طريقة صنع المكرونة بالباشميل والموزاريلا: وصفة شهية لوجبة لذيذة
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
يُعتبر المكرونة بالباشميل والموزاريلا من الوصفات اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. تجمع هذه الوصفة بين نكهة المكرونة المطبوخة بشكل مثالي مع صلصة الباشميل الكريمية والجبنة الموزاريلا الذائبة. إليك الخطوات البسيطة لصنع هذه الوجبة الشهية:
المكونات:مكرونة (النوع الذي تفضله، مثل البيني أو الفوسيلي)زبدةطحينحليبجبنة موزاريلا مبشورةملح وفلفل أسودمسحوق ثوم (اختياري)بقدونس مفروم (للتزيين) الخطوات:طهي المكرونة: ضع المكرونة في وعاء به ماء مغلي مملح.
تحضير صلصة الباشميل: في مقلاة كبيرة، قم بذوبان كمية من الزبدة على نار متوسطة. أضف الطحين تدريجيًا وقم بخفقه مع الزبدة حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا ويصدر رائحة محمصة. ثم أضف الحليب تدريجيًا واستمر في التحريك حتى تحصل على صلصة باشميل ناعمة ومتجانسة. أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ويمكن إضافة مسحوق الثوم لمزيد من النكهة إذا رغبت.
تجميع الطبق: أضف المكرونة المطهية إلى صلصة الباشميل في المقلاة، ثم قم بإضافة الجبنة الموزاريلا المبشورة. استخدم الماء المحتفظ به من طهي المكرونة لتخفيف الصلصة إذا لزم الأمر. قم بتحريك المكونات جيدًا حتى تتداخل وتتغلغل الجبنة الموزاريلا بالصلصة.
تقديم الوجبة: بمجرد أن تصبح المكرونة مغطاة بالصلصة الكريمية والجبنة الموزاريلا، قم بإزالة المقلاة عن النار. قدم الوجبة في طبق التقديم وزيّنها بالبقدونس المفروم لإضافة لمسة من الطعم والجمال.
الاستمتاع بالوجبة: قدم المكرونة بالباشميل والموزاريلا على الفور واستمتع بوجبة شهية مع العائلة والأصدقاء.
بهذه الطريقة، يمكنك تحضير وجبة مميزة ولذيذة من المكرونة بالباشميل والموزاريلا بسهولة في منزلك. استمتع بتجربة هذه الوصفة وشاركها مع من تحب لتناول وجبة لا تُنسى.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
عادات يومية تسبب الإرهاق والتعب.. «احذر إهمال هذه الوجبة»
الخمول والتعب من أكثر الأعراض التي يشعر بها الشخص خلال يومه، وقد لا يدرك السبب الذي دفعه إلى هذا الشعور، لكن السبب الرئيسي له هو الشخص ذاته، وبسبب عاداته اليومية، ونستعرض أكثر العادات الشائعة الخاطئة التي يتبعها الأشخاص خلال حياتهم اليومية، وتسبب لهم الإرهاق والتعب.
تناول وجبة الإفطارعدم تناول وجبة الإفطار، من أكثر الأسباب للشعور بالتعب والإرهاق طوال اليوم، فإهمال الإفطار يخفض مستويات السكر في الدم، ما يسبب الشعور بالدوخة والتعب، وفق ما روته الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، مشيرة إلى أنه لابد من تناول مواد غذائية غنية بالألياف والبروتين خلال الإفطار.
اتباع نظام غذائي غير صحي، يسبب الشعور بالإرهاق، خاصة أنه يتسبب في زيادة الوزن، ما يؤثر على مستوى الطاقة في الجسم، وحتى يتم التخلص من هذا الشعور يجب اتباع نظام صحي وسليم وفق «عبدالوهاب»، مشيرة إلى أن المواد الغنية بالألياف والبروتين، من أكثر المواد التي يمكن تناولها في النظام الغذائي، ومن أبرزها الفواكه والخضروات.
أسباب الشعور بالإرهاق طوال اليومالشعور بالطاقة والحيوية، تجعل الجسم خفيفا للغاية، وقلتهما يسبب الشعور بالإرهاق والخمول، ومن الأسباب التي تقلل مستوى الطاقة في الجسم هو قلة النوم، ما يجعل الشخص ف حالة إرهاق طوال اليوم، خاصة إذا كان يمارس أعمال شاقة.
الأفكار السلبية، من العوامل التي تجعل الشخص يشعر بحالة من التعب، لأنها تشعره بالخوف والغضب، فضلًا عن التوتر، لذلك لابد من تجنب تلك الأفكار، واستبدالها بأشياء إيجابية وأهداف يريد تحقيقها في المستقبل، وكذلك تجنب ممارسة أي عمل مكروه لا تشعر بسعادة به، أو بإنجاز أي نجاح به.