ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأرزق؟.. فوائد لن تصدقها
تاريخ النشر: 18th, January 2024 GMT
هناك الكثير من الفواكه الغنية بالفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة، من بينها التوت الأرزق الذي يحتوي على فيتامين «سي»، و«K»، إضافة إلى المعادت التي تحسن حركة الأمعاء وامتصاص النشويات، فضلا عن احتوائه على الألياف، لكن البعض يتساءل ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأرزق؟.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأرزق؟الدكتور دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أجابت على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأرزق؟، لـ«الوطن»، مؤكدة أنه مليء بالمعادن والفيتامينات التي تحمي الجسم من الكثير من الأمراض، وهي كالتالي:
- يساعد في عملية هضم الأطعمة بشكل جيد.
- يحسن حركة الأمعاء.
- يعمل على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في تلك الأطعمة.
- يحافظ على صحة مناعة الجسم .
- يحتوي على مجموعة من الألياف الغذائية.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحفز نمو البكتيريا النافعة.
- يقلل فرص الإصابة بأمراض القلب.
- يحافظ على صحة الأوعية الدموية.
- يعمل على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع.
- يقلل مستوى التهابات الجسم المختلفة،.
- يساعد في التخلص من الكوليسترول الضار.
- يقي التوت الأزرق من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
فوائد تناول التوت الأرزق- يعمل على خفض مستوى السكر في الدم.
- يعمل على تحسين الذاكرة الفرد.
- يعالج التوت الأزرق الإمساك.
- يعزز صحة المخ وينمي المهارات المعرفة.
أخصائي التغذية العلاجية، نصحت بعدم تناول الإفراط في تناول التوت الأزرق، في إجابتها على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأرزق؟، وخاصة الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، أو الكلى لإنه من مدرات البول: «اللي عندهم مشاكل في الجهاز الهمضي مياكلوش توت كتير، واللي عندهم أمراض في الكلى، لإنه من مدرات البول، ممكن ياكلوا بس بكميات قليلة»؟
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التوت الأزرق یعمل على
إقرأ أيضاً:
هذا ما يحدث لمستويات السكر عند تناول الفاكهة.. إليك الحل
الفواكه غنية بالعناصر الغذائية، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية التي تُحارب الأمراض ، توصي وزارة الزراعة الأمريكية معظم البالغين بتناول حوالي كوبين من الفاكهة يوميًا، وذلك بفضل الأدلة التي تُشير إلى أنها تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسرطان وغيرها من المخاطر الصحية.
ومع ذلك، تكتسب الفواكه حلاوتها من سكر طبيعي يُسمى الفركتوز، ويُحوّل جسمك هذه الكربوهيدرات بسرعة إلى جلوكوز، مما قد يُسبب ارتفاعًا في مستوى السكر في الدم - وهو ما تحاول تجنبه عند إدارة مرض السكري.
هذا لا يعني بالضرورة تجنب تناول الفاكهة، في الواقع، يجب أن تكون هذه الأطعمة اللذيذة جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي، ولكن ما هي أفضل فاكهة لمرضى السكري؟
عند تناول الفاكهة، يمتص الجسم الفركتوز، ومع ذلك، لا تستطيع خلايا الجسم استخدام الفركتوز كمصدر للطاقة، إذ تفضله على شكل سكر الدم المعروف باسم الجلوكوز، ولحل هذه المشكلة، تُحوّل إنزيمات الكبد معظم الفركتوز الموجود في الفاكهة إلى جلوكوز، والذي يُطلق بدوره في مجرى الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.
ومع ذلك، تحتوي الفاكهة أيضًا على الألياف، مما يساعد على إبطاء عملية تحويل الجلوكوز إلى سكر أثناء دخوله إلى الدم، وهذا أحد الأسباب التي تجعل الفاكهة وجبة خفيفة أو حلوى صحية أكثر من غيرها من الأطعمة والمشروبات الغنية بالكربوهيدرات، مثل الحلوى والمشروبات الغازية، والتي تفتقر إلى الألياف، مع ذلك، إذا كنت مصابًا بداء السكري، فعليك التحكم في كمية الكربوهيدرات التي تتناولها كجزء من خطتك الشاملة للحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي.