مفرزنات رمضان 2024.. طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي بالفلفل الأحمر الحلو المدخن
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
للدجاج المشوي العديد من طرق التحضير منها تلك الطريقة المدخنة الرائعة والجديدة
المقادير اللازمة
4 حبات فلفل أحمر حلو
كوب صوص باربكيو مدخن
ربع كوب عسل نحل
2 حبة بصل أبيض
2 حبة طماطم
1 حبة فلفل احمر حار
4 فصوص ثوم
ربع كوب خل
2 كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
2 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
2 ملعقة كبيرة اعشاب ايطالية
ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
ملعقة صغيرة كمون ناعم
نصف ملعقة صغيرة قرفة وقرنفل
فلفل إسود وملح
كوب زيت
طريقة العمل
قومي بغسل الفلفل
ضعيه علي الشوايه او علي الموقد وهو مغلق وقومي بتقليبه من حين لأخر حتي يشوي
او من الممكن وضعه يشوي داخل الفرن حتي يشوي
قومي برفعه من الحرارة
ضعيه داخل عبوة محكمة الغلق او اكياس ثلاجة
اتركيه 5 دقائق
قومي بتقشيره ونزع البذور منه
ضعي الفلفل في محضر الطعام مع جميع المكونات الاخري والزيت والعسل والزبادي وصوص الباربكيو والخل
اطحني المكونات حتي تصبح عصير ناعم
تبلي الدجاج بالخليط جيدا
قومي بتفريزه حتي وقت التسوية
قبل ذلك يخرج ويترك ليصبح بدرجة حرارة الغرفة ويشوي
مدة حفظ الدجاج في التفريز بالخليط عام
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: مفرزنات رمضان 2024
إقرأ أيضاً:
تفقد أحوال المرابطين بمدينة البيضاء والزاهر وذي ناعم والجرحى بمستشفى الثورة
الثورة نت/
تفقد محافظ البيضاء عبدالله إدريس اليوم أحوال المرابطين في مديريات مدينة البيضاء والزاهر وذي ناعم والجرحى بمستشفى الثورة العام.
حيث اطلع المحافظ ادريس ومعه وكيلا المحافظة يحيى المنصوري ومحمد الحميقاني على أحوال المرابطين في الخطوط الأمامية بمنطقة الناصفة مديرية الزاهر ومديرية ذي ناعم والنقاط الأمنية بمداخل مدينة البيضاء وتبادلوا معهم التهاني بعيد الاضحى.
وخلال الزيارة بحضور قيادات عسكرية وأمنية، نقل محافظ البيضاء إلى المرابطين تهاني قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي ورئيس المجلس السياسي الأعلى وقيادة وزارة الدفاع ورئاسة هيئة الأركان العامة بعيد الأضحى.
وأشاد بالمواقف البطولية التي سطرها ويسطرها منسوبو وحدات المنطقة العسكرية السابعة في جبهات العزة والكرامة الى جانب قبائل محافظة البيضاء وهم يتصدون لقوى العدوان وأدواته من العناصر الإرهابية التي يستخدمها ورقة لتحقيق ما عجز عنه خلال أكثر من عشر سنوات من العدوان والحصار.
وأكد المحافظ ادريس أن اليمن سيظل مقبرة الغزاة وسيبقى حراً مستقلاً وطاهراً من دنس الغزاة والمحتلين ومرتزقتهم.. مشدداً على ضرورة البقاء في يقظة وجاهزية عالية واستعداد كامل لإفشال كل مؤامرات ومخططات قوى العدوان.
وأشار إلى الموقف الثابت والمشرف للقيادة الثورية في مساندة الشعب الفلسطيني وما تنفذه القوات المسلحة من عمليات عسكرية نوعية ضد الكيان الصهيوني كشفت مدى هشاشته وضعفه.
من جانبهم عبر المرابطون عن سعادتهم بهذه الزيارة.. مؤكدين استمرار ثباتهم وصمودهم في مواجهة قوى العدوان ومرتزقتهم وأداء واجباتهم الدينية والوطنية في الدفاع عن الوطن.
إلى ذلك تفقد المحافظ إدريس أحوال الجرحى بمستشفى الثورة العام بمدينة البيضاء.
واستمع من مدير المستشفى الدكتور ناصر العجيلي إلى شرح حول طبيعة الخدمات الطبية المقدمة للجرحى.
وأشاد المحافظ بمستوى الأداء واستمرار الكوادر الطبية في تقديم الخدمات الصحية للمواطنين بالمستشفى الذي يمثل واجهة رئيسية للقطاع الصحي في المحافظة.
وأكد حرص قيادة المحافظة على تذليل الصعوبات التي تواجه المستشفى لضمان النهوض بالقطاع الصحي.. حاثا على مضاعفة الجهود لتقديم الخدمات وتحسين الأداء وتخفيف معاناة المرضى.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة