أسهل طريقة لعمل الكوكيز بالتمر.. حلوى لذيذة بعد الإفطار
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
الكوكيز بالتمر من ألذ وأشهى الحلويات التي يُمكن للأمهات تحضيرها لأطفالها بسهولة وبمكونات بسيطة بعد الإفطار، وهي تُعتبر من الحلوى المفيدة لغنى التمر بالكثير من العناصر الغذائية التي تُساهم في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، فضلًا عن دورها في تعزيز صحة الجهاز العصبي وإمداد الجسم بالطاقة، بحسب ما ذكره موقع health line الطبي.
يُمكن لربة المنزل تحضير الكوكيز بالتمر اللذيذ، باتباع وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على شاشة CBC، والتي لا يستغرق تحضيرها 20 دقيقية وبمكونات بسيطة متوفرة في المنزل، كالتالي:
مقادير الكوكيز بالتمر كوب دقيق. كوب زبدة. نصف كوب سكر بودرة . 2 بيضة. فانيليا بنكهة البرتقال. ملعقة كبيرة لبن بودرة. ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودرة. رشة ملح. - لحشو الكوكيزتمر طري أو عجوة مفروم.
- مقادير تزيين وجه الكوكيز بيضة. سوداني مجروش. سمسم. فانيليا بنكهة البرتقال.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الكوكيز التمر حلويات رمضان
إقرأ أيضاً:
زي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل
إذا كنتِ من محبي النسكافيه وتحاولين تقديمه بطرق مبتكرة، إليكِ طريقة سهلة ولذيذة لتحضير آيس كوفي (Iced Coffee) في المنزل مثل الكافيهات:
- المكونات:
2 ملعقة صغيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة صغيرة سكر (أو حسب الرغبة)
نصف كوب ماء مغلي
نصف كوب حليب بارد (أو حسب الرغبة)
مكعبات ثلج
فانيليا أو كريمة مخفوقة (اختياري)
- طريقة التحضير:
1. إذابة القهوة:
في كوب، اخلطي النسكافيه والسكر مع الماء المغلي، وقلّبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.
2. تبريد القهوة:
اتركي خليط القهوة ليبرد قليلًا أو ضعيه في الثلاجة لبضع دقائق.
3. تحضير الكوب:
في كوب التقديم، ضعي مكعبات الثلج.
4. الإضافة:
صبي القهوة المبردة فوق الثلج.
أضيفي الحليب البارد فوق القهوة، وقلّبي حسب الرغبة.
5. إضافات اختيارية:
يمكن إضافة نكهة فانيليا، أو القليل من الكريمة المخفوقة على الوجه لمزيد من الفخامة.
نصائح:
لتحصلي على طعم أقوى، استخدمي قهوة مركزة.
يمكنك استبدال الحليب بحليب نباتي مثل حليب اللوز أو جوز الهند.
لمحبي القهوة الحلوة، أضيفي شراب كراميل أو شوكولاتة.
الجمهور يتفاعل مع رايتشل زيجلر خلال عرض مسرحية «إيفيتا» في لندن