2025-10-13@12:05:31 GMT
إجمالي نتائج البحث: 275

«طریقة عمل سلطة»:

    إذا كنتي من محبي الأكلات الصحية نقدم إليك طريقة عمل سلطة الجبنة القريش اللذيذة والصحية بخطوات سهلة المكونات:½ كوب جبنة قريش1 ثمرة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات1 ثمرة خيار مقطعة مكعبات½ ثمرة فلفل أخضر أو ألوان مقطع صغيررشة نعناع جاف أو بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة زيت زيتونعصير نصف ليمونةرشة ملح خفيف (حسب الرغبة)رشة فلفل أسودطريقة التحضير:في طبق متوسط الحجم، ضعي الجبنة القريش.أضيفي إليها الطماطم، الخيار، والفلفل المقطع.ضعي النعناع أو البقدونس المفروم لإضافة نكهة طازجة.في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.اسكبي الخليط على السلطة وقلّبي المكونات برفق حتى تتجانس.نصائح للتقديم:يمكن تقديمها مع خبز سن أو توست أسمر لوجبة إفطار أو عشاء خفيفة.يمكن إضافة زيتون شرائح أو ذرة مسلوقة حسب الذوق.لو بتحبي الطعم الحار، أضيفي رشة شطة أو بابريك طباعة...
    قدمت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل سلطة برتقال وجرجير فهي من الأطباق الصحية التي يمكنك تناولها خلال اتباع حمية غذائية.طريقة عمل كرات البطاطس بالثوم .. جديدة وغير تقليديةماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوفانمقادير سلطة برتقال وجرجير● برتقال● جرجير● ذرة حلوة● خيار● جبنة فيتا● نعناع طازجالصوص:● خل● زيت زيتون● ملح● عصير ليمون● فلفل أسود● قطع توست محمص  طريقة تحضير سلطة برتقال وجرجيريقطع الجرجير ويخلط مع البرتقال والذرة والخيار والنعناع.الصوص:يخلط الخل والملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون.يضاف خليط الصوص لخليط السلطة.تضاف قطع الجبنة للسلطة والتوست المحمص، وتُقدَّم. طباعة شارك سلطة برتقال وجرجير طريقة عمل سلطة برتقال وجرجير مقادير سلطة برتقال وجرجير طريقة تحضير سلطة برتقال وجرجير
    قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادو.طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادوﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻴﻨﻮﺍﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﺍﻟﻤﻮﺭّﻗﺔﺣﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ ﺍﻟﻤﻘﻄﻌﺔ ﺷﺮﺍﺋﺢﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ1 ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺪﺍﻳﺔ، ﺇﻏﺴﻠﻲ ﺍﻟﻜﻴﻨﻮﺍ ﺟﻴﺪﺍً ﻭﺍﺳﻠﻘﻴﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﻀﺞ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﺧﻔﻴﻔﺔ .2 ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ، ﻭﺑﻌﺪ ﻏﺴﻞ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﻭﺗﻨﻘﻴﺔ ﺃﻭﺭﺍﻗﻬﺎ، ﺻﻔﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺗﻐﻄﻴﻪ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ .3 ﺇﺭﻓﻌﻲ ﺍﻟﻜﻴﻨﻮﺍ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﺻﺒﻴﻬﺎ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ، ﻭﺿﻌﻲ ﻓﻮﻗﻬﺎ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ .4 ﺇﻣﺰﺟﻲ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺿﻴّﻖ ﻛﻼً ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻭﺻﺒﻴﻪ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺴﻠﻄﺔ، ﻭﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺎﺋﺪﺓ. طباعة شارك طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادو طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادو للدايت طريقة...
    طريقة عمل سلطة بالرمان اللذيذة والمنعشة، وهي من السلطات السهلة وسريعة التحضير، وتناسب الأطباق الرئيسية خصوصًا المشاوي أو الأكلات الشرقية، للشيف فيفي عثمان.المكونات لطريقة عمل سلطة الرمان1 كوب حب رمان1 حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم1/4 كوب نعناع طازج مفروم اختياري1/4 كوب بصل أحمر مفروم اختياري1 ملعقة كبيرة دبس رمان2 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتونرشة ملحرشة فلفل أسودبرج الجوزاء .. حظك اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025 : تحسين وضعك الماليبرج الثور .. حظك اليوم الاربعاء 10 سبتمبر 2025.. مشاكل صحية طفيفةبرج الحمل.. حظك اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025: مواجهة التحدياتنشرة المرأة والمنوعات | أفضل الأوقات لتناول الفيتامينات.. شاب أمريكي يحقق مليون دولار من تطبيق ذكاء اصطناعيحظك اليوم وتوقعات الأبراج...
    يعد العدس البني من أغنى مصادر البروتين النباتي كما أنه يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم مثل فيتامين ب كما أن الذرة من أبرز الأطعمة التي تعزز الشعور بالسعادة وعند دمجهما معا تصبح الوجبة غنية وشهية جدا .نعرض لكم طريقة عمل سلطة العدس والذرة من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير سلطة العدس عدس مسلوقزيت زيتون دبس رمانملح فلفل أسود ليمون سماقخل فلفل ألوان بقدونس ذرة حلوةطريقة عمل سلطة العدس بالذرة الحلوةفي طاسة ع نار هادئة شوحي الطماطم في زيت الزيتون مع  السماق و الملح و الفلفل الاسود  و الليمون.ضيفي الفلفل الالوان والبقدونس  و دبس الرمان و الخل والعدس و الذرة الحلوة وقلبيهم جيدا.ضعي مكونات السلطة في طبق مناسب وقدميهم بجوار الوجبات او كوجبة خفيفة مستقلة....
    تعتبر سلطة الباذنجان من أبسط المقبلات الشرقية التي تجمع بين النكهة المدخنة الغنية والفوائد الصحية، وتحرص الكثير من ربات البيوت على تقديمها كطبق جانبي مع المشاوي أو كمقبل بارد في العزائم. لذا تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوية طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوية مكونات سلطة الباذنجان 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة طحينة اختياري حسب النوع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح حسب الذوق رشة فلفل أسود رشة كمون اختياري بقدونس مفروم للتزيين رشة رمان أو دبس رمان اختياري للتزيين والنكهة طريقة تحضير سلطة الباذنجان يتم غسل الباذنجان وتجففيه، ثم...
    تُعد سلطة الباذنجان من أشهى وأبسط المقبلات الشرقية التي تجمع بين النكهة المدخنة الغنية والفوائد الصحية، سواء قُدمت كطبق جانبي مع المشاوي أو كمقبل بارد في العزائم.إليك طريقة عمل سلطة الباذنجان البيتنجان بشكل شهي ومناسب كمقبلات باردة أو ساخنة، للشيف محمود العمدة.المكونات لعمل سلطة الباذنجانسلطة الباذنجان 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 ملعقة كبيرة طحينة اختياري حسب النوع2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح حسب الذوقرشة فلفل أسودرشة كمون اختياريبقدونس مفروم للتزيينرشة رمان أو دبس رمان اختياري للتزيين والنكهةطريقة عمل سلطة الباذنجانسلطة الباذنجان 1. شوي الباذنجاناغسلي الباذنجان وجففيه، ثم اثقبيه بالشوكة.اشويه على النار مباشرة أو في الفرن حتى يصبح الجلد أسود والداخل طريًا حوالي 30 دقيقة.اتركيه يبرد قليلًا، ثم قشريه واهرسيه جيدًا بالشوكة أو الخلاط حسب القوام المرغوب.كشفه...
    هل تبحثين عن وصفة تجمع بين النكهات مميزة، و مذاق منعش، بأبسط المكونات؟ إليك سلطة البيض المقلي على الطريقة التايلاندية التى تعتبر مثال مميز.طريقة عمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي  تقدم الشيف هدي زعرب خطوات بسيطة لتحضير هذه السلطة التي لا تُقاوَم وبمذاق مميز.المكونات لعمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي 2 بيضة1 ملعقة صغيرة زيت نباتي للقلي½ بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة1 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات1 عود كرفس أو كزبرة خضراء مفرومة½ حبة فلفل حار أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة صوص السمك 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج1 ملعقة صغيرة سكر بني أو أبيضالقليل من النعناع الطازج للتزيينطريقة عمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي 1. تحضير البيضسخّن الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية.اكسر البيض بحذر، واقليه دون تقليب حتى تصبح الحواف مقرمشة والصفار...
    تعد التونة من الأكلات الصيفية الخفيفة، ويفضل العديد من الأشخاص تناول سلطة التونة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.طريقة عمل حلاوة المولد "الفولية و السمسميةو الحمصية"طريقة عمل كب كيك فانيلياوإليكم طريقة تحضير سلطة التونة:مقادير سلطة التونةتونةخسبيض مسلوقزيتون أسود مخليزباديمايونيززيت زيتونبصل مكعبات صغيرةفلفل رومي مكعبات صغيرةخيار مكعبات كبيرة بالقشرطماطم مكعبات كبيرةنعناع طازجخلزعتر طازجذرة حلوةخبز تورتيلا مربعات محمصةطريقة تحضير سلطة التونةأخلطي التونة والزبادي والمايونيز والبصل وزيت الزيتون والملح والفلفل والخل وزيت الزيتون والزعتر.ضعي ورق الخس في طبق التقديم.ضيفي الذرة الحلوة والزيتون والطماطم والخيار والنعناع والزعتر وشرائح البيض المسلوق.يقدم طبق التونة مع الخبز التورتيلا المحمص.المصدر food network  طباعة شارك التونة سلطة التونة طريقة تحضير سلطة التونة مقادير سلطة التونة
    الحمص من الأكلات المفيدة التي يمكن الاعتماد عليها كبروتين نباتي إليك طريقة عمل سلطة الحمص الخضراء اللذيذة والمغذية .المكونات:كوب حمص مسلوق (ممكن معلب ومغسول ومصفى).خيار مقطع مكعبات صغيرة.طماطم مقطعة مكعبات.بصل أحمر صغير مفروم ناعم (اختياري).فلفل ألوان (أحمر أو أصفر) مقطع صغير.بقدونس طازج مفروم.رشة نعناع أخضر مفروم (يعطي نكهة مميزة).التتبيلة:3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.عصير ليمونتين.ملعقة صغيرة خل.ملح وفلفل أسود حسب الذوق.رشة كمون مطحون.طريقة التحضير:1. في وعاء كبير اخلطي الحمص مع الخضروات المقطعة (الخيار، الطماطم، الفلفل، البصل، البقدونس، النعناع).2. في وعاء صغير حضري التتبيلة: اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل والملح والفلفل والكمون.3. اسكبي التتبيلة على السلطة وقلبي جيداً حتى تمتزج النكهات.4. اتركيها بالثلاجة 15 دقيقة قبل التقديم لتتشرب النكهات. ممكن تزيينها بشرائح زيتون أسود أو رشة سمسم محمص.تُقدم كوجبة صحية خفيفة...
    قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الشخصية على فيسبوك ،سلطة الحمص طريقة عمل سلطة الحمص..كوب حمصكوب طحينةعصير 3 حبات ليموننصف ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة فلفلنصف فص ثوم مهروسربع كوب زيت زيتونربع ملعقة صغيرة بابريكاملعقة كبيرة بقدونس مفرومطريقة عمل سلطة الحمص..- اغسلى الحمص ثم انقعيه في ماء نظيف لليلة كاملة.اسلقى الحمص اليوم التالى لمدة ساعة ونصف الساعة أو حتى يصبح طرياً.اهرسى الحمص ماعدا ربع الكوب واتركيه كما هوفي وعاء مناسب ضعى الحمص المهروس الناعم وفوقه الطحينة والليمون والملح والفلفل والثوم.اخلطى المكونات جيداً ثم ضعى فوقها زيت الزيتون وزينى الطبق بالبابريكا والبقدونس وحبات الحمص الكاملة وبالهنا . طباعة شارك طريقة عمل سلطة الحمص سلطة الحمص الحمص
     يعشق الكثير من الأشخص تناول السلطة وبالأخص سلطة الجرجير المشهية ذات القيمة الغذائية العالية لذلك نقدم لك الطريقة.طريقة عمل سلطة الجرجيرتقدم الشيف سلمى محمود طريقة عمل سلطة الجرجير بوصفة بسيطة، صحية، ولذيذة، تصلح كمقبل خفيف أو طبق جانبي منعش مع الأكلات المشوية أو المقلية .المكونات لطريقة عمل سلطة الجرجيرطريقة عمل سلطة الجرجيرحزمتان جرجير مغسول ومصفّى بشكل جيد يمكن تقطيعه أو ترك الأوراق كاملة حسب الرغبة1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة1 حبة بصل أحمر أو أبيض مقطعة شرائح رفيعة½ كوب رمان اختياري لإضافة طعم منعش¼ كوب جبنة فيتا مفتتة أو جبنة بيضاء اختياريرشة سماق (اختياري لكن يعطي نكهة رائعةرشة ملح وفلفل أسود حسب الذوقمكونات التتبيلة الدريسينغطريقة عمل سلطة الجرجير3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج1 ملعقة صغيرة خل...
    قدم الشيف عماد الخشت، مقدم برنامج “جدو عماد” على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل سلطة تونة بالزبيب، فهي من الأطباق الجانبية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، على الرغم من أن لها مذاقا شهيا.طريقة عمل صدور دجاج بالسبانخ والريحان.. صحية ولذيذةماذا يحدث لجسمك عند تناول الجوافة؟مقادير سلطة تونة بالزبيب● 2 علبة تونة قطع● 2 كوب ورق جرجير● 3 فلفل أحمر شرائح● عود بصل أخضر چوليين● كوب بصل أحمر چوليين● مكعبات حبة بطاطس متوسطة مسلوقة● نصف كوب زبيبالصوص:● 2 ملعقة خل عنب● 3 ملعقة زيت الزيتون● ملعقة عسل الموالح● ملعقة مايونيز● ملعقة صغيرة ثوم مفري ناعم● ملعقة صوص حار● ملح ناعم● عصير الليمونللتقديم:● مثلثات خبز أبيض شامي محمرطريقة تحضير سلطة تونة بالزبيبتخلط خضروات مقادير السلطة سويًاتمزج مقادير الصوص جيدًا...
    هذه السلطة خيارًا صحيًا ومنعشًا يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية العالية، مزيج الطماطم، والخيار، والخس، والفلفل الملون مع لمسة من الكاري ودبس الرمان، يضفي نكهة مميزة وغنية بالفيتامينات والمعادن، بينما يضيف الجرجير والبصل الأخضر لمسة من الانتعاش والقيمة الغذائية، سهلة التحضير وسريعة التقديم، لتكون إضافة مثالية لأي وجبة. طريقة عمل سلطة الخضار بالكاريالمقاديرطماطم : 3 حبات (مقطعة قطع صغيرة)خيار : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة)خس : كوب (مقطع قطع صغيرة)فلفل ملون : 1 حبة (مقطعة)الكاري : ربع ملعقة صغيرة الجرجير : كوب (مقطع تقطيع متوسط)زيت الزيتون : ملعقة كبيرة دبس الرمان : ملعقة كبيرة ملح : رشّة عصير الليمون : ملعقة كبيرة البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)طريقة التحضيراغسلي الخضار جيداً بالماء، ثم ضعيها في وعاء عميق وصفيها من الماء.افرمي الخضار ثم ضعيها في طبق...
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل سلطة التبولة اللبنانية.طريقة عمل التبولة2 كوب بقدونس مفروم ناعم30 ورقة نعناع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعناع ناشف مطحون1/2 كوب عصير ليمون1/2 كوب برغل3 طماطم متوسطة الحجم5 ملاعق طعام زيت زيتون3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقطملح حسب الرغبةطريقة عمل سلطة التبولة :1. قومي بفرم كل من ( البقدونس - النعناع - الطماطم - الجزء الأبيض من البصل الأخضر ) فرماً ناعماً.2. اخلطي كل المكونات المفرومة معاً في صحن عميق.3. قومي بنقع البرغل في ماء ساخن حتى تجدين حبات البرغل أصبحت طرية.4. صفي البرغل من الماء.5. اضيفي البرغل المصفى على خليط البقدونس المفروم.6. ضيفي الليمون و زيت الزيتون.7. تبلي السلطة بالملح.8. قومي بخلط كل...
    قدم الشيف تامر فتحى، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى ، طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون.المقادير لعمل الطحينة بالليمون 1/2 كوب طحينة1/4 كوب عصير ليمون طازج1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 فص ثوم مهروسرشة ملح2 ملعقة كبيرة ماء دافئخطوات التحضير لعمل الطحينة في طبق عميق اخلطي الطحينة مع عصير الليمون و زيت الزيتون.اضيفي الثوم و الملح على الطحينة و قلبي حتى تتجانس المكونات و يصبح القوام سميك.ضعي الماء الساخن على الطحينة و قلبي جيدا حتى تختلط المياه مع الطحينة.ضعي الملح على الطحينة و قلبي.قومي بتغطية طبق الطحينة بالإستريتش البلاستيك و ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يمزج الطعم تماما. طباعة شارك طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون طريقة عمل سلطة الطحينة الطحينة عمل الطحينة بالليمون
    قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة المكرونة على طريقة هاواي.مقادير طريقة عمل سلطة المكرونة على طريقة هاواي:1 باوند مكرونة2 ملعقة كبيرة من خل التفاح2 جزر، مبشور¼ كوب بصل، مبشور (اختياري)½ 2 كوب مايونيز¼ كوب حليب2 ملعقة صغيرة سكرملح كوشير وفلفل، حسب المذاقطريقة عمل سلطة المكرونة على طريقة هاواياطهي المكرونة وفقا لتعليمات العبوة وصفي المزيج جيدًا وضعيها في وعاء كبير.بينما لا تزال المعكرونة ساخنة، رشي فوقها الخل وأضيفي الجزر والبصل. قلبي المزيج جيداً حتى يتجانس. اتركي المعكرونة لتبرد لمدة 10-15 دقيقة.في وعاء منفصل أصغر، اخفقي المايونيز مع الحليب والسكر.أضيفي مزيج المايونيز إلى المعكرونة وقلبيهم معاً حتى تُغطى المعكرونة بالتساوي. أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق.غطي الوعاء وأدخليه البراد لمدة 4 ساعات على الأقل (أو...
    يقدم موقع صدى البلد لكم طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان. مقادير طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان : سلطات :1 باذنجان رومي مقطع حلقات3 ملاعق طحينة1 كوب ماء1 ملعقة كمون¼ملعقة ملح¼ ملعقة فلفل3 ملاعق زيت زيتون2 ملعقة عصير ليمون1 كوب حب رمان2 فص ثوم مفرومزيت للقلي1 حزمة جرجيرطريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان :1- قلّي الباذنجان في الزيت حتى يصبح ذهبياً.2- احضري وعاء واخلطي الطحينة مع الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل، الثوم وزيت الزيتون وقلّبي جيداً.3- احضري وعاء وضعي الباذنجان ثم اسكبي عليه الطحينة وزيّني بالجرجير وحب الرمان ثم قدميه. طباعة شارك طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي سلطة الباذنجان
    سلطة البطاطس بالذرة من الأكلات اللذيذة والشهية التي يمكن تحضيرها في فصل الصيف للحصول على فوائدها العديدة.طريقة عمل ملبن حبل .. الحلوى التقليدية لمولد النبيللشيف نادية السيد... طريقة عمل كيكة البراونيز بالشوكولاتةوإليكم طريقة تحضير سلطة البطاطس بالذرة بالخطواتمقادير سلطة البطاطس بالذرة خسبطاطس مكعبات مقليةذرة حلوةللصوص:زباديأي نوع صوص مفضلملح حسب الرغبة فلفل أسودكمونسماقطريقة تحضير سلطة البطاطس بالذرةأضيفي الصوص مع الزبادي والبهارات. وفي طبق التقديم ضعي البطاطس والخس والذرة مع الصوص.وتقدم سلطة البطاطس بالذرة. طباعة شارك البطاطس الذرة سلطة البطاطس بالذرة طريقة عمل سلطة البطاطس بالذرة
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل سلطة التونة. طريقة سلطة التونةمكونات– علبة تونة قطع أو مفتته حسب الرغبة– بصلة صغيرة– كوب صغير من الزيتون المقطع حلقات– كوب صغير من الخس– 2 طماطم مقطعة صغيرة– واحد فلفل احمر رومي أحمر صغيرة– واحد فلفل احمر رومي أصفر صغيرة– نصف ليمونة– ٣ ملاعق من الخل– ٣ ملاعق من زيت الزيتونطريقة عمل سلطة التونة :– تقطيع البصلة الي مكعبات صغيرة ثم شطفا جيدا بالماء والملح ونقعها لفترة في الخل ومن ثم شطفها مرة اخرى بالماء– تفريغ علبة التونة في اناء كبير و اضافة البصل عليها– تقطيع الفلفل الأ حمر الي مكبات صغيرة و التأكد من تفريغة من البذور– إضافة الفلفل الأحمر-تقطيع الفلفل الأصفر الي مكبات صغيرة و التأكد من تفريغة...
    سلطة إيطالية من الأطباق الجانبية التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتجديد سفرتك بدلا من تناول السلاطات التقليدية و المعتادة التي تشعر بالملل عند تناولها.قدمت الشيف أميرة شنب، مقدمة برنامج أميرة في المطبخ، طريقة عمل سلطة إيطالية فيما يلي.اقتصادية ولذيذة.. طريقة عمل بسبوسة بالسودانياليوم العالمي للبطيخ.. جمال شعبان ينصح بتناوله لهذه الأسبابمقادير سلطة إيطالية● 1 حبة كابوتشة● 1 كوب طماطم شيرى أنصاف● 1 كوب خيار مكعبات● بصل أحمر جوليان● كور جبنة موتزاريلا● 1 كوب سلامى شرائح● 1 كوب جبنة فيتا● حمص● مكعبات خيار مخللللدريسنج● ½ كوب زيت زيتون● ¼ كوب خل عنب أحمر● 1 فص ثوم مفروم● ½ معلقة صغيرة أوريجانو مجفف● معلقة صغيرة مسطردة● ملح● فلفلطريقة تحضير سلطة إيطاليةفى بولة يوضع زيت زيتون , أوريجانو , ملح , فلفل ,...
    قدم الشيف الشربيني، مقدم برنامج “الشيف” على قناة ”سي بي سي سفرة”، طريقة عمل شيش طاووق الكبدة، فهو من الأطباق غير التقليدية والتي لا يعرفها البعض” ولكن رغم ذلك يتمتع بمذاق لذيذ” ويمكنك إعداده في المنزل بأسهل الخطوات.اليوم العالمي للبطيخ.. جمال شعبان ينصح بتناوله لهذه الأسبابطريقة عمل سلطة الجرجير بالبصل والطماطممقادير  شيش طاووق الكبدة● كبدة مكعبات● فلفل ألوان● بصل مكعبات● لِيَّة● فلفل حارللتتبيلة:● عصير ليمون● خل● زيت● ثوم مفروم● ثوم بودرة● بصل بودرة● كمون● بهارات مشكلة● ملح وفلفل● خبز شامي للتقديم● سلطة طريقة تحضير شيش طاووق الكبدةتتبل الكبدة واللية والخضار بالملح والفلفل وعصير الليمون.ثم تضاف كل التوابل ويقلبوا جيدا.تترك في التتبيلة الكبدة مع اللية مع الخضار.ثم تشوى على الجريل حتى تمام النضج وتقدم مع الخبز الشامي والسلطة. طباعة شارك شيش...
