والإداريين والفنيين بالدوام بشكل كامل، دون أي انقطاع أو غياب، لضمان استمرارية الإنتاج على مدار 24 ساعة متواصلة.وفي الفرن الآلي بحي المشروع السابع، أكد المواطن علاء محمد أن إنتاج نوعية الخبز المنتج يلبي حاجة السكان من أهالي المنطقة رغم بعض الازدحام على...
2025-03-09hadeilسابق المتحدث باسم وزارة الدفاع: البدء بالمرحلة الثانية التي تهدف لملاحقة فلول وضباط النظام البائد بالأرياف والجبال انظر ايضاً المتحدث باسم وزارة الدفاع: البدء بالمرحلة الثانية التي تهدف لملاحقة فلول وضباط النظام البائد بالأرياف والجبالآخر الأخبار 2025-03-09المركزي: انخفاض معدل التضخم في سوريا إلى 46.7 بالمئة خلال عام 2025-03-09الداخلية تلغي جميع بلاغات منع السفر الصادرة بحق المواطنين السوريين زمن النظام البائد 2025-03-09وزير النفط: سنواصل ملاحقة أي شخص يقوم بجلب المحروقات بطرق غير مشروعة 2025-03-09الاتصالات توضّح أسباب توقّف الخدمات في المنطقة الجنوبية 2025-03-09الاتحاد الأوروبي يدين هجمات فلول النظام في الساحل ومحاولات تقويض الاستقرار في سوريا 2025-03-09محافظ اللاذقية يزور المشفى الوطني ومدينة جبلة ويتفقد أحوال المواطنين 2025-03-08البرلمان العربي يدين محاولات تهديد الأمن والاستقرار والسلم الأهلي في سوريا 2025-03-08وفد من إدارة منطقة جبلة...
#سواليف خفضت وزارة الصناعة والتجارة والتموين #أسعار #بيع #طن #الطحين_الموحد المستخدم في إنتاج الخبز بمقدار 1.33 دينار عن تسعيرة الشهر الماضي بحسب قرار صادر عن الوزارة. وبحسب الأسعار الجديدة، أصبح سعر طن الطحين الموحد للشهر الحالي 170.98 دينار مقابل 172.31 دينار في تسعيرة الشهر الماضي مسجلا بذلك تراجعا بنسبة 0.7 %، بحسب الغد. ويشمل قرار تخفيض أسعار الطحين الكميات المنتجة من قبل مطاحن القطاع الخاص والجويدة، فيما يأتي ذلك على ضوء تغيير أسعار عناصر مدخلات الإنتاج الأساسية لمادة الخبز. مقالات ذات صلة السبت .. طقس بارد نسبيا 2025/01/04 وتم تعديل أسعار بيع الطحين بناء على الدراسة الشهرية التي تجريها الوزارة لمعادلة كلف إنتاج الخبز، التي تأخذ بعين الاعتبار مؤشرات أسعار الديزل (السولار)، الذي يمثل حوالي 40 % من تكلفة...
دير الزور-ساناأعلنت محافظة دير الزور أنها ستباشر عملية توزيع مادة الخبز عبر البطاقة الإلكترونية بدءاً من يوم السبت القادم.وذكر عضو المكتب التنفيذي لقطاع التجارة والاقتصاد، المهندس محمد المحيمد في تصريح لمراسل سانا أن الجهات المعنية بآلية توزيع مادة الخبز عبر البطاقة الإلكترونية أنهت جميع الإجراءات اللازمة للمباشرة بالتطبيق، حيث تم توزيع أكثر من 500 جهاز على نقاط البيع المعتمدة تغطي مختلف مناطق المحافظة.
