مكمّل غذائي يلعب دورا هاما ضد عدوى الإشريكية القولونية
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
إنجلترا – وجدت دراسة جديدة أن بكتيريا الأمعاء والنظام الغذائي الغني بالحمض الأميني “تربتوفان”، يلعبان دورا وقائيا ضد مسببات الأمراض الإشريكية القولونية.
ويمكن أن تسبب الإشريكية القولونية اضطرابا شديدا في المعدة وتشنجات وحمى ونزيفا معويا وفشلا كلويا.
واستخدم الباحثون، بقيادة باميلا تشانغ، الأستاذة المساعدة في علم المناعة في كلية الطب البيطري، وسامانثا سكوت، باحثة ما بعد الدكتوراه في مختبر تشانغ، فئرانا مصابة ببكتيريا Citrobacter Rodentium، التي تشبه إلى حد كبير الإشريكية القولونية، نظرا لأن بعض مسببات الأمراض الإشريكية القولونية لا تصيب الفئران.
وحددوا عددا أقل من مسببات الأمراض والالتهابات (علامة على وجود نظام مناعي نشط وعدوى) بعد تغذية الفئران بنظام غذائي قائم على مكمل التربتوفان.
ولإثبات دور بكتيريا الأمعاء، أعطوا الفئران مضادات حيوية للبكتيريا، ووجدوا أن الفئران أصيبت بعدوى C. Rodentium على الرغم من تناول التربتوفان، ما يؤكد أن الحماية التي يوفرها التربتوفان تعتمد على بكتيريا الأمعاء.
وتوضح الدراسة أن بكتيريا الأمعاء تحطّم التربتوفان الغذائي، الذي يوجد معظمه في المنتجات الحيوانية والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة والبقوليات، إلى جزيئات صغيرة تسمى المستقلبات.
ويرتبط عدد قليل من هذه المستقلبات بمستقبل على الخلايا الظهارية (السطحية) للأمعاء، ما يقلل في النهاية من إنتاج البروتينات التي تستخدمها الإشريكية القولونية للالتصاق ببطانة الأمعاء حيث تسبب العدوى.
ويصف فريق البحث دورا غير معروف سابقا في القناة الهضمية لمستقبل DRD2، الذي يعرف باسم مستقبل الدوبامين (الناقل العصبي) في الجهاز العصبي المركزي والمحيطي.
وعندما تفشل الإشريكية القولونية في الالتصاق بالأمعاء، يتحرك العامل الممرض بشكل حميد عبر الجسم ويخرج منه.
المصدر: ميديكال إكسبريس
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: الإشریکیة القولونیة بکتیریا الأمعاء
إقرأ أيضاً:
5مشروبات فعالة في تخفيف الانتفاخ وتحسين الهضم
أميرة خالد
يعاني الكثير من الأشخاص من حدوث الانتفاخ والذي يحدث غالباً ما يحدث بعد تناول وجبات غنية بالألياف، أو نتيجة تغيرات هرمونية، أو حتى بسبب ابتلاع الهواء أثناء مضغ العلكة أو شرب المشروبات الغازية.
وفي معظم الأحيان، يُعد الانتفاخ جزءاً طبيعياً من عملية الهضم ولا يدعو للقلق، بل قد يكون مؤشراً على أن الجهاز الهضمي يعمل بشكل طبيعي، بحسب ما أشار إليه موقع EatingWell. إلا أن الشعور بعدم الراحة يدفع البعض للبحث عن طرق لتخفيف هذا العرض المزعج.
وأشار الأطباء الي مجموعة من المشروبات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في الحد من الانتفاخ:
1- شاي الزنجبيل : يساهم في تحفيز حركة الجهاز الهضمي، مما يساعد على مرور الطعام والغازات بسلاسة ، كما أن مركباته النشطة مثل الجينجيرول والشوغول تساهم في تهدئة الأمعاء وتقليل الالتهابات.
2- شاي النعناع : بفضل احتوائه على المنثول، يساعد النعناع على إرخاء عضلات الجهاز الهضمي وتخفيف التشنجات، ما يسهّل خروج الغازات ويقلل الشعور بالانتفاخ.
3-الماء : رغم بساطته، إلا أن شرب الماء، خصوصاً عند تناول أطعمة غنية بالصوديوم، يساعد في تقليل احتباس السوائل وتسهيل حركة الأمعاء، مما يقلل من الانتفاخ.
4- شاي البابونج : يُعرف بتأثيره المهدئ على الجهاز الهضمي، ويُستخدم تقليدياً لتهدئة اضطرابات المعدة. يحتوي على مركبات مضادة للتشنج والالتهاب مثل الأبيجينين، ويفيد بشكل خاص عند ارتباط الانتفاخ بالتوتر.
5- شاي الكومبوتشا : هذا الشاي المخمّر غني بالبروبيوتيك، التي تدعم توازن ميكروبيوم الأمعاء وتساعد على تقليل الغازات والالتهابات، مما يساهم في تحسين الهضم والحد من الانتفاخ.
«التعليم» تحقق في تداول امتحان اللغة الأجنبية الثانية للثانوية العامة 2025 على تليجرام