بوابة الفجر:
2025-05-28@09:07:24 GMT

ما فوائد البهارات للصحة؟.. “القومي للبحوث” يجيب

تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT

كشف المركز القومي للبحوث، التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن دراسة جديدة توضح فوائد وأضرار البهارات المختلفة، خاصة وأننا على بعد أيام من انطلاق شهر رمضان 2024، والمقرر له 11 مارس المقبل.

وأوضح المركز، وفقا لتقرير صادر عنه، أن التوابل والبهارات في المطبخ المصري عنصر أساسي، وتدخل في تحضير وصفات الإفطار التي تساعد على الصيام وانتظام الجهازين الهضمي والتنفسي بجانب مساعدتها على القيام بجميع أنواع العبادات دون الشعور بالتعب.

وجاءت الفوائد كالتالي:الكمّون: 

يخفّف من اضطرابات الجهاز الهضمي، ويحفّز على إفراز الإنزيمات من البنكرياس، ويخفف من نزلات البرد.  

المستكة:

 تسهم في حماية بطانة المعدة وعلاج الحرقان الناتج من قرحة المعدة، وتساعد في التخلص من عسر الهضم والانتفاخ والغازات.

الحبهان:

 يعزز صحة الجهاز الهضمي، ويساعد على علاج مشكلات المعدة ومقاومة الإمساك وتسهيل عملية الإخراج.

الفلفل الأسود:

 يسهم في تحسين الهضم لكونه غني بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب، ويعزز من صحة القلب والشرايين.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: المركز القومي للبحوث لوزارة التعليم العالي فوائد البهارات

إقرأ أيضاً:

الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات يصدر تقرير جودة خدمات الاتصالات للربع الأول 2025

أصدر المركز القومي لمراقبة جودة خدمات الاتصالات التابع للجهاز القومي لتنظيم الاتصالات، في إطار حرص الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات على تعزيز جودة خدمات الاتصالات المقدمة للمستخدمين، تقرير نتائج قياسات جودة خدمات الاتصالات، خلال الربع الأول من عام 2025 (من يناير إلى مارس 2025)، والذي تستند منهجية القياس به على اختبار عينات من المكالمات الصوتية وخدمات نقل البيانات للوقوف على جودة خدمات الاتصالات المقدمة من المشغلين في السوق المصري، وذلك باستخدام معدات وسيارات القياس، وبلغت مسافات القياس 139 ألف كم في الطرق الرئيسية والفرعية للمدن والقرى خلال الربع الأول 2025.

اعتمد التقرير في نتائجه على قياس أهم مؤشرات جودة الخدمات الصوتية وجودة خدمات نقل البيانات، وهيّ كالتالي: 

مؤشرات جودة الخدمات الصوتية: 

• مؤشر عدم بدء المكالمة: والذي يشير إلى نسبة محاولات الاتصال التي لم تنجح في بدء إجراء المكالمة من إجمالي عينات القياس خلال فترة محددة.

• مؤشر عدم اكتمال المكالمة: والذي يشير إلى نسبة المكالمات التي عانت من انقطاع قبل إنهاء المكالمة من إجمالي عينات القياس خلال فترة محددة.

• مؤشر الوقت اللازم لبدء المكالمة: والذي يشير إلى نسبة المكالمات التي تستغرق وقتًا طويلًا لبدء المكالمة (ثواني) منذ بدء المكالمة وحتى الرد من قبل الطرف الآخر من إجمالي عينات القياس خلال فترة محددة.

• مؤشر جودة صوت المكالمة: والذي يشير إلى درجة نقاء الصوت أثناء المكالمة لعينات القياس خلال فترة محددة.

مؤشرات جودة خدمات نقل البيانات: 

• سرعة تنزيل البيانات: سرعة تنزيل البيانات لأقل 10% من عينات القياس.

• سرعة تحميل البيانات: سرعة تحميل البيانات لأقل 10% من عينات القياس.

فيما يلي إجمالي أعداد المناطق (المدن والأحياء) التي تم رصد أنها تعاني من تجاوزات مؤشرات جودة خدمات الصوت خلال الربع الأول لعام ٢٠٢٥:

• فودافون: من أصل 114 منطقة (مدينة وحي) تم إجراء اختبارات القياس عليها، لم يتم رصد أي مناطق تعاني من سوء جودة خدمات الصوت خلال شهر مارس لعام 2025 مقارنًة بعدد 4 مناطق خلال شهر يناير لعام 2025.

• اورنج: من أصل 114 منطقة (مدينة وحي) تم إجراء اختبارات القياس عليها، تم رصد زيادة في عدد المناطق التي تعاني من سوء جودة مؤشرات خدمات الصوت لتبلغ 15 منطقة خلال شهر مارس لعام 2025 مقارنًة بعدد 8 مناطق خلال شهر يناير لعام 2025.

• إي آند: من أصل 114 منطقة (مدينة وحي) تم إجراء اختبارات القياس عليها، تم رصد زيادة في عدد المناطق التي تعاني من سوء جودة مؤشرات خدمات الصوت لتبلغ 9 مناطق خلال شهر مارس لعام 2025 مقارنًة بعدد 8 مناطق خلال شهر يناير لعام 2025.

• وي: من أصل 114 منطقة (مدينة وحي) تم إجراء اختبارات القياس عليها، تم رصد زيادة في عدد المناطق التي تعاني من سوء جودة مؤشرات خدمات الصوت لتبلغ منطقتين خلال شهر مارس لعام 2025 مقارنًة بمنطقة واحدة خلال شهر يناير لعام 2025.

فيما يلي إجمالي أعداد المناطق (المدن والأحياء) التي تم رصد أنها تعاني من تجاوزات مؤشرات جودة خدمات البيانات خلال الربع الأول لعام ٢٠٢٥:

• فودافون: من أصل 114 منطقة (مدينة وحي) تم إجراء اختبارات القياس عليها، تم رصد تحسن في عدد المناطق التي تعاني من سوء جودة خدمات نقل البيانات لتبلغ منطقة واحدة خلال شهر مارس لعام 2025 مقارنة بعدد 4 مناطق متأثرة خلال شهر يناير لعام 2025، وتم رصد ارتفاع في متوسط سرعة تنزيل البيانات لشركة فودافون خلال شهر مارس لعام 2025 ليصبح 60 ميجابت/ثانية بدلًا من 53 ميجابت/ثانية بشهر يناير لعام 2025.

• اورنج: من أصل 114 منطقة (مدينة وحي) تم إجراء اختبارات القياس عليها، لم يتم رصد أي مناطق تعاني من سوء جودة خدمات نقل البيانات خلال الربع الأول لعام 2025، وتم رصد ارتفاع في متوسط سرعة تنزيل البيانات لشركة اورنج خلال شهر مارس لعام 2025 ليصبح 50 ميجابت/ثانية بدلًا من 47 ميجابت/ثانية بشهر يناير لعام 2025.

• إي آند: من أصل 114 منطقة (مدينة وحي) تم إجراء اختبارات القياس عليها، تم رصد تحسن في عدد المناطق المتأثرة من سوء جودة خدمات نقل البيانات لتبلغ منطقة واحدة خلال شهر مارس لعام 2025 مقارنًة بعدد 4 مناطق متأثرة خلال شهر يناير لعام 2025، وتم رصد ارتفاع في متوسط سرعة تنزيل البيانات لشركة إي آند خلال شهر مارس لعام 2025 ليصبح 60 ميجابت/ثانية بدلًا من 58 ميجابت/ثانية بشهر يناير لعام 2025.

• وي: من أصل 114 منطقة (مدينة وحي) تم إجراء اختبارات القياس عليها، لم يتم رصد أي مناطق تعاني من سوء جودة خدمات نقل البيانات خلال الربع الأول لعام 2025، وتم رصد ارتفاع في متوسط سرعة تنزيل البيانات لشركة وي خلال شهر مارس لعام 2025 ليصبح 90 ميجابت/ثانية بدلًا من 83 ميجابت/ثانية بشهر يناير لعام 2025.

إجراءات اتخذها الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات لرفع مستوى جودة الخدمات المقدمة للمستخدمين: 

1. إطلاق الاستراتيجية الوطنية للانتقال إلى استخدام الإصدار السادس من بروتوكول الإنترنت IPv6 

أطلقت مصر الاستراتيجية الوطنية للانتقال إلى استخدام الإصدار السادس من بروتوكول الإنترنت IPv6 حيث تمثل هذه الاستراتيجية خارطة طريق شاملة تهدف إلى تمكين البنية التحتية الرقمية في مصر من مواكبة التطورات التكنولوجية العالمية، وضمان استدامة خدمات الإنترنت، واستيعاب التوسع المتسارع في تطبيقات الجيل الخامس وإنترنت الأشياء. وتستهدف الاستراتيجية تحقيق جاهزية كاملة للبنية التحتية الحكومية والخاصة لدعم بروتوكول IPv6  خلال السنوات المقبلة، حيث تعتمد الاستراتيجية على خطة بأهداف مرحلية للانتقال إلى استخدام الإصدار السادس IPv6 خلال ثلاث مراحل، مدة كل مرحلة سنتان ليتم الوصول بحلول عام 2030 إلى اعتمادية عمل شبكات الإنترنت في مصر على بروتوكول IPv6

2. توسيع رقعة القياسات الميدانية الشهرية لتشمل ١٢٨ منطقة جغرافية

توسيع رقعة القياسات الميدانية الشهرية لتشمل ١٢٨ منطقة جغرافية بدايًة من شهر أبريل لعام 2025 بدلًا من ١١٤ منطقة جغرافية من خلال تضمين القياسات لمناطق جديدة وما يزيد عن ١٥٠٠ كيلومتر من الطرق والمحاور الاستراتيجية وطرق الربط بين المحافظات.

3. اعتماد 685 محطة تغطية جديدة خلال الربع الأول لعام 2025.

قام الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات باعتماد 685 محطة تغطية جديدة خلال الربع الأول لعام 2025. مما يساهم في تكثيف التغطية وتحسن مؤشرات جودة خدمات الاتصالات المقدمة بالسوق المصري.

طباعة شارك جهاز اتصال اتصالات

مقالات مشابهة

  • قومي البحوث: المشروع القومي للطرق يستخدم بويات مصرية مضيئة بنسبة تصنيع محلي 75%
  • تحذير أحمر.. إذا كنت من هؤلاء توقّف عن تناول البهارات فوراً قبل دفع الثمن
  • بروتوكول تعاون بين وزارة الأوقاف والمركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية
  • "بحضور الوزيرين.. توقيع بروتوكول تعاون بين الأوقاف والمركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية"
  • هل مصر أصبحت داخل حزام الزلازل؟.. أستاذ بالقومي للبحوث الفلكية يجيب
  • تؤذي الجهاز الهضمي..استشاري تغذية يكشف تأثير المشروبات الباردة على الجسم
  • الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات يصدر تقرير جودة خدمات الاتصالات للربع الأول 2025
  • أستاذ كيمياء حيوية بالمركز القومي للبحوث: المخدرات التخليقية خطر حقيقي
  • المعمل القومي للصحة العامة ينظم دورة تدريبية لفحص الأمراض الوبائية في سبع ولايات
  • من المركز القومي للتحكم.. وزير الكهرباء يتابع ارتفاع الأحمال وزيادة الاستهلاك