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الجرجير بالبصل والطماطم.سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم المكونات :حبتان من البصل الأحمر.حبتان من الطماطمحزمه من الجرجير.نصف كوب من عصير الليمون الحامض.نصف كوب من زيت الزيتون.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب من الزيتون السود مقطعفطين ثوم مفرومطريقة التحضير سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم نغسل الجرجير بالماء البارد بشكل جيّد. نقطع البصل إلى جوانح .نضع البصل والجرجير و الطماطم و الزيتون و ممكن بعض مكعبات الجبن الابيض في وعاء التقديم. نمزج في وعاءٍ آخر صغير الزيت، وعصير الليمون الحامضو الثوم ، والملح. نسكب الصلصة السابقة على السلطة ونقلّبها. طباعة شارك سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم طريقة سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم طريقة تحضير
    قدمت الشيف ثريا الألفى، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة سلطة مكرونة بالتونة والخضار. طريقة عمل سلطة مكرونة بالتونة والخضارالمقادير:1 علبة تونةمكرونة مسلوقة أي نوعشرائح زيتون أسود وأخضر½ كوب بازلاء مسلوقة1 حبة فلفل رومي أخضر1 حبة فلفل رومي أحمر2 حبة جزر¼ كوب ذرةلتحضير التتبيلة:3 ملعقة طعام زيت زيتون1 ملعقة طعام عصير ليمونملح حسب الذوقرشة فلفل أسودطريقة تحضير  سلطة مكرونة بالتونة والخضار..نسلق المكرونة بالماء والملح حتى تنضج ونصفيها ونضعها جانباً .بعد أن تبرد نضعها في وعاء ونضيف الفلفل الملون والذرة وشرائح الزيتون والبازلاء والجزر والتونة .نخلط كلاً من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ونضيف التتبيلة فوق السلطة .نحرك مكونات السلطة مع بعضها حتى تختلط جيداً .نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة . طباعة شارك...
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة البنجر.طريقة سلطة البنجر.. المقادير  :- 3 ثمرات متوسطة بنجر مسلوق- 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح- 3 ملاعق صغيرة بقدونس مفروم- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ½ ملعقة ملح وفلفل- 1 ملعقة صغيرة عسل ابيض- ورق نعناعطريقة التحضير سلطة البنجر:ضعي البنجر في قدر به ماء بارد مع رشة ملح ثم يوضع على نار متوسطة حتى ينضج.اتركي البنجر ليبرد تماما ثم امسحي طرف سكين حاد بالقليل من قطرات الليمون قبل تقطيع البنجر الى مكعبات متوسطة حتى نحافظ على لون البنجر.رصيّ حلقات البصل الرفيعة في طبق التقديم ثم فوقها حلقات البنجر.اخلطي الزيت مع الليمون والعسل جيدًا ثم رشة الملح والفلفل ثم ضيفيهم الي طبق...
    قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الذرة الروسية.طريقة سلطة الذره الروسيه..مقادير سلطات الذرة بالمايونيز:١-ملعفتان من المايونيز.٢- ملعقتان من الخردل٣ ربع فنجان صغير من الخل الأبيض.٤- فنجان عصير الليمون٥- علبة ذرة مسلوقة٦- . حبة فليفله من كل الألوان أخضر،اصفر أحمر مفرومة.٧- بقدونس مفروم + نعنع مفروم حسب الرغبه٨- كوب جزر مسلوق لخمس دقائق ومفروم.٩- بصله صغيره مفرومة١٠- نصف ملعقة صغيرة من الملح.١١_ فنجان زيت زيتون.طريقة عمل سلطة الذرةيوضع المايونيز في وعاء عميق ويضاف إليه الخردل و الخل و عصير الليمون والملح ونحرك جميع المكونات مع بعض بشكل جيد حتى يتجانس الخليط مع بعضه. تضاف الذرة والفليفله الملونه والجزر والبصل والبقدونس والنعناع وتخلط المكونات جميعها مع بعضها فتصبح السلطة جاهزة. تسكب في طبق التقديم وتزين بقليل...
    سلطة حمص بالجبنة من الأطباق الجانبية التي يمكنك تحضيرها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.قدم الشيف عمر إسماعيل، مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل سلطة حمص بالجبنة فيما يلي….برج القوس حظك اليوم السبت 26 يوليو 2025.. لا تجعل حب المغامرة ينسيك التزاماتكبرج الجدي حظك اليوم السبت 26 يوليو 2025..النجاح مهم لكن لا تنسَ الاستمتاع بالحياةمقادير سلطة حمص بالجبنة● بقدونس مفروم● بصل أحمر مفروم● طماطم مشوية● فلفل أحمر مشوي● زيت زيتون● خل تفاح● خيار مفروم● كسكسي مطهو● حمص مسلوق● شبت مفروم● جبنة فيتا مفتتة  طريقة تحضير سلطة حمص بالجبنةللدريسينج:يخلط قليل من البصل مع قليل من الفلفل الأحمر المشوي وزيت الزيتون وخل التفاح والملح وفلفل والطماطم المشويةيخلط الدريسينج مع باقي المكوناتوتقدم السلطة باردة ...
     سلطة باذنجان بالفريك من الأكلات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ومختلف عن الأطباق الأخرى.قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج إتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل سلطة باذنجان بالفريكفراخ محشية ومشوية بخلطة السماق والليمون.. وصفة بطعم لا يُقاومطريقة عمل رز بالخلطة المصري الغني بالنكهاتمقادير سلطة باذنجان بالفريك● باذنجان مكعبات مشوي● جرجير● نعناع طازج● طماطم مكعبات● فريك منقوع● فلفل أخضر مكعبات● بصل أخضر شرائحللصوص:● زيت زيتون● ليمون● مستردة● خل بلسميك● سماق● زعتر● ملح● فلفل أسود طريقة تحضير سلطة باذنجان بالفريكيشوى الباذنجان في الاير فراير أو الفرنثم يضاف في طبق التقديم مع باقي المكوناتوتخلط مكونات الصوص ويضاف على الوجهو يقدم طباعة شارك سلطة باذنجان بالفريك طريقة عمل سلطة باذنجان بالفريك...
    في ظل ارتفاع درجات الحرارة، يبحث الكثيرون عن وصفات خفيفة ومنعشة وسهلة التحضير. وقد انتشرت مؤخرًا على تطبيق "تيك توك" وصفة سلطة الخيار الكريمي، التي نالت إعجاب الآلاف بسبب طعمها اللذيذ وطريقتها السهلة. المكونات:2 خيار مقطع حلقات رفيعة2 ملعقة كبيرة زبادي1 ملعقة كبيرة مايونيز1 فص ثوم مفروم (اختياري)عصير نصف ليمونةملح وفلفل حسب الرغبةرشة شبت أو نعناع ناشف (اختياري للتزيين) الطريقة:1. في طبق عميق، نخلط الزبادي مع المايونيز، عصير الليمون، الثوم، والملح والفلفل.2. نضيف شرائح الخيار ونقلبهم بهدوء ليتغلفوا بالصوص الكريمي.3. نزين برشة شبت أو نعناع ناشف ونقدمها ساقعة! قدميها مع المشاوي أو  بطاطس محمرة  طباعة شارك الخيار سلطة الخيار خيار سلطة الخيار الكريمي سلطة التيك توك
    طريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان، هل جربتي وضع الفواكه فى السلطة الخاصة بكي جربيها الأن وسوف تجعليها عادة غذائية، لأنها تصبح ذات قيمة غذائية أعلى، ومذاق مميز، كما تصلح كمقبلات منعشة أو طبق جانبي صحي ومفيد.سلطة الجرجير بالفراولة والرمانطريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان بشكل مميز ومذاق راقٍيقدم الشيف مصطفي العمدة طريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان .المكونات لطريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان  2 كوب جرجير طازج مغسول ومصفى جيدًا.1 كوب فراولة مقطعة أنصاف أو شرائح.1/2 كوب حبوب رمان.1/4 كوب جبنة فيتا أو جبنة حلوم محمّرة اختياري.1/4 كوب عين جمل مجروش أو لوز محمص اختياري. مكونات التتبيلة الدريسينغطريقة عمل سلطة الجرجير بالفراولة والرمان بشكل مميز ومذاق راقٍ2 ملعقة كبيرة دبس رمان.1 ملعقة كبيرة خل بلسمك أو خل تفاح.2 ملعقة...
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الخاصة على الفيسبوك، طريقة سلطة بابا غنوج بالطحينة.  سلطة بابا غنوج بالطحينةباذنجان رومى أسود- ½ كوب طحينة- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة- ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة- عصير ليمونة- ربع كوب خل- ربع كوب ماء- بقدونس مفرومطريقة عمل سلطة البابا غنوجقومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن.- بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء.- بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".- نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً فى بولة كبيرة.- نضيف الخليط السابق...
    تعتبر كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس من الأكلات التي انتشرت مؤخرًا في الكثير من المناسبات والحفلات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كبسة دبابيس الدجاج وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس، خلال السطور التالية: طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس المقادير: 2 كوب أرز بسمتي. 1 عدد دجاج مقطع 4. 1 عدد بصل مفروم. 5 فص ثوم مفروم. 1 كيس بهارات الكبسة. ½ معلقة صغيرة كمون مطحون. ½ معلقة صغيرة قرفة بودر. ½ معلقة صغيرة حبهان بودر. ½ معلقة صغيرة فلفل اسود. 6 عدد حبهان سليم. 1 عود قرفة. 1 عدد فلفل أخضر حار. 4 عدد طماطم مفروم....
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك،  طريقة عمل سلطة الدقوس.: المكونات:2 طماطم مبشورة.1 فلفل حامي مفروم فى الكبة.1 فلفل رومى عادى مفروم.ملح.كمون.فلفل أسود.عصير ليمون.ملعقتين خل.طريقة تحضير سلطة الدقوس:ضعى الطماطم على الفلفل والتوابل واخلطيها بشكل جيد.ثم زينيها بأوراق الكسبرة الخضراء وتقدم جانب الكبسة طباعة شارك طريقة عمل سلطة الدقوس سلطة الدقوس طريقة عمل سلطة الدقوس فى ثوانى
    طريقة مبتكرة لعمل سلطة الزيتون.. هل ترغبين في طبق سريع سهل ومليء بالنكهات الشهية؟ إليك سلطة الزيتون التي تجمع بين المذاق المنعش واللمسة الشرقية المميزة.طريقة مبتكرة لعمل سلطة الزيتونتقدم الشيف هدى زعرب طريقة عمل سلطة الزيتون بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ، لعشاق التجديد.المقادير لعمل سلطة الزيتونزيتون بدون نواةملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحلوبصل طازج مفروم ناعمبقدونس مفرومنعناع طازج مفرومنصف كوب عصير ليمونملعقة كبيرة من دبس الرمانثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتونطماطم مقطعة قطع صغيرةملعقة طعام من الزعترملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبةطريقة مبتكرة لعمل سلطة الزيتونفي وعاء مناسب نضع الزيتون ومعجون الفلفل الحلو والبصل ونخلطهم جيدًانضيف الطماطم والبقدونس والنعناع والزعتر ونقلب المكوناتنسكب عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون فوق الخليط ونخلط برفقتُترك السلطة مدة قصيرة حتى تتجانس النكهات...
    تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق صحية ولذيذة وذات قيمة غذائية متكاملة في نفس الوقت، لتقديمها على المائدة، ومن بين هذه الوصفات وصفة سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم المقادير: 2 حبة أفوكادو 3 حبة طماطم متوسطة الحجم جرجير عصير ليمون ملعقة كبيرة طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم لتحضير الصلصة: ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ملعقتان كبيرتان عصير برتقال 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون خلّ ملعقة كبيرة معلقة كبيرة مسطردة ملح بحسب الرغبة فلفل أسود «إختياري» بحسب الرغبة طريقة عمل سلطة الأفوكادو...
    قدم الشيف محمد جمال ، عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، وصفة صحية ولذيذة، وهى طريقة عمل سلطة الافوكادو والجرجير والطماطم.طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم..المقادير :أفوكادو 2طماطم متوسطة الحجم 3جرجيرعصير ليمون ملعقة كبيرةلتحضير الصلصة:عصير ليمون ملعقتان كبيرتانعصير برتقال ملعقتان كبيرتانزيت زيتون 4 ملاعق كبيرةخلّ ملعقة كبيرةخردل ( مسطردة ) ملعقة كبيرةملح بحسب الرغبةفلفل أسود (إختياري) بحسب الرغبةطريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم..1- قطّعي الأفوكادو إلى قطع صغيرة واسكبي عليها عصير الليمون كي لا يتغيّر لونها.2- إغسلي الجرجير وصفّيه جيداً.3- قطّعي الطماطم بعد غسلها إلى قطع صغيرة.4- في وعاء، أخلطي الأفوكادو مع الجرجير والطماطم ثمّ ضعيها في طبق التقديم.5- لتحضير الصلصة: في وعاء آخر، أخلطي عصير الليمون ، عصير البرتقال، زيت الزيتون، خلّ البلسميك، الخردل، الملح والفلفل...
    سلطة الباذنجان المشوي من المقبلات الصحية و الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها بجانب الأكلات والأطباق الرئيسية.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بأسهل الخطوات.طريقة عمل طاجن التاكو المشويطريقة عمل الشاورما السوري في البيتمقادير سلطة الباذنجان المشويباذنجان رومي مشويطماطم مشويةفلفل رومي أحمر مشويثوم مشويبصل أحمر مفرومبقدونس مفرومعصير ليمونزيت زيتونملحفلفل أسودطريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوينقوم بوضع الخضار في بايركس مع رشة ملح وزيت زيت ثم نخرجه ونغطي قليلاً حتى يصبح سهل التقشير ثم نقوم بإستخدام السكينة نفرم الخضار ونضيف إليه باقي المكونات. طباعة شارك مقادير سلطة الباذنجان المشوي سلطة الباذنجان المشوي طريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوي
    قدم الشيف عثمان أبوالنور عبر صفحته على فيسبوك، طريقة عمل سلطة السيزر.طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج..المقادير:1خسة250 ج صدرفروج3 قطع خبزتوست1فص توم2ملعقة زيت زيتونملح حسب الرغبةفلفل اسود اوابيضمقادير صوص السيذر:كاسة مايونيزعصير ليمونةملعقة خردل2ملعقة زيت زيتونملح1 فص توم جبنة بارميزانرشة اورجانوطريقة التحضير:نقطع خبز التوست لمكعبات ونقوم بتحميصه بزيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبي بعد إضافة فص ثوم مهروس حتى يعطيه نكهة رائعة.ونقطع صدر الفروج لشرائح ونقوم بتقليته بزيت الزيتون حتى يصبح لونه دهبي.نقطع الخسة.بعد خلط مكونات صوص السيزر نضيفها على الخبز التوست المحمص والدجاج وقطع الخس ونخلطهم مع بعض بشكل جيد.  طباعة شارك طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج طريقة عمل سلطة السيزر سلطة السيزر قطع خبزتوست
    إذا كنتي من محبي السلطات غير المعتادة ، نقدم لكي اليوم سلطة سيزر.وصفة سلطة السيزرمكونات:200 جرام خس رومانيصلصة السيزركسارات الخبز40 جرام جبن بارميزاننصف صدر دجاجملحفلفل اسودطريقة عمل صلصة السيزرأول شيء سنفعله هو معرفة كيفية صنع صلصة سيزار ، لأنه لا شك في أنها اللمسة التفاضلية لهذه السلطة ، والتي تستند إليها شعبيتها.مكونات صلصة السيزر:50 جرام من الأنشوجةعصير نصف ليمونة1 ملعقة صغيرة خردل ديجونملعقة صغيرة من صلصة ورسيستر1 صفار بيضة1/2 فص ثومزيت زيتون بكر أو بكر ممتازضعي صفار البيض وصلصة ورشيسترشاير والخردل وعصير الليمون والأنشوجة وفص الثوم في كأس الخلاط.امزج مع الخلاط مع إضافة الزيت شيئًا فشيئًا حتى تحصل على الصلصة ، مع قوام المايونيز.  نحن نحتفظ في الثلاجة.سلطة سيزر خطوة بخطوةيتبل صدور الدجاج والمشوية ، احتياطي.نغسل الخس ، يمكنك استخدام...
    قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك”، طريقة عمل سلطة الزبادي والخيار.طريقة عمل سلطة الزبادي والخيارالمكونات والطريقة- 2 علبة زبادي.- 3 ملاعق كبيرة مايونيز.- ملعقة صغيرة زيت زيتون.- فص ثوم صغير مطحون.- 1/2 ليمونة .- 1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم.- ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة.- قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .- افرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة.- أخلطي الزبادي مع المايونيز وزيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيدا، ثم قلبيهم حتى تحصلي على قوام السلطة.- ضعي الثوم المفروم واخلطيه جيدا، ثم ضعي الخيار على الخليط السابق وقلبيهم.- غطي سلطة الزبادي لمدة 30 دقيقة في الثلاجة قبل التقديم. طباعة شارك طريقة عمل سلطة الزبادى والخيار طريقة سلطة...
    قدم الشيف أحمد المصرى عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة تحضير سلطة الجرير مع شرائح الجبنة المقلية، لأصحاب الدايت.المكوناتضمة جرجير طازججبنة حلوم بمقدار ٢٠٠ جرامنصف حبة ليمونالزينةعين جملشمندر مغليرمانطريقة التحضير:يتم نقع الجرجير بالماء والخل ويصفي جيداتقسم الجبنة الي شرحات ويتم قليها على الشواية الكهربائيةيتم وضع الجبنة فوق الجرير في جاط مع عصرة ليمون قليلة عليهمثم وضع بضع من حبات الجوز والرمان والشمندر للزينة عليهم أيضا. طباعة شارك طريقة عمل سلطة الجرجير مع شرائح الجبنة طريقة عمل سلطة الجرجير طريقة عمل سلطة الجرجير مع شرائح الجبنة بسهولة
    طريقة عمل بابا غنوج.. تعتبر سلطة بابا غنوج من أشهر المقبلات التي تقدم بجانب العديد من الأصناف وخاصة المشويات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بابا غنوج في المنزل بخطوات بسيطة. ويستعرص موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل بابا غنوج، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. سلطة بابا غنوج طريقة عمل بابا غنوج المكونات: - باذنجانة كبيرة أو أكثر حسب الرغبة. - ربع كوب طحينة سمسم. - 4 ملعقة كبيرة زبادي. - 3 فصوص ثوم مهروس. - عصير ليمون. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - رشة فلفل أسود. - رشة كسبرة مطحونة. - رشه كمون. - ملح حسب الحاجة. - بقدونس للتزين. طريقة عمل سلطة بابا غنوج طريقة التحضير: -...
    طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادو من الوصفات اللذيذة في فصل الصيف بفضل مكوناتها الباردة التي تعطي إحساساً بالانتعاش، كما أنها تحتوي على العديد من القيم الغذائية المفيدة للجسم، تعرفي على طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادو :طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادومقادير سلطة الذرة والأفوكادو6 أكواز من الذرة الحلوة الغير مطبوخة.كوب من البصل الأحمر يكون مقطع لمكعبات.ربع كوب من الريحان المفروم.ملعقة حجم صغير من الملح.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.حبة من الأفوكادو مقطعة لمكعبات.ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.طريقة تحضير سلطة الذرة والأفوكادوأولاً ضع الذرة في قدر حجمه كبير على النار به ماء مغلي، لمدة 5 دقائق تقريباً.ثم ضع في وعاء متوسط اسحب حبات الذرة برفق بواسطة سكينة وضعها.ثم اخلط الأفوكادو والبصل الأحمر مع الذرة والريحان المفروم وقلبي المقادير جيداً.وأخيراً تبل...
    قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة التونة بالبيض للاحتفال بشم النسيم. سلطة التونة بالبيض :-المقادير:1 علبة تونة2 بيضةنصف حزمة جرجير مقطعنصف رأس كابوتش مقطع3 ورقة كرنب بنفسجي مقطع1 حبة طماطم مقطعةنصف كوب ذرة صفراءنصف كوب زيتون أسود منزوع البذرعصير ليمونزيت زيتونملحكمونطريقة التحضير سلطة التونة بالبيض :يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ثم يقشر ويقطع أرباع.توضع التونة في بولة ، ويضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط جيدا، تتبل بالملح والكمون، وتخلط مرة أخرى.يضاف الجرجير والكابوتش والكرنب البنفسجي والطماطم والذرة والزيتون، وتخلط جيدا حتى تتجانس، توضع السلطة في بولة ، ويوضع البيض فوقها.
     سلطة الرنجة من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص بالأخص خلال الأحتفال ب شم النسيم، فهي من الأطباق الجانبية التي يمكنك تطبيقها بأسهل الخطوات وأقل المكونات.قدمت الشيف دعاء السمنودي، مقدمة برنامج سر الصنعة، على قناة بانوراما فود طريقة عمل سلطة الرنجة ليوم شم النسيم بمذاق لا يقاوم.مقادير سلطة الرنجة2رنجة مكعبات3فلفل ألوان مكعبات2بصل أحمر مكعبات2طماطم مكعباتشبت مفروم5ملعقة كبيرة طحينةطريقة تحضير سلطة الرنجة في بولة نضع الطحينة ونقلب ونضيف القليل من الماء ونقلب ثم نضيف باقي المكونات ونقلب جيدا وتقدم السلطة وبالهنا والشفا
    بمناسبة أعياد شم النسيم، قإن طريقة تحضير سلطة الرنجة تُعد من الأطباق الرئيسية المرتبطة بهذه المناسبة، وتتميز بطعم لذيذ ومكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت.للإفطار .. طريقة عمل الباف باستري بالزعتر والجبنةالكوسة.. كنز غذائي على مائدتك وفوائد تناولها بانتظاموقدّمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل سلطة الرنجة في إحدى حلقات برنامجها على قناة CBC سفرة، وهي وصفة تكفي لحوالي 3 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.طريقة عمل سلطة الرنجةطريقة عمل سلطة الرنجةمكونات طريقة عمل سلطة الرنجة:رنجة مشوية ومنظفة ومقطعة شرائح صغيرةبصل أحمر مقطع شرائحطماطم مقطعة مكعبات صغيرةفلفل أخضر أو حار حسب الرغبةعصير ليمونخلزيتملح وفلفل أسودخيار مخلل (اختياري)رشة كمونطريقة عمل سلطة الرنجةطريقة عمل سلطة الرنجة:ـ في وعاء واسع، تُخلط شرائح الرنجة مع البصل والطماطم والفلفل المفروم.ـ يُضاف عصير الليمون والخل والزيت،...
    تعد سلطة السيزر من أنواع السلطة المكسيكية والتي تتميز بفوائدها وتنوع العناصر الغذائية اللازمة للجسم بها، كما يمكن تحضيرها أثناء اتباع الدايت ،لذا نقدم لك طريقة تحضير صوص سلطة السيزر المميز على طريقة الشيف سالى فؤاد. طريقة عمل صوص سلطة السيزرالمكوّناتلتحضير السلطة:خس مفروم فرماً خشناً - رأسمكعبات كروتون - 3جرجير مفروم فرماً خشناً - 50 جراماجبن بارميزان مبشور - 70 جرامالتحضير الصوص:خردل ديجون - ملعقتان صغيرتانثوم مهروس - فصّانعصير ليمون حامض أو خل تفاح - ملعقتان كبيرتانزيت زيتون - 4/3 كوبملح - نصف ملعقة صغيرةفلفل أبيض مطحون - ربع ملعقة صغيرةفلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرةطريقة العمل لتحضير السيزر:1- لتحضير الصوص، أمزجي عصير الليمون الحامض مع الثوم.2- أضيفي الخردل، زيت الزيتون، الفلفل الأبيض والأسود، وحرّكيهم جيّداً ثم ضعي الصلصة في...
    سلطة الورقيات من الأطباق الصحية والشهية التي يمكنك إعدادها و تقديمها في المنزل بالأخص للأشخاص التي تريد التخلص من الوزن الزائد.قدم الشيف وحيد كمال، مقدم برنامج  الفطاطري على قناة بانوراما فود، طريقة عمل سلطة الورقيات، فيما يلي....لن تصدق| فوائد نقع الجوز في الماء قبل تناوله8 أسباب وراء الشعور بالشرقة أو الاختناق أثناء النوممقادير سلطة الورقياتفجل أحمرجرجير فريشكابوتشيبصل أخضرخيارجزرحزمة بقدونسحزمة كزبرة(التتبيلة)3فص ثوم3عود زعتر فريشنصف كوب زيت زيتونعصير ليمونملحفلفل أسودطريقة تحضير سلطة الورقياتقطعي الفجل إلى شرائح رفيعة تشبه شكل الشيبسي وقطعي البصل الأخضر والكابوتشي والجرجير إلى قطع كبيرة واستخدمي مقشرة لتقشير الخيار والجزر ثم قطعيهم إلى شرائح رفيعة.تحضير الدريسنج :اهرسي فصوص الثوم جيدًا ثم في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون ثم ضيفي الزعتر، الملح، والفلفل الأسود حسب الذوق.امزجي جميع...
    تعد سلطة الزبادى مع الخيار من أكثر السلطات المغذية و الخفيفة على المعدة ، لذا نقدم لك فى هذا التقرير على طريقة الشيف ثريا الالفى طرق تحضير عمل سلطة الزبادى بالخيار. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار..يمكنكم صنع سلطة الزبادي بالخيار بطريقة سهلة كالآتي:1. المكونات اللازمةتحتاج إلى المكونات الآتية:2 علبة زبادي.3 حبّات خيار.ملعقة صغيرة زيت زيتون.فص ثوم مفروم.عصير حبة ليمون.ملح وفلفل حسب الرغبة.2. طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيارخطوات وطريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار فيما يأتي:قم بغسل الخيار جيدًا، ثم قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة أو فرمه بعد إزالة القشر، حيث يمكنك عمل سلطة الزبادي بالخيار المقطع أو الخيار المهروس.قم بمزج الزبادي مع زيت الزيتون، والليمون، والملح، والفلفل.أضف الثوم المفروم إلى المزيج السابق، ثم أضف الخيار المقطع.قم بتقليب سلطة الزبادي بالخيار جيدًا، ثم...
    تحرص الكثير من الأسر المصرية على تناول الرنجة خلال أيام عيد الفطر خاصة بعد الخروج من صيام شهر كامل، لذا تبحث بعض الأمهات عن طرق مختلفة لتقديمها ومن بين هذه الطرق هو تحضير سلطة الرنجة. وخلال السطور التالية، يقدم "الأسبوع" لمتابعيه وزواره، طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع عل تقديمها لزواره. طريقة تحضير سلطة الرنجة طريقة عمل سلطة الرنجة كيلو رنجة طماطم متوسطة مقطعة. فلفل أخضر مقطع. بصلة متوسطة. بصل أخضر. ثوم مفروم. رمان. طريقة تحضير سلطة الرنجة نصف كوب طحينة. 3 ملاعق كبيرة خل أبيض. خمسة ملاعق كبيرة زيت. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة شطة. نصف ملعقة فلفل أسود. نصف كوب زبادي. ربع كوب شبت مقطع. ربع كوب بقدونس مقطع. أربعة ملاعق...
    مع حلول أول أيام عيد الفطر المبارك يبحث الكثير عن أطباق خفيفة وشهية لكسر روتين الأطعمة الدسمة، وتعد سلطة الرنجة من الخيارات المثالية، فهي تجمع بين النكهة القوية والفوائد الغذائية. طريقة تحضير سلطة الرنجة وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل سلطة الرنجة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: سلطة الرنجة بتتبيله الشبت والمستردة المكونات: 2 سمكة رنجة مدخنة بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة 3 ثمار فلفل (أحمر وأخضر) مقطعة مكعبات، وفلفل حار (اختياري) 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة خل أبيض طريقة تحضير سلطة الرنجة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة فلفل...
    تعد الرنجة من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويفضل العديد تناول سلطة الرنجة في أول أيام العيد .بدون زيادة في الوزن.. نصائح لتناول كحك العيد بأمانأول أيام عيد الفطر .. طريقة تحضير سلطة الفسيخوإليك طريقة تحضير سلطة الرنجة بالخطوات .مكونات سلطة الرنجةرنجة قطعبصل أخضرفلفل مكعباتملحفلفل أسودطماطم مكعباتزعترزيتشبتخلشطةكمونليمونطريقة تحضير سلطة الرنجة- امزجي الليمون مع الشطة والخل والملح والكمون والزيت والشبت واتركيه جانبًا.- احضري وعاء أخر وضعي به الطماطم والبصل والفلفل الألوان والبطاطس.- ضيفي الرنجة ثم قومي بتقليب المكونات جيدا ثم ضعي الليمون .- زيني طبق الرنجة بالبقدونس والشبت وقدميها.
    يفضل العديد من الأشخاص تناول الفسيخ والرنجة في أول أيام عيد الفطر المبارك، وتحتار العديد من السيدات حول طريقة تحضير سلطة الفسيخ بالخطوات .طريقة عمل الكحك السوري بالخطواتفي 10 دقائق.. طريقة عمل البيتزا السريعةوإليك طريقة تحضير سلطة الفسيخ مكونات سلطة الفسيخ فسيخ مخليزيتشطةبصل مقطع شرائحفلفل أخضر شرائحليمونكزبرةطحينة طريقة تحضير سلطة الفسيخشوحي البصل والفلفل الأخضر في ربع كوب من الزيت، ثم قومي بوضع قطع الفسيخ المخلي في طبق التقديم.اتركي البصل المشوح جنباً حتي يبرد تماماً، ثم ضعي البصل والفلفل فوق الفسيخ وقومي بعصر القليل من الليمون  والطحينة ورشة بالكزبرة الخضراء، وزينيه بالشطة.
    تعتبر سلطة الباباغنوج من السلطات المحببة لكثير من المصريين لذا نعرض لك طريقة عمل سلطة البابا غنوج لشيف نجلاء الشرباشي.  سلطة بابا غنوج بالطحينة..المكونات:باذنجان رومى أسود- ½ كوب طحينة- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة- ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة- عصير ليمونة- ربع كوب خل- ربع كوب ماء- بقدونس مفرومطريقة عمل سلطة البابا غنوجقومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن.- بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء.- بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".- نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً...
    مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يفضل العديد من الأشخاص تناول الأكلات المختلفة، ومن أشهر الأكلات التي يتم تناولها هي الرنجة والفسيخ والبطارخ .وإليكم طريقة عمل سلطة بطارخ الرنجة بالخطوات..أضرار الإكثار من تناول الكحك في العيدزي المحلات.. طريقة عمل السابلية في المنزل للشيف نادية السيدمكونات سلطة بطارخ الرنجةبطارخ رنجةزيت زيتونليمونعلبة زبادى5 معالق مايونيزمعلقة كمونرشة ملحبصل أخضر للتزيينطريقة تحضير سلطة بطارخ الرنجة اشوي الرنجة على النار حتى نستطيع أن نخرج منها البطارخ بسهولة .ضعي البطارخ مع زيت الزيتون فى الخلاط أو الكبة، ثم ضعي الليمون.ضيفي علبة الزبادى إلى البطارخ والليمون والزيتاخلطي البطارخ والزبادى ثم ضيفي إليها المايونيزنكمل خلط المكونات ثم نضع الملح، وضعي الخليط فى الثلاجة حتى يصبح قوامه متماسك قليلاحضري أطباق التقديم وضعي فيها الخليط ونزينها بحلقات البصل والزيتون.
    البنجر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ذات الخصائص العلاجية، ويمكن إضافته إلى النظام الغذائي بطرق متنوعة ولذيذة، مثل إضافته إلى العصائر، أو تناوله مشويًا، أو استخدامه في السلطات والمقبلات.لذا نقدم عللى طريقة الشيف الشربينى سلطة البنجر الصحية..سلطة البنجر (الشمندر) الصحية واللذيذةالمكونات:2 حبة بنجر (شمندر) متوسطة الحجم1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 فص ثوم مهروس (اختياري)½ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة خل تفاح (اختياري)1 ملعقة صغيرة كمون مطحون (اختياري)حفنة من البقدونس أو الجرجير المفروم للتزيينطريقة لتحضير سلطة البنجر1.سلق البنجر: اغسل البنجر جيدًا، ثم اسلقه في ماء مغلي لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج. بعد ذلك، قشره وقطعه إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة.2.للتتبيلة: في وعاء صغير،...
    تعد سلطة الزبادي من السلطات المميزة التي يفضل تقديمها على سفرة رمضان، كما أن سلطة الزبادي من الأكلات الغنية بالفيتامنيات وتحتوي على مذاق مميز.احذر تناول الزبادي في رمضان قبل النومبعلبة واحدة.. اعملى زبادى تكفي البيت كلهوإليك طريقة عمل سلطة الزبادي مثل المطاعممكونات سلطة الزباديشبت مفرومخيار مبشورزباديملحثومطريقة عمل سلطة الزباديضعي الخيار مع الشبت واخلطيهم جيداضيفي الزبادي مع الملح والثوم إلى الخليط ويقلب جيدااتركي سلطة الزبادي في الثلاجة لمدة نصف ساعة وتقدم باردةفوائد الزباديتحسين الهضم يحتوي الزبادي على كائنات دقيقة حية تُسمى البروبيوتيك، والتي تُساعد على توازن البكتيريا في الجهاز الهضمي، تشير الدراسات إلى أن تناول البروبيوتيك يُقلل من التهاب الأمعاء، ويُخفف أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)، ويُحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويُحسّن امتصاص العناصر الغذائية، كما يُمكن للزبادي أن يُحلل البروتينات...
    تعد وصفة سلطة الفتوش من الأطباق  الجانبية المثالية لوجبة مميزة علي السفرة.يعتبر الفتوش من الأطباق الرئيسية في الشرق الأوسط، وهو طازج ولذيذ، ويحتوي على خضروات موسمية مثل الطماطم والخيار والفجل والخس، بالإضافة إلى جرعة كبيرة من البقدونس والنعناع. ولكن على الرغم من مذاق الطماطم اللذيذ في أغسطس، فإن المكون الرئيسي في الفتوش ليس الخضار. إنه الخبز.خبز  المقرمش يضفي قرمشة على هذه السلطة، مما يجعلها لا تقاوم لأي شخص تقريبًا. وداعا للتعب.. روشتة لعلاج المشاكل الصحية في رمضانغير تقليدية.. قائمة سحور صحية للأسبوع الثاني في رمضانطريقة عمل سلطة الفتوش الخبز الشامي   قد يكون  في سلطة الفتوش محمصًا أو مقليًا أو بائتًا. او يمكن خبزه في الفرن لتحصل علي القوام المقرمش.سخني الفرن على درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت، وقومي بتغطية صينية الخبز بورق...
    السلطة الخضراء تعد من أهم الأطباق بجانب الوجبات الرئيسية و خاصة المشويات واشتهر كوب ماء السلطة في بعض محلات الكبابجي و أصبحت من الأصناف الأساسية بجانب المشويات يطلبها البعض . و في التقرير التالي سنوضح طريقة عمل كوب ماء سلطة الحاتي كما يقدم في المطاعم الشهيرة:إليك طريقة عمل ماء السلطة في محلات المشويات: المكونات لماء السلطة - 1 كوب من الماء- 1/2 كوب من الخل- 1/4 كوب من عصير الليمون- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم- 1 ملعقة صغيرة من الملح- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 1/4 ملعقة صغيرة من الكركممكونات السلطة-خيار مقطع قطع صغيرة -طماطم مقطعة جوانح-بصل مقطع جوانح رقيقة -جرجير مقطع طريقة التحضير1. تحضير الخليط: قم بخلط الماء والخل وعصير الليمون في وعاء.2. إضافة الزيت والثوم: أضف...
