بعد ارتفاع الكرتونة لـ118 جنيها.. الجهود الحكومية لزيادة إنتاج البيض وتخفيض أسعاره
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
ارتفعت أسعار البيض في المزرعة بنحو 3 جنيهات خلال الأيام الماضية، لتصل إلى 115 إلى 118 جنيها للطبق، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد.
وأوضح السيد أن ارتفاع أسعار البيض جاء نتيجة لزيادة أسعار الأعلاف، والتي تعد أحد أهم مدخلات إنتاج البيض.
إدراج صناعة الدواجنوفي سياق متصل، دعا اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة.
وأشار الاتحاد إلى أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
تحتل مصر المرتبة 13 بين أكبر منتجي البيض في العالم، حيث تنتج حوالي 14 مليار بيضة سنويًا. ويساهم إنتاج البيض بشكل كبير في الاقتصاد المصري، حيث يوفر فرص عمل للمزارعين والعمال، ويساهم في توفير الغذاء للسكان.
تتمتع صناعة البيض في مصر بإمكانيات كبيرة للنمو، وذلك بفضل الدعم الحكومي والظروف المناخية المناسبة، ومع ذلك، تواجه الصناعة عددًا من التحديات التي يجب التغلب عليها من أجل تحقيق الاستفادة القصوى من هذه الإمكانيات.
العوامل المساهمة في إنتاج البيضيساهم عدد من العوامل في إنتاج البيض في مصر، منها:
المناخ الدافئ والمعتدل الذي يوفر الظروف المناسبة لتربية الدواجن.الثروة الحيوانية الكبيرة التي تتمتع بها مصر، بما في ذلك الدجاج.الدعم الحكومي للمزارعين، بما في ذلك القروض والحوافز.التحديات التي تواجه إنتاج البيض في مصر
كما تواجه صناعة البيض في مصر عددًا من التحديات، منها:
ارتفاع أسعار الأعلاف، والتي تعد أحد أهم مدخلات إنتاج البيض.تعرض الدواجن للأمراض والأوبئة.الممارسات الزراعية غير السليمة.الجهود الحكومية لزيادة إنتاج البيض
وتسعى الحكومة المصرية إلى زيادة إنتاج البيض من خلال مجموعة من الإجراءات، منها:
تقديم الدعم الحكومي للمزارعين، بما في ذلك القروض والحوافز.تطوير صناعة الدواجن من خلال توفير التدريب والدعم الفني للمزارعين.تعزيز تسويق منتجات الدواجن، بما في ذلك البيض.توقعات المستقبلويتوقع خبراء متخصصون في قطاع الزراعة أن يستمر إنتاج البيض في مصر في الزيادة في السنوات القادمة، وذلك نتيجة للجهود الحكومية والنمو الاقتصادي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البیض فی مصر إنتاج البیض بما فی ذلک
إقرأ أيضاً:
آي صاغة: استمرار ارتفاع سعر الذهب وعيار 21 عند 5480 جنيها
واصلت أسعار الذهب تسجيل ارتفاعات قياسية للأسبوع التاسع على التوالي في السوقين المصري والعالمي، مدعومة بتزايد التوتر التجاري بين الولايات المتحدة والصين، واستمرار حالة عدم اليقين السياسي والاقتصادي عالميًا، بحسب تقرير صادر عن منصة «آي صاغة» المتخصصة في تداول الذهب والمجوهرات.
وقال سعيد إمبابي، المدير التنفيذي لمنصة «آي صاغة»، إن أسعار الذهب ارتفعت بنحو 80 جنيها بالأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم، مقارنة بختام تعاملات الأسبوع مساء السبت الماضي، ليسجل عيار 21 -الأكثر تداولًا في مصر- مستوى 5480 جنيها للجرام، في حين ارتفعت الأوقية العالمية بنحو 68 دولارا لتسجل 4085 دولارًا، وهو أعلى مستوى في تاريخها.
وأضاف أن عيار 24 سجل نحو 6263 جنيها، بينما بلغ عيار 18 نحو 4697 جنيها، وسجل عيار 14 حوالي 3654 جنيها، فيما استقر سعر الجنيه الذهب عند مستوى 43840 جنيها، دون إضافة المصنعية أو الدمغة.
مكاسب أسبوعية تاريخية للذهب محليًا وعالميًاوأشار إمبابي إلى أن أسعار الذهب في السوق المحلية شهدت زيادة أسبوعية قدرها 180 جنيهًا خلال الأسبوع الماضي، إذ افتتح جرام الذهب عيار 21 التعاملات عند 5220 جنيهًا، ولامس مستوى 5450 جنيها كأعلى مستوى في تاريخه، قبل أن يختتم الأسبوع عند 5400 جنيه.
أما على الصعيد العالمي، فقد ارتفعت أسعار الأوقية بنحو 131 دولارا، بعدما بدأت تعاملاتها عند مستوى 3886 دولارا، ولامست 4060 دولارا، لتغلق في نهاية الأسبوع عند 4017 دولارًا للأوقية.
وخلال تعاملات اليوم الإثنين، واصل الذهب تحقيق مكاسب تاريخية جديدة مسجلًا 4085 دولارًا للأوقية، ليُمدد سلسلة مكاسبه للأسبوع التاسع على التوالي، في ظل الطلب القوي على الذهب كملاذ آمن وسط تصاعد التوترات التجارية والسياسية والاقتصادية حول العالم.
اقرأ أيضاً«صعود أم هبوط؟».. سعر الذهب في نهاية تعاملات اليوم الاثنين 13 أكتوبر
ارتفاع سعر الجنيه الذهب اليوم الإثنين 13 أكتوبر 2025
«صعود أم هبوط؟».. سعر الذهب عالميا اليوم الإثنين 13 أكتوبر 2025
نجمة سلة سبورتنج تنضم الى معسكر الاتحاد الدولي