بغداد اليوم - متابعةتعتمد الكثير من دول العالم على القمح ومنتجاته في نظامها الغذائي، ويشكل استيراد هذه النبتة عبئا على ميزانيتها الاقتصادية، لكن الآونة الأخيرة شهدت تصاعد التحذيرات من تناول منتجات القمح باعتبار ذلك يحمل في طياته مخاطر صحية كبيرة.ويعتمد نحو 35% من البشر على القمح في نظامهم الغذائي وفق إحصائيات البنك الدولي، بينما تعد مصر هي ثاني أكبر مستورد للقمح في العالم بعد إندونيسيا، وتحتل الجزائر المرتبة السادسة، ويحل المغرب ثامنا في قائمة المستوردين وفقا لمنظمة وورلدز توب إكسبورتس.غير أن التوعية بالمخاطر الناجمة عن تناول القمح قد تقلل من استهلاك تلك الدول له، أو على الأقل يدفعها للاعتماد على إنتاج محلي أقل خطورة، وأجدى من الناحية الاقتصادية.بحسب عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، فإن أجدادنا ظلوا يتناولون القمح لقرون...
دمشق-ساناناقش اجتماع حكومي مصغّر برئاسة رئيس مجلس الوزراء المهندس حسين عرنوس ومشاركة وزراء الاقتصاد والتجارة الخارجية، والمالية، والزراعة والإصلاح الزراعي، والتجارة الداخلية وحماية المستهلك، والأمين العام لرئاسة مجلس الوزراء اليوم، كيفية إدارة سلسلة توريد وتأمين مادة القمح في ظل مخاطر ارتفاع الأسعار العالمية وعدم استقرارها، ولا سيما في أسواق المنتجات الغذائية وصعوبات النقل والتجارة العالمية.واستعرض الاجتماع مساحات القمح المزروعة، والكميات المتوقع استجرارها ومقارنتها مع كميات القمح المطلوبة لتلبية الاحتياج من مادة الخبز على مدار العام، وكيفية سد فجوة النقص الحاصلة.وناقش المجتمعون أيضاً الأعباء المالية المرافقة لكلّ من عمليتي إنتاج وتسويق القمح من جهة، وصناعة الخبز من جهة أخرى، مع الأخذ بالاعتبار العجوزات المالية الكبيرة بالخزينة العامة للدولة في توفير مادة الخبز، وضرورة معالجتها تدريجياً لضمان توفر هذه المادة الحيوية.ولفت الاجتماع...
#سواليف أكد الناطق الإعلامي باسم وزارة الصناعة والتجارة ينال البرماوي، إنه سيتم رفع اسعار الطحين الموحد بقيمة 3.6 دينارا ليصل سعر الطن الواحد الى 167 دينارا بينما كان سعره الشهر الماضي 163.4 دينارا للطن. وأكد البرماوي، أنه تم اعادة النظر بأسعار الطحين وهو إجراء اعتيادي ويتم إتخاذه شهريا حسب المتغيرات التي تطرأ على اسعار المحروقات وأي متغيرات أخرى تتعلق بكلف إنتاج مادة الخبز. وشدد على أنه لن يكون هنالك تأثير على كلف إنتاج أو أسعار الخبز ولا تغيير عليها على الإطلاق، مشيراً إلى وجود تأكيدات حكومية صدرت عدة مرات بالإلتزام بدعم مادة الخبز من باب التخفيف عن كاهل المواطنين. مقالات ذات صلة نقابة الصحفيين تحيل عماد حجاج للمجلس التأديبي على خلفية كاريكاتير / صورة 2024/01/04 وذكر في حديث...
#سواليف رفعت #وزارة_الصناعة والتجارة والتموين #أسعار #بيع #الطحين_الموحد المخصص لإنتاج الخبز بمقدار 3.6 دينار للطن ضمن تسعيرة الشهر الحالي مقارنة بالشهر الماضي، بحسب أرقام حصلت عليها “الغد”. وبحسب الأسعار الجديدة؛ أصبح سعر طن الطحين الموحد في تسعير الشهر الحالي 167.2 دينار مقابل 163.6 دينار مقارنة بتسعير الشهر الماضي مسجلا بذلك زيادة بنسبة تجاوزت 2 %، وفقا للغد. وجاء ارتفاع أسعار الطحين الموحد ضمن المراجعة الشهرية التي تجريها وزارة “الصناعة” لمعادلة كلف إنتاج الخبز وعلى ضوء تغيرات أسعار مادة الديزل التي تشكل 40 % من كلف الإنتاج بصورة مباشرة وغير مباشرة. مقالات ذات صلة هام من التعليم العالي 2024/01/04 وتقوم وزارة الصناعة، بداية كل شهر، بتعديل أسعار مادة الطحين الموحد؛ إذ يتم تخفيض أسعار الطحين عند ارتفاع أسعار الديزل (السولار)، فيما...
من أصل خمس مطاحن في القطاع المحاصر، أصيبت اثنتان على الأقل في القصف الإسرائيلي الذي لم يتوقف على القطاع منذ اندلاع الحرب وأودى بحياة 11500 شخص بينهم آلاف الأطفال، بحسب وزارة الصحة التابعة لحماس. اعلانفي قطاع غزة، تعرّض أحد آخر مخازن القمح لأضرار كبيرة جراء القصف الإسرائيلي، فيما يصعب أكثر فأكثر الحصول على الخبز، وهو غذاء أساسي للسكان.وفي اليوم الثاني والأربعين للحرب بين إسرائيل وحركة حماس التي انطلقت في السابع من تشرين الأول/ أكتوبر بهجوم غير مسبوق للحركة الإسلامية الفلسطينية داخل الأراضي الإسرائيلية أسفر عن سقوط نحو 1200 قتيل في إسرائيل غالبيتهم من المدنيين، وفق السلطات، توقّفت مطاحن خان يونس في جنوب القطاع عن العمل.أزمة في مطاحن خان يونسومن أصل خمس مطاحن في القطاع المحاصر، أصيبت اثنتان على الأقل في...
أكدت مديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية وهران، أن كل الخبازين الناشطين المتواجدين عبر مختلف مناطق إقليم الولاية أنهم ملزمون بتوفير مادة الخبز العادي على غرار باقي أصناف الخبز الأخرى على مدى فترات أوقات العمل مع الالتزام باشهار الاسعار لكل الانواع المعروضة للبيع. وحسب ما أفادت به المديرية عبر صفحتها الرسمية على فايسبوك ” تنهي مديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية وهران. إلى علم كافة الخبازين الناشطين المتواجدين عبر مختلف مناطق إقليم الولاية. أنهم ملزمون بتوفير مادة الخبز العادي على غرار باقي أصناف الخبز الأخرى على مدى فترات أوقات العمل. مع الالتزام باشهار الاسعار لكل الانواع المعروضة للبيع”. وأشار ذات المصدرأنه يجب الحرص على احترام شروط النظافة والنظافة الصحية خلال عملية تحضير الخبز. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل...
ريف دمشق-ساناعاد مخبز مدينة دوما للخدمة اليوم، بعد أن أنهى فرع المؤسسة السورية للمخابز بريف دمشق أعمال تأهيله، بطاقة إنتاجية تصل إلى 15 طناً يومياً.وأشارت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك في بيان تلقت سانا نسخة منه إلى أن تأهيل مخبز دوما جاء بالتعاون مع المنظمات الدولية، حيث تم تشييد بناء كامل جديد له، وتركيب خط إنتاج، بما ينعكس إيجاباً على تأمين مادة الخبز للأهالي في مدينة دوما والبلدات المجاورة لها.وأكد الوزارة أن العمل مستمر لترميم وتشغيل وتجهيز المخابز وخاصة في المناطق ذات الكثافة السكانية في جميع المحافظات، لتكون جميعها في الخدمة بما يضمن استمرار توافر مادة الخبز بنوعية ومواصفات جيدة.
ريف دمشق-ساناضبط عناصر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق ورشة لصناعة مادة الطحينة في منطقة عربين بمخالفة الغش في الإنتاج عن طريق خلط الطحينة مع الدقيق وزيت دوار الشمس للاستفادة من فارق السعر.ووفق بيان للمديرية تلقت سانا نسخة منه تم أيضاً ضبط 8 مخابز تموينية في البويضة وحرستا ودوما ويعفور وجبعدين ومعضمية الشام وعرطوز وسبينة، بمخالفات بيع الخبز بالعدد وسوء صناعة الخبز والنقص بالوزن والامتناع عن البيع والتلاعب بمواصفات ربطة الخبز والبيع بسعر زائد.كما تم ضبط 22 معتمداً لبيع مادة الخبز بمخالفات الامتناع عن البيع، والإتجار بالخبز التمويني، وقطع المخصصات وعدم تسليمها والبيع بسعر زائد.
أصدرت الصفحة الرسمية لمعتمدية عقارب بلاغا مساء اليوم الثلاثاء 29 اوت 2023 دعا من خلاله معتمد الجهة أصحاب المخابز المصنفة الى التعهد بتخصيص دفتر او كراس يضبط التوزيع اليومي لمادة الخبز على المحلات التجارية دون غيرها بمختلف العمادات وذلك في اطار السعي الى التصدي لظاهرة الاحتكار والمضاربة وإحكام عملية التزود بالمواد الغذائية المدعمة وخاصة منها مادة الخبز التي شهدت اضطرابات في التوزيع وسوء تصرف خلال المدة الأخيرة. وأضاف البلاغ انه يبقى مسموحا للمعنيين بالأمر ( أصحاب المخابز المصنفة ) القيام بتوزيع مادة الخبز للمستهلكين مباشرة والتقيد بكمية الاستهلاك اليومي فقط كما يمكن لاصحاب المناسبات والأفراح تزويدهم بصفة استثنائية بعد التثبت والتأكد من الكمية اللازمة من مادة الخبز. ووفق ما افاد به فوزي شوشان معتمد عقارب لموزاييك فإن هذا الاجراء ليس تقييدا لاصحاب...
أكد عدد من أصحاب المتاجر بولاية نابل لموزاييك إنهم لم يعد بإمكانهم التزود بصفة عادية وبالكميات اللازمة من مادة الخبز، لافتين إلى تلقيهم 10 'خبزات' في اليوم فقط مما جعلهم يعيدونها للمخابز لتلافي حدوث إشكاليات مع الحرفاء. من جهته، أوضح المدير الجهوي للتجارة بنابل سمير الخلفاوي لموزاييك، أن مصالح الإدارة الجهوية للتجارة بنابل ستلزم المخابز بتخصيص 30% أو 35 من إنتاجها اليومي لتوزيعه على أصحاب المحلات التجارية، أي العطارة تفاديا للاكتظاظ أمام المخابز ولضمان توزيع شامل لمادة الخبز وفق قوله. وبخصوص فقدان مادة الخبز، قال الخلفاوي إن مصالح المراقبة الاقتصادية رصدت ارتفاع نسق الإقبال على مادة الخبز بولاية نابل تزامنا مع الموسم السياحي وارتفاع عدد السكان بالمنطقة إضافة إلى وجود لهفة من المواطنين في اقتناء هذه المادة خوفا من فقدانها....
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن الحكومة سنمنع بيع مادة الخبز في الدكاكين والسوبر ماركت، جاء ذلك خلال لقائه رئيس وأعضاء غرفة تجارة إربدقال وزير الصناعة والتجارة والتموين يوسف الشمالي، إن الحكومة خصصت 277 مليون اردني لدعم القمح .،بحسب ما نشر رؤيا الإخباري، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الحكومة: سنمنع بيع مادة الخبز في الدكاكين والسوبر ماركت، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. الحكومة: سنمنع بيع مادة الخبز في الدكاكين والسوبر ماركت جاء ذلك خلال لقائه رئيس وأعضاء غرفة تجارة إربد قال وزير الصناعة والتجارة والتموين يوسف الشمالي، إن الحكومة خصصت 277 مليون اردني لدعم القمح و الخبز مؤكدا أنه لن يكون هناك ارتفاع على أسعار الخبز فيما سيصار لمنع بيع مادة...
زلزال تركيا .. طفلة تفارق الحياة رعبا و69 مصابا