3 أطعمة فائقة الجودة تساعد على التخلص من دهون البطن
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
قام خبراء الصحة بتسمية ثلاثة أطعمة خارقة يجب على الأشخاص الذين يريدون التخلص من الدهون الزائدة في البطن تناولها، وقد تم إثبات فعالية هذه المنتجات من خلال البحث العلمي.
يمكن أن تساعدك الأطعمة فائقة الجودة على إزالة السموم، وفي بعض الحالات، يمكن أن تساعدك بعض الأطعمة على إنقاص الوزن، والخبراء الهنود مقتنعون بأن الشاي الأخضر والكركم وحبوب الكاكاو هي من بين المكونات الغذائية الثلاثة التي لا تحتوي فقط على خصائص مضادة للالتهابات، فضلاً عن تأثيرات علاجية على نظام القلب والأوعية الدموية، ولكن أيضًا القدرة على التخلص من دهون البطن والخاصرة.
على سبيل المثال، يحتوي الشاي الأخضر على 7% من الجزيء النشط إبيجالوكاتشين جالاتي، ويحتوي الكركم على 2% فقط من جزيء الكركمين، وتحتوي حبوب الكاكاو على 0.5% من الفلافانول، وتعمل مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتعزيز حرق الدهون أثناء ممارسة الرياضة.
ولهذا السبب يأتي الشاي الأخضر على رأس قائمتنا، فهو ميسور التكلفة وسهل التحضير، وتظهر الأبحاث أن حبوب الكاكاو المحملة بالفلافانول، أو المواد الكيميائية النباتية، مفيدة للقلب والدماغ، وأظهر علماء من كلية الطب بجامعة هارفارد أن الفلافانول يحمي من مجموعة متنوعة من الأمراض ويساعد على تقليل مستويات الكوليسترول.
بالإضافة إلى ذلك، فهي تعزز إنتاج السيروتونين في الدماغ، وهذا الهرمون المزاجي الجيد ينظم الشهية، وللحصول على أقصى قدر من الفوائد، من الأفضل تناول الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على مستويات عالية من حبوب الكاكاو وأخيرًا، يحتوي الكركم على الكركمين المضاد للأكسدة القوي، والذي يجدد الكبد ويزيل السموم، ويشارك الكركمين أيضًا في عمليات التمثيل الغذائي ويخلصنا من الدهون غير المرغوب فيها في المعدة والجوانب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطن إزالة السموم إنقاص الوزن الشاى الاخضر الكركم القلب والأوعية الدموية نظام القلب دهون البطن الشای الأخضر
إقرأ أيضاً:
دراسة: تجنب الأطعمة فائقة المعالجة يضاعف فقدان الوزن ويحد من خطر السرطان
أميرة خالد
كشفت دراسة جديدة أن استبعاد الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) من النظام الغذائي يمكن أن يحقق فقدانًا مضاعفًا في الوزن مقارنة بالأنظمة التي تعتمد عليها، إلى جانب تقليل خطر الإصابة بالسرطان وعدد من الأمراض المزمنة.
وأوضحت التجربة، التي نشرت نتائجها هذا الأسبوع في مجلة Nature Medicine، أن المشاركين الذين اتبعوا نظامًا يعتمد على الأطعمة قليلة المعالجة (MPFs) — مثل الشوفان بالفواكه الطازجة، الزبادي الطبيعي، السلطات الطازجة، والمعكرونة المنزلية — فقدوا في ثمانية أسابيع نحو 2% من وزنهم، مقابل 1% فقط لدى من التزموا بنظام UPF، الذي شمل منتجات مثل حبوب الإفطار الجاهزة، المعكرونة الفورية، اللازانيا المعلبة، وأكواب الزبادي المنكهة.
ورغم أن النظامين احتويا على نفس الكميات من السعرات الحرارية والدهون والسكر والألياف، وأخذا في الاعتبار إرشادات التغذية البريطانية، فإن الفرق في مستوى المعالجة كان حاسمًا. فوفقًا لاستقراء النتائج على مدار عام، قد يخسر متبعوا حمية MPF ما بين 9% و13% من وزنهم، مقابل 4% إلى 5% فقط لمتبعي حمية UPF. كما ارتبطت حمية MPF بانخفاض أكبر في الدهون الثلاثية والرغبة الشديدة في تناول الطعام، رغم تقييم المشاركين لطعمها على أنه أقل جاذبية.
وقالت الدكتورة راشيل باترهام، كبيرة الباحثين من مركز أبحاث السمنة بجامعة كوليدج لندن: “النصيحة الأهم هي الالتزام بالتوازن الغذائي، مع تقليل الملح والسكر والدهون المشبعة، والإكثار من الأطعمة الغنية بالألياف كالخضروات والفواكه والمكسرات”.
وأضافت أن بعض منتجات UPF قد تحتوي على نسب مقلقة من المواد البلاستيكية الدقيقة، التي ربطتها أبحاث أخرى بمخاطر صحية تشمل أمراض القلب والرئة ومشكلات الصحة الإنجابية والعقلية.