كيف فقدت هذه الطبيببة 45 كيلوغراما من وزنها؟
تاريخ النشر: 3rd, January 2024 GMT
تعطي طبيبة الأمراض الباطنة، إيمي هوسودا (54 عاما) نصائح في كيفية فقدان الوزن والحفاظ عليه بعد أن خسرت 45 كيلوغراما من وزنها وحافظت على هذا الوزن منذ عام 2020.
وتقول الطبيبة في مقابلة مع موقع "توداي" إن الأمر يتخلص في تحديد الأطعمة واختيار أفضل التمارين الرياضية.
وكان وزن الطبيبة في ولاية واشنطن قد وصل إلى 106 كيلوغرامات بعد انقطاع الطمث في عام 2010 تقريبا، قبل أن يصبح وزنها الآن حوالي 60 كيلوغراما.
وعن تجربتها، تنصح الطبيبة بالاهتمام بكمية السكر في الطعام بدلا من السعرات الحرارية، من خلال تناول الأطعمة التي تحافظ على مستوى السكر في الدم بدلا من مجرد مراقبة السعرات الحرارية بدقة.
وفي ها الصدد، تنصح بتجنب الأطعمة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض والبطاطس والسكر نفسه، وتناول كميات معتدلة من الفاصوليا الغنية بالألياف والعدس والخضراوات غير النشوية والفواكه والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى البروتينات الخالية من الدهون، مثل الأسماك والدواجن منزوعة الجلد. والدهون الصحية الموجودة في المكسرات والبذور والأفوكادو.
وتنصح أيضا بشرب كمية كافية من الماء، وتقول إن الناس قد يعتقدون أنهم بحاجة إلى طبق من الطعام، لكنهم سيشعرون بالامتلاء إذا شربوا الكثير من الماء.
ولمقاومة الرغبة الشديدة في تناول السكر، تنصح بالحصول على ما يكفي من المغنيسيوم من خلال المكملات الغذائية والأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، مثل الطماطم والمكسرات والبذور.
وتقول إن تدريبات القوة مفيدة للغاية في حرق السعرات الحرارية.
وعن عاداتها الرياضية، تقول إنها تستيقظ في الساعة الرابعة صباحا لمدة ثلاثة أيام على الأقل في الأسبوع، إذ تقوم بالإحماء على دراجة ثابتة لمدة 30 دقيقة تقريبا ثم ترفع الأثقال لمدة ساعة تقريبا.
وتنصح أيضا بتناول خمسة أكواب من الخضراوات منخفضة الكربوهيدرات يوميا لتوفير العناصر الغذائية والألياف، وتناول الدهون الجيدة مثل زيت الأفوكادو وزيت الزيتون وزيت الجوز.
المصدر: الحرة
إقرأ أيضاً:
غني بالألياف وينظم السكر.. طريقة خبز الذرة لأكل صحي
تعتبر الذرة من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، كما تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تفيد الجسم وتنظم السكر.
وإليك طريقة تحضير خبز الذرة
مقادير خبز الذرةكوب الا ربع حليب خالي الدسم
ثلث كوب سكر
ثلث كوب سمن
ملعقة صغيرة ملح
4 ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب ماء ساخن
3 اكواب دقيق
كوب إلا ربع دقيق الذرة الصفراء
بيضة
زيت زيتون
في بطولة اخلطي الحليب مع السكر، والسمن، والملح.
ضيفي الخميرة مع الماء الساخن في كوب.
في بولة كبيرة ضعي كوب من الدقيق، ودقيق الذرة، ثم ضيفي مزيج الحليب، ومزيج الخميرة، وضعي البيض، ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس تماماً.
ضيفي باقي كمية الدقيق الأخرى بالتدريج مع العجن جيداً، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
افردي العجينة واعجنيها لحوالي 10 دقائق حتى تصبح طرية.
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ثم غطيها واتركيها حتى ترتاح وتتخمر لحوالي ساعة ونصف.
قومي بتقسيم العجينة إلى قسمين، ثم ادهني صواني مستطيلة الشكل بالزيت، وضعي العجينة بهما، واتركيهما حتى تتخمر العجينة مرة أخرى.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
قومي بخبز صواني الخبز في الفرن لحوالي 30 دقيقة.
أخرجي الصواني من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد خبز الذرة، ثم قطعيه إلى شرائح وقدميه
استئناف المحادثات الأميركية الصينية لنزع فتيل الحرب التجارية