شهي ولذيذ.. طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون
تاريخ النشر: 24th, August 2024 GMT
طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون.. يحظى الدجاج بشعبية كبيرة على مستوى العالم، كما أنه الوجبة المفضلة لدي الكثيرين، حيث يعشقه الكبار والصغار، وتتنوع طرق تحضيره، وتختلف الوصفات، ومنها طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون.
طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمونوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الدجاج المشوي بالعسل والليمون وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 1/4 كوب من العسل.
- 1/4 كوب من عصير الليمون.
- 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق إكليل الجبل.
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل.
- دجاجة مقطعة إلى أجزاء صغيرة أو متوسطة الحجم.
- تُخلط جميع المكونات معًا جيدًا، في وعاء كبير الحجم.
- ثم يضيف الدجاج إلى المكونات لتخلط معًا.
- يُتبل الدجاج في خليط العسل والليمون لمدة ساعة.
- يُضع الدجاج المتبل في صينية مسطحة لتدخل الفرن.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
- ثم نضع الدجاج في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- يُدهن الدجاج من حين إلى آخر بالخليط المتبقي في الوعاء.
- ويُقلب ويُشوى الدجاج حتى النضج تمامًا.
- ثم يقدم الدجاج في وعاء التقديم.
اقرأ أيضاًوجبة مغذية.. طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ
طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن.. المقادير والخطوات
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقه عمل شاورما الفراخ زي المحلات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الفراخ المشوية طريقة عمل صدور الدجاج ملعقة صغیرة من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بيتزا الطاسة ببواقي لحمة العيد
إذا كنت من محبي البيتزا نقدم لك بيتزا الطاسة ببواقي لحمة العيد.
مقادير طريقة عمل بيتزا الطاسة :
للعجينة:
1 كوب دقيق.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1/3 كوب ماء دافئ (تقريبًا).
للحشوة:
1/2 كوب صلصة طماطم (جاهزة أو محضرة منزليًا).
1 كوب جبن موزاريلا مبشور.
شرائح من الخضار (فلفل، زيتون، بصل، طماطم، إلخ).
شرائح من اللحم، أو اي اضافات
رشة زعتر أو أوريجانو.
طريقة عمل بيتزا الطاسة :
ـ تحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.
ـ أضيفي زيت الزيتون وابدئي بخلط المكونات.
ـ أضيفي الماء تدريجيًا مع العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة وغير لاصقة.
ـ غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة 10-15 دقيقة.
ـ تجهيز الطاسة :سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة مع قليل من الزيت.
ـ فرد العجينة: قومي بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بحيث تكون بحجم الطاسة.
ـ ضعي العجينة في الطاسة واطهيها لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح القاعدة ذهبية اللون.
ـ إضافة الحشوة: اقلبي العجينة على الجانب الآخر وادهني الوجه بصلصة الطماطم.
ـ أضيفي الجبن الموزاريلا وباقي المكونات التي ترغبين بها (الخضار، اللحم، إلخ).
ـ غطي الطاسة واتركي البيتزا على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق حتى يذوب الجبن وينضج السطح.
ـ ارفعي البيتزا من الطاسة وقدميها ساخنة مع رشة زعتر أو أوريجانو.
3 إصابات شمالي الأردن بعد سقوط شظايا صواريخ (شاهد)