حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية بالخابورة
تاريخ النشر: 11th, August 2024 GMT
كثفت دائرة بلدية الخابورة حملاتها التفتيشية في الأسواق والمحال التجارية للتأكد من سلامة الأغذية ومتابعة التزام المؤسسات الغذائية والعاملين بها بالاشتراطات الصحية، حيث قامت بسحب عينات مختلفة من الأغذية المطبوخة التي تعد في المطاعم والمقاهي بالولاية وإرسالها للمختبر وذلك للفحص المخبري للتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة للمستهلك ومدى تطبيق المنشآت الغذائية لطرق حفظ الأغذية وإعدادها، بالإضافة إلى التأكد من مدى التزام تلك المنشآت بحفظ كل منتج غذائي بدرجات الحرارة المناسبة.
وتم أخذ عينات من الأسماك المعروضة بمراكز التسوق وذلك للتأكد من عدم فسادها ومطابقتها للمواصفات والمقاييس المعتمدة بسلطنة عمان، وإذ يقوم المختصون بالدائرة بأخذ عينات دورية من الأغذية سواء المطبوخة أو المعلبة أو المجمدة أو المبردة ويتم فحصها بالمختبر والتأكد خلوها من أي أعفان وبكتيريا أو تغير في خواصها الفيزيائية.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
للتأكد من سرعة الاستجابة.. إعلامية تتصل بالخط الساخن لوزارة الصحة على الهواء
اتصلت الإعلامية كريمة عوض، بالخط الساخن 137 التابع لوزارة الصحة والسكان والمخصص لتقديم الخدمات الطبية العاجلة، وذلك بناءً على طلب من الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي باسم الوزارة، بهدف التأكد من مدى سرعة الاستجابة، وذلك في حلقة اليوم من برنامج “ حديث القاهرة ” المذاع على قناة “ القاهرة والناس”.
واستجابت خدمة العملاء بسرعة، حيث رد أحد ممثلي الخدمة وأحد الأطباء بشكل فوري على الاتصال، وطلبت منه الإعلامية على توجيها لأقرب مستشفى بها طوارئ وتم اعطاءها جميع البيانات تساعدها على إسعاف حالاتها سريعًا.
وقالت كريمة عوض إنها تعاني من أزمة صحية داخل مدينة الإنتاج الإعلامي وتبحث عن أقرب مستشفى، وجاء رد خدمة العملاء سريعًا بسرعة توجهها لمستشفى 6 أكتوبر أو مستشفى 6 أكتوبر الجامعي.
وأكدت كريمة عوض أن الهدف من هذه التجربة هو التحقق العملي من فاعلية الخط الساخن، مشيرة إلى أن أي شخص قد يجد نفسه في موقف طارئ يستدعي اللجوء إلى هذه الخدمة، ما يجعل سرعة الاستجابة أمرًا بالغ الأهمية.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه