بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقه عمل شاورما الفراخ زي المحلات
تاريخ النشر: 1st, August 2024 GMT
طريقه عمل شاورما الفراخ.. تعد شاورما الفراخ من الأكلات التى نالت شعبية واسعة خلال الفترة الأخيرة وأصبحت من أكثر الأكلات المفضلة التى يعشقها الصغير والكبير، وترجع أصولها إلى دولة سوريا.
يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل شاورما الفراخ زى المحلات، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
-1 كيلو صدور الدجاج مقسمة شرائح رفيعة وطويلة
-ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم
-2 بصلة متوسطة الحجم شرائح رفيعة
-نصف كوب كبير زبادي
-ملعقة كبيرة خل أبيض
-3 حبات فلفل ألوان مقطعة شرائح
-ليمونة طازجة.
-ملعقة كبيرة توابل الشاورما
-ملعقة واحدة صغيرة ملح
-ملعقة واحدة صغيرة فلفل الأسود
-ملعقة واحدة صغيرة حبهان مطحون
-2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- فى وعاء عميق، نقوم بوضع الخل وعصير الليمون مع التوابل والزبادي، ونخلط كل المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس بشكل كامل.
-نضيف لهذه التتبيلة شرائح صدور الدجاج المقطعة، ونتركها لمدة 3 ساعات أو أكثر حتى تتشرب هذه التتبيلة.
-على نار متوسطة نضع ملعقتين من الزيت النباتي، ثم نضيف ذلك الخليط ونتركه حتى يتحمر من جميع الجوانب.
-نستمر في التقليب حتى يتغير لون الدجاج، وبعدها نقوم بتهدئة النار ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تنضج ولكن نصف سوا.
- في مقلاة أخرى نقوم بوضع قليل من الزيت ونضيف عليها شرائح البصل، ونحمرها جيدا حتى نحصل على اللون الذهبي، وبعد ذلك نضع الفلفل الرومى.
-ثم نقوم بوضع شرائح الفراخ على الفلفل والبصل، ونقلبهم جيدا حتى ينضج تماما.
-يصبح بعد ذلك جاهزا للأكل ويفضل أن يقدم مع التومية.
اقرأ أيضاًزي المحلات.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير الثومية
أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الكريب بالدجاج في المنزل
أحسن من الجاهز.. طريقة عمل الميكس جريل في المنزل
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل شاورما الفراخ طريقة عمل شاورما الفراخ عمل شاورما الفراخ شاورما دجاج طريقة عمل الشاورما طريقة الشاورما طريقة عمل شاورما طريقة عمل شاورما اللحم طریقة عمل شاورما الفراخ
إقرأ أيضاً:
روسيا تعلن إسقاط 571 مسيرة أوكرانية خلال ليلة واحدة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت وزارة الدفاع الروسية، اليوم الجمعة، أن أنظمة الدفاع الجوي تمكنت من إسقاط 571 طائرة مسيرة أوكرانية خلال الليل، في واحدة من أكبر الهجمات الجوية التي تتعرض لها الأراضي الروسية منذ اندلاع الحرب.
وقالت الوزارة، في بيان، إن أنظمة الدفاع الجوي "اعترضت ودمرت 571 طائرة مسيرة" خلال الساعات الماضية، مشيرة إلى أن الهجمات استهدفت نحو 15 منطقة داخل روسيا، بالإضافة إلى شبه جزيرة القرم التي ضمتها موسكو إلى أراضيها.
وشملت الهجمات منطقة لينينغراد القريبة من مدينة سانت بطرسبرغ، حيث تعرض مستودع تابع لشركة "وايلدبيريز"، أكبر شركات التجارة الإلكترونية في روسيا، لهجوم جديد، وفقا لما أوردته وسائل إعلام محلية.
وفي سياق متصل، أعلنت السلطات المحلية الروسية أن القصف الأوكراني الذي استهدف الأراضي الروسية وشبه جزيرة القرم أمس الخميس أسفر عن مقتل ثلاثة أشخاص، بينهم طفل، وإصابة ثمانية آخرين.
ويأتي ذلك في ظل تصاعد وتيرة الضربات الجوية المتبادلة بين موسكو وكييف، مع استمرار الحرب للعام الخامس على التوالي، إذ كثف الطرفان الهجمات في عمق أراضي كل منهما، ما أدى إلى ارتفاع أعداد الضحايا المدنيين إلى أعلى مستوياتها منذ اندلاع الحرب في عام 2022، في وقت لا تزال فيه خطوط المواجهة تشهد حالة من الجمود العسكري.
وعلى الصعيد السياسي، لا تزال جهود التوصل إلى تسوية للنزاع متعثرة، بعدما توقفت المحادثات التي تقودها الولايات المتحدة بين الجانبين، عقب تحول اهتمام واشنطن إلى تطورات الشرق الأوسط، بينما تواصل روسيا التمسك بمطالبها التي تتضمن تنازل أوكرانيا عن أجزاء من أراضيها كشرط لإنهاء الحرب.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية