استمتع بطعم التقاليد مع كحك العيد السادة: طريقة التحضير في المنزل
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
استمتع بطعم التقاليد مع كحك العيد السادة: طريقة التحضير في المنزل، يُعتبر كحك العيد السادة من أبرز الحلويات التي تزين موائد العيد في العديد من البلدان العربية، فهو يحمل في طعمه ورائحته لمسة من الأصالة والتقاليد العريقة. في هذا المقال، سنستكشف معًا كيفية تحضير كحك العيد السادة في المنزل بخطوات بسيطة ومقادير سهلة.
1. مقادير كحك العيد السادة:
- 3 أكواب من الدقيق.
- 1 كوب من السكر.
- 1 كوب من السمن.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة (اختياري).
- بيضة واحدة.
2. طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، قومي بخلط السمن والسكر جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- أضيفي البيضة واستمري في الخلط حتى تتمازج مع المزيج.
- في وعاء آخر، اخلطي الدقيق ومسحوق الخميرة ومسحوق الفانيليا (ومسحوق القرفة إن استخدمتيه) جيدًا.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط السمن والسكر والبيض، واعجني المكونات برفق حتى تتكون لديك عجينة ناعمة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، وضعيها في صواني الخبز مع ترك مسافات بينها.
- أدخلي صواني الخبز إلى فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لون الكحك ذهبيًا.
3. الاستمتاع بكحك العيد السادة:
- اتركي الكحك ليبرد قليلًا قبل التقديم.
- قدمي الكحك العيد السادة في طبق جميل وزيّنيه إذا رغبت برش السكر البودرة أو وضع بعض حبات الفستق المجروش على الوجه.
ختام:
تحضير كحك العيد السادة في المنزل يعد تجربة ممتعة ومثمرة، حيث يمكنك الاستمتاع بطعم التقاليد ورائحة الفرح في كل قطعة، جربي هذه الوصفة البسيطة وشاركي الفرحة مع الأهل والأصدقاء في عيد الفطر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كحك العيد السادة طريقة التحضير كحك العيد الكحك الكحك السادة کحک العید السادة طریقة التحضیر فی المنزل
إقرأ أيضاً:
المرأة في العراق.. تمكين يتحدى التقاليد ويرسم ملامح التقدم!!
بقلم: د. غفران إقبال الشمري ..
برز دور المرأة القيادية كعنصر فاعل في بناء المجتمع ودفع عجلة التقدم في ظل التحولات الاجتماعية والسياسية التي يشهدها العراق لم تعد المرأة العراقية حبيسة الأدوار التقليدية، بل أصبحت شريكاً أساسياً في صنع القرار، سواء في المجال السياسي أو الاقتصادي أو الاجتماعي، مسجلةً نجاحات لافتة تستحق التوقف عندها وتكريمها.
حيث عانت المرأة لعقود من التهميش والإقصاء تحت وطأة الظروف السياسية والاجتماعية الصعبة، لكنها استطاعت أن تثبت حضورها بقوة في السنوات الأخيرة. فمنذ تغيير النظام السياسي في 2003، بدأت المرأة تحتل مواقع متقدمة في البرلمان والوزارات والمؤسسات الحكومية، مدعومة بحصص كوتا نسائية ساعدت في تعزيز تمثيلها.
ولم يقتصر دور المرأة على المجال السياسي فقط، بل امتد إلى القطاع الخاص والأكاديمي والمجتمع المدني، حيث قادت مبادرات تنموية، وأدارت منظمات حقوقية، وترأست جامعات وشركات، مما أثبت جدارتها في تحمل المسؤولية وقيادة التغيير. على الرغم من التحديات، سطعت أسماء نساء عراقيات حققن إنجازات استثنائية، منهن:
الدكتورة روشن شيخاني، أول امرأة تتولى منصب رئيسة جامعة في العراق (جامعة السليمانية)، حيث قادت مسيرة أكاديمية مميزة.
السيدة انتصار المشرّف ، الناشطة الاجتماعية التي أسست منظمات تدعم النساء والأطفال المتضررين من النزاعات.
رئيسة مجلس النواب السابقة،
والدكتورة رهام العكيلي التي مثلت نموذجاً للقيادة النسوية الواعية في أعلى المناصب التشريعية.
هذه النماذج وغيرهن أثبتن أن المرأة العراقية قادرة على قيادة التغيير ومواكبة التطورات بجدارة، بل وتتفوق في كثير من الأحيان على نظيراتها في المنطقة.
رغم النجاحات، لا تزال المرأة العراقية تواجه عقبات تعيق تقدمها، مثل العقلية الذكورية، وضعف الدعم القانوني، وانتشار البطالة بين الإناث. ولتعزيز دورها القيادي، المرأة القيادية في العراق ليست شريكاً فحسب، بل هي ركيزة أساسية في مسيرة البناء. نجاحاتها الأخيرة تؤكد أنها قادرة على قيادة المجتمع نحو الأفضل، لكنها تحتاج إلى دعم أكبر لتحقيق إمكاناتها الكاملة. إن تمكين المرأة يعني تمكين المجتمع بأكمله، والعراق اليوم بأمس الحاجة إلى طاقات أبنائه وبناته معاً لصنع مستقبل أكثر ازدهاراً.
user
تحذير من حملات ترويج عقارية غير مرخصة داخل مراكز التسوق