    إذا كنت تحاولين تقديم سلاطات مختلفة علي الإفطار نقدم لك اليوم طريقة عمل سلاطة الكول سلو.مقادير عمل سلاطة الكرنب "كول سلو"٢/١ كوب مايونيز٣/١ كوب سكر بودرة٤/١ كوب حليب٢/١ ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون٢/١ ١ ملعقة كبيرة خل٢/١ ملعقة صغيرة ملحرشة فلفل أسود٨ أكواب كرنب مقطع٤/١ كوب جزر٢ ملعقة كبيرة بصل مفرومطريقة عمل سلطة الملفوف "كول سلو"١- تأكدي أن الكرنب والجزر مقطعين إلى أحجام صغيرة.٢- في وعاء كبير، امزجي المايونيز مع السكر والحليب وعصير الليمون والخل والملح والفلفل حتى يتجانسوا جيدا.٣- اضيفي الكرنب والجزر والبصل إلى الخليط السابق.٤- غطي الوعاء لمدة ساعتين قبل التقديم، حتى يتشرب الصوص.بهذه الطريقة البسيطة تستطعين عمل سلطة الكرنب الشهية.طريقة عمل سلطة الكول سلو بدون مايونيزمقادير الكول سلو بدون مايونيز٤ ثمرات جزر مقشر ومبشور٢/١ ثمرة كرنب مبشورة١...
     سلطة التبولة من أنواع السلطات الصحية والسريعة التى تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية.. إليك طريقة تحضير التبولة بطرق مختلفة على طريقة الشيف نجلاء الشرباشي..طريقة عمل التبولة ..المقادير :2 باقة معدنوس مفرومة ناعم1/4 باقة نعناع ، مفرومة ناعم4 حبات طماطم، حجم كبير مفرومة ناعم1 بصل متوسط الحجم مفروم ناعم3 ملعقة كبيرة برغل ناعم مغسولعصير 2 ليمونة حامضة1خس1/4 كوب زيت الزيتونملح حسب الرغبةطريقة العمل سلطة التبولة على أصولها..ينقع البرغل في عصير الليمون ويترك على جنبفي وعاء عميق يضاف كل من المعدنوس ، النعناع، الطماطة ، البصل، والبرغل وتخلط مكونات السلطة يضاف الملح ثم تخلط سلطة التبولة والملح حسب المذاق مع إمكانية إضافة عصير الليمون حسب الرغبةيضاف زيت الزيتون على سلطة التبولة وتزين بالخس والنعناع والطماطة وتقدم. 
    الفتوش من أشهر السلطات فى المطبخ اللبنانى، فلا تخلو منها المائدة فى لبنان، فإذا كنتِ تحبين التجديد من السلطات التى تقدميها لأسرتك يمكن أن تجربى سلطة الفتوش على طريقة بلاد الأرز، حسب ما يقدمها الشيف سيد فتحى.وتتميز سلطة الفتوش بالقيمة الغذائية العالية لما تحتويه من خضراوات طازجة غنية بالفيتامينات تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتقيه من الأمراض،مقادير سلطة الفتوشخس متوسط الحجم ويقطعنصف كيلو طماطم مقطعة لقطع صغيرةبقدونس مفرومفجل مقطعفلفل أخضر مقطعبصل أخضر مقطعفصوص ثوم مهروسةعصير ليمونتين3 ملاعمقطع.كوب زيت زيتونملحرشة سماقرغيف خبز محمصطريقة عمل الفتوش:1- ضعى الخضار المقطع فى وعاء السلطة واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل.2- قطعى الخبز المحمص إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيها إلى الخضار وقلبيها.3- رشى السماق على الخليط وبالهنا والشفا.
    طريقة عمل رجيم في رمضان يبحث عنها الكثير لعدم زيادة الوزن بعد تناول الوجبات الدسمة والحلويات فيمكن أن تتخلص من الوزن الزائد بطرق عديدة ولذلك عليك أن تتبع رجيم رمضاني لخسارة  الوزن في أسبوع. -رجيم رمضان 7 كيلو في أسبوع إذا كنت ترغب في رجيم  رمضان 7 كيلو في أسبوع، فمن المهم التركيز على نظام غذائي صحي، وتمارين رياضية، وتحسين العادات اليومية. إليكِ خطة فعالة:1. النظام الغذائي (رجيم لمدة أسبوع)اليوم 1: تناول الفواكه فقط (عدا الموز) + شرب 8-10 أكواب ماء.اليوم 2: تناول الخضروات فقط (نيئة أو مسلوقة) + شرب الماء.اليوم 3: خليط من الفواكه والخضروات بدون بطاطا أو موز.اليوم 4: تناول 4 موزات مع 3 أكواب من الحليب قليل الدسم.اليوم 5: صدر دجاج مشوي أو سمك مشوي + خضار + كوب...
    تعتبر البوملي مع الرمان نوعًا من أنواع الفواكة الشتوية التي تمتاز بمذاقها الشهي واللذيذ لذا يُفضل تناوله الكبار والصغار، وأصبح يُقدّم على المائدة كنوعٍ من المقبلات إذ يُقدّم مع أصناف مختلفة من الحلويات والفواكة كما يدخل في إعداد السلطة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل سلطة البوملي مع الرمان سهلة سريعة ولذيذة من البوابة.   سلطة البوملي مع الرمان سهلة سريعة ولذيذة من البوابة مقادير سلطة البوملي مع الرمان  3 حبات من الرمان. 3 حبات من البوملي مقطع لشرائح.  نعناع للتزيين "حسب الرغبة" ماء زهر "حسب الرغبة" طريقة عمل سلطة البوملي مع الرمان  أولاً قسم الرمان وضع الرمان في وعاء عميق حتى لا يتطاير عند فرطه أو يمكنك وضع صينية أسفل الطبق. ثم قم بمسك الرمان من الأسفل...
    تستعد ربات البيوت إلى إعداد تجهيزات رمضان من ناحية الطعام، إذ تحرص الأسر على تجهيز الأكلات، من أجل الإفطار في الشهر الكريم، ومن بين الأكلات الشهية الشهيرة التي يفضلها الكثيرون، هي البانيه، ونستعرض في التالي خلطة وتتبيلة البانيه على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، وفقا لبرنامجها في قناة سي بي سي سفرة. خلطة وتتبيلة البانيه لتجهيزات رمضان أولًا: المقادير  - نصف كيلو من البانية المفروم. - 2 حبة من البطاطس المهروسة. - 2 بصلة مفرومة. - كوب من البقسماط. - التوابل: «ملح، وفلفل أسود، وكاري، وزعتر، وبهارات فراخ، وبصل بودر، وثوم بودر». - دقيق، وبيض، وبقسماط. ثانيًا: طريقة عمل البانيه  1- نخلط البانيه المفروم مع البطاطس والبصل جيدًا. 2- أضف التوابل. 3- قم بإضافة البقسماط بالتدريج حتى تحصل على خليط متماسك...
    اذا كنتي من محبي السلطات نقدم  لكي سلطة تكا الخضار بالمايونيزطريقة عمل سلطة تكا الخضار بالمايونيزالمكونات:2 بطاطس متوسطة، مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة1 جزر متوسط، مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة1 كوب من الفاصوليا الخضراء المسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة1 كوب من الذرة الحلوة المسلوقة (يمكن استخدام الذرة المعلبة أيضًا)1/2 كوب من الخيار المقطع إلى شرائح رقيقة1/2 كوب من الفلفل الأخضر أو الأحمر المقطع إلى مكعبات صغيرة1/4 كوب من البصل الأخضر المفروم1/2 كوب من المايونيزعصير ليمونة واحدةملح وفلفل حسب الذوقخس مقطع للتزيين (اختياري)الطريقة:تحضير الخضار:قم بسلق البطاطس والجزر حتى يصبحا طريين، ثم قشرهما وقطعهما إلى مكعبات صغيرة.قم بسلق الفاصوليا الخضراء حتى تصبح طرية، ثم قطعها إلى قطع صغيرة.استخدم الذرة الحلوة المسلوقة أو المعلبة كما هي.قم بتقطيع الخيار والفلفل إلى الأحجام المطلوبة.خلط...
    إذا كنتِ تودين تقديم أصناف مختلفة، إليك طريقة عمل سلطة الذرة اللذيذة بخطوات بسيطة:المكونات:2 كوب ذرة مسلوقة أو معلبة (مصفاة)1 حبة فلفل رومي (أحمر أو أخضر) مفرومة1 حبة خيار مفرومة مكعبات صغيرة1 حبة طماطم مفرومة بدون البذور2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم (اختياري)2 ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة مفرومةمكونات الصلصة:2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة خردل (اختياري)1 ملعقة صغيرة عسل أو سكر (لإضافة توازن للطعم)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةطريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخلطي الذرة مع الفلفل الرومي، الخيار، الطماطم، البصل الأخضر، والبقدونس.2. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون، الخردل، العسل، الملح، والفلفل الأسود جيدًا حتى تتجانس الصلصة.3. اسكبي الصلصة فوق مكونات السلطة وقلّبيها جيدًا حتى تتشبع بالنكهات.4. قدّمي السلطة باردة كطبق...
    سلطة مكرونة بالخضار والمايونيز  من الأطباق الشهية و الخفيفة التي يمكنك تطبيقها في المنزل على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة قنوات بانوراما - PNC Food.صبا مبارك تستعرض أناقتها بملابس كاجوال| صورلن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور القرع يوميا؟سلطة مكرونة بالخضار والمايونيزالمكونات مكرونة مسلوقةفلفل ألوان جوليانبصل أحمر جوليانكابوتشي مكعباتجزر مبشوربقدونس مفرومثوم مفرومخيار مخلل مكعباتمايونيززباديعصير ليمونعسل أبيضملحفلفل أسودطريقة التحضيرتخلط  جميع المكونات سوياً و تقدم وبالهنا والشفا 
    سلطة التونة مع الخضروات الطازجة هي وجبة خفيفة وصحية، مليئة بالبروتينات والألياف، يمكن تناولها كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي، توفر لك هذه السلطة طاقة ونشاط طوال اليوم بفضل مكوناتها الغنية بالمواد المغذية، إليك طريقة تحضيرها. طريقة عمل سلطة التونةالمكونات:1 علبة تونة مصفاة من الزيت1 حبة خيار مقطعة1 حبة طماطم مقطعة1/2 حبة بصل أحمر مقطع1/2 كوب ذرة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة عصير ليمونملح وفلفل حسب الذوق طريقة التحضير:1.في وعاء كبير، امزجي التونة مع الخضروات المقطعة (الخيار، الطماطم، البصل والذرة).2.أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون وتبلي بالملح والفلفل.3.قلبي المكونات جيدًا حتى تتداخل.4.قدمي السلطة باردة مع شرائح الخبز المحمص أو كمقبلات لوجبة غداء خفيفة.سلطة التونة مع الخضروات الطازجة هي وجبة غنية بالبروتين والخضروات المغذية، يمكن تحضيرها بسرعة وتعتبر خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن...
    سلطة التونة والحمص هي وجبة خفيفة وصحية تجمع بين البروتين الموجود في التونة والألياف الموجودة في الحمص، مما يجعلها وجبة متوازنة. يمكن تحضير هذه السلطة بسهولة وتُعتبر خيارًا ممتازًا للغداء أو العشاء، كما أنها مناسبة لجميع الأعمار. طريقة عمل سلطة التونة بالحمصالمكونات:علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)1 كوب حمص مسلوق1/2 كوب طماطم مقطعة1/2 كوب خيار مقطع1/4 كوب بصل أحمر مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة عصير ليموننصف ملعقه صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو مجفف (اختياري) طريقة التحضير:في وعاء كبير، ضعي التونة مع الحمص، الطماطم، الخيار، والبصل الأحمر.أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم تبلّي السلطة بالملح والفلفل.قلّبي المكونات برفق حتى تختلط جيدًا.زيني السلطة بالزعتر الطازج أو المجفف إذا كنتِ ترغبين.قدميها باردة أو في درجة حرارة...
    وصفة سلطة خفيفة يمكن تحضيرها بيوم سابق المقادير اللازمة عبوة ذرة حلوة نصف كوب مايونيز 3 ملعقة كبيرة زبادى ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة خل عصير حبة ليمون ملعقة كبيرة سكر بصلة صغيرة مفرومة ناعم فلفل رومى ألوان مقطع مربعات صغيرة جزر مكعبات مشروم ناضج مقطع بقدونس وشبت مفرومين طريقة العمل تقلب فى وعاء الزبادى والمايونيز والزبادى والثوم والخل وعصير الليمون والسكر يضاف لهم جميع المقادير المتبقية ثم تقلب جيداً تقدم السلطة باردة
    الكرنب البنفسجي أو الاحمر يعزز عملية صناعة البروبيوتيك في الجسم مما يساعد على محاربة الجراثيم، وتعزيز امتصاص جميع العناصر الغذائية، وعملية الهضم   المقادير اللازمة حبة كرنب بنفسجي 2 كوب زبادى 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض أو عسل نحل ملح وفلفل جزر مبشور 2 ملعقة كبيرة مايونيز بقدونس مفروم طريقة العمل يقطع الكرنب شرائح طولية رفيعة فى وعاء تقلب الزبادى مع العسل أو السكر والملح والفلفل والمايونيز يضاف الكرنب والجزر والبقدونس لخليط الزبادى ثم يقلب جيداً ثوضع فى طبق التقديم وتقدم السلطة باردة
    سلطة الكول سلو هي واحدة من السلطات الشهيرة التي تتميز بمذاقها الطيب والمغذي، وتعتبر خيارًا مثاليًا كطبق جانبي مع الوجبات. طريقة عمل السجق الاسكندرانى فى دقايقطريقة عمل البسيسة بدقيق الذرة بكوب واحد و وصفات متعددةإليك طريقة عمل سلطة الكول سلو الشهية:المكونات:نصف ملفوف (كابوتشا) أبيض أو أحمر (مفروم ناعم) 1 جزرة متوسطة (مبشورة)نصف كوب مايونيز 1 ملعقة كبيرة خل أبيض أو خل تفاح 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل حسب الذوقنصف ملعقة صغيرة خردل (اختياري)طريقة التحضير:قومي بفرم الملفوف (الكابوتشا) بشكل ناعم باستخدام سكين أو محضر الطعام. ابشري الجزر باستخدام المبشرة. في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والخل وعصير الليمون. أضيفي السكر، الملح، الفلفل، والخردل (إذا كنتِ تحبين الطعم الحامض قليلًا).في وعاء كبير، امزجي الملفوف المبشور مع الجزر المبشور. اسكبي الصوص فوق الخضروات وقلبي جيدًا حتى تتوزع الصلصة...
    تعتبر طريقة عمل سلطة الزبادي في المنزل من وصفات السلطات التي تقدم بجانب الوجبات الرئيسية، ويمكن تحضيرها بوصفة سهلة وسريعة.احذر.. 8 أطعمة قد تؤدي إلى الموت المفاجئ عند تناولها بشكل خاطئماذا يحدث لجسمك عند تناول الترمس؟وقدم الشيف محمد حامد طريقة عمل سلطة الزبادي، وهي من المقبلات العربية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ربع ساعة، وتكفي الوصفة حوالي 4 أشخاص، الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل سلطة الزبادي في المنزلطريقة عمل سلطة الزبادي في المنزلمقادير طريقة عمل سلطة الزبادي:2 كوب زبادي1 خيار متوسط الحجم (مبشور)1 فص ثوم (مهروس)1 ملعقة كبيرة زيت زيتونعصير نصف ليمونةرشة ملحرشة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة نعناع جاف (أو طازج مفروم)رشة كمون (اختياري)طريقة عمل سلطة الزبادي:ـ لتحضير الخيار: ابشري الخيار باستخدام مبشرة ناعمة.ـ صفي...
    تحتوي اللوبيا على نسب عالية من الكالسيوم الذي تحتاجه العظام كما تحتوي على نسب ممتازة من المعادن الأخرى الهامة لصحة العظام المقادير اللازمة 2 كوب لوبياء صغيرة مسلوقة ومغسولة وباردة 2 حبة طماطم مقطعة 2 حبة فلفل رومي أخصر مقطع حبة بصل كبيرة مقطعة عصير حبة ليمون ملعقة كبيرة خل 4 ملعقة كبيرة زيت بقدونس مفروم طريقة العمل تقلب جميع المقادير معاً في طبق كبير الحجم تقدم
    الجرجير من الخضروات المفيدة المليئة بالألياف وتنظيم نسبة الجلوكوز في الدم المقادير اللازمة جرجير طازج فراولة طازجة زيت زيتون ملعقة صغيرة خل ربع ملعقة صغيرة ملح لوز مقشر طريقة العمل يغسل الجرجير ويجفف تغسل الفراولة وتجفف وتقطع أرباع يقلب الخل مع الملح والزيت والخل ويضاف للجرجير ويقلب يوضع الجرجير في طبق التقديم وترص حبات الفراولة فوقه يزين الطبق باللوز ويقدم
    كولسلو سلطة شهيرة تقدم كطبق جانبي، تتألف بشكل أساسي من الملفوف والجزر والمايونيز المقادير اللازمة حبة خس صيني مقطعة ومن الممكن إستخدام كرنب 2حبة جزر مسلوق مبشور 2 كوب مايونيز 3 معلقة كبيرة سكر ربع كوب حليب طريقة العمل يقلب السكر مع السكر حتي يذوب توضع جميع المكونات مع الحليب وتقلب جيداً تترك بالثلاجة وتترك لتبرد ثم تقدم
    تعتبر طريقة عمل سلطة الشمندر المتوسط والزيتون الأخضر من اشهى السلطات وخاصة في فصل الشتاء، وتعد من السلطات الصحية واللذيذة، حضّرها وزين بها سفرتك وقدميها كطبق جانبي غني بالفيتامينات والمعادن:اقرأ ايضاًفوائد الشمندر الأحمر المسلوقطريقة عمل سلطة الشمندر المتوسط والزيتونالمقادير:1/2 ملعقة حجم صغير فلفل أسود3 شمندر مسلوق ومقطّع1/2 كوب من البقدونس المفروم الناعم1/2 كوب من النعناع المفروم1/2 بصل أحمر يكون حجم صغير أو متوسط، مقطع رقيق1 ملعقة حجم كبير عسل1 ملعقة حجم صغير قشر الليمون1 ملعقة حجم صغير ملح1/2 كوب زيتون أخضر1/4 كوب عصير ليمون3 ملاعق حجم كبير زيت زيتونطريقة التحضير:أولاً قم بنقع البصل الأحمر والزيتون الأخضرقم بجمع في وعاء حجمه كبير شرائح من البصل الأحمر والزيتون الأخضر وأيضاً عصير الليمون وزيت الزيتون والعسل.ثم قشر الليمون والملح والفلفل الأسود.قم بوضع كل...
    سلطة الفتوش هي من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تتميز بمزيج من الخضروات الطازجة والخبز المحمص، يمكن تحضيرها بسهولة وتعد خيارًا مثاليًا كطبق جانبي أو حتى كوجبة خفيفة. إليكم طريقة تحضيرها. طريقة عمل سلطة الفتوشالمكونات:2 حبة طماطم مفرومة1 خيار مقطع إلى مكعبات1 بصلة صغيرة مفرومة2 فص ثوم مفروم1/2 كوب من أوراق النعناع الطازجة1/2 كوب من أوراق البقدونس2 ملعقة كبيرة عصير ليمون3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/2 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود2 رغيف من الخبز اللبناني المحمص (مكسر إلى قطع صغيرة) طريقة التحضير:في وعاء كبير، امزجي الطماطم، الخيار، البصل، الثوم، النعناع والبقدونس.في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح والفلفل.أضيفي الصلصة إلى الخضروات وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.قبل التقديم مباشرة، أضيفي قطع الخبز المحمص وقلبي مرة أخرى.قدمي السلطة فورًا واستمتعي بطعمها الطازج. نصيحة: يمكن...
    سلطة الطحينة بالعيش الشامي هي طبق شهي يتكون من الطحينة والعيش الشامي (الخبز السوري) مع مكونات إضافية تعزز النكهة. إليك طريقة تحضيرها:المكونات:3 ملاعق كبيرة طحينة2 ملاعق كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم مهروس1/4 كوب ماء (يمكن زيادته حسب الحاجة)1 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوقعيش شامي مقطع إلى قطع صغيرة أو مكعبات محمصة في الفرن أو المقلاةالطريقة:1. في وعاء، امزج الطحينة مع عصير الليمون والثوم المهروس.2. أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على قوام ناعم، مع التحريك المستمر.3. أضف زيت الزيتون وامزج المكونات جيداً.4. تذوق السلطة واضبط الملح والفلفل حسب الذوق.5. في طبق تقديم، ضع العيش الشامي المحمص ثم اسكب فوقه خليط الطحينة.6. يمكن تزيين السلطة بمزيد من زيت الزيتون أو بذور السمسم إذا رغبت.تُقدم السلطة كطبق جانبي لوجبات مشوية...
    طريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير، سلطة الفراولة مع الجرجير تعد من الأطباق الصحية والخفيفة التي توفر طعماً منعشاً ومغذياً، إن الجمع بين الفراولة والجرجير يخلق مزيجاً رائعاً من الحموضة والنعومة، فضلاً عن الفوائد الصحية العديدة، للشيف مفيدة عثمان .المكونات لطريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير1 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح2 كوب جرجير طازج مغسول½ كوب جبن فيتا مفتت1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة عسلرشة من الملح والفلفل الأسودطريقة عمل سلطة فراولة بالجرجيرفي وعاء كبير، امزجي الفراولة المقطعة مع الجرجير، بشكل جيد .في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون، العسل، الملح والفلفل الأسود.اسكبي التتبيلة على السلطة وقلبيها بلطف.زيني السلطة بالجبن المفتت وقدميها مباشرة.فوائد الفراولة طريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير1. غنية بالفيتامينات والمعادن:تحتوي على فيتامين C الذي يعزز...
    يعد البنجر من الأطعمة التي يعشقها الكثير بسبب مذاقها الجيد وايضًا لانه يُستخدم في عدة أطعمة وبطرق تحضير مختلفة .وكشف موقع بولد سكاي في تقرير له مؤخرا أن البنجر يحمي الكبد من التلف وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية.وللبنجر فوائد عديدة ايضاً منها :١- يعزز البنجر المسلوق وصول الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم وتحسين نسبة الهيموجلوبين.٢- أثبتت أيضا الدراسات أن البنجر قادر على الوقاية من الأمراض القلبية والجلطات الشريانية والأزمات القلبية المفاجئة.٣- يعمل البنجر ايضا على  التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم.٤- من أهم فوائد البنجر  تحسين عمل الجهاز الهضمي والتقليل من أعراض أمراض القولون.٥ - يقلل البنجر من فرص الإصابة بالأنيميا، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.٦- ينصح بتناوله لمن يتبع أي حمية غذائية، وذلك لأنه يعمل...
    لمحبي السلطان الغنية بالبروتين وصفة سلطة يمكن تحضيرها وتقدميها باردة المقادير اللازمة كوب حمص مسلوق 500 جرام طماطم كرزية بصل اخضر مفروم ثوم مفروم ناعم بقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل عصير ليمون زيت زيتون طريقة العمل تقطع الطماطم نصفين تقلب جميع المقادير معاً حتي تختلط تترك السلطة بالثلاجة لتبرد ثم تقدم
    تنتمي كبسة الدجاج إلى المطبخ السعودي، وانتشرت خلال الآونة الأخيرة في كافة أنحاء الدول العربية، حيث يفضل الكثيرون تناولها كنوع من أنواع التجديد والتغيير بين وصفات الطبخ. طريقة عمل كبسة الدجاج وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كبسة الدجاج مع سلطة الدقوس، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. كبسة الدجاج مقـاديـر طريقة عمل كبسة الدجاج 2 كوب أرز بسمتي 1 كيلو دجاج مقطع إلى أرباع 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة لومي 1/2 ملعقة صغيرة هيل 1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا «فلفل حلو» عمل كبسة الدجاج 1/2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة صغيرة ملح 3...
    طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية.. تبحث الكثير من السيدات، عن طرق مختلفة لإعداد الدجاج بدلا من الطرق التقليدية، لذا يرتفع البحث حول طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية، مع سلطة الثومية.طريقة عمل كفتة الدجاج المشويةويقدم موقع «الأسبوع» لقرائه ومتابعيه، طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية مع سلطة الثومية، وذلك من خلال السطور التالية:طريقة عمل كفتة الدجاج المشويةطريقة عمل كفتة الدجاج المشويةالمكونات:- نصف كيلو جرام من صدور الدجاج المخلية مفرومة.- 2 فص ثوم مفروم.- بصلة صغيرة.- ملح وفلفل.- بقدونس مفروم.- ملعقة مستردة.- 2 ملعقة بقسماط.- توابل (جوزة الطيب، زنجبيل، بابريكا).- ملعقة زبدة كبيرة.طريقة عمل كفتة الدجاج المشويةطريقة التحضير:- في البداية نخلط جميع المكونات جيداً وتشكل أصابع على أسياخ خشبية.- نضع الأسياخ في الثلاجة لمدة ساعة قبل شويها.- نجهز الشواية من خلال رشها بالزيت،...
    تعتبر الطحينة من الأطباق الجانبية، والتي لا غنى عنها في المنزل وتصلح مع جميع الأكلات، فهى من المقبلات الشهية التي يحبها الكبير والصغير داخل كل أسرة.خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة التمر الهشة في المنزلمن المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل طحينة المطاعم بأكثر من وصفة في البيت بدلًا من شرائها من الخارج، وبنفس مذاق المطاعم اللذيذ والقوام الكريميطريقة عمل طحينة المطاعم طريقة عمل طحينة المطاعم ويمكن ببعض الخطوات البسيطة تحضير طريقة عمل طحينة المطاعم في المنزل، والحصول على نفس المذاق، والقوام الكريمي.طريقة عمل طحينة المطاعم:كوب طحينة خامنصف كوب ماء دافئ2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم مهروس (اختياري)رشة ملحرشة كمون مطحونملعقة صغيرة خل أبيض (اختياري)ملعقة صغيرة زيت زيتون (للتقديم)طريقة عمل طحينة المطاعم:- خلط الطحينة: في وعاء...
    سلطة الكول سلو.. تعتبر السلطة من الأطباق الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس، فهي واحدة من أبرز أنواع السلطات اللذيذة والغنية بالخضراوات والتى يحبها الأطفال والكبار ويمكن تقديمها مع الوجبات المختلفة.طريقة عمل سلطة الكول سلوالمكوناتكرنب صغير مقطعة لشرائح.ثمرة جزرة مبشورة.ملعقة بصل مفروم صغير.نصف كوب مايونيز.3 معالق سكر.نصف كوب حليب.ملعقة خل أبيض.ملعقة عصير الليمون.ربع ملعقة صغيرة ملح.رشة فلفل أسود.نصف معلقة عسل أبيض.طريقة عمل سلطة الكول سلو الأصليةطريقة تحضير سلطة الكول سلو- اخلطي جميع المكونات السائلة في وعاء صغير وهي المايونيز، والعسل، خل التفاح، رشة ملح وفلفل، عصير الليمون، الحليب.- بعد ذلك ضعي خليط الكول سلو « الكرنب والبصل والجزر»، في وعاء آخر متوسط الحجم ثم اسكبي خليط المايونيز فوقه ثم قلبيه حتى يغطى بالتساوي.طريقة عمل سلطة الكول سلو الأصلية- ضعى...
    يعد البنجر من الأكلات المفيدة والصحية التي يمكن أن تتناولها بطرق مختلفة ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذة:المكونات:2-3 حبات بنجر متوسطة الحجم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة خل (اختياري)رشة ملحرشة فلفل أسود1 فص ثوم مفروم (اختياري)2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم أو نعناع طازج مفروم1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)مكعبات جبن فيتا أو مكسرات محمصة للتزيين (اختياري)الطريقة:1. سلق البنجر: اغسلي البنجر جيدًا وضعيه في قدر به ماء كافٍ لتغطيته. اغليه لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح طريًا. (يمكنك أيضًا شوي البنجر في الفرن للحصول على نكهة أعمق).2. تقشير البنجر: بعد السلق، اتركي البنجر ليبرد قليلًا، ثم قشريه بسهولة عن طريق فرك القشرة بيديك أو باستخدام منشفة ورقية.3. تقطيع البنجر: قطعي البنجر إلى شرائح رفيعة أو...
    تعتبر طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار من وصفات المطبخ اللبناني، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وهي وجبة مثالية للعشاء.  خطوة بخطوة.. طريقة عمل الشاورما المصري في العيش الكايزر زى الجاهزة.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني خطوة بخطوة في المنزل  وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار، وهي من الأكلات اللبنانية الشهية، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لشخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار مقادير طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار:2 كوب زبادي يوناني أو زبادي عادي1 حبة خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة (منزوع منها البذر لتجنب الماء الزائد)1 حبة فلفل ألوان (أصفر أو أحمر) مقطعة إلى مكعبات2 ملعقة كبيرة...
    تمتع بطبق سلطة غني بالفوائد إذ يجمع بين فوائد الخضار الصحية الموجودة في السلطة، ومن فوائده يعمل على خفض ضغط الدم وتوسيع الأوعية الدموية والاسترخاء ، جرب اليوم طريقة عمل سلطة البروتين الصحية وقدمها بجانب طبق صدر الدجاج أو السمك المشوي:اقرأ ايضاًوصفة سلطة الزيتون الأخضر السريعةطريقة عمل سلطة البروتين الصحيةالمقادير:ليمونمعلقه حجم كبير من الخلكمونمعلقه حجم كبير من الزيت الزيتونكوب حمص منقوع ومسلوق٣ ملاعق حجم كبيره من الذرهنص فلفل أحمرنص  فلفل أخضربصل أخضربقدونسطريقة التحضير:ضع المقادير في طبق حجم كبير،مع التقليب المستمر للخضروات مع بعض.أضف إلى السلطة زيت الزيتون والخل وعصير الليمون، ثم نكه بالملح والفلفل مع تقليب المزيج معاً حتى تتجانس المقادير ثم ضعها بالثلاجة مدة 30 دقيقة تقريباً قبل التقديم.وزع السلطة على أطباق التقديم وقدمها باردة طازجة على مائدتك، وصحتين...
    قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة.باذنجان رومى أسود- ½ كوب طحينة- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة- ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة- عصير ليمونة- ربع كوب خل- ربع كوب ماء- بقدونس مفرومطريقة عمل سلطة البابا غنوجقومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن.- بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء.- بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".- نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً فى بولة كبيرة.-...
    سلطة الكينوا بالخضروات من الأطباق الصحية والمغذية، فهي مليئة بالبروتينات والألياف التي تساهم في الشعور بالشبع وتدعم الصحة العامة. تعتبر الكينوا بديلاً مثالياً للحبوب التقليدية، إذ تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.طريقة عمل سلطة الكينواالمكونات:1 كوب كينوا مغسولة2 كوب ماء1 حبة خيار مقطع1 حبة طماطم مقطعة1/4 كوب بقدونس مفروم1/4 كوب نعناع مفروم1/4 كوب زيت زيتونعصير نصف ليمونةرشة ملح وفلفل طريقة التحضير:في قدر، اغلي الماء وأضيفي الكينوا. اتركيها تطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى تمتص الماء وتصبح طرية. في وعاء، اخلطي الكينوا المطبوخة مع الخيار والطماطم والبقدونس والنعناع. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون وتبلي بالملح والفلفل. قدمي السلطة باردة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي صحي.  نصائح للوقاية من هشاشة العظام مع التقدم في العمر فوائد حمض الهيالورونيك للبشرة| أبرزها...
    سلطة التونة والأفوكادو من الوجبات الصحية التي تجمع بين المكونات الغنية بالفيتامينات والأحماض الدهنية الصحية، تعد خيار مثالي للمحافظة على صحتك وفي نفس الوقت تناول وجبة لذيذة. طريقة عمل سلطة التونة بالأفوكادوالمكونات:1 علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)1 أفوكادو (مقشر ومقطع إلى مكعبات)1 كوب من الطماطم الكرزية (مقطعة إلى نصفين)1/2 كوب من الذرة المسلوقة1/4 كوب من البصل الأحمر (مفروم ناعماً)2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 ملعقة كبيرة من عصير الليمونملح وفلفل أسود حسب الذوقأوراق خس أو جرجير للتقديم طريقة التحضير:في وعاء كبير، اخلطي التونة مع الأفوكادو والطماطم الكرزية والذرة.أضيفي البصل الأحمر والزيت والليمون، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.تبلي السلطة بالملح والفلفل حسب الذوق.قدمي السلطة على أوراق الخس أو الجرجير للاستمتاع بوجبة صحية ومغذية. سلطة التونة والأفوكادو هي من الأطباق التي تجمع بين...
    يعمل الحمص على خفض مستوى الكولسترول والجلوكوز مما يقاوم ارتفاع مستوى السكر في الدم المقادير اللازمة نصف كيلو حمص منقوع ليلة كاملة في الماء كوب ونصف طحينة عصير 4 حبة ليمون ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة كزبرة جافة شطة حارة اختياري بابريكا اختياري نصف كوب ماء ملح ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم نصف كوب زيت زيتون طريقة العمل في محضر الطعام يفرم الحمص مع الملح والخل والشطة والبابريكا وعصير الليمون والماء والثوم والكمون والكزبرة حتي ينعم تماماً تضاف له الطحينة ويخفق مع استمرار الخفق يضاف الزيت ونخفق حتي نحصل علي طحينة ناعمة في حال الرغبة في الحصول علي قوام خفيف للطحينة يمكن وضع القليل من الماء إذا لزم الأمر تصب في طبق التقديم ثم تزين وتقدم بحسب...
    قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة البنجر لأصحاب الدايت. مقادير عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ):٣ ثمرات من البنجر٤/١ كوب زيت زيتون٤/١ كوب ليمونرشة ملحربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة)طريقة عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ):١- قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة.٢- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، واضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.٣- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.
    سلطة البروتين.. تعتبر سلطة البروتين، من الوجبات المعروفة للرياضيين هذه السلطة مليئة بالمواد الغذائية الغنية بالبروتينات والتي تساعد في بناء العضلات وتحسين الأداء الرياضي، مما يحسن من صحة الجسم وستجعلك تشعرين بالنشاط والقوة طوال اليوم. طريقة عمل سلطة البروتين المكونات كوب من الحمص المسلوق. 3 ملاعق كبيرة من حبوب الذرة. نصف فلفل أحمر. نصف فلفل أخضر. بصل أخضر. بقدونس. ليمون. معلقة كبيرة من الخل. كمون. معلقة كبيرة من زيت الزيتون. سلطة البروتين طريقة تحضير سلطة البروتين أولا اخلطي الحمص المنقوع والمسلوق مع حبوب الذرة في وعاء كبير. قومي بتقطيع الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل الأخضر والبقدونس إلى قطع صغيرة وضفيها إلى الوعاء. سلطة البروتين قومي بعد ذلك بعصر الليمون وإضافة عصيره إلى الوعاء. أضيفي معلقة كبيرة من الخل والكمون وزيت...
    وصفة سلطة سهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة 2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم ناضجة ومقشرة ومقطعة إلى شرائح 2 طماطم مقطعة إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ⅛ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من خل أحمر طريقة العمل ضعي شرائح الأفوكادو والطماطم في وعاء رشي عليها زيت الزيتون رشي الملح أضيفي القليل من الخل ويمكن استبداله بعصير الليمون ثم تقدم
    وصفة سلطة غنية بالبروتين والفوائد الهامة للجسم المقادير اللازمة عبوة تونة 1 طماطم 2 بيضة مسلوقة ومقطعة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة خل ½ ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل أفرغي التونة في وعاء وأضيفي إليها البيض المسلوق قطعي الطماطم وأضيفيها إلى السلطة رشي زيت الزيتون والخل على السلطة وأضيفي الملح قومي بتزيين الطبق بقليل من الجرجير او الريحان إذا رغبت في ذلك قدميه