طريقة تحضير شاي كرك بالزعفران.. المقادير الصحيحة
تاريخ النشر: 18th, January 2024 GMT
دائماً ما نبحث في فصل الشتاء عن المشروبات الساخنة اللذيذة لتمدّ الجسم بالدفء، ومن ألذ المشروبات التي يمكنك تحضيرها، شاي كرك بالزعفران، فيتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده العديدة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
- الشاي الأسود : 2 ملعقة كبيرة
- الحليب المكثّف : كوب (غير محلى)
- حبهان : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : حسب الرغبة
- لماء : كوب
طريقة التحضير
ضعي الماء على نار عالية مع الشاي والسكر واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الحليب المكثف بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يأخذ شاي الكرك لونه البني الأصلي، ثم أضيفي الزعفران والهيل وقلبي جيداً.
صفي الشاي بمصفاة سلك، ثم صبيه في كوب التقديم وقدميه ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شاي
إقرأ أيضاً:
انخفاض اسعار السكر ومشتقات الحليب والزيوت للشهر الثالث
وطبقاً لمؤشر المنظمة الدولية الذي يرصد أسعار سلة من السلع الغذائية المتداولة دوليًّا، بلغ متوسط المؤشر 125.1 نقطة في نوفمبر، بانخفاض 1.2 بالمائة عن مستواه في أكتوبر (126.6 نقطة).
وهبطت أسعار أغلب فئات السلع الأساسية، حيث تراجعت أسعار الحليب ومنتجات الألبان، واللحوم، والزيوت النباتية، والسكر، فيما ارتفع مؤشر أسعار الحبوب خلال الشهر الماضي.
وعزت “فاو” هذا التراجع إلى وفرة المعروض العالمي من السلع، وتوسع الإمدادات في أسواق التصدير، ما زاد المنافسة وخفّض الضغوط السعرية.
وكانت المنظمة الدولية أعلنت مطلع نوفمبر المنصرم، تراجع أسعار السلع الغذائية العالمية خلال أكتوبر الماضي للشهر الثاني على التوالي، مدفوعة بوفرة المعروض العالمي من المنتجات الزراعية.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية